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    1. 冬至包餃子作文

      時(shí)間:2023-07-29 13:39:00 冬至節(jié) 我要投稿

      冬至包餃子作文15篇(優(yōu))

        在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的冬至包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      冬至包餃子作文15篇(優(yōu))

      冬至包餃子作文1

        轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個(gè)節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動。

        話不多說,我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動,我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。

        我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實(shí),然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準(zhǔn)銜接處,“啪”地一合,一個(gè)像樣的餃子完成了,可似乎缺了點(diǎn)什么,對,是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個(gè)餃子完工了。雖說不是很精致,但我覺得好不好吃才重要。

        要說最好看的',玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對折平卷成了一個(gè)玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個(gè)好看能吃的玫瑰花誕生了。

        餃子下鍋了,我們在教室里焦急等待著,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個(gè)小時(shí)一般漫長!俺燥溩恿耍 辈恢l喊了一聲,我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個(gè)個(gè)飽滿神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個(gè)位置坐下來,準(zhǔn)備“大干一場”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來,肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛的食物。

        東至——一個(gè)寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!

      冬至包餃子作文2

        大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

        我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。

        盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词,然后去活動室包餃子。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時(shí)候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的'事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。

        水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。

        冬至快樂!感恩老師,讓我學(xué)會了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長!

      冬至包餃子作文3

        為了更好的讓孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,增長知識,同時(shí)也為期末復(fù)習(xí)減壓,在家委會的倡導(dǎo),老師的支持下,三年級十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動。

        周六一早,大家都大包小包按照事先的分組分工,帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉面、活餡兒,爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長們包餃子的時(shí)間,孫晨翔爸爸還通過圖文、視頻,給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來、古今習(xí)俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短,了解了傳統(tǒng)冬至風(fēng)俗,還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。

        當(dāng)看到最后大大的餃子圖片時(shí),孩子們已經(jīng)急不可耐了,家長就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽:同學(xué)們看了家長的演示后,充分發(fā)揮自己的`想象和動手能力,包出了形態(tài)各異的餃子,看著自己展示的作品,大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹著熱氣爭先品嘗,還不時(shí)點(diǎn)評“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯(cuò)”“還是香菇的香啊”……結(jié)果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。

        屋外冬日暖陽,屋內(nèi)餃子飄香,大家歡聲笑語,其樂融融,20xx級十班的大家庭通過這次活動進(jìn)一步增進(jìn)了交流,孩子們學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識,增進(jìn)了友誼,也增添了快樂的記憶。

      冬至包餃子作文4

        俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。

        中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。

        接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽話,來回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的'一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了!

        我試著包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來,像個(gè)歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦麻_始包,終于包了幾個(gè)站著的餃子,真開心。

        包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。

        吃著美味的餃子,我們?nèi)藭牡匦α恕?/p>

      冬至包餃子作文5

        “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

        餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的.,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

        星期天,正好表妹也在我家,媽咪買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽咪說:“媽咪,我?guī)湍脝幔俊眿屵湫χf:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮!皨專憧!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”

        我更高興了,學(xué)著媽咪的動作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽咪看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡屵涞脑,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽咪望著我倆,笑得前仰后合。

        包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。

      冬至包餃子作文6

        每年冬至節(jié)氣來臨的時(shí)候,媽媽就會說起這么一句諺語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動!

        “同學(xué)們都去洗手去!”隨著老師的一聲吆喝,我們都?xì)g呼起來!翱!你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們在老師的帶領(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法,洗干凈了小手。

        洗完手之后,老師指揮我們分成了兩個(gè)小組:男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng),男生由張老師帶領(lǐng)。

        現(xiàn)在,我們女生已經(jīng)開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的,有包餃子的,真是快樂極了。可是包著包著,好像沒有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過程全都個(gè)人體驗(yàn)了,嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當(dāng)然也包了呀,四個(gè),不多吧,望著滿桌包好的餃子感到真的.好有趣,嘻嘻。

        “一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開始查數(shù)了,“五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個(gè)!”可能因?yàn)轲W兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。

        這次冬至包餃子的活動真好,不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷,還品嘗到了自己的勞動成果,也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量!

      冬至包餃子作文7

        每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

        一上課,老師端來一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許,就要去洗手,回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽后,開始擔(dān)心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。

        有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見喬同學(xué)熟練的.把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒想到老師爽快地答應(yīng)了。

        最后還剩下五個(gè)面皮沒人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。

        老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!

        吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。

      冬至包餃子作文8

        過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨(dú)在冬至這天,媽媽會早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

        今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家。

        “孩子們,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。

        媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個(gè)帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。

        我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的'指導(dǎo)下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫啊!

        吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。

        今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非?鞓贰=(jīng)過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非?鞓罚媸且慌e兩得!

      冬至包餃子作文9

        每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

        別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的.時(shí)候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。

        爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動的成果。

        吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

      冬至包餃子作文10

        今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。

        媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻。看起來簡單的事情做起來其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。

        我把搟好的'面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。

        吃著香噴噴的餃子,回味著勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。

      冬至包餃子作文11

        昨天是冬至,也就是三九天的開始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時(shí)流傳說冬至吃餃子,夏至吃面,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃面熱不死,其時(shí)這只是一種說法,但我們還是回家一起包餃子了。

        媽媽早就把餡、面準(zhǔn)備好了,只等我們到了在包,現(xiàn)在人們都吃不多了,圖得只是個(gè)熱鬧、那個(gè)氣氛,每次包餃子都是媽媽搟皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說她搟皮,讓媽媽休息一下,也是,快七十的人了,每次她都搶著搟,因她不愿意包,這次我們說你還是上一邊休息去吧,這么多人用不著你的,我們邊說邊包,一會就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒有到齊,于是我們邊看電視、邊聊著天,等著那些閑人們的回來。

        一年一年真快呀,過完冬至這個(gè)節(jié)氣,今年又快過去了,在過完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的.流失,人們感嘆時(shí)光的無情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問題,只有逢年過節(jié)才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望著過年,那時(shí)人們覺得過年真好,“吃好的、穿好的,跟著老娘趕腳去”,這句話大多數(shù)人都會說,都會記得,而如今別說過年,就是平時(shí)人們吃得如同以前的過年,所以我們包餃子時(shí)還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是眾口難調(diào),回到從前他們什么都吃了。

        今天是雙休日,我想大多數(shù)人家一定都在包餃子,而且也會說著同樣的話題吧,也會為吃、為時(shí)光而感嘆吧,時(shí)光匆匆,歲月無情呀,但愿人們在不缺吃、不缺穿的今天,能開開心心過好每天、每一分鐘。

      冬至包餃子作文12

        今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來,聽見廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時(shí)一點(diǎn)睡意也沒有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。

        來到廚房,我看見媽媽正在和面呢,我問媽媽和面做什么?媽媽轉(zhuǎn)過頭笑瞇瞇地對我:“今天是冬至,當(dāng)然是要包餃子吃啊!蔽衣牶蟾吲d得一蹦三尺高,要知道,我是最愛吃餃子的了。

        我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開始幫媽媽包餃子。

        我照著媽媽的樣子,先揪下一個(gè)小面團(tuán),揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的`餃子皮,再用勺子舀一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開心極了。

        可是當(dāng)看到媽媽包的餃子時(shí),我就不開心了,因?yàn)閶寢尠娘溩訄A圓的,好像一個(gè)個(gè)大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點(diǎn)都不好看。媽媽笑著對我說:“沒關(guān)系,你只是餡放的有點(diǎn)少了,下次多放點(diǎn)就可以了。”

        我聽后打起精神,重整旗鼓。又包了一個(gè),這次我放了很多的餡兒。可是又太滿了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點(diǎn),可是又舀的太多,餃子餡兒已經(jīng)寥寥無幾了。這回我可長記性了,一點(diǎn)一點(diǎn)地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個(gè)小盆,放了半盆水,開始煮餃子嘍,一個(gè)個(gè)小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動著,我在心里默默的對他們說:“快點(diǎn)熟吧,我都快饞死了!”

        終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來,可真香呀。

        很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心!不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。

      冬至包餃子作文13

        餃子是我們國家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至,北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子,冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。

        餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天,張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,最后用面包住,做成耳朵的樣子分發(fā)給每人,治好了許多人。后來,人們學(xué)著這個(gè)樣子,做成了餃子。

        冬至那天,我就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我洗好手,慢慢地走向廚房,穿上小圍裙,有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉,其次拿著一片餃子皮放上,往手上沾上一點(diǎn)水均勻的抹在餃子皮上,,接著用勺子挖餡兒,就在這時(shí)出現(xiàn)了問題,我挖了一勺子餡兒,向餃子皮上一撒,餡都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子餡,又向餃子皮上一撒,餡又弄少了。這時(shí)媽媽走過來一指導(dǎo),我茅塞頓開挖了四分之三勺餡,剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了,但我學(xué)著媽媽包的時(shí)候又出現(xiàn)問題了,我包完以后,餃子就變成癟的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,說:“根本就不是你這樣包的,先從中間慢慢捏,兩邊捏完以后在隔著餡那么一握,就成了!蔽以嚵撕脦状危K于成功了。我為了鞏固技藝,然后又多包了幾個(gè)餃子,雖然樣子不算好看,但總算是合格了。最后,我包了一盤子的餃子,腰都站酸了二話不說,直接躺到床上休息了。

        晚上,我哭笑不得的看著碗里的.餃子,一個(gè)個(gè)都是癟的,大的大,小的小,還有的都快沒餡了。但是沒關(guān)系,因?yàn)檫@是我那一上午的勞動成果。

      冬至包餃子作文14

        “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

        餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

        星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮!皨專憧!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”

        我更高興了,學(xué)著媽媽的動作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的`,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。

        包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。

      冬至包餃子作文15

        無意中看了眼墻上的日歷,才知道冬至到了。

        ——題記

        冬天無聲無息的來了,帶來了陣陣寒風(fēng),驅(qū)趕著路上的行人。

        這么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上,百般無聊的四處看,無意中看了眼日歷,咦?今天冬至誒!

        我跑向媽媽,“媽媽,媽媽,冬至是干什么的。俊

        “冬至是一個(gè)節(jié)氣,我們常在這一天吃餃子!

        “吃餃子?我們是買著吃嗎?”

        “不,今天啊,我們自己包餃子。”

        “自己包餃子?好啊好啊,我也要包!”

        “好啊,那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧!

        聽到這句話,我就趕忙跑到媽媽身邊坐下,盯著她的手,不想錯(cuò)過一絲細(xì)節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮,舀了一點(diǎn)肉餡擱在餃子皮的中心,把兩邊一對折,又捏了幾下,一個(gè)好看的餃子就做好了?粗鴭寢屪龅倪@么好,我也不禁躍躍欲試。說到就做,我也拿了一張餃子皮擱在手心,舀了一些餡擱在餃子皮上,然后一捏,本以為會像媽媽捏的一樣好,想不到卻把餡都捏了出來,“這是怎么回事。俊薄靶”康,你的`餡包的太多了!蔽抑缓糜帜昧艘粡堬溩悠ぃ@次我只舀了一點(diǎn)餡,兩邊一捏,這次沒有漏出來,太好了,只是,好像太扁了些,一點(diǎn)都沒有媽媽捏的好看。不過,這樣應(yīng)該……差不多了吧。我又做了好幾個(gè)餃子,不過都是扁扁的。等了一會兒,我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣,但是吃著卻是別有一番滋味。

        這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看,也是最好吃的。

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