酒店策劃經(jīng)典【7篇】
酒店策劃 篇1
一、重陽節(jié)活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動時間
xxxx年10月16
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊華華壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊華,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動背景
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的'禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂的角度進(jìn)行活動策劃的。
五、重陽節(jié)活動內(nèi)容
活動一:“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:
“重陽節(jié)”特價酬賓
保健酒類、保健品類、保健食品類
其它老年用品等
六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃
1、硬廣:、晚報周三10半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文
酒店策劃 篇2
目的:做好外賓的維護(hù)工作,營造酒店外賓之家的環(huán)境氛圍,吸引外賓來店。
時間:待定
地點(diǎn):待定
活動主題:以“wearefamily”(我們是一家)為主題,讓外賓有酒店是他們第二個家的歸屬感,體會親情。
參與對象:酒店常住外賓(營銷經(jīng)理及大副邀請),酒店在住客人(邀請函)預(yù)計(jì)30人左右
內(nèi)容:
一、入場:走入門口前,每個參與者發(fā)一個號碼牌,并登記姓名(隨機(jī)設(shè)定6人一組,中間必須要有一個中國人)
二、游戲環(huán)節(jié)
熱身活動:尋親記(findourfamilymembers)(20分鐘)每個組推薦一個“家長”(leader),用時最短的3個的家庭分別給加3、2、1分。中間休息15分鐘,給親人們有交流與互相了解的時間。
游戲一:同舟共濟(jì)(inthesamepaper)(20分鐘)
先6人站4張報紙上,然后報紙一張一張減少,最后站的報紙?jiān)缴,人?shù)越多的家庭為贏。對前3的家庭分別給加3、2、1分。
游戲二:我們的榜樣(followtheleader)(30分鐘)
音樂版“拷貝不走樣”:每組家庭的“家長”leader,聽一中文歌曲,然后依照自己聽到的'聲音傳遞給下個一個成員,并由傳遞的最后一個人說出這首歌的名字。說出正確名字的家庭,給加2分。具體歌曲數(shù)量視情況而定。頒獎、抽獎:每個家庭計(jì)算總分,給前三名頒獎并贈送禮品。最后由第一名的家庭“家長”leader抽幸運(yùn)獎三名。
前期準(zhǔn)備:
場地布置氣球、水果、鮮花、橫幅、指示牌、酒水飲料、音響設(shè)施材料準(zhǔn)備簽到用品、紀(jì)念品、獎品(涉及到酒店活動成本問題,可
以適當(dāng)調(diào)整,另做打算)
其它:
照相機(jī)、游戲道具、現(xiàn)場音樂、ppt(中英文)
人員配置:
酒會主人由酒店員工組成,負(fù)責(zé)酒會時接待客人,與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識(3~5人,該人員由餐飲前廳提供,以具有外賓接待經(jīng)驗(yàn)者為佳)
服務(wù)組:
負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作(2人,餐飲部中英文較好者,以女性為佳)
主持2人。
酒店策劃 篇3
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的.大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題:中秋同歡喜,好禮送不停
三、活動對象:針對高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不一樣的人群。
四、活動時間:9月12日9月21日
五、活動形式:打折;贈送;抽獎
六、活動具體資料
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋異常加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
酒店策劃 篇4
一、活動時間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
三、驚喜活動如下:
1、滿10桌送高級行李箱一個,餐廳消費(fèi)劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間一間、KTV歡樂唱一間(無最低消費(fèi))
2、滿15桌送高級行李箱一個,餐廳消費(fèi)劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標(biāo)間二間、KTV歡樂唱一間(無最低消費(fèi))
3、滿20桌送高級行李箱一個,餐廳消費(fèi)劵400元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間三間、KTV歡樂唱一間(無最低消費(fèi))
4、滿25桌送高級行李箱一個,餐廳消費(fèi)劵500元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間四間、KTV歡樂唱一間(無最低消費(fèi))
滿30桌以上以此類推(詳情請聯(lián)系我們)
5、含十桌以上免費(fèi)現(xiàn)場布置,免費(fèi)提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費(fèi)贈送LED屏使用權(quán)一次。
酒店策劃 篇5
一、時間:月日時分。
二、地點(diǎn):人民廣場西側(cè)
三、籌備小組成員及分工:
(一)綜合協(xié)調(diào)組組長:1人成員:3人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來賓安排、車輛調(diào)度等。
。ǘ┬麄鞑牧辖M組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)請柬發(fā)放、來賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報道等工作。
。ㄈ⿻䦂霾贾媒M組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場主席臺設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語懸掛等。
。ㄋ模┒Y儀一組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務(wù)、慶典儀式過程禮儀服務(wù)等。
。ㄎ澹┒Y儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工
職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
。┙哟M組長:1人成員:8—12人
職責(zé):負(fù)責(zé)各自對口單位的來賓邀請、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。
。ㄆ撸┌踩Pl(wèi)組組長:1人成員:5—10人
職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
。ò耍﹣碣e簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來賓統(tǒng)計(jì)接待工作。
。ň牛┬l(wèi)生組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)來賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場衛(wèi)生清理工作。
。ㄊ┒Y品發(fā)放組組長:1人成員:2人
職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。
四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話):
就餐安排表
就餐地點(diǎn):大酒店
樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)
……
酒店開業(yè)
慶典策劃方案(方案一)
一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。
1、流動宣傳:(宣傳車)
2、印刷品:
3、紀(jì)念品:
4、雨傘和彩旗的制作:
5、制作廣告?zhèn),以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。
6、指示牌的制作:
7、廣播、電視和報紙宣傳:
8、背景架的搭建:
9、鞭炮架的搭建:
10、活動用其它慶典物品的`準(zhǔn)備工作。
二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場布置:
1、專業(yè)音響1套
2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語)2只
3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語)裝飾慶典現(xiàn)場上空6只
4、禮花炮16門
5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人
6、軍樂隊(duì)30人
7、裝飾用盆花
主席臺前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)
8、鞭炮(1000型大地紅)99掛
9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)
10、貴賓花
11、禮炮2組16門
12、剪彩花、剪刀、托盤
13、攝影、照相
14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)
三、酒店開業(yè)慶典儀式程序
慶典前天:
1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場。
2、條幅、形象旗安放到位。
3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場。
4、有關(guān)問題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)
慶典當(dāng)天:
05:00分:開始布置現(xiàn)場。
07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場布置完畢,調(diào)試設(shè)備。
07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試試完畢,人員到位。
08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)開始演奏。
09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報有關(guān)情況。請領(lǐng)導(dǎo)對本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。
10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場。
主持人介紹本次活動的主題、內(nèi)容安排、公司情況。
10:18分:儀式開始:
主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。
主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業(yè)剪彩儀式。
第一項(xiàng):有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)
第二項(xiàng):有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)
第三項(xiàng):有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第四項(xiàng):有請領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)
第五項(xiàng):有請為酒店開業(yè)剪彩。Q炮奏樂)(約5分鐘)
第六項(xiàng):有請所有到場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺前合影留念。
第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請到場的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。
四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用元
五、酒店開業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算(附后)
六、操作人員分工及時間表(略)
七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)
八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖(略)
酒店策劃 篇6
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。
酒店策劃 篇7
一.晚會背景
驚喜的20xx,輝煌與偉大的20xx,在適應(yīng)著福建省乃至全國激烈競爭過程中,自信而果斷、挺難而進(jìn)、以堅(jiān)強(qiáng)的毅力、頑強(qiáng)、團(tuán)結(jié)、激進(jìn)精神奮進(jìn)的國惠人,順利進(jìn)入了福建市場,展望兔年,國惠人深化和加強(qiáng)內(nèi)部改革,根據(jù)現(xiàn)有的基礎(chǔ)鞏固市場,大膽嘗試,大膽創(chuàng)新,大氣派,大手筆,大制作,威龍前進(jìn)的20xx,一定會屬于自信、睿智、奮進(jìn)、實(shí)效的國惠人。
二.晚會主題:魅力國惠 共創(chuàng)輝煌
三.晚會時間及地點(diǎn):
1、活動時間:20xx年1月20日
2. 活動地點(diǎn):福建長樂國惠大酒店三樓華宴廳
四、晚會內(nèi)容:
1、總結(jié)20xx年開業(yè)以來的心得,并對這一年來的'工作等各方面進(jìn)行總結(jié);
2、員工展現(xiàn)自我,表現(xiàn)自我,讓大家感覺到新春的氣息,家的溫暖;
五:晚會流程
晚會前:各部門組織人員,營業(yè)部門安排好值班人員,做好安全等各方面檢查。
晚會中:1、安排蒞臨現(xiàn)場的長樂市各級領(lǐng)導(dǎo)、酒店各層領(lǐng)導(dǎo)及各部同仁有序入座
2、晚會開場舞
3、主持人開場白(介紹出席晚會的嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)等)
4、酒店董事長致辭
5、酒店總經(jīng)理發(fā)表講話
晚會后:
1、合唱
2、安排所有到場觀眾有序撤場
3、安排人員清理現(xiàn)場,保證次日營業(yè)
六、晚會參與人員:福建長樂國惠大酒店、福建長樂金峰國惠大酒店全體員工
七、晚會設(shè)施設(shè)備:音箱、桌椅、座位牌、麥克風(fēng)、桌布、話筒支架、橫幅等
八、晚會緊急方案處理:
1、如遇停電,活動負(fù)責(zé)人需第一時間通知工程部,迅速解決供電問題;
2、晚會進(jìn)行中,如遇員工糾紛,應(yīng)第一時間通知該部門負(fù)責(zé)人,迅速處理。
3、活動中避免危險地帶,活動中各個小組成員和負(fù)責(zé)人均要佩戴工作證。如發(fā)生緊急事件需第一時間通知本次活動負(fù)責(zé)人,本活動負(fù)責(zé)人應(yīng)立即通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并請示處理方案!
九、晚會各項(xiàng)工作安排
1、晚會統(tǒng)籌組:統(tǒng)籌安排正常晚會的各項(xiàng)工作
2、晚會采購組:負(fù)責(zé)購買本場晚會所需物品
3、晚會場地布置組:負(fù)責(zé)布置晚會的現(xiàn)場
4、晚會保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)維護(hù)晚會的現(xiàn)場秩序
5、晚會機(jī)動組:聽從統(tǒng)籌組安排,負(fù)責(zé)晚會中道具的準(zhǔn)備以及撤離
6、禮儀組:負(fù)責(zé)引導(dǎo)貴賓以及各層領(lǐng)導(dǎo)入座,負(fù)責(zé)晚會過程中禮儀工作
7、節(jié)目組:負(fù)責(zé)晚會節(jié)目的統(tǒng)籌安排以及節(jié)目的出場順序,負(fù)責(zé)演出人員的發(fā)型以及化妝,同時負(fù)責(zé)安排好演員的音樂以及道具。
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