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    1. 酒店活動(dòng)方案

      時(shí)間:2023-08-31 16:33:32 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      (經(jīng)典)酒店活動(dòng)方案15篇

        為了確保我們的努力取得實(shí)效,就需要我們事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的酒店活動(dòng)方案,歡迎閱讀與收藏。

      (經(jīng)典)酒店活動(dòng)方案15篇

      酒店活動(dòng)方案1

        活動(dòng)目的:

        為了加強(qiáng)公司員工的`凝聚力,豐富公司文化生活,表達(dá)公司對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,使大家開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好20xx年春節(jié)。

        活動(dòng)主題:

        "酒店員工團(tuán)年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)

        活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年2月18日17:00點(diǎn)--21:30點(diǎn)

        活動(dòng)地點(diǎn):

        酒店1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))

        參加人員:

        酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

        參加人數(shù):

        50人左右

        當(dāng)日服務(wù)人員:

        所有管理人員(店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)。

        活動(dòng)主持:

        喻xx

        活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置:

        16:00店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來(lái),營(yíng)造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤(pán),花生一盤(pán),瓜子一盤(pán),糖一盤(pán)。

        17點(diǎn)前布置完畢。汪xx負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻xx負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購(gòu)買(mǎi)小吃。

        17:00xx做年度工作總結(jié);

        17:08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳xx為各部門(mén)提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;

        17:16由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對(duì)季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎(jiǎng)金,并拍照留念;

        17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

        17:24公司CEO致辭;

        17:35由xx宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請(qǐng)大家開(kāi)心用餐;店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

        18:00點(diǎn)后陸續(xù)開(kāi)始抽獎(jiǎng),由喻xx協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。

        18:00鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名,價(jià)值15元左右暖手煲=150元--由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名

        18:15三等獎(jiǎng)3名,價(jià)值150元左右左右獎(jiǎng)品=450元--由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名

        18:30二等獎(jiǎng)2名,價(jià)值300元左右獎(jiǎng)品=600元--由xx、吳xx各抽取1名

        19:00一等獎(jiǎng)1名,價(jià)值500元左右獎(jiǎng)品=500元--由龍xx抽取

        19:00卡拉ok及酒吧娛樂(lè):用餐結(jié)束后約

        19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知員工等)

        21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。

        其他:?jiǎn)T工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋(píng)果一箱、每人金龍魚(yú)調(diào)和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)及發(fā)放(在2月15日前采購(gòu)好發(fā)完)。

      酒店活動(dòng)方案2

        根據(jù)慣例,五一假日的到來(lái),都會(huì)直線拉動(dòng)提升的銷(xiāo)售額。周詳實(shí)用的五一勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,便成為各餐飲商家的營(yíng)銷(xiāo)秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機(jī)重重。五一餐飲促銷(xiāo)要想成功,就要根據(jù)自己實(shí)際情況來(lái)策劃了營(yíng)銷(xiāo)方案。

        1、廣告語(yǔ):“游xx,吃川菜,送清爽”。

        x月1日——x月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

        2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

        5月1日——5月7日黃金周期間,在xx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什xx胡同游覽券一張。

        3、“xx飯店蔬xx特價(jià)賣(mài)”

        5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xx店每日限x只xx飯店蔬xx特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià)x元/每只,特價(jià)x元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xx元/份(原價(jià)xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價(jià)xx元)。

        另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐xx元、快樂(lè)六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。

        4、訂“xx”餐廳送花園游x

        5月1日——x月x日活動(dòng)期間,凡在“xx”用餐的`賓客可免費(fèi)游覽xx花園。讓賓客充分體會(huì)到xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

        五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式:

        1、客戶(hù)服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;

        2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;

        3、節(jié)假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;

        4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;

        5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶(hù)流失;

        6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

      酒店活動(dòng)方案3

        主旨:

        為商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)提供一個(gè)可操作性的方案

        目標(biāo):

        增添喜慶,讓到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開(kāi)業(yè)慶典推波助瀾。提升商務(wù)酒店的知名度及品牌效應(yīng)。

        商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)目的

        1、熱烈慶祝商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)

        2、營(yíng)造溫馨、舒心的.就餐住宿環(huán)境,提升酒店的知名度、美譽(yù)度.

        風(fēng)格

        1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍

        2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸的氛

        商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)安排

        日期:

        20xx年xx月xx日

        時(shí)間:

        上午(10:18)

        地點(diǎn):

        商務(wù)酒店廣場(chǎng)

        內(nèi)容:

        活動(dòng)節(jié)目

        來(lái)賓:

        各級(jí)市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員

        商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典議程安排

        1、9:00-10:00邀請(qǐng)嘉賓到達(dá)酒店,至簽到處簽名,佩帶胸花,由迎賓員引至休息處休息.

        2、10:10請(qǐng)參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場(chǎng)集合;同時(shí)酒店全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場(chǎng),與嘉賓一起參加慶典儀式.

        3、10:18請(qǐng)局一位餐飲界代表主持并宣布:商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式正式開(kāi)始。禮儀小姐根據(jù)主持人時(shí)間安排工作。請(qǐng)二位領(lǐng)導(dǎo)(待定)揭牌剪彩。同時(shí),鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請(qǐng)講話請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)講話賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。

        4.主持人宣布儀式結(jié)束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見(jiàn)賓館場(chǎng)所。11:30慶典宴會(huì)正式開(kāi)始,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。用餐結(jié)束,局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門(mén)外恭送客人。

        5.全程攝像、攝影跟蹤。制作DVD光盤(pán)宣傳片。

      酒店活動(dòng)方案4

        通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷(xiāo)。

        以下是活動(dòng)內(nèi)容:

        根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。

        一、店內(nèi)裝飾、氣氛

        1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷(xiāo)內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

        2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作

        3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

        二、廣告宣傳

        1、宣傳單張。

        2、報(bào)紙廣告。

        3、海報(bào)制作。

        解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

        三、促銷(xiāo)分工

        1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;

        2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

        4、促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

        四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)

        1、“大型團(tuán)體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”

        活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的.顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

        2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

        5人——8人可以享受8。8折優(yōu)惠。

        9人——12人可以享受7。8折優(yōu)惠。

        春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征:

        餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:

        a。主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。

        b。包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。

        c。系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。

        同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。

      酒店活動(dòng)方案5

        3月8日眾所周知是婦女節(jié),很多行業(yè)都覺(jué)得這只是一個(gè)很平常的節(jié)日,不像其他重要節(jié)日那樣有氛圍,但是本人覺(jué)得婦女節(jié)的主題可以在飲食里面形成,比如美容和保健等等,以下幾點(diǎn)是我對(duì)婦女節(jié)的銷(xiāo)售計(jì)劃。

        一、短信祝福

        在3月1日開(kāi)始要求銷(xiāo)售人員和管理人員,每天對(duì)客戶(hù)發(fā)送一次編輯好的信息。信息內(nèi)容為節(jié)日問(wèn)候附加本店婦女節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。

        二、走訪女性客戶(hù)

        建議婦女節(jié)走訪對(duì)象改為女性,以婦女節(jié)為主題,銷(xiāo)售人員在走訪時(shí)候主要是以節(jié)日問(wèn)候和美食美容,同時(shí)又機(jī)會(huì)的話介紹一下當(dāng)天觀瀾上席一系列酬賓活動(dòng)。

        三、特色菜品

        在當(dāng)天所有來(lái)到觀瀾上席消費(fèi)的女性,可以享受由觀瀾上席贈(zèng)送美容食品(燉品和甜品)。同時(shí)當(dāng)天的菜品是以美容和養(yǎng)生為主,(建議當(dāng)天推出一樣特價(jià)菜)

        四、尊禮卡贈(zèng)送

        當(dāng)天管理人員和銷(xiāo)售人員,如見(jiàn)到包間里主座上或者消費(fèi)能力高的`人是女性的話,建議可以贈(zèng)送一張尊禮卡或紅酒一瓶,以作為觀瀾上席對(duì)客戶(hù)的節(jié)日問(wèn)候,同時(shí)做好公關(guān)工作。

        五、禮品回贈(zèng)

        婦女節(jié)當(dāng)日,每個(gè)包間都準(zhǔn)備一份禮品,(禮品以美容女性用為主)。當(dāng)客人結(jié)賬后臨走時(shí),和關(guān)愛(ài)早餐一并送出。建議當(dāng)日管理人員必須到消費(fèi)包間進(jìn)行公關(guān)(如敬酒、節(jié)日問(wèn)候等等、同時(shí)做好客戶(hù)記錄)。

      酒店活動(dòng)方案6

        一、總體目標(biāo)

        捅過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),括大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情連系,引導(dǎo)周邊地區(qū)住戶(hù)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.

        二、策劃內(nèi)容

        (一)元旦活動(dòng)安排

        1、砸金蛋

        日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日

        時(shí)間;午時(shí)12;00至13;00,夜晚18;00至21;00

        活動(dòng)地點(diǎn);酒店總臺(tái)右邊休憩區(qū)

        形式;

        (1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)

        (三)圣誕、元旦宣傳安排

        1、宣傳(預(yù)計(jì)支出;0.5萬(wàn)元)

        (1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做少許宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé));

        (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)).

        (3)群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)).

        活動(dòng)主題;迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡禧喜拿大獎(jiǎng).

        活動(dòng)時(shí)間;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.

        活動(dòng)內(nèi)容;從12月24號(hào)夜間18;00開(kāi)始到20xx年1月1日21;00,餐飲一次性消費(fèi)滿(mǎn)20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/KTV一次消費(fèi)滿(mǎn)300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬息降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的.祝愿與慰問(wèn).客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到尚場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品.

        現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后;

        獎(jiǎng)品;特獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

        1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)

        2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)

        3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)

        幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮物,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))

      酒店活動(dòng)方案7

        一、活動(dòng)主題

        二、活動(dòng)時(shí)間

        三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)

        四、主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間,只要消費(fèi)滿(mǎn)多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

        五、xx快訊,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

        六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。

        七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

        食品促銷(xiāo)內(nèi)容:

        1.菜式,餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

        2.制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

        3.觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。

        4.價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。

        5.贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        餐飲淡季促銷(xiāo)方法:

        1.圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。

        2.開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。

        3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。

        4.抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)

        熱情服務(wù)促銷(xiāo):

        服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

        服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

        服務(wù)技巧促銷(xiāo):

        服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:

        形象解剖法,服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷(xiāo)的目的。

        解釋技術(shù)法,即通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵?duì)菜肴的疑義。

        加碼技術(shù)法,對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

        加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。

        除法技術(shù)法,對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋?zhuān)@樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。

        提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿(mǎn)足不同的需求。

        利用第三者意見(jiàn)法,即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買(mǎi)。

        代客下決心法,當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿(mǎn)意,等等。

        利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn),贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。

        有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視,或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶(hù)的需求,“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的.利劍,從客戶(hù)的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。

        其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

        在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯.而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷(xiāo)售量。

        餐飲促銷(xiāo)一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間。

        在餐飲促銷(xiāo)時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對(duì)的,因?yàn)椴惋嫶黉N(xiāo)活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中去。促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的。

        其次是促銷(xiāo)活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù)”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次,不要一個(gè)客戶(hù)吃一次!碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。

        餐飲促銷(xiāo)策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷(xiāo)策劃必須考慮好的。促銷(xiāo)活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。

        餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷(xiāo),飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷(xiāo),與旅行社合作推銷(xiāo),通過(guò)飯店銷(xiāo)售代表、代理與總代理推銷(xiāo),人員推銷(xiāo),參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷(xiāo)宣傳,電話推銷(xiāo),通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷(xiāo)售網(wǎng)推銷(xiāo),上網(wǎng)推銷(xiāo),特別推銷(xiāo)等等。

      酒店活動(dòng)方案8

        溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴節(jié)日的浪漫,總愿為您點(diǎn)燃!

        度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節(jié)“點(diǎn)燃浪漫”活動(dòng)正在進(jìn)行中!

        一、活動(dòng)期間

        原價(jià)980元櫻花標(biāo)準(zhǔn)房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):398!并贈(zèng)送價(jià)值198元的情侶套餐!原價(jià)1180元玫瑰豪華房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):498!并贈(zèng)送價(jià)值198元的情侶套餐!原價(jià)1380元百合特色房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):598!并贈(zèng)送價(jià)值298元的情侶套餐!

       。ㄗⅲ孩佟袄寺c(diǎn)燃價(jià)”即酒店協(xié)議價(jià);②活動(dòng)僅限本周末8月24日、25日)

        七夕“點(diǎn)燃浪漫”正在進(jìn)行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費(fèi)享受幾百元情侶套餐!詳詢(xún)0591—63111111

        二、策劃思路

        通過(guò)富有中國(guó)本土浪漫氣息的情人節(jié)與本酒店“浪漫”主題個(gè)性的相結(jié)合,形成鮮明、易傳達(dá)、富有感染力的浪漫氣息,并將此迅速傳達(dá)給消費(fèi)者,借此能將本酒店的浪漫品牌個(gè)性灌輸?shù)较M(fèi)者的記憶中,吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)的同時(shí)更提升了本酒店的知名度。針對(duì)指定消費(fèi)群體,特別推出餐飲和住宿一體式優(yōu)惠套餐,滿(mǎn)足消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者的節(jié)日需求,進(jìn)而了解和體驗(yàn)到本酒店的服務(wù),建立和加深對(duì)本酒店的品牌好感和忠誠(chéng)度。

        三、策劃目的

        1、通過(guò)七夕中國(guó)情人節(jié)傳達(dá)酒店的“浪漫”品牌個(gè)性。

        2、吸引消費(fèi)者前來(lái)本店體驗(yàn)和消費(fèi),建立和提高酒店知名度;3、促進(jìn)酒店客房及餐飲消費(fèi),提升本店銷(xiāo)售額。

        四、方案內(nèi)容

        第一部分:客房和餐飲配合促銷(xiāo)。通過(guò)客房和餐廳套餐的捆綁,組合成本酒店的`七夕巨惠套餐,最后定位為七夕節(jié)浪漫點(diǎn)燃價(jià),套餐詳情為:原價(jià)980元櫻花標(biāo)準(zhǔn)房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):398!并贈(zèng)送價(jià)值198元的情侶套餐!原價(jià)1180元玫瑰豪華房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):498!并贈(zèng)送價(jià)值198元的情侶套餐!原價(jià)1380元百合特色房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):598!并贈(zèng)送價(jià)值298元的情侶套餐!

        第二部分:情人節(jié)布置布置風(fēng)格:以浪漫為主題,結(jié)合本酒店品牌個(gè)性,布置成唯美、浪漫風(fēng)格。

        以粉色、藍(lán)色為主色調(diào),以花、云、牛郎織女等為主要表現(xiàn)載體。

        通過(guò)易拉寶、人形牌、多媒體和KT板將大廳和酒店門(mén)口裝飾成七夕浪漫唯美風(fēng)格

        五、各部門(mén)職責(zé)

        財(cái)務(wù)部

        1)收取費(fèi)用

        餐飲部

        1)備餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、紅酒2)依據(jù)即定金額,確定菜單3)餐廳的七夕節(jié)布置

        4)回收裝飾并交與營(yíng)銷(xiāo)部保存?前廳部

        1)大廳、酒樓、酒店入口的布置2)回收裝飾并交與營(yíng)銷(xiāo)部保存

        3)接受顧客咨詢(xún),向顧客解釋活動(dòng)詳情?

        客房部

        20xx酒店七夕節(jié)活動(dòng)策劃方案提供相應(yīng)客房,并布置客房保安部?

        1)疏導(dǎo)交通

        2)協(xié)助布置物料的維護(hù)工程部?

        1)滿(mǎn)足七夕節(jié)活動(dòng)中,電力設(shè)施的用電需求2)協(xié)助布置(有時(shí)需要高空作業(yè))營(yíng)銷(xiāo)/策劃部?1)確定布置調(diào)性

        2)擬定和實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案

        3)物料設(shè)計(jì)

        4)組織現(xiàn)場(chǎng)布置六、媒介宣傳店內(nèi)宣傳?

        1)易拉寶宣傳介紹七夕節(jié)套餐,以浪漫唯美為基調(diào),七夕元素為題材。設(shè)計(jì)文案:溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴節(jié)日的浪漫,總愿為您點(diǎn)燃!

        度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節(jié)“點(diǎn)燃浪漫”活動(dòng)正在進(jìn)行中!活動(dòng)期間:

        原價(jià)980元櫻花標(biāo)準(zhǔn)房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):398!并贈(zèng)送價(jià)值198元的情侶套餐!原價(jià)1180元玫瑰豪華房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):498!并贈(zèng)送價(jià)值198元的情侶套餐!原價(jià)1380元百合特色房,浪漫點(diǎn)燃價(jià):598!并贈(zèng)送價(jià)值298元的情侶套餐!(注:“浪漫點(diǎn)燃價(jià)”即酒店協(xié)議價(jià),活動(dòng)僅限周末6日、7日)

        2)多媒體宣傳

        LED突出活動(dòng)主題“酒店七夕節(jié)‘點(diǎn)燃浪漫’活動(dòng)正在進(jìn)行中……”液晶電視和樓宇電視突出七夕氣息和本次活動(dòng)的優(yōu)惠信息。

      酒店活動(dòng)方案9

        酒店X市第一家店——通濟(jì)門(mén)店即將開(kāi)業(yè),預(yù)計(jì)到07年年底將有5家連鎖酒店在寧開(kāi)業(yè),酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案。如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成X市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是X市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。二、活動(dòng)目的及意義

        正式宣布進(jìn)入X市市場(chǎng),引起X市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;讓X市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望進(jìn)一步加強(qiáng)與X市媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與X市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。讓X市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)三、活動(dòng)主題

        活動(dòng)主題:新旅伴——XX開(kāi)業(yè)儀式活動(dòng)基調(diào):熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)四、活動(dòng)流程

        整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。

        一、籌備工作:

       。1)工作計(jì)劃擬定:

        1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由XX于12月5日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

        2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。

       。2)場(chǎng)地確定:酒店大門(mén)口

       。3)禮品準(zhǔn)備:選擇VIP免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品(負(fù)責(zé))

        (4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)(XX負(fù)責(zé))

       。5)人員邀請(qǐng)與確定:

        在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的.相關(guān)人員提前通氣;

        在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;

        建議邀請(qǐng)人員見(jiàn)以下表格。人員邀請(qǐng)組成序號(hào)

        項(xiàng)目

        內(nèi)容

        人員

        1

        參加開(kāi)業(yè)儀式人員邀請(qǐng)

        酒店方面

        根據(jù)實(shí)際情況請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加

        2

        重點(diǎn)客戶(hù)(新客戶(hù)和潛在客戶(hù))

        3

        政府部門(mén)

        4

        公關(guān)公司方面

        媒體(電視、報(bào)紙)

        5

        6

        主持人

        7

        其他人員

        注:人員邀請(qǐng)應(yīng)注明來(lái)賓身份,規(guī)劃方案《酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)方案》。

        物資準(zhǔn)備:表二:物資準(zhǔn)備

        序號(hào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容數(shù)量用途要求1邀請(qǐng)函邀請(qǐng)函若干邀請(qǐng)來(lái)賓公司統(tǒng)一印制2簽到用品簽到本兩本來(lái)賓簽到3簽到筆若干來(lái)賓簽到4胸花若干來(lái)賓5宣傳品汽球拱門(mén)1會(huì)場(chǎng)外宣傳酒店(店)開(kāi)業(yè)儀式6空飄2會(huì)場(chǎng)外宣傳熱烈祝賀酒店(店)開(kāi)業(yè)大吉7彩旗20會(huì)場(chǎng)外宣傳有的LOGO8紅地毯若干進(jìn)入酒店專(zhuān)用及鋪舞臺(tái)9背景版1營(yíng)造氛圍以為主訴求10歡迎橫幅1酒店大門(mén)或門(mén)庭用熱烈歡迎參加斗星酒店(店)開(kāi)業(yè)儀式11舞臺(tái)1(7X4)用作會(huì)場(chǎng)主席臺(tái)12X展架若干用于酒店大廳、會(huì)議室內(nèi)外系列店13宣傳資料若干放于來(lái)賓資料袋中14媒體車(chē)馬費(fèi)若干8—10人15新聞通稿1作為資料提供給記者16文案新店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿見(jiàn)附表117領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿見(jiàn)附表2主持人開(kāi)場(chǎng)稿見(jiàn)附表3嘉賓賀稿見(jiàn)附表4宣誓誓言見(jiàn)附表518花飾主席臺(tái)盒花1用于布置講臺(tái)根據(jù)場(chǎng)地情況決定是否需要19指示牌酒店大廳指示牌2-4用于放置在大廳各個(gè)拐彎口風(fēng)格統(tǒng)一20禮品準(zhǔn)備來(lái)賓禮品50送給參會(huì)代表會(huì)議結(jié)束時(shí)發(fā)放21特別客戶(hù)紀(jì)念品若干送給特別客戶(hù)和VIP22其它日程安排表、會(huì)議議程表若干放于資料袋中登記時(shí)發(fā)放根據(jù)具體議程制定23VIP室

        用于重要來(lái)賓設(shè)在文化吧或影視吧24午/晚宴餐費(fèi)若干根據(jù)具體人數(shù)確定25煙、酒等26音響套127其它項(xiàng)目二、現(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制

        場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:A:場(chǎng)外布置:

        `1)在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;

        在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開(kāi)業(yè)慶典;酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;酒店大門(mén)上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);酒店大門(mén)右側(cè)搭建一個(gè)7MX$2的舞臺(tái)(舞臺(tái)布置:以帶有酒店Logo和活動(dòng)主題的彩板為背景板,舞臺(tái)上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺(tái)、音響一套等);酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén),拱門(mén)上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定主賓區(qū)鋪上紅地毯室內(nèi)布置:

        酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等?偱_(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌

       。2)活動(dòng)流程與控制:

        1)日期:二零零七年.二月十一日

        2)地點(diǎn):號(hào)酒店店門(mén)口(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))

        3)活動(dòng)流程:

        A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

        B:8:00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。

        C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備

        D:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。

        E:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

        F:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開(kāi)始,

        G:10:20-10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭

        H:10:35-10:50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭

        I:10:50-11:00政府部門(mén)嘉賓致辭

        J:11:00-11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神(內(nèi)容見(jiàn)附表五)

        K:11:05-11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會(huì)在X市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉

        L:11:20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束

        M:11:20-11:50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問(wèn)

        N:11:50-13:30答謝午餐

        M:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(負(fù)責(zé))

        注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。

        其他:1)當(dāng)天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。2)當(dāng)天的午餐由負(fù)責(zé)

        3)當(dāng)天的禮儀小姐由負(fù)責(zé)

        4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由負(fù)責(zé)

        三、后期跟進(jìn)工作

        1)剩余物資的搬運(yùn)工作;

        2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。

      酒店活動(dòng)方案10

        主題詮釋?zhuān)罕敬位顒?dòng)第一聯(lián)盟9家一線品牌,開(kāi)年第一場(chǎng)活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)砍價(jià),保證年度最低,預(yù)定的客戶(hù)越多,價(jià)格越優(yōu)惠

        活動(dòng)時(shí)間:1月20日——3月2日(周六)下午13:00—17:00

        活動(dòng)地點(diǎn):天鵝湖酒店

        參與品牌:

        美佳櫥柜、瑞麗宜家移門(mén)衣柜、蒙娜麗莎瓷磚、TATA木門(mén)、生活家巴洛克地板、品格吊頂、慕思床墊、安華衛(wèi)浴、童話森林

        活動(dòng)憑證:

        《預(yù)售卡》卡值50元,購(gòu)卡價(jià)值:

        1)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)憑預(yù)售卡可至“禮品領(lǐng)取處”領(lǐng)取超值好禮1份(拖把桶);

        2)此卡是參加3.2所有活動(dòng)的有效憑證(即沒(méi)有卡就不能參加此次活動(dòng));

        3)此卡不予退還;

        4)定單的`客戶(hù)憑《預(yù)售卡》在3月2日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)盟任何一家定單均可抵用貨款300元。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        1):廠方讓利價(jià)格聽(tīng)你的

        活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)第一聯(lián)盟9大品牌工廠總裁親自簽批折扣、新年獻(xiàn)禮,價(jià)格鉅惠

        2):花50元、尊享2400元特惠

        50元購(gòu)買(mǎi)的《預(yù)售卡》可最高抵用2400元,在享受每個(gè)品牌特惠價(jià)格的基礎(chǔ)上可再抵用300貨款,不兌現(xiàn)、不找零。

        3):萬(wàn)元免單大獎(jiǎng)、豪華家電大獎(jiǎng)

        免單大獎(jiǎng)

        每個(gè)品牌設(shè)一名4999元免單大獎(jiǎng)(該品牌定單客戶(hù)單獨(dú)抽取),一共9個(gè)免單大獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)抽取,下定品牌越多中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)越大、免單獎(jiǎng)直接抵充貨款、不兌現(xiàn)、不找零

        豪華家電大獎(jiǎng)

        一等獎(jiǎng):Ipad22名

        二等獎(jiǎng):美的冰箱3名

        三等獎(jiǎng):美的蒸汽掛燙機(jī)10名

        特別說(shuō)明:此次活動(dòng)單品定金不得小于1000元,定金在活動(dòng)結(jié)束后一周內(nèi)(3月9日)可退,過(guò)期不予退還。

        活動(dòng)流程:

        客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)預(yù)售卡——3月2日現(xiàn)場(chǎng)禮品領(lǐng)取處領(lǐng)取禮品——參加砍價(jià)——選購(gòu)產(chǎn)品——抽獎(jiǎng)。

      酒店活動(dòng)方案11

        每年的11月1日是西方的傳統(tǒng)鬼節(jié)--萬(wàn)圣節(jié),而10月31日則是驚險(xiǎn)刺激、恐怖瘋狂的萬(wàn)圣夜。在萬(wàn)圣節(jié)的前夜,人們(主要是小朋友)都會(huì)穿上五顏六色的'化妝服,帶上千奇百怪的面具,提上一盞"杰克燈"(南瓜燈)走家串戶(hù),向鄰居大人們索要萬(wàn)圣節(jié)的禮物,如果你在萬(wàn)圣夜晚上打開(kāi)門(mén)的時(shí)候,手上沒(méi)有禮物的話,哈哈,那你就遭殃了--小孩子一定會(huì)為你獻(xiàn)上一出"不給糖就搗亂"的萬(wàn)圣節(jié)惡作劇的禮物。

        現(xiàn)在的萬(wàn)圣節(jié)已經(jīng)成為年輕人的狂歡節(jié)日,XX酒店為了迎合年輕消費(fèi)顧客的消費(fèi)心理需求,同時(shí)促進(jìn)XX酒店的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和人氣,特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為"瘋狂萬(wàn)圣節(jié)-化妝誤會(huì)狂歡夜"的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng),希望酒店餐廳和酒吧通過(guò)這樣一場(chǎng)驚險(xiǎn)、恐怖的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng),增添和滿(mǎn)足年輕人的獵新好奇的娛樂(lè)心理,豐富酒店的娛樂(lè)文化內(nèi)涵。以下是XX酒店的萬(wàn)圣節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案的詳細(xì)內(nèi)容:

        一、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)主題

        瘋狂萬(wàn)圣節(jié)-化妝舞會(huì)狂歡夜

        二、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)時(shí)間

        2010年10月31日(萬(wàn)圣夜)

        三、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)

        XX酒店酒吧服務(wù)部

        四、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)籌劃安排

        1、萬(wàn)圣節(jié)宣傳措施

        1)水池邊橫幅:至尊會(huì)(10月31日)萬(wàn)圣節(jié)--假面恐怖舞會(huì)樂(lè)翻天!

        2)宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā))

        3)水牌廣告:3幅(含獎(jiǎng)品、預(yù)告節(jié)目?jī)?nèi)容),另做石頭條廣告一幅。

        2、環(huán)境布置與氣氛營(yíng)造(娛樂(lè)部協(xié)助)

        1)舞臺(tái)背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)

        2)大廳進(jìn)門(mén)處:制作鬼門(mén)關(guān),黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,噴熒光粉,

        3)大廳方柱上:8個(gè)鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。

        4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng):吊萬(wàn)圣節(jié)飾品,可拉上拉下,噴霧機(jī)噴霧、呈恐怖狀。

        (10月25日前,娛樂(lè)部申購(gòu))。

        5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。

        6)現(xiàn)場(chǎng)燈光昏暗、增加迪斯科音樂(lè),播放鬼音像片。(電腦、音控負(fù)責(zé))

        7)大廳LED/外墻LED廣告萬(wàn)圣節(jié)內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容(音控負(fù)責(zé))

        8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)

        3、萬(wàn)圣節(jié)促銷(xiāo)措施

        1)購(gòu)5000元酒卡或現(xiàn)金消費(fèi)2500元,送客房。

        2)10月27-31日,回饋客戶(hù)酒卡特大優(yōu)惠。

        3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元。

        4)10月31日當(dāng)晚房號(hào)、臺(tái)號(hào)大抽獎(jiǎng):

      酒店活動(dòng)方案12

        一、活動(dòng)主題思想:

        〈飛天圣誕—Merry Christmas〉,酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。

        二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日

        三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧

        四、活動(dòng)內(nèi)容:

        (注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)

        A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專(zhuān)場(chǎng) (活動(dòng)期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

        B、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶(hù),(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

        C、12月24—25日平安夜收取門(mén)票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

        D、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):

        時(shí)間:12月24日12:00;

        地點(diǎn):三樓體樂(lè)酒吧;

        圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門(mén)口設(shè)置圣誕服裝售賣(mài)點(diǎn),客人可自由購(gòu)買(mǎi),扮演圣誕老人,參加圣誕福星評(píng)選;

        圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購(gòu)買(mǎi)半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類(lèi)推,多買(mǎi)多得;

        評(píng)選活動(dòng)在12:00正式進(jìn)行,參加評(píng)選的客人環(huán)繞全場(chǎng),由現(xiàn)場(chǎng)客人評(píng)選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎(jiǎng)一份(具體獎(jiǎng)品未定)+指定啤酒一打;

        此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買(mǎi)啤酒的`高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力。

        E、贈(zèng)券:(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

        凡客人在KTV消費(fèi)滿(mǎn)600元(含600元)以上贈(zèng)指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷一份;

        凡客人在KTV消費(fèi)滿(mǎn)800元(含800元)以上贈(zèng)指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷一份;

        凡客人在KTV消費(fèi)滿(mǎn)1300元(含1300元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份;

        凡客人在KTV消費(fèi)滿(mǎn)1800元(含1800元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份

        以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

        F、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;

        G、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”

        時(shí)間:12月24日

        地點(diǎn):二樓美女吧

        平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動(dòng);

        (1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎(jiǎng);

        (2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣(mài)點(diǎn)領(lǐng)取獎(jiǎng)品;

        (3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上;

        H、圣誕倒計(jì)時(shí):

        圣誕日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場(chǎng)倒計(jì)時(shí);

        倒計(jì)時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛;

        倒計(jì)時(shí)10秒,所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條

        I、圣誕大抽獎(jiǎng)(指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品)

        時(shí)間:12月25日晚12:

        地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂(lè)部大廳;

        二樓咨客臺(tái)處設(shè)抽獎(jiǎng)箱一個(gè),設(shè)凡客人購(gòu)買(mǎi)指定啤酒一打即可獲抽獎(jiǎng)壹張(以次類(lèi)推);

        獎(jiǎng)品設(shè)置:(獎(jiǎng)品未定)

        J、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂(lè)部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;

        K、元旦化妝舞會(huì)(最佳化裝、舞蹈獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)):

        時(shí)間:12月31日;

        地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部;

        在二樓門(mén)口設(shè)置面具售賣(mài)點(diǎn):

        12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣(mài)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)晚會(huì)所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會(huì)評(píng)選活動(dòng);

        評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng):

        (1)一等獎(jiǎng)(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打

        (2)二等獎(jiǎng)(最佳化妝) 卡拉OK中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

        (3)三等獎(jiǎng)(最佳搞笑) 200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打

        L、新年倒記時(shí):

        (1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場(chǎng)倒記時(shí);

        (2)倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛;

        (3)倒記時(shí)10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條;

        M、節(jié)目部分:

        (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動(dòng)圣誕氣氛;

        (2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂(lè)以圣誕音樂(lè)為主;

        (3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;

        (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;

        五、環(huán)境布置

        (1)停車(chē)場(chǎng)外圍樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星,酒店門(mén)口綠化帶掛滿(mǎn)漫天星(12月10日之前);

        (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條:

        (3)酒店大門(mén)口兩邊擺滿(mǎn)圣誕花,大門(mén)上方制作圣誕POP,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門(mén)上噴制圣誕雪景;

        (4)大堂中央4米高圣誕樹(shù)一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹(shù)、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹(shù)上掛滿(mǎn)圣誕禮品和漫天星燈;

        (5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周?chē)鷿M(mǎn)圣誕花;

        (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門(mén),樓梯扶手上圍滿(mǎn)圣誕草;

        (7)拉斯維加斯門(mén)口2.5米圣誕樹(shù)一棵,樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕POP一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;

        (8)門(mén)口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);

        (9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺(tái)面上擺放30CM小圣誕樹(shù)一棵,天花上懸掛圣誕飾物;

        (10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹(shù)一棵,樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂(lè)酒吧門(mén)上制作圣誕POP一組,用圣誕藤?lài)饋?lái),兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;

        (11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個(gè),旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;

        (12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來(lái),園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺(tái)面上擺放30CM圣誕樹(shù)燈各一棵;

        (13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺(tái)面上擺放30CM圣誕樹(shù)燈;

        (14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹(shù)各一棵,圍滿(mǎn)圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個(gè),客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;

        (15)二樓擺放摩托車(chē)處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個(gè)四周擺放50CM小圣誕樹(shù)8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;

        (16)員工娛樂(lè)室2米高圣誕樹(shù)一棵,掛滿(mǎn)漫天星,樹(shù)下堆滿(mǎn)圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

      酒店活動(dòng)方案13

        活動(dòng)背景:五一勞動(dòng)節(jié),是國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日,更是營(yíng)銷(xiāo)策劃的契機(jī),一是因?yàn)樾¢L(zhǎng)假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開(kāi),無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī),做好宣傳,不僅在五一長(zhǎng)假中盈利,還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳,為后期的營(yíng)業(yè)做長(zhǎng)期考慮。因此,結(jié)合酒店實(shí)際情況特?cái)M定以下方案:

        一、活動(dòng)目的:

        1、更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

        2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

        3、利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷(xiāo),增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶(hù)資源,挖掘新客戶(hù)。

        4、增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流,拉近距離

        二、活動(dòng)主題:

        本次活動(dòng)以“五一住xx大酒店優(yōu)惠享不!睘橹黝}。

        三、活動(dòng)時(shí)間

       。20xx年5月1日-3日

        四、活動(dòng)地點(diǎn)

       。和┼l(xiāng)xx大酒店

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

        1、獲得全國(guó)、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻?hù)或勞模,憑有效證件免費(fèi)入住xx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

        2、5.1結(jié)婚的客戶(hù)或5。1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住xx大酒店(只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間)

        3、客房促銷(xiāo):

        A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

        B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈(zèng)送臺(tái)球室2小時(shí)體驗(yàn)券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費(fèi)一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整),

        C、OTO團(tuán)購(gòu)活動(dòng)加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)的推廣力度,在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷(xiāo)

        D、秒殺每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

        4、粵式中餐廳

        三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)

        (1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主全場(chǎng)感恩答謝,

        雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)

        三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)

        五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤(pán)、品牌葡萄酒)

        (2)每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間(一間一晚)

       。3)活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精美鮮花

        (4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)

        5、歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采唱響xx酒店”大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽

       。1)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

       、僖坏泉(jiǎng)1名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并贈(zèng)送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

       、诙泉(jiǎng)2名:(價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間,并備檔成為xx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

       、廴泉(jiǎng)3名:(價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

       、芄膭(lì)獎(jiǎng)若干名:(價(jià)值38元精禮品,并備檔成為xx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)

        備注:所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

       。2)活動(dòng)具體時(shí)間安排:

       、5月1日-3日晚上19:00-21:00;

        (3)評(píng)委設(shè)置

       、倩顒(dòng)評(píng)委由各部門(mén)負(fù)責(zé)人組成,具體名單:

        (4)活動(dòng)流程及細(xì)則:

        凡是活動(dòng)期間來(lái)xx大酒店入住的.賓客,都可以參加比賽,前臺(tái)設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處,報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱(chēng)(以方便IT部下載音樂(lè)),參賽賓客在唱完之后由評(píng)委進(jìn)行打分點(diǎn)評(píng)(10分制),由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù),單場(chǎng)活動(dòng)結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單(同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺(tái)兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng))

        備注:活動(dòng)期間參賽客戶(hù)無(wú)論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

        (5)活動(dòng)分工:

       、偈袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:責(zé)任人:

        1、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作;

        2、負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作;

        3、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景的設(shè)計(jì)制作工作;

       、诟璧躃TV:責(zé)任人:

        1、負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作,同時(shí)對(duì)來(lái)店的賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;

        2、負(fù)責(zé)中心廣場(chǎng)評(píng)委席及觀眾席的設(shè)置工作;

        3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的賓客服務(wù)工作到位;

        ⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選的確定及現(xiàn)場(chǎng)計(jì)分員的確定;

        1、工程部(IT部):責(zé)任人:

        2、負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作;

        3、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂(lè)的下載工作

       、芮皬d部:責(zé)任人:

        負(fù)責(zé)來(lái)店客戶(hù)的活動(dòng)介紹及宣傳工作;

      酒店活動(dòng)方案14

        一、活動(dòng)目的

        “十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會(huì),我們將以第十屆塑博會(huì)接待為契機(jī),深入開(kāi)展“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng),展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采,鼓舞廣大員工以飽滿(mǎn)的熱情迎接酒店十周年盛典。

        二、活動(dòng)精神

        1、倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾,并在實(shí)際工作中樂(lè)意付出實(shí)施,堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù),用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù),急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無(wú)微不至的關(guān)心,展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。

        2、發(fā)揚(yáng)太平洋酒店人“團(tuán)結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng),群策群力、真誠(chéng)相待,時(shí)刻展現(xiàn)誠(chéng)摯、關(guān)愛(ài)和正直的個(gè)人品質(zhì),建立承上啟下、你興我榮團(tuán)隊(duì)合作精神:增強(qiáng)上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍⻊?wù)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的意識(shí)。部門(mén)間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門(mén)間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;樹(shù)立主人翁的意識(shí),發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛(ài)崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神,共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

        三、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年10月25日-------20xx年12月31日

        四、活動(dòng)實(shí)施

        主題月活動(dòng)分“宣傳發(fā)動(dòng)”、“學(xué)習(xí)提高”和“總結(jié)評(píng)比”三個(gè)階段實(shí)施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)的順利實(shí)施,在主題開(kāi)展期間,人力資源部結(jié)合主題活動(dòng)的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動(dòng)。通過(guò)一系列文化活動(dòng)的開(kāi)展來(lái)不斷增強(qiáng)酒店員工的凝聚力,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)開(kāi)展更具聲色

        第一階段:宣傳發(fā)動(dòng)階段:(時(shí)間:10月25日---11月5日)

        1、為使活動(dòng)順利、有序、深入地開(kāi)展,成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組;顒(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查,由陳冠君總經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng),張國(guó)平副總經(jīng)理為副組長(zhǎng),各部門(mén)經(jīng)理為組員。

        2、由人力資源部牽頭,落實(shí)準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)相關(guān)服務(wù)理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開(kāi)展“迎塑博,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn),各部門(mén)圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門(mén)工作特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃及部門(mén)活動(dòng)的開(kāi)展,重點(diǎn)抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn),對(duì)主題活動(dòng)做好宣傳發(fā)動(dòng),利用內(nèi)部工作場(chǎng)所,增設(shè)儀表境、采用專(zhuān)欄、專(zhuān)刊、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營(yíng)造活動(dòng)氣氛,加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳引導(dǎo)。

        3、各部門(mén)按制定的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,人力資源部將全力協(xié)助各部門(mén)培訓(xùn)工作的開(kāi)展,同時(shí)要求各部門(mén)把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行。

        第二階段:學(xué)習(xí)提高階段:(時(shí)間:**年11月6日---12月10日)

        1、“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”,要求各部門(mén)從細(xì)節(jié)入手,不斷提升服務(wù)品質(zhì),根據(jù)各部門(mén)的培訓(xùn)工作的.進(jìn)展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計(jì)劃,依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊(cè)》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門(mén)SOP標(biāo)準(zhǔn)》等,組織質(zhì)檢組對(duì)各部門(mén)的培訓(xùn)成效不定時(shí)的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)反饋,督促相關(guān)部門(mén)及時(shí)整改落實(shí)。

        2、在酒店十周年店慶來(lái)臨之際,人力資源部特召集各部門(mén)經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開(kāi)展“十年暢想曲”員工座談會(huì),共享我們與酒店成長(zhǎng)的歷程,要求各部門(mén)從不同的層面來(lái)共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門(mén)經(jīng)理發(fā)表“暢享十年,感動(dòng)你我”專(zhuān)題演講;議程二:十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長(zhǎng);議程三:新老員工共同暢想下一個(gè)十年,為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,安排人員將深入到各部門(mén)及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。

        3、為深入挖掘員工身上的的閃光點(diǎn),人力資源部將繼續(xù)開(kāi)展“感動(dòng)賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作,要求各部門(mén)各班組積極落實(shí),挖掘我們實(shí)際工作中的閃光點(diǎn),重點(diǎn)挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡,總結(jié)部門(mén)在品質(zhì)管理工作中所取得的成效,提練部門(mén)服務(wù)中的亮點(diǎn)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況,評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表,并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。

        4、為了把十周年店慶活動(dòng)推向高潮,檢驗(yàn)前期各部門(mén)前期各項(xiàng)培訓(xùn)工作的成效,人力資源部將牽頭組織開(kāi)展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評(píng)選活動(dòng)”,各部門(mén)結(jié)合細(xì)節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門(mén)“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡,人力資源部將根據(jù)上報(bào)材料,在前臺(tái)區(qū)域設(shè)置賓客意見(jiàn)箱,開(kāi)通總經(jīng)理信箱,網(wǎng)上服務(wù)論壇,廣泛聽(tīng)取來(lái)自?xún)?nèi)、外部客人的意見(jiàn)和建議,對(duì)內(nèi)對(duì)外做好“酒店形象大使”評(píng)選宣傳及發(fā)動(dòng)工作。召集部門(mén)組織開(kāi)展部門(mén)“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”,比賽將通過(guò)形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演,服務(wù)禮儀情景應(yīng)對(duì)等形式進(jìn)行,通過(guò)比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評(píng)選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時(shí)代言酒店系列形象宣傳活動(dòng)

        第三階段總結(jié)評(píng)比階段:(時(shí)間:12月11日—12月31日)

        通過(guò)“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體,促進(jìn)各部門(mén)服務(wù)品質(zhì)的不斷提升,優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間,神秘客人將不定期到訪,活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績(jī)效考核組將通過(guò)質(zhì)檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見(jiàn)反饋情況等,綜合各部門(mén)品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門(mén)3個(gè),分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門(mén)獎(jiǎng)”;結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作,綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

      酒店活動(dòng)方案15

        酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng):

        1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票 餐飲:x元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)

        客房:x元/間x天(含雙早)

        娛樂(lè):12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí) 16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)

        客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間x元/間x天

        凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份

        大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:

        x元/桌 x元/桌 x元/桌

        大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯

        x元/桌 x元/桌 x元/桌 (0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份 提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。

        定餐滿(mǎn)x元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值x元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)

        換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為兔的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)

        春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐

        金玉滿(mǎn)堂宴: x元/桌

        富貴吉祥宴: x元/桌

        五福臨門(mén)宴: x元/桌

        春節(jié)是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。

        2、“特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜,送給您!”

        活動(dòng)內(nèi)容:大年初一情人節(jié)當(dāng)天,昂貴菜品全部八折優(yōu)惠,而且情侶消費(fèi)更有甜蜜禮品贈(zèng)送。

        解釋說(shuō)明:禮品可以選有紀(jì)念意義的,能夠讓消費(fèi)者能收藏,甚至可以定做精致的小禮品,一定要讓消費(fèi)者看到這個(gè)禮品就能想到。當(dāng)天其他活動(dòng)不予進(jìn)行。

        3、“春節(jié)抓錢(qián)大行動(dòng),抓出新年好財(cái)運(yùn)”

        活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,每桌消費(fèi)滿(mǎn)x元,即可親自動(dòng)手去抓錢(qián),抓出財(cái)運(yùn),抓出精彩!

        解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是為了活躍店內(nèi)的氣氛,讓顧客在春節(jié)期間覺(jué)得店內(nèi)的活動(dòng)有心意,而且寓意很好?梢韵葴(zhǔn)備好一個(gè)小罐子,罐口可以小些,罐內(nèi)放入硬幣,硬幣的面值主要以1角和5角為主,但也要放入一些1元的。自己反復(fù)實(shí)驗(yàn),爭(zhēng)取用最少的金額獲得的效果。(此活動(dòng)與其他活動(dòng)不能同時(shí)參與)。

        4、“您消費(fèi),我送“財(cái)””

        活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈(zèng)送兩道精品涮菜!

        解釋說(shuō)明:送“財(cái)”的“財(cái)”即為涮菜,取其諧音。贈(zèng)送的兩道菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的'名字,突出新意。

        5、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”活動(dòng)策劃

        活動(dòng)內(nèi)容:正月十五當(dāng)天,只要來(lái)本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受溫暖。

        解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象,加深顧客對(duì)餐廳的好感。元宵方面,可以事先準(zhǔn)備好一些價(jià)格始終、口味較好的產(chǎn)品。

        在餐廳推出元宵節(jié)、情人節(jié)商品促銷(xiāo)活動(dòng)的同時(shí),賓館、酒店、酒吧也不失時(shí)機(jī)地推出了各種各樣的“團(tuán)圓宴”、“情人套餐”、“燭光晚宴”,一些酒吧還推出了情人節(jié)舞會(huì)。餐廳除了吃團(tuán)圓宴贈(zèng)元宵外,還制作了象征團(tuán)圓、吉祥的五彩元宵進(jìn)行外賣(mài),推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒,以及多個(gè)檔次的團(tuán)圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。

        西餐歷來(lái)是情人節(jié)餐飲的主角,今年的情人節(jié)餐飲市場(chǎng)仍不例外。雖離情人節(jié)還有好幾天,一些西餐廳便早早行動(dòng)了,有的餐廳已經(jīng)打出了“2·14情人節(jié)情侶套餐”、“溫馨浪漫燭光晚宴”的條幅。在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會(huì)讓人感覺(jué)好極了,體驗(yàn)到最甜蜜的情人節(jié)活動(dòng),為此,他們的西餐廳推出了“一世情緣”浪漫情人節(jié)燭光晚宴,同時(shí)餐廳也可以推出“情系情人樹(shù),愛(ài)在哈根達(dá)斯”活動(dòng),將向客人獻(xiàn)上世界聞名的冰淇淋。元宵節(jié),餐廳還將向客人送上自制的五款餡心元宵。

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