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    1. 臘八節(jié)作文

      時(shí)間:2023-07-12 08:53:59 臘八節(jié) 我要投稿

      (優(yōu))臘八節(jié)作文

        在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的臘八節(jié)作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

      (優(yōu))臘八節(jié)作文

        臘八節(jié)作文 篇1

        早先年,有這么一個(gè)四口之家,老兩口和兩個(gè)兒子。老兩口非常勤快,一年到頭干著地里的莊稼活。春耕夏鋤秋收,兢兢業(yè)業(yè)奔日子。家里存的各樣糧食是大囤滿、小囤流。他們家院里還有棵大棗樹(shù),老兩口精心培育,結(jié)出的棗又脆又甜,拿到集上去賣,能賣好多好多銀錢,小日子過(guò)得挺富裕。

        老兩口緊緊巴巴地奔日子,就為給兩個(gè)兒子娶上媳婦。

        眼看兒子一天天都到了該娶媳婦的歲數(shù)了,老兩口也都老的不行了,老父親臨死的時(shí)候囑咐哥倆兒好好種莊稼;老母親臨死的時(shí)候囑咐哥倆兒好好保養(yǎng)院里的棗樹(shù),攢錢存糧留著娶媳婦。

        四口之家現(xiàn)在光剩下哥兒倆過(guò)日子了。哥哥看到這大囤滿小囤流的`糧食,對(duì)弟弟說(shuō):“咱們有這么多的糧食,夠了,今年歇一年吧!”

        弟弟說(shuō):“今年這棗樹(shù)也不當(dāng)緊了,反正咱們也不缺棗吃!

        就這樣,哥兒倆越來(lái)越懶,越來(lái)越饞。光知道一年一年吃喝玩樂(lè),沒(méi)幾年就把糧食吃完了,院里的棗樹(shù)呢,結(jié)的棗也一年不如一年了。

        這年到了臘月初八,家里實(shí)在沒(méi)有什么可吃的了,怎么辦呢?哥哥找了一把小掃帚,弟弟拿來(lái)一個(gè)小簸箕,到先前盛糧食的大囤底、小囤縫里掃呀掃的,從這里掃來(lái)一把黃米粒,從那里尋出一把紅豆來(lái),就這樣,雜糧五谷各湊幾把,數(shù)量不多,樣數(shù)可不少,最后又搜出幾枚干紅棗,放到鍋里一齊煮了起來(lái)。煮好了,哥倆吃起這五谷雜糧湊合起來(lái)的粥,兩雙眼對(duì)望,才記起父母臨死前說(shuō)的話,后悔極了。

        哥倆嘗到了懶的苦頭,敗子回頭,第二年就都勤快了起來(lái),像他們的父母一樣,不幾年就又過(guò)上了好日子,娶了媳婦,有了孩子。

        為了記取懶的教訓(xùn),叫人千萬(wàn)別忘了勤快節(jié)儉地過(guò)日子,從那以后,每逢農(nóng)歷臘月初八那天,人們就吃用五谷雜糧混在一起熬成的粥,因?yàn)檫@一天正是臘月初八,所以人們都叫“臘八粥!

        一些地方在臘八的時(shí)候煮“五豆”。相傳,宋朝歐陽(yáng)修不得時(shí)時(shí),賣文謀生。遇一李姓員外女飄彩選婿。歐陽(yáng)修中彩后,李員外嫌貧愛(ài)富,將女兒逐出門外。李小姐倒是一位義氣女子,誓與歐陽(yáng)修終生為伴,有情人終成眷屬。從此,歐陽(yáng)修便把賣文得來(lái)的錢交給妻子掌管。其妻節(jié)衣縮食,勤儉持家。每天早上只吃豆子稀飯,苦日子熬到皇王開(kāi)科,妻子取出平日攢下的銀子給歐陽(yáng)修作盤纏。歐陽(yáng)修問(wèn)銀從何來(lái),其妻說(shuō)是吃豆子稀飯省下的。后來(lái),歐陽(yáng)修金榜題名,一步身榮,做了大官,攜妻赴任。妻子怕他坐了高官,忘了根本,就在臘月初五給他煮了一頓五種豆子的稀飯。歐陽(yáng)修一嘗,連說(shuō):“難吃!難吃!”妻子接著就講述了過(guò)去經(jīng)歷的苦難。歐陽(yáng)修深感妻賢,他給家中定了個(gè)規(guī)矩,每年臘月初五吃豆子稀飯。流傳到民間,就形成了煮“五豆”的習(xí)俗。

        臘八節(jié)作文 篇2

        今天是臘八節(jié),傳統(tǒng)上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食準(zhǔn)備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄干、紅棗等等,洗好放在鍋里,今天一早就起床熬粥。

        鍋里飄散過(guò)來(lái)的粥香味已滿了整個(gè)客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉著眼輕輕地吸著香氣,不由得想起自己小時(shí)候過(guò)臘八節(jié)的情形。

        那時(shí)候因?yàn)樯顥l件不好,家里無(wú)法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家里僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來(lái),再加上爸爸用省吃儉用結(jié)余下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當(dāng)時(shí)媽媽還風(fēng)趣的說(shuō):“吃了這大順的飯,一年做什么都精神都順心,水是寶貝,沒(méi)有水誰(shuí)也無(wú)法生存!

        看著媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發(fā)著誘人的香味和顏色,我總是舍不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎咽的喝完后還笑瞇瞇的望著媽媽,看著弟弟的樣子,全家人都開(kāi)懷大笑,媽媽總是很慈愛(ài)的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之后,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問(wèn)媽媽為什么不早喝,媽媽總笑盈盈的說(shuō)她不愛(ài)喝,天真的我真的以為媽媽不愛(ài)喝,還把那僅剩的半碗喝過(guò)一大半,我童年臘八就是在六寶粥和著媽媽厚重的愛(ài)中過(guò)來(lái)的。

        在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然后就是我和弟弟,媽媽總是最后吃飯,大多時(shí)候就是我們吃完面條之后,媽媽再在面湯里給她做玉米面的攪一團(tuán)一。爸爸長(zhǎng)年在外工作,很少在家,家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。直到后來(lái),自己一天天長(zhǎng)大,如今已為人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛(ài)喝那香噴噴的臘八粥,也愛(ài)吃那白白的面條,但她上孝敬婆婆,下關(guān)愛(ài)兒女,總是把自己放在最后,日子一天天過(guò)去了,媽媽沉甸甸的愛(ài)在我的脊髓里越積淀越深厚,F(xiàn)在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑發(fā)亮的頭發(fā)早已花白,背彎了,走路不再輕快。

        今天的臘八節(jié),媽媽一定還在煮粥,,臉上洋溢著幸福,等著她的`兒女們回家喝她親手煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報(bào)聲把我從沉思中拉回來(lái),原來(lái)粥已煮好。

        盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬(wàn)千。多想親手捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠(yuǎn)在外,只能遙祝父母健康平安。細(xì)細(xì)品著粥,慢慢的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今天的甜蜜,品明天的希望。從喝粥中我更體會(huì)了生活的溫馨快樂(lè)、幸福甜美以及對(duì)父母更深的思念。

        孩子們都放學(xué)回家了,我端上了親手煮的臘八粥,看著孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家里蕩漾。

        熱氣騰騰、香氣飄繞中,我仿佛看見(jiàn)了媽媽的笑臉......

        臘八節(jié)作文 篇3

        臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

        中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

        更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的.臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。

        臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

        臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

        在臘八這一天,大家除了要喝臘八粥外,還要吃臘八飯、泡臘八蒜。

        臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

        在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八,凍掉下巴”的之說(shuō),意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

        “臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹(shù)上抹一些,圖個(gè)吉利。

        臘八節(jié)作文 篇4

        臘月的這一天,太陽(yáng)也露出了久違的笑臉

        臘月的這一天,與家人圍坐一桌追憶從前

        這是一份珍惜,溫暖消融了窗外的雪跡

        這是一闕歌聲,為新年而點(diǎn)綴,為團(tuán)圓而生

        ——題記

        溫暖在臘八·天涯共此時(shí)

        早上,9點(diǎn)了還蒙在被子里,隱隱聽(tīng)到電視里傳出聲音,睜開(kāi)眼,看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜,一拍腦袋,打開(kāi)電腦,今天,不就是臘八節(jié)嗎?

        確認(rèn)了節(jié)日,還是將節(jié)目看個(gè)完整,南北兩地不同的習(xí)俗,共慶著同一個(gè)節(jié)日。臘八粥、臘八蒜,還有從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)的臘八豆腐,一切都那么可愛(ài),仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上,節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠(yuǎn)了吧……

        想起每一年的臘八,總是早早的來(lái)到姥姥家,撲鼻而來(lái)的便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時(shí)覺(jué)得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年了,思念著那個(gè)味道,思念著溫暖的味道。

        設(shè)想著,一會(huì)兒,就要吃到這團(tuán)圓的歡樂(lè)了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個(gè)節(jié)日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說(shuō)一聲——臘八節(jié)快樂(lè)!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。

        溫暖在臘八·幸福新一年

        心中感慨著一年的匆匆,追憶著那些20xx帶給我的徜徉。那一年走了,帶著春華秋實(shí)的美景;這一年即將開(kāi)啟,用萬(wàn)物的交替,譜寫(xiě)一首《歸去來(lái)兮》。

        歸去來(lái)兮,溫暖的臘八過(guò)去,就要用滿懷的喜悅迎接20xx,韶華已去,學(xué)會(huì)珍惜;歸去來(lái)兮,捧著一碗熱乎乎的粥,缺如捧起了一份幸福,是家的溫暖包容了每一張笑臉,是家的溫暖消融了窗外的冰封、世間所有的'不快。耳語(yǔ)呢喃一句:“朋友,新一年,一定要幸福。”我知道,我們的心都能感受到。

        喜歡這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,家人可以在一起歡笑,一起忙里忙外,為了一頓豐盛的晚宴;喜歡靠在門口聽(tīng)家人談笑,仿若我聽(tīng)到的,就是整個(gè)大千世界;喜歡趴在廚房桌子上,看姥姥如魔法師一樣,不一會(huì)兒就變成一道美味。喜歡著臘八節(jié)里的一切,就像愛(ài)家中的一切……

        溫暖在臘八·定格在美好的一剎

        天地之大,所謂美好——與家人同行的每一刻,與家陪伴的每一分,與幸福相約的每一秒。臘八,你幸福了嗎?

        看看窗外,流云也消逝的色彩;看看屋里,是幸福的光芒普照了每一寸土地。喜歡這樣的氛圍,喜歡每一次團(tuán)聚……

        時(shí)光定格這一剎,天際飛揚(yáng)了花灑

        幸福凝聚這一瞬,感動(dòng)著家的溫存

        望漫天繁星,感謝與家同行

        溫暖在臘八,我們團(tuán)聚吧……

        臘八節(jié)作文 篇5

        今天是臘八節(jié),想起每一年的臘八,一家人總是會(huì)早早的來(lái)到姥姥家。一打開(kāi)門,撲鼻而來(lái)的便是臘八粥濃濃的香味,香香的,甜甜的,品上一口,頓時(shí)覺(jué)得整個(gè)內(nèi)心被融化了一般,甜在了唇邊,也留在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年臘八節(jié),那股味道一直在我心中思念著,遲遲不會(huì)褪去。

        我很喜歡這個(gè)團(tuán)圓的日子,在這一天,家人們也可以像春節(jié)那樣待在一起,在一起歡笑,在一起忙里忙外,為了一頓豐盛的晚餐而共同努力著。喜歡在這一天趴在廚房桌子上,看姥姥像變魔法一樣,把一個(gè)個(gè)蔬菜變成美食。喜歡著臘八節(jié)里的一切,就連空氣中那一股股臘八粥的香氣,也使我難以忘懷。

        關(guān)于這個(gè)節(jié)日,民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說(shuō)法,雖然有點(diǎn)夸張,但是足以能夠見(jiàn)人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽(yáng)氣,所以早餐口味不開(kāi),而進(jìn)清淡軟柔之湯粥,可滋潤(rùn)胃氣,特別是在寒冷的冬季,這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ),這應(yīng)該就是俗話說(shuō)的“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,達(dá)到養(yǎng)胃的目的。所以多喝一些粥對(duì)人們是有很多好處的。

        關(guān)于臘八節(jié),還有一個(gè)傳說(shuō)。在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故:朱元璋小時(shí)候家中貧困,在財(cái)主家放牛,他經(jīng)常挨打受罵,很少能吃上一頓飽飯,經(jīng)常饑腸轆轆。有一次他牽牛過(guò)獨(dú)木橋時(shí),老水牛跌到橋下不慎摔折了腿,財(cái)主把他關(guān)在一間屋里,三天三夜不給飯吃,想給他一些懲罰。他餓慌了,發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠洞,一挖開(kāi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠的`糧倉(cāng),里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……各種各樣的谷物。他就把這些東西煮了一鍋粥吃,覺(jué)得比什么都香甜。后來(lái),朱元璋終于平定了天下,做了皇帝,也終吃膩了山珍海味。一天晚上,朱元璋輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入睡。又想起當(dāng)年這種粥來(lái),就讓御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉,大宴群臣,這一天正是農(nóng)歷臘月初八,因而賜名“臘八粥”。雖然只是一個(gè)傳說(shuō),但是足以見(jiàn)證臘八粥的悠遠(yuǎn)的歷史。

        家里的老人經(jīng)常會(huì)告訴我們說(shuō):“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年!倍诋(dāng)時(shí)天真的我們眼里,對(duì)臘八節(jié)的認(rèn)識(shí),只是吃點(diǎn)八寶粥,馬上就要過(guò)年了。當(dāng)然在我們這,泡臘八蒜也是一項(xiàng)重要的習(xí)俗。顧名思義,臘八蒜就是在臘月初八的這天來(lái)泡制的蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣再加一點(diǎn)白糖。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)密封的罐子里面,然后倒上醋,加上白糖,將瓶口密封好,放到一個(gè)寒冷的地方。等過(guò)上幾天,慢慢地,就會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶子中蒜瓣變的翠綠,這就是臘八蒜。

        想到這,我又開(kāi)始想念起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié),家里的臘八粥,真希望以后年年都可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香甜的臘八粥。

        臘八節(jié)作文 篇6

        臘月初八,俗稱臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。

        臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物。⌒∶、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

        臘月初八,俗稱臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。

        臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物。⌒∶、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

        臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿了虔誠(chéng)的敬意。

        粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。

        當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!

        一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫穑@世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

        昨天正值臘八節(jié),剛巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大門緊鎖著,那個(gè)父母經(jīng)常搬把椅子坐著曬太陽(yáng)的臺(tái)階臟兮兮的`,門前的那塊水泥場(chǎng)子上滿是飄落的枯葉,兩旁到處是枯黃的小草,整個(gè)院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔凈的母親曾經(jīng)住過(guò)的地方?

        母親是個(gè)極愛(ài)干凈的人,她即使病到請(qǐng)保姆的地步也要把各個(gè)地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回娘家時(shí),總能看到她用力地鏟門前大場(chǎng)地兩旁的野草和清掃各個(gè)角落。

        那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已。可是如今人去樓空,父母躺在冰冷的地下,再也管不了花開(kāi)花落,潮來(lái)潮去,燕來(lái)燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細(xì)心地把屋外打掃個(gè)干干凈凈。

        臨了,唐姐對(duì)我說(shuō),有一天晚上她夢(mèng)到母親了,母親對(duì)她說(shuō):“唐姑娘,我被子好濕,我睡不成,請(qǐng)你幫我曬一下吧”唐姐說(shuō)她到母親墳前看過(guò)了,媽的墳?zāi)顾萘瞬簧,由于所處位置低下,雨水極易灌進(jìn)去,于是唐姐推想這一定是母親給她托夢(mèng):說(shuō)她睡的地很濕,她睡不安寧聞此言,我們倆都流淚了。

        生前,唐姐對(duì)媽的照顧甚至超出了我們,母親對(duì)她“訴說(shuō)”自己的苦處而不向我們?cè)V說(shuō)很正常?墒牵凑瘴覀冞@慣例,不到明年清明節(jié),新墳是不能動(dòng)的。

        媽媽,明年清明時(shí),我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖

        臘八節(jié)作文 篇7

        臘月初八,俗稱節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于美食的憧憬中。臘八這天,會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

        臘月初八,俗稱臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

        臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了,先給盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),中竟然沒(méi)有吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫穑@世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

        昨天正值臘八節(jié),剛巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大門緊鎖著,那個(gè)父母經(jīng)常搬把椅子坐著曬太陽(yáng)的臺(tái)階臟兮兮的.,門前的那塊水泥場(chǎng)子上滿是飄落的枯葉,兩旁到處是枯黃的小草,整個(gè)院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔凈的母親曾經(jīng)住過(guò)的地方?母親是個(gè)極愛(ài)干凈的人,她即使病到請(qǐng)保姆的地步也要把各個(gè)地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回娘家時(shí),總能看到她用力地鏟門前大場(chǎng)地兩旁的野草和清掃各個(gè)角落。那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已?墒侨缃袢巳强,父母躺在冰冷的地下,再也管不了花開(kāi)花落,潮來(lái)潮去,燕來(lái)燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細(xì)心地把屋外打掃個(gè)干干凈凈。臨了,唐姐對(duì)我說(shuō),有一天晚上她夢(mèng)到母親了,母親對(duì)她說(shuō):“唐姑娘,我被子好濕,我睡不成,請(qǐng)你幫我曬一下吧……”唐姐說(shuō)她到母親墳前看過(guò)了,媽的墳?zāi)顾萘瞬簧伲捎谒幬恢玫拖,雨水極易灌進(jìn)去,于是唐姐推想這一定是母親給她托夢(mèng):說(shuō)她睡的地很濕,她睡不安寧……聞此言,我們倆都流淚了。生前,唐姐對(duì)媽的照顧甚至超出了我們,母親對(duì)她“訴說(shuō)”自己的苦處而不向我們?cè)V說(shuō)很正常?墒,按照我們這慣例,不到明年節(jié),新墳是不能動(dòng)的。媽媽,明年清明時(shí),我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖……

        臘八節(jié)作文 篇8

        每逢臘月初八,我都會(huì)想起姑姑家過(guò)臘八節(jié)時(shí)熱鬧的場(chǎng)景。

        臘月初八定是在冬季,新疆這個(gè)時(shí)候一定是銀裝素裹的。厚實(shí)的雪總給人一種踏實(shí)的感覺(jué),猶如西北人墩厚、豪爽的性格。

        姑姑家每年臘八節(jié),給我留下深刻影響的莫過(guò)于一大清早睡醒時(shí)方可聽(tīng)見(jiàn)的那余音裊裊的念佛聲及空氣中飄來(lái)燒香的味道。整個(gè)室內(nèi)煙霧繚繞,誦佛之聲聲入耳。于是,我便頓悟,今年的臘八到了,年的腳步聲近了。

        如果不賴床,還會(huì)看見(jiàn)奶奶長(zhǎng)跪在觀音菩薩像前,為全家人祈福求平安的情景。有時(shí),一旁的我也會(huì)被奶奶拉去拜觀音,許愿。我也學(xué)著奶奶跪在菩薩前,很是一番認(rèn)真,悄悄的說(shuō)了很多心愿。

        當(dāng)佛香燃盡后,煙霧散去后,便傳來(lái)陣陣粥的清香。那應(yīng)該是姑姑在煮臘八粥了。如果說(shuō),之前我還不敢斷言今日定是臘八,那么,聞到這粥的清香,那一定是臘八無(wú)疑了。

        這回,伴奏的是我肚子咕咕叫的聲音。姑姑家的臘八粥又與別處的不同,別有一番風(fēng)味。姑姑家的臘八粥,以稠、料足、種類多、量大見(jiàn)長(zhǎng),這也是姑姑向來(lái)引以為豪的地方。

        記憶中,姑姑家的臘八粥是黑色的,因?yàn)榉帕俗懔亢诿椎木壒剩挥洃浿泄霉眉业呐D八粥是粘稠的,甚至讓人誤以為那是干飯;記憶中,姑姑家的臘八粥是細(xì)軟的,食料被泡了一整天,又煮了半天的時(shí)間,即使是平日里“堅(jiān)強(qiáng)”的綠豆、紅豆此時(shí)都軟綿綿、懶洋洋的“入口即化”地在那里簇?fù)碇戎闳テ肺叮挥洃浿泄霉眉业?臘八粥是食料豐富,五花八門的,而且一次還會(huì)做很多,往往能夠吃很多天,姑姑常笑稱,每年一過(guò)了臘八,往后幾天都省了她做飯的功夫;姑姑家的臘八粥味道一般都很平淡,吃時(shí)總要放很多白砂糖進(jìn)去,這大概又是姑姑家吃臘八粥的一大特色了。總之,姑姑家的臘八粥,味道獨(dú)特,吃法特別,食料豐富,老少皆宜,年味十足,更少不了一家人團(tuán)聚在一起其樂(lè)融融的快樂(lè)。

        姑姑家的臘八節(jié),除了一大清晨的禮佛祈福、做臘八粥外,當(dāng)然還要準(zhǔn)備許多菜,擺起宴席。于是廚房里傳來(lái)的碎碎的切菜聲,油鍋里的悉嗉聲也是必不可少的。

        有時(shí)臘八節(jié)的時(shí)候,奶奶會(huì)回憶之前的往事,然后給我們念叨幾句,讓我們常有穿越了時(shí)空回到了那個(gè)傳統(tǒng)年代的錯(cuò)覺(jué)。仿佛我們也是那些個(gè)扎著長(zhǎng)辮,手里紡著布,包著小腳的閣中閨秀。臘八這天,奶奶也總是很是高興,一年之中,她能如此津津樂(lè)道的講起那些個(gè)陳年舊事,大家都認(rèn)真傾聽(tīng)的日子并不多。

        姑姑家的臘八節(jié),嘈雜中不失了寧?kù)o,世俗中不失了古韻,平淡中不失了年味。如同臘八粥一般,豐富,粘稠,讓人記憶猶新。

        臘八節(jié)作文 篇9

        農(nóng)歷十二月初八,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜,媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。

        夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來(lái),淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái),等鍋里的水沸騰起來(lái),就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷:“什么時(shí)候可以吃了,怎么還沒(méi)有好?”媽媽看見(jiàn)我等不及了,便對(duì)我說(shuō):“早著呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺(jué)了。

        第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀,便大口大口地吃起?lái),一邊吃,一邊看著碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽:“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?”

        “我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節(jié)約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會(huì)兒,又接著對(duì)我說(shuō),“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家,他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形,再放入鍋中煮呢。”

        在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的.蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

        想不到臘八節(jié)那么有講究,看來(lái)我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。

        臘八節(jié)作文 篇10

        元宵節(jié)的湯圓讓人吃出喜慶的味道,端午節(jié)的粽子讓人吃出懷念的味道,中秋節(jié)的月餅和除夕的年夜飯,讓人吃出團(tuán)圓的味道,而臘八節(jié)的臘八粥,則讓人吃出溫暖的滋味和親情的味道。

        農(nóng)歷十二月初八,是傳統(tǒng)的臘八節(jié)。時(shí)間過(guò)得可真快,轉(zhuǎn)眼又到了過(guò)臘八節(jié)的.日子。溫香綿軟的臘八粥,端一碗在手,香噴噴、熱乎乎、暖洋洋,一鍋濃情臘八粥,與家人團(tuán)圓,品味那深情的傳統(tǒng)節(jié)日氣息。

        小時(shí)候,我最難忘的是奶奶熬的臘八粥?粗棠虦(zhǔn)備各種食材,有大米、紅米、糯米、黃豆,加上芋頭,再放上紅砂糖,我就像她的“小尾巴”跟前跟后,問(wèn)這問(wèn)那,“奶奶這是什么?”“我的孫兒,是黃豆!”奶奶一遍說(shuō)著一遍用勺在鍋里攪著!澳棠踢@又是什么?”“乖孫兒,是紅糖啊!”“哇!食物的種類可真多!”“對(duì)呀!”奶奶不緊不慢地遍攪遍說(shuō)著“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦!蔽覈棠蹋炖镆惨槐橐槐橹貜(fù)著“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦!焙粑鴱腻伬镲h散出的臘八粥,香軟、甜糯、綿滑,那美味是我童年時(shí)光里最溫暖的記憶。

        我稍長(zhǎng)大些時(shí),成了媽媽為我們熬臘八粥。前一天晚上媽媽就把做粥的各種食材準(zhǔn)備齊全,大米、糯米、玉米、蓮子、黃豆、花生米、紅棗等等,洗好放在鍋里泡著,一早就起床熬粥。鍋里飄散過(guò)來(lái)的粥香味漸漸地溢滿在家里的各個(gè)角落,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉著眼輕輕地吸著香氣。

        看著媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發(fā)著誘人的香味和顏色,我總是舍不得把它一氣喝完,而是一小口小一口地慢慢喝、細(xì)細(xì)品。媽媽慈愛(ài)地、笑盈盈地看著我,我童年臘八節(jié)就是在臘八粥和著媽媽厚重的愛(ài)中過(guò)來(lái)的。

        在我的記憶中,每頓飯第一碗媽媽總是先給奶奶端上桌,然后就是爸爸和我。這一年的臘八節(jié),原本爸爸說(shuō)好和我們一起過(guò)的,但臨時(shí)工作有安排不能按時(shí)回家了,聽(tīng)到后,媽媽先是一愣,臉色暗淡了,隨后立馬又調(diào)整自己的情緒,安頓我和奶奶吃飯、休息。我都睡了,朦朦朧朧中聞到了香甜的臘八粥味。我推開(kāi)門,朝亮著燈的地方看去,餐桌旁,爸爸正端著碗一口一口喝著粥,“工作再忙也要按時(shí)吃飯啊!”“沒(méi)事,這么晚了,你也要早點(diǎn)休息!辛苦你了!”是啊,我的爸爸工作很忙,很少在家,家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。她上孝敬婆婆,下關(guān)愛(ài)兒女,總是把自己放在最后,日子一天天過(guò)去了,媽媽沉甸甸的愛(ài)在我的脊髓里越積淀越深厚,F(xiàn)在媽媽有了白發(fā),皺紋爬上了額頭,走路也不再像從前那樣輕快。

        今天,媽媽依然還在為家里熬著臘八粥,熱氣騰騰、香氣飄繞,濃香濃香的,細(xì)細(xì)品味,慢慢回味,今天的甜蜜,明天的希望,蘊(yùn)藏著多少生活的溫馨快樂(lè)、幸福甜美。溫暖的滋味和親情的味道在房間里四散開(kāi)來(lái),緩緩地飄向窗外,飄向遠(yuǎn)方。

        臘八節(jié)作文 篇11

        偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月初三,快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日,每到這時(shí)候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是臘八……

        偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月初三,快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日,每到這時(shí)候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是臘八。

        臘八古稱“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了,但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。

        在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。

        臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的`,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣?傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。

        關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),有很多種傳說(shuō),其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多,一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò),我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō),倒也有趣。講的是很久以前,一個(gè)非常不仔細(xì)(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒(méi)有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財(cái)富之意,也有過(guò)日子要思量,別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。

        小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事,然后說(shuō):“其實(shí)也就是快過(guò)年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過(guò)個(gè)年!蹦赣H對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的,我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。

        臘八節(jié)作文 篇12

        有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無(wú)限地伸延下去。

        臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八,便是天寒地凍,哈氣成冰。因?yàn)槔,我賴在被窩里不肯起來(lái)。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過(guò)飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái),雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去。

        因?yàn)榧疑児,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉。”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢的雞蛋,便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢來(lái),將來(lái)供我念書(shū)。

        舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人?匆(jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應(yīng)該是吃的?伤麉s不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!

        “孩子,知道嗎?今天是臘八,也是你五周歲的生日!”他依然笑著,但那笑里有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽(tīng)說(shuō),城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的!”他一邊說(shuō),一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包,里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花!伴]上眼睛,許個(gè)愿吧!孩子,許個(gè)你最想要的愿望,往后,你的日子會(huì)越來(lái)越好的、越來(lái)越好,人家說(shuō)了,過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿,是最靈的。”

        那是我平生第一次過(guò)生日,第一次見(jiàn)識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯,那細(xì)膩。一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說(shuō),那整個(gè)都是屬于我的',我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。

        所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個(gè)寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜,成為我一生最溫暖的記憶之一。

        是的,時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無(wú)限地伸延下去。

        臘八節(jié)作文 篇13

        臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不會(huì)肚子疼。只是一個(gè)傳說(shuō),大家請(qǐng)謹(jǐn)慎行之。

        臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八 粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家 家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中 的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上, 就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

        老北京人家,一到臘月初八,過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫“臘八蒜”。

        據(jù)老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號(hào)要在這天攏賬,把這一年的收支算出來(lái),可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清 楚,“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢的人家送信兒,該準(zhǔn)備還錢。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還 錢。”后來(lái)有欠人家錢的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,回避這個(gè)算賬的“算”字,其實(shí)欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關(guān),街巷胡同有賣辣菜的,可沒(méi)有 賣臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊,賣臘八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下,怎么街上還有喊著催債呀!再說(shuō)了, 你一個(gè)做小買賣的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯(cuò)了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶自己動(dòng)手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個(gè)年怎么過(guò)。

        初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的`蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

        “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

        我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

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