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    1. 酒店策劃

      時間:2023-08-27 13:50:17 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      (優(yōu)秀)酒店策劃9篇

      酒店策劃 篇1

        一.主題:

      (優(yōu)秀)酒店策劃9篇

        浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。

        二.目標市場定位:

        至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會中級階層進一步推廣

        三.活動口號:

        今天情人節(jié),告別單身漢。

        四.具體活動:

        2 月13 日:

        1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

        2.中午在室內(nèi)進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此 時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

        3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

        4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應(yīng)自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步 互相了解的好機會。

        5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。

        2 月 14 日:

        1.上午繼續(xù)進行游藝活動。有K 歌之王與背著女友跑 兩項比賽活動,優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準 由優(yōu)勝者自選。

        2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點燃 自己的愛火。

        3.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。

        4.由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節(jié)禮物。

        5.晚餐前,最終是愛情大告白。

        6.配對成功者可繼續(xù)留下,享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐! 之后可向許愿樹許愿,在天涯海角的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念, 愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

        五.營銷策略:

        1.產(chǎn)品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指,體現(xiàn)了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖 則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結(jié)緣。

        2.銷售渠道: ⑴直接銷售:直接上酒店現(xiàn)場報名 ⑵間接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機構(gòu)報名

        3.價格策略: ⑴新產(chǎn)品價格:在介紹期,用高價撇脂策略,給參與者一種價高質(zhì)必優(yōu)的 優(yōu)越感,同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋 友的'快樂,同時也不會覺得這種相親活動會降低了自己的地位。而酒店也會 在短期內(nèi)獲得較大利潤。而當產(chǎn)品逐漸進入成熟期,則可以適當?shù)慕档蛢r格,盡 量擴大市場份額,也可按參與者的社會階層檔次,分成不同品質(zhì)不同價格以滿足 不同人的需求。 ⑵心里價格:介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場人群是高薪階層,建議整個活 動定價用聲望定價策略。既提高了新產(chǎn)品的身價,也承托了參與者的身份地位, 給人以心靈上的滿足。 ⑶而成熟期后,可用折扣價格策略:如一個醫(yī)院的單身醫(yī)生一起報名,可 以量大從優(yōu),從數(shù)量上打折扣。

        4.廣告促銷策略:傳單、住房促銷(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對 的第一對第一百對等依此類推為產(chǎn)品代言人等。

      酒店策劃 篇2

        一、活動主題:

        “圣誕社區(qū)行精彩巧亮相”

        x銀行x支行作為一個座落于高端社區(qū)的新開支行,借助兩節(jié)之間的喜慶氣氛,以個人業(yè)務(wù)產(chǎn)品與服務(wù)為主,積極進社區(qū)宣傳支行、宣傳浦發(fā)、大力推廣個人金融業(yè)務(wù),逐步擴大客戶基礎(chǔ)。

        二、活動時間:

        20x年12月x日——x日共計8次

        三、活動形式與內(nèi)容:

        (1)社區(qū)活動

        針對支行周邊社區(qū),在社區(qū)開展營銷活動,支行全體人員計劃在雙旦前后利用八個周末的時間:

       、俜謩e進入x等鄰近重點社區(qū),擺設(shè)我行的.營銷展臺,現(xiàn)場進行講解和宣傳(或現(xiàn)場開戶),把我行的產(chǎn)品介紹給客戶,明確我行的具體位置,結(jié)合活動促銷內(nèi)容,確定社區(qū)目標客戶,積極拓展相關(guān)業(yè)務(wù)量,切實提升社區(qū)營銷經(jīng)營業(yè)績,吸引客戶在我行辦理個人業(yè)務(wù)。

       、卺槍σ恍┫鄬^遠的重點社區(qū),如:x等,以新股直通車、基金精品屋、銀行卡等產(chǎn)品為主導(dǎo),利用社區(qū)公告牌張貼、信箱投遞、短信發(fā)布等形式全方位發(fā)布信息,逐步樹立我行的社區(qū)銀行的服務(wù)形象,加強與目標社區(qū)的各項聯(lián)系,密切網(wǎng)點與社區(qū)客戶的感情,穩(wěn)步推進社區(qū)營銷工作。

        (2)鬧市區(qū)活動

        主要依托附近寫字樓、超市、娛樂場所等開展宣傳。

        ①在附近x等大型超市的收銀處擺放我行開業(yè)宣傳單,租用場地設(shè)立相關(guān)展臺,介紹我行刷卡優(yōu)惠回饋政策及輕松理財卡的強大功能,吸引客戶了解浦發(fā)銀行。

       、谠诟浇黿等高檔寫字樓或保利國際劇院等高檔娛樂場所設(shè)計展臺,推出相關(guān)優(yōu)惠促銷活動吸引客戶在我行開戶。

       、圩咴L周邊地產(chǎn)公司地鋪及商鋪商戶,重點介紹我行的個人信貸產(chǎn)品及優(yōu)惠政策。

        四、活動目標:

        通過本次系列活動,全支行個人銀行業(yè)務(wù)力爭實現(xiàn)以下目標:

        (1)使周圍潛在客戶明確知曉我行所處位置,了解浦發(fā)銀行及相關(guān)產(chǎn)品優(yōu)勢特色,逐步前來在我行開辦業(yè)務(wù)。

        (2)開展產(chǎn)品宣傳,抓住年末存款回流的機會,搶占市場份額。

        (3)爭取在2月底儲蓄存款余額突破2千萬元;三方存管資產(chǎn)市值突破2千萬元;個貸發(fā)放量超過2千萬元;新股直通車簽約金額超過600萬元;為我行后續(xù)開展個金業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。

        五、活動費用:

        (1)場地租賃費:平均600元/次x8次=4800元

        (2)宣傳制作費:約3600元

        (3)促銷禮品購置費:18000元

        (4)午餐飲水費用:平均150元/次x8次=1200元

        (5)短信發(fā)布費:約6000元

        (6)資料投遞費:約3000元

        上述六項合計,約需36600元。

      酒店策劃 篇3

        七夕情人節(jié)活動策劃方案的內(nèi)容:

        酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖

        參與對象:都市時尚單身男女

        參與目的: 愛心鑰匙開心鎖

        快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!!打開她的心門。!

        真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!

        活動簡介:

        真愛第一緣:開心鎖,尋佳人

        情人節(jié)當晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.

        真愛第二:緣:真情互動

        男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.

        真愛第三緣:激情串串燒

        和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.

        活動參與方式:

        1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名

        2.撥打活動參與熱線: ,報名參加

        名額有限,敬請從速

        活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情

        酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放

        參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓

        參與目的:英雄豪情,誓奪花魁

        活動簡介:

        現(xiàn)場拍賣酒吧提供的`藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.

        最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.

        活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情

        酒吧情人節(jié)第三波:真情告白

        參與對象:全體來賓

        活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.

        活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.

        活動道具:誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣

        媒體推廣:(可選)

        店堂廣告

        入口看板

        8月*日---8月*日 廈門晚報消費列車廣告

        廈門日報

        海峽導(dǎo)報

        城市T頻道公交電視廣告…..........

        酒吧內(nèi)部操作說明

        時間安排:第一波15-30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘.注意節(jié)奏及時間的掌握

        細節(jié)表達:

        酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖

        1. 第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應(yīng)的號碼手牌,并請該女生上臺.上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會.不成功者出局.

        2. 第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現(xiàn)下一節(jié)做準備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品.促成配對.

        3. 第三緣:主持人調(diào)動場內(nèi)氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS……, 讓他們放松,鼓勵激情表達

        酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放

        拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標氣氛,促成高價.未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結(jié)果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會主持人.

        酒吧情人節(jié)第三波:真情告白

        抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎.

        費用一覽

        道具名稱 數(shù)量 單價 合計

        開心鎖 30只

        愛心手牌 10只

        藍色妖姬玫瑰 1束

        珍藏版葡萄酒 1瓶

        不同的鮮花 5束

        開心鎖節(jié)目禮品

        真情告白獎品

        …….

        合計

      酒店策劃 篇4

        一、活動背景

        2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

        根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。

        二、活動主題

        東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅

        玫瑰、粉紅、物語

        三、活動時間

        2月14日

        四、活動地點

        主要地點:麗駿會大廳

        次要地點:客房 桑拿房

        五、活動方法

        1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的'殿堂;

        2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

        3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

        4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

        5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

        六、氛圍營造:

        夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

        2、進大門橫梁上注明活動主題。

        3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”。

        4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

        客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

      酒店策劃 篇5

        年會的意義

        年會是企業(yè)重大節(jié)日!

        1、年會的綱領(lǐng):為了父母的微笑,我在努力的路上!

        2、操辦原則:怎么讓員工有感覺就怎么來!

        3、企業(yè)的靈魂:經(jīng)營好員工的動力,實現(xiàn)員工的夢想,順便實現(xiàn)老板的夢想!

        4、年會的核心:讓員工明年在公司拼命做事!

        5、年會的目的:

        ①拉動員工

        a、是為了減少員工流失,用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動,讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

        b、是為了激發(fā)員工的動力、調(diào)動員工的積極性,讓員工在新年伊始就對工作產(chǎn)生高度熱情,迅速進入工作狀態(tài)。

       、诶瓌宇櫩

        a、一定要邀請一些我們的大客戶來參加我們的年會,在年會的現(xiàn)場讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團隊及公司文化,借此向客戶傳遞一個印象!

        b、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會,在年會的現(xiàn)場讓老客戶做一個分享,以此來打動新客戶,讓新客戶對我們公司產(chǎn)生一個良好的印象。

        ③拉動其他力量

        a、邀請幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規(guī)劃及團隊,以此來增加他們對我們的`信心及依賴度。

        b、邀請幾位地方相關(guān)部門的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo),向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動性和貢獻度(如:我們要成為某地區(qū)的納稅大戶等)。

        會場的布置:

        1、有好的音響和好的環(huán)境,能讓大家一起就餐。

        2、地場兩邊掛著關(guān)于公司理念的一些條幅(如:公司文化的展示,產(chǎn)品,愿景,使命,口號,以展架的形式展示在年會現(xiàn)場,并通過員工展示體現(xiàn))。

        3、座位安排結(jié)合天、地、師、君、親的理念,如:第一排為年度業(yè)績前十名及其父母。第二排為客戶和嘉賓,其他座位按各部門劃分。

        4、會場后方懸掛年度業(yè)績前十名巨幅照片。

        5、公司優(yōu)秀員工和元老,總經(jīng)理的照片做成展架放在會場兩側(cè)。

        6、老板年會期間不用上臺說話,而是坐在最后一排看所有員工展示、表演。

       。〞䦂霾贾靡蕴、地、師、君、親的原則,以此來激發(fā)員工的動力,當業(yè)績前十名在現(xiàn)場看到自己的巨幅照片,內(nèi)心深處一定會發(fā)出一股強烈的神圣感,內(nèi)心自然會升起一股沖勁,所謂一念升起,所向披靡)

        擬邀嘉賓

        1、員工:要求全員必須參加,不可請假。

        2、公司各部門領(lǐng)導(dǎo)

        3、客戶:盡量邀請重要的大客戶,或者對公司有恩的客戶。

        4、優(yōu)秀員工及主管父母:提倡孝文化。

        5、重量嘉賓:地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等(可提前說為神秘嘉賓)

        崗位安排

        1、成立專門會務(wù)組:

        年會最重要的參與者是員工而非領(lǐng)導(dǎo),所以所有領(lǐng)導(dǎo)必須為員工服務(wù),每上領(lǐng)導(dǎo)各自申請會務(wù)組職位,定好機制,如果不全身心付出怎么辦!

        1)會務(wù)總監(jiān):

        2)場外:簽到組二人(同時負責(zé)茶歇)

        3)場內(nèi):

        4)主持人:

        5)男女DJ:

        6)負責(zé)在場后給所有前十名包括優(yōu)秀員工頒獎時戴紅花的:

        7)燈光攝影:

        8)物資:

        9)白板組:

        10)迎賓組:

        11)禮炮手:

        2、圍繞流程進行采購。

        所需要所需物資:紅地毯,追光燈,花環(huán),獎杯,獎牌,嘉賓胸花,禮炮,獎品,元老條幅,水,茶點等!必先提前兩天配齊!

        具體流程:

        1、全員到簽到處點名,安排崗位(要求會務(wù)組的所有成員必須著統(tǒng)一服裝,特殊崗位除外,例攝影)。

        2、客戶簽到,(客戶要佩戴胸花)走紅地毯,簽名(場外由主持人引導(dǎo),紅地毯兩側(cè)主管們熱烈歡迎伙伴們、嘉賓入場,由主持人引導(dǎo)進會場,會場門口宣布客戶進場,聚光燈引導(dǎo)客戶座位上(注:大屏幕和這期間場內(nèi)必須放非常非常動感的音樂)(門口要有三位禮儀的人引位)

        4、主持人上場,自我介紹及熱場,介紹到場嘉賓

        5、主持人帶動全員先來一或兩支開場舞(由所有的領(lǐng)導(dǎo)上前領(lǐng)舞。

        6、放視頻(全年回顧)

        7、頒發(fā)獎勵,主持人逐次邀請受獎人上臺來領(lǐng)獎、分享、合影、(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

        A、業(yè)績前十名(從十到一的順序邀請前十名逐次走上講臺領(lǐng)獎)

        B、最佳狀態(tài)獎(公司里狀態(tài)最好最持續(xù)的,并且可以感染周圍的人,帶動周圍人的狀態(tài))

        C、無私奉獻獎(公司里平時默默無聞,但卻默默的為公司奉獻著,無怨無悔)

        D、狼性團隊獎(公司所有的部門參選,評選標準由公司商討決定)

        E、最上進員工獎(在公司最努力,最有動力,最有上進心的,最好是新員工,或是工齡一年以內(nèi)的員工)

        F、天使獎(此獎的人選應(yīng)該是對公司員工關(guān)心最多,大家有什么事都愿意和她去說,像天使一樣關(guān)愛身邊的人)

        G、最大貢獻獎(在過去的一年里,對公司有著某一方面的巨大貢獻的)

        H、最佳狀態(tài)獎(公司里狀態(tài)最好最持續(xù)的,并且可以感染周圍的人,帶動周圍人的狀態(tài))

        I、晉升任命書

        J、給客戶頒獎

        8、下半場入場兩場熱場舞

        9、團隊展示,向在場所有的人展示我們的團隊,展示我們的文化,展示我們的狀態(tài),展示我們決心,展示我們的優(yōu)勢,勢氣,狀態(tài),禮儀。

        10、讓各部門定明年業(yè)績目標。

        11、地方領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言或者相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言(主持人一定要把領(lǐng)導(dǎo)塑造到位,讓領(lǐng)導(dǎo)高興。可以提前與其溝通,也可以突然襲擊,視領(lǐng)導(dǎo)的脾氣來決定,核心是讓其樂。

        12、行業(yè)內(nèi)重量嘉賓(神秘嘉賓)發(fā)言(同樣主持人要提前準備,擬好塑造詞,向當下師學(xué)習(xí),向行業(yè)里的精英學(xué)習(xí),更利于員工的進步和對此行業(yè)的理解。

        13、頒布新一年里公司的各項政策(可由副總頒布,要有書面文件,最好是紅頭文件)

        14、頒布20xx年的各項獎勵機制(要清晰要透明,要讓人一目了然,不可含糊不清)

        15、老板做總結(jié)激勵性發(fā)言!將全場所有人推向頂點。(話不用太多,重在激勵,塑造公司發(fā)展方向和發(fā)展前景,將現(xiàn)場所有的人點燃就可以了。

        16、主持人宣布大會正式結(jié)束;

        17、晚餐(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

        重點備注:

        1、主持人要在每個版塊之前要塑造本版塊的給企業(yè)帶來什么!

        2、每一位上臺的領(lǐng)獎?wù)叨Y儀小姐必須給帶花環(huán);

        3、每一個上臺者都必要求走上紅地毯;

        4、每一位上臺者聚光燈必須配合;

        5、會務(wù)必須嚴謹每個一個環(huán)節(jié),物資,人員的調(diào)配;

        6、DJ師、禮儀小姐和主持人對接每個環(huán)節(jié);

        7、頒獎此過程乃重中之重,乃大會的核心部分,公司想要達到哪些結(jié)果,就針對此類事件舉行重大而隆重的儀式,所有獲獎的人都有一到三分鐘(做一個“時間到”的提示牌)的獲獎感言,主持人提醒感謝的話要少說!(每個領(lǐng)獎的人挑自己喜歡的人用自己最喜歡的方式給自己頒獎)。

        8、感恩文化:

       、俑兄x父母養(yǎng)育之恩

       、诟兄x客戶幫助自己實現(xiàn)夢想

        ③感謝公司給我平臺

      酒店策劃 篇6

        一、 活動目的

        中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。

        二、 活動對象

        本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

        三、 活動主題

        與國同慶,共譜天倫

        四、 定價策略

        1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

        2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

        3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

        4、其他的`酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。

        五、 營銷策略

        1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

        2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

        3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

        4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

        六、 活動方式

        1、 客房

        活動期間 單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

        活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

        活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

        活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

        如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

        每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

        2、 餐飲

        活動期間推出黃金套餐:

      酒店策劃 篇7

        一、目標市場分析

        為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。

        酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到**大酒店來消費;同時借此機會,實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

        二、策劃思路

        為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈,實現(xiàn)**大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:

        (一)借勢營銷

        《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢!

        借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

        一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。

        二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費,同時借此機會宣傳**。

        (二)引導(dǎo)消費

        五一消費黃金周里,人們有著大量的`消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

        (三)滿足消費

        五一黃金周里,顧客來**大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來**消費 能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。以優(yōu)惠、實惠、來得值來滿足消費者到**大酒店消費的需求。

        三、策劃原則

        本次五一營銷活動的策劃原則是:

        1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺

        在**一處消費,可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在**消費“值”!

        2、充分顯示**大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位

        本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起**大酒店在該地區(qū)中高檔消費層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因為,只有**能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費政策。這是該地區(qū)其它酒店無法辦到的。無形中,**大酒店在消費者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。

        四、策劃主題

        本次五一營銷活動的主題:

        “**牽手商家精英傾情回饋顧客”

        本次五一營銷活動的宣傳主題:

        到**消費 享多家優(yōu)惠

        在**消費 品位又實惠

        該主題充分突出**大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在**消費后,就會有很多行業(yè)的消費優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。

        宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報新老客戶,強強聯(lián)手送顧客實惠的特點。

        五、活動策劃

        (一)活動時間

        (二)活動合作商家

        (三)活動對象

        (四)活動地點

        (五)活動方式

        六、活動的氛圍營造

        (一)酒店外布置

        (二)酒店內(nèi)布置

        (三)合作商家店內(nèi)、外宣傳

      酒店策劃 篇8

        一、市場環(huán)境分析:

        1.我店經(jīng)營中存在的問題

       。1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。

        總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

        我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當反思目標市場的定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

       。2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。

        我店雖然屬于X杰集團(X杰集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

        2.周圍環(huán)境分析

        盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

        3.競爭對手分析

        我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

        4.我店優(yōu)勢分析

       。1)我店是隸屬于X杰集團的子公司,X杰集團是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。

       。2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生。

        機會點:①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

        二、目標市場分析:

        目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的'廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

        目標市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

        1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。

        2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

        3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

        4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

        根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機,在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

      1) 收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善。

       。玻 不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

       。常 關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格。

        三 、市場營銷總策略:

       。保鞍傩盏母邫n酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價,這樣也是對顧客的尊重

       。玻M行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對X杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

       。常捎脧妱輳V告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

        四、20xx年行動計劃和執(zhí)行方案

        (一)銷售方法的策略:

        1.改變經(jīng)營的菜系。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要。

        2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎及精品贈送優(yōu)惠。

        3.為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向?qū)W生推出快餐,價格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

        4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。

        5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

        6.在年節(jié)開展促銷活動。

       。ǘ⿵V告策略

        酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項有利工具。

        1. 市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點.A.:質(zhì)量來自實力的保證.B.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.C.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點A.企業(yè)形象廣告B.商品印象廣告:C. 促銷廣告.4. 實施方法:① 報紙廣告,是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱旗,增強公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠.

        五、評估控制

        1.年度計劃控制:由總經(jīng)理負責(zé),其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量。

        2.獲利性控制:由營銷控制員負責(zé),通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

        3.戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責(zé),通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓

        住最佳營銷機會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

      酒店策劃 篇9

        一、目的:

        1、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念,編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃,為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。

        2、采用文化營銷的思路和手法,結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會在蘇州召開的契機,策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會的關(guān)系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統(tǒng)性地策劃系列活動,以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度,促進胥城大廈的營銷業(yè)績的.提升。

        二、主題含義:

        三、系列活動:

        1、4月4日——28日:

        舉辦美食節(jié),策劃和體現(xiàn)“食全食美在胥城”的主題,對美食節(jié)期間來消費的客戶送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品,“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產(chǎn)委員會大 會的參觀券。具體執(zhí)行部門為市場營銷部、餐飲部,配合部門為總辦。

        2、4月14日:

        慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯(lián)盟一周年活動,舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動,請“金鑰匙”聯(lián)盟中國部的領(lǐng)導(dǎo)來培訓(xùn),組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流,如何在自己的崗位上實現(xiàn)和體現(xiàn)金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門為總辦和人事培訓(xùn)部,配合部門為各部門。

        3、5月1日-5月4日:

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