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【精品】西安游記作文四篇
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的西安游記作文4篇，歡迎大家分享。
西安游記作文 篇1
今天爸爸帶我去碑林博物館，我便問(wèn)什么是碑林？爸爸對(duì)我說(shuō)：“碑是一種石刻的、用于墓志、記史、傳播文化、文字鑒賞的一種文字記載形式；由許多許多的碑集中在一起好似樹(shù)林一般錯(cuò)落有序，所以稱(chēng)為—碑林�！蔽靼脖謿v史悠久，當(dāng)時(shí)為了保護(hù)因戰(zhàn)爭(zhēng)被遺棄于市井的《開(kāi)成石經(jīng)》、《石臺(tái)孝經(jīng)》及顏真卿、柳公卿等所書(shū)的著名石碑而興建的。
與爸爸一路聊著天，很快我們便來(lái)到了碑林博物館，在離售票處不遠(yuǎn)處，有兩個(gè)扇形的帶有噴泉的小水池，整個(gè)周?chē)际枪畔愎派慕ㄖ�。由于太想知道里面到底有多少石碑，竟能成為碑林，就急匆匆的往里走去�?/p>
進(jìn)入大門(mén)我最先來(lái)到的是《桃花依舊》，這里為唐代詩(shī)人墓志，一進(jìn)門(mén)一首崔護(hù)的《題都城南莊》先映入眼簾，往后走去，就看見(jiàn)許許多多的石碑，每個(gè)石碑上都刻有成千上萬(wàn)的.字，每個(gè)字都刻的剛勁有 力，不同的石碑上面字體也各不相同，有的是楷書(shū)，有的是篆書(shū)等等等等，每塊碑都展現(xiàn)著自己的特性，我只感覺(jué)一篇篇龍飛鳳舞的字體，我竟然沒(méi)有幾個(gè)字能認(rèn)識(shí)！有點(diǎn)無(wú)地自容呀，看來(lái)自己的所識(shí)還是太少了！
不知不覺(jué)中，我們竟然在里面待了快一天了，對(duì)碑林也有了更深一層的了解，其中最讓我記憶猶新的是那孝經(jīng)碑，因?yàn)樗屛叶米怨胖两袢藗優(yōu)槭裁磿?huì)代代相傳“百善孝為先”！
西安游記作文 篇2
在當(dāng)天晚上的時(shí)候，我們來(lái)到了西安一個(gè)比較有名的小吃街——回民小吃街。
我們看見(jiàn)這條街的餐館都在路兩旁，中間只有一條能容下一輛小汽車(chē)的馬路。當(dāng)我們走入小吃街時(shí)，一股接著一股的香味撲鼻而來(lái)，有烤羊肉、烤牛肉、餃子、涼粉、酸梅湯等等五花八門(mén)、稀奇古怪讓?zhuān)亲屓穗y以不被它們的香氣所迷倒！
我們說(shuō)了這么久了，聞也聞夠了，現(xiàn)在該到吃的時(shí)候啦！于是我們找到一家是自己動(dòng)手烤食物的店，我們點(diǎn)了比較有特色的羊肉、牛肉等等
在烤的時(shí)候，我突然發(fā)現(xiàn)街邊有一塊牌子上面記錄著回民小吃街：醇香誘人的羊肉泡饃，皮嫩汁濃的灌湯包子，透油發(fā)亮的黃桂柿子餅，可口香甜的八寶稀飯，提起這些享譽(yù)全國(guó)的西北小吃，別說(shuō)外地朋友聽(tīng)了要慕名而來(lái)，就是本地人也一定饞得想流口水呢！回民飲食業(yè)中其中首屈一指的是西大街的大麥?zhǔn)校抢锏男〕云贩N繁多，口味地道。信步走去，馬家臘牛肉、灌湯包子、羊肉泡、令人目不暇接口味大開(kāi)。大飽口福之后，還可體味西北重鎮(zhèn)伊斯蘭濃郁的風(fēng)土人情，定讓您滿心歡喜。飲食特色：無(wú)論您是否西安人，您一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)西安回民小吃的大名�；孛耧嬍持v究衛(wèi)生，選料嚴(yán)格，技藝精湛祖輩相傳，待客殷勤熱情周到，主要經(jīng)營(yíng)牛羊肉、糕點(diǎn)、甜食和面點(diǎn)小吃。牛羊肉有臘牛羊肉、牛羊肉泡饃、涮羊肉、水盆羊肉等；面點(diǎn)小吃有肉餅、鹵汁涼粉、灌湯包子、糊辣湯、油茶、鍋貼等；甜食有黃桂柿子餅、江米豆沙涼糕、蜂蜜涼糕等幾十種。許多西安市民常常舉家專(zhuān)程到這里一飽口福。我吃完后和小雅姐就一起去了解西安有名的羊肉泡饃，后來(lái)知道了它的來(lái)歷：羊肉泡饃”，即牛肉和羊肉一塊熬湯來(lái)泡饃，
這里的牛羊肉泡饃以陜西本地牛羊及其骨架、精鹽、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等為調(diào)料，分骨肉處理、煮肉、撈肉、掰饃、煮饃五道工序。一碗好的泡饃，首先須先有一鍋煮制成的好湯，好湯的制法當(dāng)然是商業(yè)秘密。而煮肉工藝也特別講究，先要將牛羊肉反復(fù)漂洗，浸泡約5小時(shí)，切成約5斤重的大塊，再把牛羊肉入鍋，下舊調(diào)料袋提味兒，大火煮約4小時(shí)，肉塊入鍋，換新調(diào)料袋，加蓋壓實(shí)，旺火燒開(kāi)后煮2至3小時(shí)改用文火燉約6小時(shí)，待湯濃肉爛，出鍋上板備用。
其實(shí)羊肉泡的傳統(tǒng)煮法有四種：?jiǎn)巫摺⒏砂�、口湯、水圍城�?/p>
所謂“單走”，饃與湯分端上桌，把饃（餅）掰到湯中吃，食后單喝一碗鮮湯，曰“各是各味”。我以為正宗的羊肉泡是煮出來(lái)的煮饃，這樣食法還不如品嘗另一種西安小吃：水盆羊肉�！案砂巍庇腥朔Q(chēng)“干泡”的，煮好碗中不見(jiàn)湯，能戳住筷子。另一種叫“口湯”，泡饃吃完以后，就剩一口湯�！八畤恰鳖櫭剂x，寬湯，像大水圍城。您掰完饃，把一根筷子放在碗上，伙計(jì)便會(huì)明白，這是“干拔”。吃“口湯”和“水圍城”不用拿筷子表示，因?yàn)殛x大小是和煮法統(tǒng)一的，原則是湯寬饃塊大，反之則小，有經(jīng)驗(yàn)的廚師看到你掰饃大小就知道要加多少湯了。
泡饃的掰法講究。泡饃是特制的，稱(chēng)饦饦饃，一個(gè)二兩。據(jù)說(shuō)是九份死面，一份發(fā)面揉在一起烙制而成。全是死面，口感不好，且不利消化；全是發(fā)面，就泡不成了。有的假行家會(huì)說(shuō)掰出的饃要像蜜蜂頭，越小越好，其實(shí)不然，如上所述，饃大小是和煮法統(tǒng)一的，干拔、口湯、水圍城，饃的大小依次如黃豆、花生、蠶豆即可。
饃掰好之后，就請(qǐng)伙計(jì)呈給掌勺大廚，加羊肉湯大火快煮，加牛羊肉、粉絲、蔥花、蒜苗、香菜，高級(jí)一點(diǎn)的（西安都稱(chēng)之為“優(yōu)質(zhì)的”）還有木耳、黃花菜和香干等即可端上來(lái)吃了。這樣一大碗自己親手掰好的泡饃，翠綠的蔥花、蒜苗、香菜、紅褐色的牛羊肉、黃色的金針菜、映襯著潔白晶瑩的`粉絲、黝黑的木耳、香味四溢，使人食指大動(dòng)。還應(yīng)注意的是：端上來(lái)的泡饃應(yīng)是泡饃墊底，粉絲覆成網(wǎng)形，佐以蔥花、香菜、牛羊肉擺成魚(yú)形在最上面。如若不然，您完全可以調(diào)侃一下老板請(qǐng)的師傅是不是叫南郭。
吃時(shí)左手拿勺，右手執(zhí)筷，泡饃上桌后，把辣子醬鋪在上面，切忌攪動(dòng)，講究從一邊“蠶食”，以保持鮮味，一老吃家說(shuō)這樣鮮熱之氣跑不散，但我尋思攪動(dòng)過(guò)甚，泡饃不成其為泡饃，羊肉湯變成面糊糊才是最可怕的。糖蒜用否，個(gè)人自愿。餐后飲用一小碗原汁烹制而成的高湯，以為清口。
西安最負(fù)盛名的兩家泡饃館是老孫家泡饃館（西安東大街364號(hào)）和同盛祥泡饃館（西安鐘鼓樓廣場(chǎng)）。已故國(guó)畫(huà)大師黃胄到“同盛祥”吃泡饃后非常高興，自己提出要寫(xiě)幅字留念，遂提筆寫(xiě)下“天下第一碗”，后來(lái)劉華清同志到老孫家品完泡饃后，也興致勃勃地精心書(shū)寫(xiě)了“天下第一碗”。這就有了西安城里關(guān)于牛羊肉泡饃兩個(gè)“天下第一碗”的故事。但誰(shuí)若是鉆牛角尖非要把老孫家和同盛祥的泡饃分出個(gè)伯仲來(lái)，那就太小家子氣了。其實(shí)，對(duì)于中外食客來(lái)說(shuō)，這“第一碗”的故事，倒正成了去這兩家品嘗正宗牛羊肉泡饃時(shí)最為有趣的話引了。
了解完了，正在往回走的時(shí)候發(fā)現(xiàn)在街邊有一家店的名字其中有兩個(gè)字我們不知道這家店的名字叫“biǎngbiǎng面”（由于biǎng這個(gè)字在電腦上無(wú)法打出來(lái)，不過(guò)我可以給大家一個(gè)口訣，你們自己寫(xiě)寫(xiě)看：“一點(diǎn)撩上天，黃河兩道灣，八字大張口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一長(zhǎng)，我一長(zhǎng)；當(dāng)中夾個(gè)馬大王，心字底月字旁，留個(gè)鉤掛麻談糖，推個(gè)車(chē)車(chē)逛咸陽(yáng)。”這是版本一“一點(diǎn)飛上天黃河兩頭彎八字大張口言字中間走左一扭右一扭你一長(zhǎng)我一長(zhǎng)中間加個(gè)馬大王心字底，月字旁一個(gè)小勾掛麻糖座個(gè)車(chē)子回咸陽(yáng)”這是版本二），后來(lái)我們對(duì)它更加有興趣了，所以我們又去了解biǎngbiǎng面去了：關(guān)中流傳：門(mén)簾掛個(gè)席片子，屋里吃著biangbiang子，可見(jiàn)關(guān)中富饒的象征，愛(ài)吃不愛(ài)穿，biangbiang面放油潑辣子最香，從古到今，面館到家庭餐桌均放四個(gè)小吃碗（鹽、醬、醋、醬）。
辣子又稱(chēng)秦椒，方言話：大炮、二炮、線線辣子；大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。
辣子吃法多樣：生吃整個(gè)辣子、涼拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子；辣子醬、辣子油、泡辣子；干調(diào)辣面、醋、醬、漿水合辣子，最好的油潑辣子�！懊鏃l像褲帶”，“辣子是主菜”是關(guān)中十大怪其中一怪，三言兩語(yǔ)將陜西關(guān)中人愛(ài)吃面習(xí)慣飲食展現(xiàn)出來(lái)，當(dāng)?shù)厝硕艘淮笸隻iangbiang面、有一句俗語(yǔ)：“油潑辣子biangbiang面”讒得愛(ài)吃面的人流口水。最古老的一種是搟厚切寬像褲帶，爽口耐饑撩的太。辣面拌鹽熱油潑，調(diào)面夾饃把面下。
制作一碗好的biang-biang面揉面是關(guān)鍵，只有經(jīng)過(guò)廚師反復(fù)地揉制，一根平常地面條才能煥發(fā)出如此的活力。
biang-biang面講究的是“一根不斷，一碗三根”，配上幾片湛清碧綠的油菜葉子，盛在碗里，配上精心制作的澆頭，灑上鮮紅的辣椒面，一勺滾油潑上去，刺啦啦的，香氣沖出來(lái)，面條爽滑柔韌，勁道十足。
這里的小吃真是色香味俱全啊！我覺(jué)得人間美味也不過(guò)如此。在這里的一日三餐，都是陜西關(guān)中人吃面的黃金時(shí)間，甭管是賣(mài)面的大聲吆喝，還是食客的暢快淋漓，只有在關(guān)中地區(qū)你才會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃面是這樣一種美的享受。
我們今天晚上的收獲可真多�。�
西安游記作文 篇3
題記：西安，一個(gè)傳奇的城市，“十三朝古都”標(biāo)志著它顯赫的地位。同時(shí)，西安也是一個(gè)旅游的城市：秦兵馬俑，華清池，西安古城墻，碑林，大小雁塔。這些名勝古跡仿佛是王冠上的寶石，裝點(diǎn)著華麗的王冠，引得更多的游人前來(lái)觀賞。
直飛古都西安
今天一大早我就興奮不已，因?yàn)槲乙w機(jī)去西安玩啦！我聽(tīng)媽媽說(shuō)，西安曾是歷史上十六朝古都，原名長(zhǎng)安，有長(zhǎng)治久安的意思。西安有很多歷史遺跡，還有很多小吃，我很是期待！
我們2點(diǎn)多鐘坐上飛機(jī)，這是我第一次坐飛機(jī)，飛機(jī)沿著亮黃色的跑道跑，越跑越快，突然，飛機(jī)翹起了小腦袋，就飛到天上去啦！越飛越高，很快就飛到云朵里去了。哇！云朵真美，我仿佛來(lái)到了云中之城！藍(lán)藍(lán)的天和雪白的云相互映襯，實(shí)在是太美了！
傍晚到了酒店以后，我們放下包就出門(mén)尋找美味。我們來(lái)到了長(zhǎng)安大排檔，只見(jiàn)排擋里擠滿了來(lái)自五湖四海的客人。我們點(diǎn)了網(wǎng)紅“葫蘆雞”、“毛筆酥”等，果然名不虛傳，味道真不錯(cuò)呢！晚上我們回到酒店，雖然我很興奮沒(méi)有睡意，但是媽媽說(shuō)明天我們要去爬華山，需要保存體力早點(diǎn)休息。
攀登險(xiǎn)峻華山
今天我們六點(diǎn)多起床，坐了2個(gè)多小時(shí)的車(chē)，就來(lái)到中華五岳之一的華山。說(shuō)到華山，我第一個(gè)想起的就是沉香救母，學(xué)了書(shū)中的知識(shí)，親眼看看華山的險(xiǎn)峻，想想沉香的毅力，我們多應(yīng)該向他學(xué)習(xí)�。�
我們這次選擇的是西上西下，媽媽怕我們太小體力跟不上，所以選了輕松一點(diǎn)的路線。我們排隊(duì)來(lái)到了西峰索道口，要坐索道了，我非常期待，但是爸爸膽子居然還沒(méi)有我大，爸爸說(shuō)他恐高，媽媽說(shuō)爸爸要學(xué)著克服自己的恐懼，爸爸硬著頭皮坐上了索道。坐索道大概20分鐘，看看四周的景色，就可以體會(huì)工人們的辛苦。索道下來(lái)后，我們沿著西峰向上爬，就能看到沉香救母的斧劈石了！斧頭很大很沉，沉香真的很勇敢！雖然我們是小朋友，但是我們還是爬到了最高峰-南峰！“只有天在上，更無(wú)山與其。舉頭紅日近，回首白云低�！钡墓旁�(shī)就是在這里寫(xiě)的。雖然今天有點(diǎn)累，但是我們欣賞了華山的美景，很值得。
觀賞秦兵馬俑
今天早上起來(lái)就下雨，但是依然阻止不了我們出去玩的熱情。今天我們是要去參觀秦始皇兵馬俑，晚上還有好看的演出。！
兵馬俑是世界八大奇跡之一，我們租了耳機(jī)聽(tīng)講解員講解，媽媽說(shuō)這里主要靠眼睛看，用耳朵聽(tīng)。兵馬俑有3個(gè)開(kāi)放的大坑，一號(hào)坑是開(kāi)放的坑里最大的，主要以陶俑，戰(zhàn)車(chē)，戰(zhàn)馬為主。我一眼看過(guò)去，很壯觀，而且每個(gè)人的表情都是不同的.。還有，兵馬俑的鞋尖翹得越高，說(shuō)明他的官位越高。很多兵馬俑出土的時(shí)候都是殘缺不全的碎片，都是靠專(zhuān)家一塊塊修復(fù)的，真的很有耐心，讓我們可以重見(jiàn)歷史。
出了兵馬俑，雨漸漸停了，我們坐車(chē)去吃臨潼最特色的羊肉泡饃啦！是當(dāng)?shù)爻鲎廛?chē)司機(jī)推薦的，最正宗的一家呢！我們點(diǎn)了羊肉泡饃還有羊肉蒸餃，還喝上了西安特色的冰峰飲料！真美味！
晚上我們看了長(zhǎng)恨歌演出，是描寫(xiě)唐明皇和楊貴妃的美好愛(ài)情故事的。當(dāng)驪山上亮起滿山的燈，就像漫天繁星，真的好浪漫！他們跳舞跳的真好看��！看完演出我學(xué)會(huì)了二句詩(shī)“在天愿作比翼鳥(niǎo)，在地愿為連理枝！”
感受古都?xì)v史
今天我穿上了漢服，和姐姐一起去陜西歷史博物館。爸爸說(shuō)，要了解一座城市，就要去她的博物館。博物館里面的人好多，我們找了一位阿姨做講解。博物館有很多珍貴的文物，其中我最喜歡的是赤金走龍和葡萄花鳥(niǎo)紋銀香囊，做工非常的精美，古人的智慧真是無(wú)窮無(wú)盡！
下午我們?nèi)チ斯懦菈�，它是中�?guó)現(xiàn)存規(guī)模最大，保存最完整的古代城墻。這是我唯一一次看到一個(gè)包圍全城的城墻，異常的興奮，覺(jué)得城墻是那么的高，走在下面相當(dāng)有安全感，古人，就是用這樣的高墻來(lái)保護(hù)居民。我和姐姐在城墻上奔跑，開(kāi)心極了！我們本來(lái)是想看日落的，結(jié)果傍晚的時(shí)候下起了小雨，有點(diǎn)遺憾。但是我想雨天也有雨天的景色��！
次日我依依不舍地告別了西安，回到了自己想念的家。我很喜歡西安這座城市，它既有悠久的歷史文化，又不失現(xiàn)代文明的印跡！你的傳奇歷史、悠久文化永遠(yuǎn)都會(huì)烙印在我的心中。
西安游記作文 篇4
說(shuō)到西安，大家都會(huì)想到華清池和華山，今年暑假，在我的強(qiáng)烈要求下，我終于如愿以償可以去西安游玩了。
那天，我們跟隨旅游團(tuán)來(lái)到華清池，首先引入眼簾的就是一座高12米寬15米的漢白玉雕像，仔細(xì)觀察原來(lái)是楊貴妃，看起來(lái)是個(gè)十足的美人�？吹竭@里，我想到古代的楊貴妃，會(huì)像這座雕像一樣美嗎？走進(jìn)大門(mén)，我最感興趣的是43度溫泉，我真想弄明白這43度溫泉究竟是純天然的，還是用爐火燒的？經(jīng)過(guò)導(dǎo)游的講解后，我才知道它就是純天然的溫泉，大自然可真是神奇��！
隨后，我們坐著旅游車(chē)開(kāi)往華山，經(jīng)過(guò)一個(gè)半小時(shí)，我們來(lái)到華山腳下。仰望華山，一片片光禿禿的花崗巖印入我眼簾。開(kāi)始爬了，可真陡�。∥蚁扔米笫�，再用右手，最后手腳并用往上爬，爬到山腰時(shí)往旁邊一望，居然有一朵白云，仿佛就在我旁邊，好像伸手就可以摘到。朝山下一望，多么險(xiǎn)峻啊!我簡(jiǎn)直嚇得兩腿發(fā)軟！因?yàn)樘�，我覺(jué)得爬了好久好久，經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦，終于登上山頂，站在頂上，一覽眾山小！多美的風(fēng)景！流過(guò)的.汗，嘗到的累，都覺(jué)得是值得的。我們?cè)谏缴媳M情地呼吸新鮮空氣，陽(yáng)光也溫柔的曬在我們身上，只可惜時(shí)間漸漸晚了，我們只好依依不舍的下山了。
華清池和華山給我流下了深刻的印象，西安之旅特別美好，真希望有機(jī)會(huì)再來(lái)游覽一次！
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