寒衣節(jié)的習(xí)俗【精品9篇】
寒衣節(jié)的習(xí)俗1
十月一日送寒衣。這一天，特別注重祭奠先亡之人，謂之送寒衣。與春季的清明節(jié)，秋季的中元節(jié)，并稱(chēng)為一年之中的三大“鬼節(jié)”。
農(nóng)歷十月初一，謂之"十月朝"，又稱(chēng)祭祖節(jié)。我國(guó)自古以來(lái)就有新收時(shí)祭奠祖宗的習(xí)俗，以示孝敬，不忘本。
古人們也在農(nóng)歷十月初一用黍矐祭祀祖先。農(nóng)歷十月初一祭祀祖先，有家祭、也有墓祭。農(nóng)歷十月初一，也是冬天的第一天，此后天氣漸漸寒冷，人們怕在冥間的`祖先靈魂缺衣少穿，因此，祭祀時(shí)除了食物、香燭、、紙錢(qián)等一般供物外，還有一種不可缺少的供物-冥衣。在祭祀時(shí)，人們把冥衣焚化給祖先，叫作"送寒衣"。
準(zhǔn)備供品
一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買(mǎi)一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過(guò)飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
進(jìn)行拜祭
到了墳前，焚香點(diǎn)蠟，把餃子等供品擺放齊整，一家人輪番下跪磕頭;然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車(chē)等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨：“某某呀，你活著時(shí)辛苦操勞，死了就好好享福吧，住豪宅，開(kāi)寶馬，風(fēng)風(fēng)光光，氣死閻王!”生怕親人在陰曹地府過(guò)不上好日子。
還有的人家，在墳頭劃圓圈時(shí)，不忘在旁邊另加個(gè)圓圈。其用意乃在救濟(jì)那些無(wú)人祭奠的孤魂野鬼，以免他們窮極生惡，搶走自家祖先的衣物。
凡屬送給死者的衣物、冥鈔諸物，都必須燒焚，只有燒的干干凈凈，這些陽(yáng)世的紙張，才能轉(zhuǎn)化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢(qián)。只要有一點(diǎn)沒(méi)有燒盡，就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣，要特別認(rèn)真細(xì)致。這種行動(dòng)雖然看來(lái)好笑，卻也反映了生者對(duì)亡人的哀思與崇敬，屬于一種精神上的寄托。
漢族民間送寒衣時(shí)，還講究在十字路口焚燒一些五色紙，象征布帛類(lèi)。用意是救濟(jì)那些無(wú)人祭祖的絕戶(hù)孤魂，以免給親人送去的過(guò)冬用物被他們搶去。
焚燒寒衣，有的地方在亡者墳前進(jìn)行，講究在太陽(yáng)出山前上墳。有的地方習(xí)慣在門(mén)前焚燒祭物。雁北許多地方及晉中的平遙等縣，傍晚婦女要在門(mén)外放聲大哭。臨縣舊日傳有一詩(shī)：“粘紙成衣費(fèi)剪裁，凌晨燒去化灰埃。御寒泉臺(tái)果否用?但聞悲聲順耳來(lái)!”既描述了送寒衣的情景，又對(duì)其傳說(shuō)效應(yīng)提出了質(zhì)疑。兒女們守孝，穿三年孝服。孝滿(mǎn)之年的十月初一日換穿常服。先人的遷墳合葬等儀式，漢族民間也總是習(xí)慣在十月一日進(jìn)行。
其他風(fēng)俗漢族民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過(guò)冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過(guò)冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。婦女們要在這一天將做好的棉衣拿出來(lái)，讓兒女、丈夫換季。如果此時(shí)天氣仍然暖和，不適宜穿棉，也要督促兒女、丈夫試穿一下，圖個(gè)吉利。男人們則習(xí)慣在這一天整理火爐、煙筒。安裝完畢后，還要試著生一下火，以保證天寒時(shí)順利取暖。十月一日，婦女忌出行。漢族民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。
寒衣節(jié)的習(xí)俗2
寒衣節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
吃面條
民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過(guò)冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過(guò)冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來(lái)已久。冬季中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。
紅豆飯
后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來(lái)過(guò)時(shí)，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個(gè)傳說(shuō)，從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)帲坏刂骺乘�，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他。
金銀包袱
下跪磕頭，然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車(chē)等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨對(duì)逝世故人想說(shuō)的話(huà)。
燒寒衣
也就是準(zhǔn)備供品，一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買(mǎi)一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過(guò)飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
寒衣節(jié)的來(lái)歷
寒衣節(jié)自古有之。據(jù)考證，早在周朝時(shí)，農(nóng)歷十月初一是臘祭日，這天要舉行隆重的祭祀活動(dòng)。《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》曾提到“七月流火，九月授衣”，意思是說(shuō)從九月開(kāi)始天逐漸要冷了，人們?cè)撎碇糜囊律蚜耍ㄒ虼耸鲁跻挥炙追Q(chēng)授衣節(jié)）。不過(guò)，前代授衣多在夏歷九月，日期不確定。
唐玄宗天寶二年八月下詔（《唐大詔令集》卷77），這一詔令直接影響到民間拜墓送衣的'習(xí)俗。由于十月剛?cè)攵旁律韵釉�，所以，這一習(xí)俗在宋代便推移到了十月朔日。
宋代十月朔的習(xí)俗主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：授衣、祭祀和開(kāi)爐。宋人祀先用“綿球楮衣”，后世稱(chēng)之為“寒衣”，不過(guò)，宋人尚無(wú)此稱(chēng)。
明代劉侗、于奕正在《帝京景物略·春場(chǎng)》中詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)的寒衣節(jié)：“十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長(zhǎng)尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識(shí)其姓字輩行，如寄書(shū)然。家家修具夜奠，呼而焚之其門(mén)，曰送寒衣。新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭，女聲十九，男聲十一�！�
在潘榮陛的《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·送寒衣》中，則記載有清代寒衣節(jié)的情形：“十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書(shū)冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門(mén)外奠而焚之，曰送寒衣�！�
寒衣節(jié)的傳說(shuō)
關(guān)于寒衣節(jié)的來(lái)歷，主要有以下傳說(shuō)。
1、孟姜女千里送寒衣
給死人送衣服這一習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是由孟姜女首開(kāi)先河。
據(jù)傳說(shuō)，孟姜女新婚燕爾，丈夫就被抓去服徭役，修筑萬(wàn)里長(zhǎng)城。秋去冬來(lái)，孟姜女千里迢迢，歷盡艱辛，為丈夫送衣御寒。誰(shuí)知丈夫卻累死在工地上，并被埋在城墻之內(nèi)。孟姜女悲痛欲絕，指天哀號(hào)呼喊，感動(dòng)了上天，哭倒長(zhǎng)城40里。她最終用咬破手指“點(diǎn)血入骨”的方式找到了丈夫尸體，并用帶來(lái)的棉衣重新裝殮安葬。由此而產(chǎn)生了“寒衣節(jié)”。
2、蔡倫大嫂的促銷(xiāo)手段
還有一種說(shuō)法，認(rèn)為“十月一，燒寒衣”起源于商人的促銷(xiāo)伎倆。而這個(gè)精明的東漢商人，乃造紙術(shù)的發(fā)明人蔡倫的大嫂。
蔡倫造紙出名后，其兄蔡莫仿造之，因質(zhì)量不及蔡倫所造之紙，故常常積壓。為將積壓的紙銷(xiāo)出去，蔡莫之妻慧娘想出一個(gè)辦法：一天，她佯裝死去，躺在棺材里，蔡莫悲痛欲絕，大放悲聲：“慧娘啊，都是我害的你呀，因?yàn)槲以斓募堎u(mài)不出去，把你害成這樣，我真該死，我要把所有的紙都燒掉”！一邊哭，一邊把紙抱到慧娘棺材前燒，燒一陣，哭一陣，哭一陣，喊一陣。
突然，棺材內(nèi)的慧娘有了聲音，圍觀(guān)的人非常驚異，這是怎么回事呢？慧娘一邊從棺材里走出來(lái)，一邊裝腔作勢(shì)地唱：“陽(yáng)間錢(qián)能行四海，陰間錢(qián)能做買(mǎi)賣(mài)，不是丈夫把錢(qián)送，誰(shuí)肯放我還陽(yáng)來(lái)”。唱了許多遍又說(shuō)：“剛才我是鬼，現(xiàn)在我是人，我到了陰間地府，閻王讓我推磨受苦，丈夫向閻王送了錢(qián)，閻王就派好多小鬼幫我推磨，真是有錢(qián)能使鬼推磨。三曹官也向我要錢(qián)，我把所有的錢(qián)都給了他，他就打開(kāi)地府的后門(mén)，放我回來(lái)了”。
蔡莫裝模作樣地說(shuō)：“我并未給妻子送錢(qián)啊”！慧娘說(shuō)：“你燒的紙就是陰間的錢(qián)”�；勰镞@樣一說(shuō)，蔡莫又抱了幾捆紙到他父母墳上去燒。在場(chǎng)的人認(rèn)為燒紙能讓死人還陽(yáng)或在陰間少受罪，都來(lái)向蔡莫買(mǎi)紙燒。這樣一傳十，十傳百，蔡莫的紙銷(xiāo)了個(gè)精光，因此改變了困境。由于慧娘還陽(yáng)的日子正好是十月初一，因而每到十月初一，人們就要給死去的人燒紙。
3、朱元璋“授衣”傳說(shuō)
農(nóng)歷十月在古代是一個(gè)重要的月份，此時(shí)正是稻谷收獲進(jìn)倉(cāng)之際，“是月也，天子始裘”（《禮記·月令》），天子以穿冬衣的儀式，昭告庶民：冬天已經(jīng)來(lái)臨。
相傳，明初朱元璋在南京稱(chēng)帝，為了顯示順應(yīng)天時(shí)，他在十月初一這天早朝時(shí)，行“授衣”之禮，并把剛收獲的赤豆、糯米做成熱羹賜給群臣嘗新。南京民諺曰：“十月朝，穿棉襖，吃豆羹，御寒冷。”“寒衣節(jié)”由此而來(lái)。人們?cè)诩右卤芎耐瑫r(shí)，還將冬衣捎給遠(yuǎn)在外地戍邊、經(jīng)商、求學(xué)的游子，以示牽掛和關(guān)懷。
寒衣節(jié)的習(xí)俗3
寒衣節(jié)的歷史變遷
周代"祭臘日"
最早的是來(lái)源于周人的臘祭日，農(nóng)歷十月初一日，周天子要舉行隆重的祭祀活動(dòng)，據(jù)《禮記·月令》記載，這一天，天子率三公九卿到北郊舉行迎冬禮，大行獎(jiǎng)賞撫恤。臘祭時(shí)，要以捕獲的獵物為祭品，由天子依照祭祀禮儀，向天地諸神祈禱，并祭祀歷代祖先。這一天，也是朝廷慰問(wèn)農(nóng)人，頒布新令的時(shí)間。
詩(shī)經(jīng)"流火授衣"
《國(guó)風(fēng)·豳風(fēng)·七月》中，有"七月流火，九月授衣"一句。農(nóng)歷七月以后，大火星(即心宿二)向西偏移，"知暑漸退而秋將至"。到了農(nóng)歷九月結(jié)束，就要添加冬天衣物，天氣就要寒冷。而《七月》中記載"十月滌場(chǎng)，朋酒思饗，日殺羔羊，躋彼公堂，稱(chēng)彼凹觥，萬(wàn)壽無(wú)疆"，則是當(dāng)時(shí)農(nóng)收以后，十月朔節(jié)飲宴情景。這是古代先民對(duì)天象變化和氣候交替的樸素理解。
秦代"十日朝"
古語(yǔ)有云，"十月朔，秦歲首，送寒衣"。秦代統(tǒng)一全國(guó)之后，"朝賀皆自十月朔"，把每年的農(nóng)歷十月初一作為一年的開(kāi)始�！肚G楚歲時(shí)記》記載，"十月朔日，黍臛，俗謂之秦歲首"，過(guò)年的節(jié)日食品，是雜以黍米的肉羹。除了食用"黍臛"，還要寄送寒衣給遠(yuǎn)方征戰(zhàn)的將士，讓他們暖暖的。因此把陰歷十月初一，稱(chēng)為"十月朝"。秦二世而亡，但是歲首的習(xí)俗，卻一直傳了下來(lái)，延續(xù)到漢代。
唐代"拜墓送衣"
據(jù)資料載，唐代玄宗天寶二年秋八月，朝廷下達(dá)制誥，"自今以后，每至九月一日，薦衣于寢陵，貽范千載，庶展孝思"。詔令中，把以前自行祭祀時(shí)的"詩(shī)著授衣，令存休浣"的方式，用典章的形式固定下來(lái)，并且把仲夏端午的祭祀習(xí)俗，一并轉(zhuǎn)移到陰歷九月一日，昭告天下執(zhí)行。這一詔令沿用了春秋時(shí)期的"九月授衣"，變更了中國(guó)民間拜墓送衣的習(xí)俗。但出于季節(jié)考慮，陰歷十月才進(jìn)入冬季，九月送衣稍嫌早了些。
宋代"十月朔"
宋代是中國(guó)文化的大繁榮時(shí)期。北方氣候十月入冬，唐代九月"掃墓送衣"的習(xí)俗，進(jìn)入宋代便改為十月朔日，也就是秦時(shí)的"歲首日"。宋時(shí)的十月朔日，主要習(xí)俗有三，一曰授衣、二曰祭祀、三曰開(kāi)爐。
北宋學(xué)者呂希哲在著作《歲時(shí)雜記》中載，"十月朔，京師將校禁衛(wèi)以上，并賜錦袍。皆服之以謝�！叿来髱洝⒍间�、正任侯，皆賜錦袍。舊河北、陜西、河?xùn)|轉(zhuǎn)運(yùn)使副無(wú)此賜。"可見(jiàn)，朝廷頒賜冬衣，也是按照品級(jí)發(fā)放的。
據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載，京都汴梁城中，從陰歷九月下旬起，就開(kāi)始售賣(mài)用以祭祀的紙?jiān)闷罚?冥衣、靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日燒戲故也"，可見(jiàn)人們對(duì)節(jié)日的重視程度。到了陰歷十月一日，書(shū)中描述，"士庶皆出城饗墳，禁中車(chē)馬出道者院及西京朝陵。宗室車(chē)馬，亦如寒食節(jié)"，祭祀先人的隆重豪華，宛然是另外一個(gè)"寒食節(jié)"。這個(gè)情況到了南宋時(shí)期，也沒(méi)有變化。
元代"送寒衣"
北宋時(shí)期，還沒(méi)有"寒衣節(jié)"的稱(chēng)謂，只是在"十月朔日"有了祭祀活動(dòng)�！秹�(mèng)粱錄》記，南宋臨安延續(xù)"士庶以十月節(jié)出郊掃松，祭祀墳塋"。值得一提的是，在進(jìn)入南宋后，民間興起了掃墓時(shí)焚燒衣物的行為。南宋學(xué)者周密《武林舊事》載，"十月朔，都人出郊拜墓，用棉裘褚衣之類(lèi)"�？梢�(jiàn)此時(shí)焚祭的都是冬季用衣。
元代以后，才把陰歷十月一日祭族上墳，直接以"送寒衣"節(jié)代稱(chēng)。這個(gè)情況記載在《析津志輯佚·歲紀(jì)》中，"是月，都城自一日之后，時(shí)令謂之送寒衣節(jié)。"上墳的時(shí)候不僅燒送寒衣，還要祭奠先人，清理墳塋的落葉雜草，"此一月追遠(yuǎn)之禮甚厚"。
明代"燒包袱"
燕王朱棣政變?nèi)胫鞅本�，這里就變成了全國(guó)風(fēng)氣潮流的領(lǐng)先者。此時(shí)的寒衣節(jié)，又有了新的變化。明代學(xué)者劉侗、于奕正撰寫(xiě)的《帝京景物略·春場(chǎng)》描寫(xiě)到，"十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長(zhǎng)尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識(shí)其姓字輩行，如寄書(shū)然"。燒真衣服畢竟麻煩而浪費(fèi)，京城的祭品店為了迎合市場(chǎng)，做起了專(zhuān)門(mén)售賣(mài)紙質(zhì)"寒衣"的生意，五彩的紙質(zhì)衣服上印著文字、印章，注明死者信息，就像往來(lái)陰陽(yáng)兩極的標(biāo)準(zhǔn)郵件。
京城民間有諺，"十月一，送寒衣"。到了寒衣節(jié)的晚上，家家戶(hù)戶(hù)準(zhǔn)備夜祭，"呼而焚之其門(mén)，曰送寒衣"，喊著亡者姓名將紙衣燒掉，期待他們送到親人的關(guān)懷和溫暖。無(wú)力購(gòu)買(mǎi)的貧戶(hù)，也要自己制作簡(jiǎn)陋的.寒衣焚祭地下的先祖，表達(dá)一份心意。燒寒衣也有規(guī)矩，"新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也"。焚祭活動(dòng)一般應(yīng)當(dāng)在祖塋上進(jìn)行，也有在外不及返鄉(xiāng)的，就在大路上發(fā)送寒衣，祭祀的時(shí)候，還喊逝者的名字。
清代"寒衣節(jié)"
清代由胡人入關(guān)所建，漢家傳統(tǒng)多因循前明舊俗，寒衣節(jié)也是如此。清代學(xué)者潘榮陛在《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·送寒衣》中寫(xiě)道，"十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書(shū)冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門(mén)外奠而焚之，曰送寒衣。"說(shuō)十月朔日祭祖掃墓的儀軌與中元鬼節(jié)相同，給亡者寫(xiě)下家書(shū)，與五彩寒衣寒鞋一起，在家門(mén)口燒送，叫做"送寒衣"。
十月初一日，皇城民諺云，"十月一，鬼穿衣"。說(shuō)是天氣冷了，逝去的親人也要有冬衣穿。所以每到陰歷九月下旬，民眾們都要準(zhǔn)備送寒衣的事項(xiàng)，此時(shí)的祭品店各類(lèi)紙作的價(jià)格也會(huì)隨之加倍。另外，在祭品的品類(lèi)和規(guī)模上，也更加夸張，出現(xiàn)了可以自己加工裁剪的"寒衣紙"，還有請(qǐng)紙?jiān)鷰煾祵?zhuān)門(mén)制作"皮貨冬裝"的。
寒衣節(jié)的習(xí)俗4
民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說(shuō)法，來(lái)源于醫(yī)圣張仲景，他看到嚴(yán)寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅(qū)寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理營(yíng)養(yǎng)搭配，能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。除了必須的肉類(lèi)和蔬菜，大蒜等調(diào)味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。
寒衣節(jié)的禁忌有哪些
一、寒衣節(jié)禁談婚嫁
寒衣節(jié)是民間傳統(tǒng)祭祀的節(jié)日，即民間流傳的鬼節(jié)，這天是祭奠祖先緬懷親人的日子，是個(gè)傷悲沉痛的日子，不適宜婚嫁喜慶的氣氛，同時(shí)，寒衣節(jié)婚嫁給新人姻緣會(huì)蒙上不長(zhǎng)久的陰影。
二、寒衣節(jié)忌喬遷
寒衣節(jié)是民間傳統(tǒng)祭奠亡親的重要日子，十一寒衣節(jié)，路人忙祭拜，據(jù)老一輩人講，寒衣節(jié)在道路兩旁有亡親收寒衣的陰魂，如果在寒衣節(jié)喬遷，會(huì)有亡魂跟隨喬遷路人到家，對(duì)喬遷新宅不利。
三、寒衣節(jié)忌病人出院
寒衣節(jié)這天陰氣重，這些陰氣會(huì)著附在陽(yáng)氣不足的人身上，而住院病人剛剛恢復(fù)身體健康，陽(yáng)剛之氣不足，如果在寒衣節(jié)出院，在歸途中可能會(huì)有濁氣附身對(duì)身體健康不利。
四、寒衣節(jié)忌開(kāi)業(yè)慶典
寒衣節(jié)是民間祭祀的.節(jié)日，不適宜開(kāi)業(yè)慶典，因?yàn)殚_(kāi)業(yè)慶典可能會(huì)有鳴樂(lè)燃放鞭炮的習(xí)俗，這樣情況會(huì)驚擾前來(lái)取寒衣的魂靈，另外，開(kāi)業(yè)慶典喜慶的氣氛不適宜寒衣節(jié)思親的基調(diào)。
五、寒衣節(jié)忌晾曬衣被
寒衣節(jié)午后不要晾曬衣物，被子，因?yàn)槲绾箨?yáng)氣慢慢衰減，陰氣加重，民間認(rèn)為，午后晾曬衣被會(huì)有邪氣附著，會(huì)給人帶來(lái)不好的流年。
六、寒衣節(jié)婦女體弱者忌逗留野外
寒衣節(jié)忌諱身體羸弱者和婦女長(zhǎng)時(shí)間在野外逗留，因?yàn)楹鹿?jié)當(dāng)天陰氣重，在野外長(zhǎng)時(shí)間逗留會(huì)引發(fā)邪氣附身，給人的身體和運(yùn)勢(shì)帶來(lái)不利。
七、寒衣節(jié)祭拜忌餓肚子
寒衣節(jié)是祭拜先祖，緬懷親人的日子，在祭拜之前，要吃飽飯喝好水才能前往祭拜，因?yàn)轲I肚子會(huì)造成身體空虛，體力匱乏，容易引發(fā)邪氣上身，再者過(guò)度傷悲容易引發(fā)各種不測(cè)。
八、寒衣節(jié)祭奠結(jié)束忌回頭
寒衣節(jié)祭拜結(jié)束后不要回頭看，特別是晚上在路上遇到聲音不要應(yīng)聲，不要長(zhǎng)時(shí)間在野外停留，否則會(huì)引發(fā)邪氣跟隨。
寒衣節(jié)傳說(shuō)古詩(shī)
蔡倫剛發(fā)明造紙時(shí)，買(mǎi)賣(mài)很好。
蔡倫的嫂子慧娘就讓丈夫蔡莫向蔡倫學(xué)習(xí)造紙�；貋�(lái)開(kāi)了一家造紙廠(chǎng)，但蔡莫造的紙，質(zhì)量不好，賣(mài)不出去，二人很著急。后來(lái)，慧娘想了一個(gè)辦法，擺脫了困境。
某天的半夜，慧娘假裝因急病而死。蔡莫傷心欲絕，在她的棺材前悲哀不已，他邊燒紙邊哭訴：“我跟弟弟學(xué)造紙，不用心，造的紙質(zhì)量太差了，竟把你氣病了。我要把這紙燒成灰，來(lái)解心頭之恨�！彼麩炅擞直�(lái)紙燒，燒了一陣之后，只聽(tīng)見(jiàn)慧娘在棺材里喊：“把門(mén)開(kāi)開(kāi)，我回來(lái)了。”這可把人們嚇呆了，人們把棺材打開(kāi)，慧娘裝腔作勢(shì)地唱道：陽(yáng)間錢(qián)能行四海，陰間紙?jiān)谧鲑I(mǎi)賣(mài)。不是丈夫把紙燒，誰(shuí)肯放我回家來(lái)?
慧娘唱了很多遍說(shuō)：“剛才我是鬼，現(xiàn)在我是人，大家不要害怕。我到了陰間，閻王就讓我推磨受苦，丈夫送了錢(qián)，就有許多小鬼幫我，真是有錢(qián)能使鬼推磨。三曹官也向我要錢(qián)，我把全部的錢(qián)都送了他，他就開(kāi)了地府后門(mén)，放我回來(lái)了�！辈棠b作糊涂：“我并沒(méi)有送錢(qián)給你啊?”慧娘說(shuō)：“你燒的紙就是陰間的錢(qián)�！边@樣一說(shuō)，蔡莫又抱了幾捆紙，燒給他的父母。
在場(chǎng)的人們一聽(tīng)，便以為燒紙有很大的好處，都向蔡莫買(mǎi)紙�；勰锟犊厮徒o鄉(xiāng)親，這事一傳十，十傳百，遠(yuǎn)近的鄉(xiāng)親都來(lái)買(mǎi)蔡家的紙，燒給自己死去的親人。不到兩天，積壓的紙被搶購(gòu)一空�；勰铩斑�陽(yáng)”那一天正是農(nóng)歷十月初一，因此，后人都在十月初一祭祀祖先，上墳燒紙，以示對(duì)祖先的懷念。
寒衣節(jié)的習(xí)俗5
寒衣節(jié)，俗稱(chēng)“十月一”、又叫“臘冥陰節(jié)”、“燒衣節(jié)”等，這一天，是合葬、遷墳、燒紙等祭奠的節(jié)日，與春季的清明節(jié)、秋季的中元節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)民俗節(jié)日中的三大鬼節(jié)。寒衣節(jié)里，人們要為亡人燒寒衣，婦女們要在這一天將做好的棉衣拿出來(lái)，讓家人試穿；男人們則在這一天整理火爐。寒衣節(jié)吃什么？人們吃餃子、面條等食物來(lái)度過(guò)寒衣節(jié)。
面條
民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過(guò)冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過(guò)冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來(lái)已久。冬季中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。平時(shí)應(yīng)酬較多的人，喝酒后最宜吃碗陽(yáng)春面，不僅解酒，還能起到養(yǎng)胃補(bǔ)身的功效。
冬天是吃蘭州拉面最好的季節(jié)。炸醬面是幾種風(fēng)味面中營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的。刀削面由于制作工藝的差別，面較硬且不易消化，所以青年人可以多嘗試，而老年人就不該多吃了。吃面條應(yīng)該多搭配一些蔬菜、蛋類(lèi)食品。
紅豆飯
后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來(lái)過(guò)時(shí)，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個(gè)傳說(shuō)，大意為：從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)�，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他，尚有童謠為證：“十月朝，看牛娃兒往家跑；如若不肯走，地主摑你三犁擔(dān)子一薄刀�！�
紅豆的表皮致密而堅(jiān)實(shí)，需要提前浸泡處理一下，否則蒸出來(lái)會(huì)很硬。傳統(tǒng)的紅豆飯做法是將紅豆事先泡水?dāng)?shù)小時(shí)，讓其喝飽水后，有時(shí)候還需要提前煮一下紅豆，然后再與大米一起蒸煮�，F(xiàn)在可以稍微提前泡一下紅豆（也可不泡），然后用高壓鍋直接蒸煮，半個(gè)小時(shí)，軟糯香甜的紅豆飯就可以出鍋了。
逆糍
在惠州傳統(tǒng)的風(fēng)俗中，“十月朝”是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，是牛的生日，也是惠州傳統(tǒng)的祭牛節(jié)。在這一天，惠州人要吃一種叫“逆糍”的傳統(tǒng)食品。惠州人認(rèn)為，牛為人類(lèi)辛勤勞動(dòng)了一年，要慰勞慰勞牛。
除了做些逆糍供奉牛神外，還有一些農(nóng)戶(hù)將菜葉包裹著逆糍來(lái)喂牛，祈求它身強(qiáng)體健。剩下的逆糍除了自己吃外，還會(huì)送給親朋好友。久而久之，這逆糍就成了惠州最有代表性的民間傳統(tǒng)食品之一。
糍粑
“十月朝，糍粑碌碌燒。”這是一句客家俗語(yǔ)，說(shuō)的'是每年農(nóng)歷十月初一，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作糍粑。十月初一恰逢秋收完畢，勤勞的客家人會(huì)把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后，以糯米為皮，加入花生、芝麻、糖等餡料，做成應(yīng)節(jié)食物糍粑，以慰勞一家老少，慶賀豐收。
吃糍粑最過(guò)癮的吃法就是吃烤糍粑，冬日的山區(qū)陰寒潮濕，為了取暖，一般人家都會(huì)燃起火爐，大伙圍坐一團(tuán)。將糍粑放在火盆木炭上烤炙，糍粑在炭火中漸漸鼓脹，嘰嘰作響，表皮微微隆起后像個(gè)大包子。此時(shí)將表皮弄破，會(huì)有一股白氣騰出，用口撕咬外酥內(nèi)軟外黃里白，似一個(gè)“金包銀”的糍粑拿在手里軟乎乎的，但千萬(wàn)要注意避免燙了口舌。
餃子
洛陽(yáng)有話(huà)云：“十月一，油唧唧�！币馑际钦f(shuō)，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準(zhǔn)備供奉祖先的食品�；概_(tái)居民多是用“煎餡食”祭祖。
民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說(shuō)法，來(lái)源于醫(yī)圣張仲景，他看到嚴(yán)寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅(qū)寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理營(yíng)養(yǎng)搭配，能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。除了必須的肉類(lèi)和蔬菜，大蒜等調(diào)味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。
寒衣節(jié)的習(xí)俗6
寒衣節(jié)，俗稱(chēng)“十月一”、又叫“臘冥陰節(jié)”、“燒衣節(jié)”等，這一天，是合葬、遷墳、燒紙等祭奠的節(jié)日，與春季的清明節(jié)、秋季的中元節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)民俗節(jié)日中的三大鬼節(jié)。寒衣節(jié)里，人們要為亡人燒寒衣，婦女們要在這一天將做好的棉衣拿出來(lái)，讓家人試穿;男人們則在這一天整理火爐。寒衣節(jié)吃什么?人們吃餃子、面條等食物來(lái)度過(guò)寒衣節(jié)。
面條
民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過(guò)冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過(guò)冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來(lái)已久。冬季中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的.面條是不錯(cuò)的選擇。平時(shí)應(yīng)酬較多的人，喝酒后最宜吃碗陽(yáng)春面，不僅解酒，還能起到養(yǎng)胃補(bǔ)身的功效。
冬天是吃蘭州拉面最好的季節(jié)。炸醬面是幾種風(fēng)味面中營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的。刀削面由于制作工藝的差別，面較硬且不易消化，所以青年人可以多嘗試，而老年人就不該多吃了。吃面條應(yīng)該多搭配一些蔬菜、蛋類(lèi)食品。
紅豆飯
后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來(lái)過(guò)時(shí)，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個(gè)傳說(shuō)，大意為：從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)帲坏刂骺乘�，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他，尚有童謠為證：“十月朝，看牛娃兒往家跑;如若不肯走，地主摑你三犁擔(dān)子一薄刀�！�
紅豆的表皮致密而堅(jiān)實(shí)，需要提前浸泡處理一下，否則蒸出來(lái)會(huì)很硬。傳統(tǒng)的紅豆飯做法是將紅豆事先泡水?dāng)?shù)小時(shí)，讓其喝飽水后，有時(shí)候還需要提前煮一下紅豆，然后再與大米一起蒸煮�，F(xiàn)在可以稍微提前泡一下紅豆(也可不泡)，然后用高壓鍋直接蒸煮，半個(gè)小時(shí)，軟糯香甜的紅豆飯就可以出鍋了。
逆糍
在惠州傳統(tǒng)的風(fēng)俗中，“十月朝”是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，是牛的生日，也是惠州傳統(tǒng)的祭牛節(jié)。在這一天，惠州人要吃一種叫“逆糍”的傳統(tǒng)食品。惠州人認(rèn)為，牛為人類(lèi)辛勤勞動(dòng)了一年，要慰勞慰勞牛。
除了做些逆糍供奉牛神外，還有一些農(nóng)戶(hù)將菜葉包裹著逆糍來(lái)喂牛，祈求它身強(qiáng)體健。剩下的逆糍除了自己吃外，還會(huì)送給親朋好友。久而久之，這逆糍就成了惠州最有代表性的民間傳統(tǒng)食品之一。
糍粑
“十月朝，糍粑碌碌燒�！边@是一句客家俗語(yǔ)，說(shuō)的是每年農(nóng)歷十月初一，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作糍粑。十月初一恰逢秋收完畢，勤勞的客家人會(huì)把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后，以糯米為皮，加入花生、芝麻、糖等餡料，做成應(yīng)節(jié)食物糍粑，以慰勞一家老少，慶賀豐收。
吃糍粑最過(guò)癮的吃法就是吃烤糍粑，冬日的山區(qū)陰寒潮濕，為了取暖，一般人家都會(huì)燃起火爐，大伙圍坐一團(tuán)。將糍粑放在火盆木炭上烤炙，糍粑在炭火中漸漸鼓脹，嘰嘰作響，表皮微微隆起后像個(gè)大包子。此時(shí)將表皮弄破，會(huì)有一股白氣騰出，用口撕咬外酥內(nèi)軟外黃里白，似一個(gè)“金包銀”的糍粑拿在手里軟乎乎的，但千萬(wàn)要注意避免燙了口舌。
餃子
洛陽(yáng)有話(huà)云：“十月一，油唧唧�！币馑际钦f(shuō)，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準(zhǔn)備供奉祖先的食品�；概_(tái)居民多是用“煎餡食”祭祖。
寒衣節(jié)的習(xí)俗7
寒衣節(jié)習(xí)俗
燒寒衣
也就是準(zhǔn)備供品，一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買(mǎi)一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過(guò)飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
吃面條
民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過(guò)冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過(guò)冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來(lái)已久。冬季中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。
紅豆飯
后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來(lái)過(guò)時(shí)，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個(gè)傳說(shuō)，從前有個(gè)放牛娃，因與地主抗?fàn)�，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他。
金銀包袱
下跪磕頭，然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車(chē)等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨對(duì)逝世故人想說(shuō)的話(huà)。
寒衣節(jié)的禁忌
禁忌一
禁忌，需要背會(huì)。第一，不要在非特定場(chǎng)合和時(shí)間焚燒寒衣和冥幣，以免招來(lái)靈。第二，在外地祭祀者，焚燒寒衣和冥幣前，需要填寫(xiě)送錢(qián)表文（可以在售賣(mài)冥幣的店中或網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)，也可以用黃紙自己毛筆書(shū)寫(xiě)），并用火棍在焚燒的寒衣和冥幣周?chē)鷦澣�，以使自己的先人能夠拿到。第三，焚燒寒衣和冥幣一定要完全燒化，以免逝者拿到的寒衣和冥幣殘缺不全。第四，祭祀完畢不要再回頭去看，趕緊回家；當(dāng)晚單獨(dú)外出，尤其是在荒郊野外，不可回頭，有什么聲響更不可理會(huì)，可以小聲誦讀六字咒。第五，不要踩踏祭品，以及寒衣和冥幣的紙灰，以免招致不詳。要尊重地方習(xí)俗。
禁忌二
小孩子和孕婦最好不要去墳地。三歲以下的孩子、孕婦以及月經(jīng)期的婦女不要參與祭祀活動(dòng)。不要在床頭掛風(fēng)鈴，即便是從前就掛著的也要在寒衣節(jié)這一天摘下來(lái)。因?yàn)轱L(fēng)鈴是容易招來(lái)靈的.器物，而人們?cè)谒X(jué)的時(shí)候又是最容易招來(lái)靈入侵的時(shí)候。不要在晚上將衣服晾在外面，因?yàn)橥砩夏銓⒁路莱鋈�，靈觸摸或把玩，因此導(dǎo)致流年不利。這一點(diǎn)很重要。
寒衣節(jié)送寒衣可以提前嗎？
可以的，就像春節(jié)到，除夕放炮，顯得你想得比較周到，但千萬(wàn)不要過(guò)了寒衣節(jié)的日子，也就說(shuō)：可以提前，但不可以拖后！
十月初一與清明節(jié)、中元節(jié)一樣為三大鬼節(jié)。十月一也是冬月開(kāi)始的第一天，天氣變冷，自古以來(lái)就有“十月一送寒衣”的說(shuō)法，而今年的十月一在11月22日比往年更冷了。在冬季來(lái)臨的時(shí)候，我們活著的人都會(huì)倒騰一下衣柜，添加一些衣服，準(zhǔn)備好棉衣過(guò)冬。那么也不要忘記了逝去的親人，在十月一這一天為他們燒去一些用紙疊成的御寒的衣物，免得在陰間挨冷受凍。下面具體講一下在這一天我們都應(yīng)該做什么，有哪些需要避諱的。
寒衣節(jié)的習(xí)俗8
山東淄博習(xí)俗：農(nóng)歷十月初一日，是人們上墳祭祖的傳統(tǒng)日子，多供以秋季豐收之物，意在報(bào)告祖先全面收成完畢。這天上墳除了燒紙以外，還用彩紙剪做衣帽，焚于墓前，有“十月一，上墳燒寒衣”之說(shuō)，意為祖先捎去過(guò)冬衣服�；概_(tái)居民多是用“煎餡食”祭祖。淄川除了上墳祭祖以外，還于傍晚到野外路口，為沒(méi)有后人的死者祭祀，添“御寒衣”。
老北京人的習(xí)俗：過(guò)去北京有句諺語(yǔ)叫“十月一，送寒衣”。這種風(fēng)俗早在明代就有了。劉侗的《帝京景物略》中寫(xiě)的很詳細(xì)，所謂“識(shí)其姓字輩行，如寄書(shū)然”等等。意思是天氣冷了，一家都穿新衣了，也應(yīng)該給死去的親人寄點(diǎn)寒衣去。每年到十月初一，人們總是預(yù)先糊好“寒衣包”、“金銀包袱”，在包袱外面寫(xiě)上地址，某某人收，然后再焚化了。十月初，送了寒衣之后，據(jù)說(shuō)在清代，還要頒發(fā)歷書(shū)，各處書(shū)局刻印出售。舊時(shí)的北京，大小胡同中，�？吹接腥吮骋粋�(gè)布包，手中拿一疊子歷書(shū)，一邊走一邊叫賣(mài)：“賣(mài)皇歷，賣(mài)皇歷。”這也算是舊京的一景吧。
老南京的“寒衣節(jié)”：是日，人們把各色彩紙糊成的冥衣，裝在一紅紙袋里，上寫(xiě)亡者的身份和姓名。初一當(dāng)晚，把紙袋供在堂上祭奠一番，然后拿到門(mén)外焚化，以示對(duì)亡人的記掛，祈求賜福保佑，并把剛收獲的赤豆、糯米做成熱羹嘗新。
山西寒衣節(jié)習(xí)俗：晉南地區(qū)送寒衣時(shí)，講究在五色紙里夾裹一些棉花，說(shuō)是為亡者做棉衣、棉被使用。
晉北地區(qū)送寒衣時(shí)，要將五色紙分別做成衣、帽、鞋、被種種式樣。甚至還要制作一套紙房舍，瓦柱分明，門(mén)窗俱備。這些紙制工藝品除體積縮小之外，看上去比真房院還要精致漂亮。
寒衣節(jié)自古有之。據(jù)考證，早在周朝時(shí)，農(nóng)歷十月初一是臘祭日，這天要舉行隆重的祭祀活動(dòng)。據(jù)《禮記·月令》，農(nóng)歷十月是立冬的`月份。這一天，天子率三公九卿到北郊舉行迎冬禮，禮畢返回，要獎(jiǎng)賞為國(guó)捐軀者，并撫恤他們的妻子兒女。已經(jīng)死去的人怎么受賞呢？為他們“送寒衣”。上行下效，遂相沿成習(xí)。在《禮記·月令》中，同時(shí)還描述了周代臘祭的情形：以獵物為祭品，天子在社壇上祭祀日月星辰眾神，在門(mén)閭內(nèi)祭祀五代祖先，同時(shí)慰勞農(nóng)人，頒布新的作息制度。
《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》曾提到“七月流火，九月授衣”，意思是說(shuō)從九月開(kāi)始天逐漸要冷了，人們?cè)撎碇糜囊律蚜耍ㄒ虼耸鲁跻挥炙追Q(chēng)授衣節(jié)）。不過(guò)，前代授衣多在夏歷九月，日期不確定。
唐玄宗天寶二年八月下詔（《唐大詔令集》卷77），這一詔令直接影響到民間拜墓送衣的習(xí)俗。由于十月剛?cè)攵�，九月稍嫌早，所以，這一習(xí)俗在宋代便推移到了十月朔日。
宋代十月朔的習(xí)俗主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：授衣、祭祀和開(kāi)爐。宋人祀先用“綿球楮衣”，后世稱(chēng)之為“寒衣”，不過(guò)，宋人尚無(wú)此稱(chēng)。
明代劉侗、于奕正在《帝京景物略·春場(chǎng)》中詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)的寒衣節(jié)：“十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長(zhǎng)尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識(shí)其姓字輩行，如寄書(shū)然。家家修具夜奠，呼而焚之其門(mén)，曰送寒衣。新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭，女聲十九，男聲十一�！�
在潘榮陛的《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·送寒衣》中，則記載有清代寒衣節(jié)的情形：“十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書(shū)冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門(mén)外奠而焚之，曰送寒衣�！�
寒衣節(jié)的習(xí)俗9
燒寒衣
寒衣節(jié)一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后，家人打發(fā)小孩到街上買(mǎi)一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過(guò)飯，主婦把鍋臺(tái)收拾干凈，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
進(jìn)行拜祭
到了墳前，焚香點(diǎn)蠟，把餃子等供品擺放齊整，一家人輪番下跪磕頭;然后在墳頭劃一個(gè)圓圈，將五色紙、冥幣置于圈內(nèi)，點(diǎn)火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車(chē)等“奢侈品”，一邊燒，一邊念叨：“某某呀，你活著時(shí)辛苦操勞，死了就好好享福吧，住豪宅，開(kāi)寶馬，風(fēng)風(fēng)光光，氣死閻王!”生怕親人在陰曹地府過(guò)不上好日子。
還有的人家，在墳頭劃圓圈時(shí)，不忘在旁邊另加個(gè)圓圈。其用意乃在救濟(jì)那些無(wú)人祭奠的孤魂野鬼，以免他們窮極生惡，搶走自家祖先的衣物。
寒衣節(jié)生者習(xí)俗
民間在寒衣節(jié)，不僅要為亡人送寒衣過(guò)冬，就是生者也要進(jìn)行一些象征過(guò)冬的傳統(tǒng)活動(dòng)。婦女們要在這一天將做好的棉衣拿出來(lái)，讓兒女、丈夫換季。如果此時(shí)天氣仍然暖和，不適宜穿棉，也要督促兒女、丈夫試穿一下，圖個(gè)吉利。男人們則習(xí)慣在寒衣節(jié)這一天整理火爐、煙筒。安裝完畢后，還要試著生一下火，以保證天寒時(shí)順利取暖。十月一日，婦女忌出行。民間改善生活，山區(qū)興吃蕎面、莜面。
寒衣節(jié)的來(lái)歷
寒衣節(jié)自古有之。據(jù)考證，早在周朝時(shí)，農(nóng)歷十月初一是臘祭日，這天要舉行隆重的祭祀活動(dòng)�！对�(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》曾提到“七月流火，九月授衣”，意思是說(shuō)從九月開(kāi)始天逐漸要冷了，人們?cè)撎碇糜囊律蚜?因此十月初一又俗稱(chēng)授衣節(jié))。不過(guò)，前代授衣多在夏歷九月，日期不確定。
唐玄宗天寶二年八月下詔(《唐大詔令集》卷77)，這一詔令直接影響到民間拜墓送衣的`習(xí)俗。由于十月剛?cè)攵�，九月稍嫌早，所以，這一習(xí)俗在宋代便推移到了十月朔日。
宋代十月朔的習(xí)俗主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：授衣、祭祀和開(kāi)爐。宋人祀先用“綿球楮衣”，后世稱(chēng)之為“寒衣”，不過(guò)，宋人尚無(wú)此稱(chēng)。
明代劉侗、于奕正在《帝京景物略·春場(chǎng)》中詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)的寒衣節(jié)：“十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長(zhǎng)尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識(shí)其姓字輩行，如寄書(shū)然。家家修具夜奠，呼而焚之其門(mén)，曰送寒衣。新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭，女聲十九，男聲十一�！�
在潘榮陛的《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·送寒衣》中，則記載有清代寒衣節(jié)的情形：“十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書(shū)冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門(mén)外奠而焚之，曰送寒衣�！�
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