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    1. 銷售策劃

      時間:2023-12-28 15:31:25 銷售 我要投稿

      銷售策劃10篇(精華)

      銷售策劃 篇1

        委托單位:五河縣田園生態(tài)漁業(yè)科技有限公司 策劃人:xxx

      銷售策劃10篇(精華)

        完成日期:20xx年1月2日

        適用時間:20xx年9月10日—20xx年10月10日 保密級別:絕密

        前言

        安徽五河縣田園生態(tài)漁業(yè)科技有限公司依靠五河縣境內(nèi)淮、澮、漴、潼、沱五條河流和沱湖、天井湖、香澗湖三大湖泊豐富的水面資源,充分發(fā)揮水質(zhì)優(yōu)良、水生動植物繁茂、基礎(chǔ)餌料豐實的優(yōu)勢,銷售的“沱湖”螃蟹國內(nèi)外久負(fù)盛名。

        五河螃蟹,稱為絨蟹又名毛蟹是我國五百多種淡水蟹中最有名氣的一種,名揚國內(nèi)外。五河縣境內(nèi)河湖繁多、水質(zhì)好,各種鉺料十分豐富,非常適宜螃蟹生長,且遠(yuǎn)離城市而無污染,可提供清潔、鮮活的螃蟹。“沱湖”螃蟹產(chǎn)于省級自然保護(hù)區(qū)——沱湖,具有“青背、白肚、金爪、黃毛、體壯、肉質(zhì)細(xì)膩、黃滿膏腴、煮后呈鮮紅色、口味鮮甜”的特點!般斌π穫大肉肥、蟹殼青而鮮亮,蟹黃多而鮮美,爪實而有力,肉細(xì)嫩而肥美,含有多種營養(yǎng)成份。具獨特的風(fēng)味,無論是清蒸燜煮、拆肉做蟹湖、剔黃做蟹油、做蟹黃湯、蟹黃包子、餃子等都是上等佳品,F(xiàn)全縣每年捕撈量達(dá)數(shù)百萬斤,曾遠(yuǎn)銷港澳和東南亞一帶。

        民國早年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨,是個出了名的品蟹美食家,他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等:一等是湖江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、蟹;六等是海蟹。

        正所謂成功是給有準(zhǔn)備的`人,激烈的競爭壞境下,要想獲得營銷好的成績,充分的營銷準(zhǔn)備以及一份詳細(xì)的策劃書是必不可少的。中秋節(jié)和十一黃金周人的,是購物的高蟹、二等是五是等溝峰期,也是螃蟹盛產(chǎn)的高值期,所以五河縣田園生態(tài)漁業(yè)科技有限公司也不會錯此良機(jī)。

        該方案經(jīng)過大量可靠的調(diào)查數(shù)據(jù)而成,結(jié)合營銷的理論知識。分析的有理有據(jù),做的切合實際。如果用過此方案,我相信肯定會使沱湖螃蟹的知名度得到進(jìn)一步的提升,也會大大提高螃蟹的銷量。

        目 錄

        任務(wù)概要4

        一、沱湖螃蟹營銷現(xiàn)狀分析4

        二、營銷環(huán)境分析5

        (一)宏觀環(huán)境分析5

       。ǘ┪⒂^環(huán)境分析6

        三、SWOT分析7

        四、STP戰(zhàn)略8

       。ㄒ唬┦袌黾(xì)分8

        (二)目標(biāo)市場9

       。ㄈ┦袌龆ㄎ9

        五、營銷組合10

       。ㄒ唬 產(chǎn)品策略10

        (二) 價格策略11

       。ㄈ 渠道策略11

       。ㄋ模 促銷策略13

        六、中秋節(jié)促銷方案15

        任 務(wù) 概 要

        本策劃書首先通過市場調(diào)查得到數(shù)據(jù)分析了沱湖螃蟹的營銷現(xiàn)狀,在掃描營銷環(huán)境后進(jìn)行SWOT分析,通過市場細(xì)分找到目標(biāo)顧客,通過品牌定位樹立“沱湖”品牌在消費者心目中的獨特印象,在此基礎(chǔ)上制定出產(chǎn)品、價格、渠道和促銷策略,最后對活動所需的費用進(jìn)行了合理預(yù)算。

        在產(chǎn)品同質(zhì)、價格相近、渠道雷同的情況下,最能體現(xiàn)策劃方案智慧讓營銷者一決高下的恐怕就是促銷了。促銷有多種手段,常見的有廣告、人員推銷、營業(yè)推廣和公共關(guān)系。本方案將重點放在營業(yè)推廣和公共關(guān)系上。當(dāng)然,這兩種手段都需要輔之以廣告手段,由定的人員執(zhí)行。

        一、沱湖螃蟹營銷現(xiàn)狀分析

        沱湖螃蟹盛產(chǎn)于省級自然保護(hù)區(qū)、皖北最大的天然淡水湖沱湖。

        安徽廣播網(wǎng)20xx年11月25日消息(通訊員:鐘菊英) 今天從蚌埠市質(zhì)監(jiān)局再傳捷報:11月23日,蚌埠市五河縣“沱湖螃蟹”在北京通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)評審。

        近日,在江蘇泰州興化市舉辦的第三屆中國生態(tài)螃蟹文化節(jié)暨第二屆中國十大名蟹評比中,沱湖螃蟹榮獲中國十大名蟹“金獎”榮譽稱號。從20xx年起,沱湖螃蟹先后榮獲“中國十大名蟹”、“中國第五屆螃蟹蟹王蟹后稱號”、“綠色A級食品”、“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“安徽省著名商標(biāo)”和“蚌埠市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”等多項美譽,享譽全國。

        沱湖的螃蟹當(dāng)屬一等湖蟹中的極品。它所含的水份少,蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)、碳水化合物和維生素A等營養(yǎng)成份特別豐富。據(jù)專家測定,每 100克沱湖蟹肉中含蛋白質(zhì)15克,鐵14毫克,核黃素0.72毫克,維生素A5970國際單位

        二、營銷環(huán)境分析

        市場營銷環(huán)境是指影響企業(yè)營銷的各種條件。任何企業(yè)的營銷活動都是在一定的環(huán)境中開展,環(huán)境中既有機(jī)會又有威脅,所以分析營銷環(huán)境很重要。

        (一) 宏觀環(huán)境分析

        1人口環(huán)境

        人口規(guī)模大市場需求量大,在中國東南海人口密集約占全國總?cè)丝诘?4%,易于給企業(yè)帶來較多的市場份額和營銷機(jī)會。

        2政策環(huán)境

        1)20xx年7月13支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售的自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅。

        2)對拖拉機(jī)和捕撈、養(yǎng)殖漁船免征車船使用稅,對農(nóng)用三輪車免征車輛購置

        稅。

        3)個人獨資企業(yè)和合伙企業(yè)從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)和捕撈業(yè),對其投資者取得的“四業(yè)”所得暫不征收個人所得稅。

        4)對農(nóng)業(yè)機(jī)耕、排灌、病蟲害防治、植保、農(nóng)牧保險以及相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)業(yè)務(wù),家禽、牲畜、水生動物的配種和疾病防治,免征營業(yè)稅。

        5)20xx年11月0、加強了水產(chǎn)疫病的防治和環(huán)境的監(jiān)測

        加強了漁政管理方面的建設(shè)工作

        6)八十年代中期,沱湖承擔(dān)了國家星火計劃項目—《河蟹人 工養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)》,螃蟹生產(chǎn)有了迅速發(fā)展,年產(chǎn)量達(dá)150噸以上,成為沱湖的龍頭和特色產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量位居皖北之首。

      銷售策劃 篇2

        一、征集對象:關(guān)心農(nóng)業(yè),關(guān)注特色農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)發(fā)展的社會各界人士。

        二、征集活動時間:

        1、自媒體公布之日起,至20xx年6月30日止。

        2、評審結(jié)果一、征集對象:關(guān)心農(nóng)業(yè),關(guān)注特色農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)發(fā)展的社會各界人士。

        二、征集活動時間:

        1、自媒體公布之日起,至20xx年6月30日止。

        2、評審結(jié)果20xx年7月上旬在愛農(nóng)商貿(mào)網(wǎng)******上公布。

        3、經(jīng)30天公示后,獎金或獎品于20xx年8月31日前頒發(fā)。

        三、征集方式:

        1、發(fā)送電子郵件到********郵件名稱統(tǒng)一為:XXX-銷售金點子Y,其中XXX為投稿者姓名,如果多次發(fā)信,則Y分別為1、2、3…….以利識別。

        2、郵寄地址:遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)柴河街龍翔花園23號 郵編:112000 鐵嶺愛農(nóng)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售中心收。信封左下角請注明“金點子”字樣。

        四、活動相關(guān)事項:

        1、所有來稿中,均請注明姓名、身份證號碼、聯(lián)系電話、住址、郵編、電子信箱以及其它聯(lián)系方式,如果獲獎?wù)咭驗橘Y料不全不準(zhǔn),收不到獎金或獎品,責(zé)任自負(fù)。

        2、應(yīng)征稿件應(yīng)主題準(zhǔn)確、要點突出、操作性強。長于1000字的稿件,最好提供100字內(nèi)的提要。

        3、投稿不限次數(shù),不限字?jǐn)?shù),力求字字珠璣,避免空洞無物。

        4、截稿時間為:20xx年6月30日。

        5、電子郵件,傳真件以收到時間為準(zhǔn),郵寄者以發(fā)信郵戳?xí)r間為準(zhǔn)。

        6、修改的稿件以最后修訂稿時間為準(zhǔn)。

        7、若應(yīng)征作品主題點相同或相近,以提交時間最早者為準(zhǔn),后提交者不參與各獎級的評審。

        8、逾期的稿件及本公司員工的稿件,均不參與評審。

        五、獎金設(shè)置:

        1、公司組織相關(guān)專家組,根據(jù)點子的含金量及其對銷售效益所起的作用嚴(yán)格進(jìn)行評審,認(rèn)真公正的評選出一等獎1名,獎勵現(xiàn)金3000元或等價值獎品;二等獎1名,獎勵現(xiàn)金1000元或等價值獎品;三等獎2名,各獎勵現(xiàn)金500元或等價值獎品;紀(jì)念獎10名,各贈送紀(jì)念品一份。

        2、本公司有權(quán)根據(jù)實際稿件的質(zhì)量和數(shù)量,增減獲獎名額。

        六、特別聲明:

        1、應(yīng)征作品應(yīng)為本人原創(chuàng),如涉及侵權(quán)糾紛等問題,由作者本人負(fù)責(zé),本公司不承擔(dān)法律和相關(guān)連帶責(zé)任。

        2、所投稿件請自留底稿,來稿恕不退還。

        3、活動組織方擁有獲獎作品的所有權(quán)利,有權(quán)進(jìn)行適當(dāng)修改和組合。

        4、活動中如有變動,以本公司網(wǎng)站發(fā)布的內(nèi)容為準(zhǔn)。

        5、凡投稿人均視為同意并遵守以上所述的.一切規(guī)定及要求。

        6、本公司對活動具有最終解釋權(quán)。

        七、其它

        為加強對此次活動的宣傳和推廣,擴(kuò)大活動影響面,本公司設(shè)專人負(fù)責(zé),網(wǎng)站將對活動進(jìn)展情況進(jìn)行跟蹤適時報道。 年7月上旬在愛農(nóng)商貿(mào)網(wǎng)上公布。

        3、經(jīng)30天公示后,獎金或獎品于20xx年8月31日前頒發(fā)。

        三、征集方式:

        1、發(fā)送電子郵件到*****郵件名稱統(tǒng)一為:XXX-銷售金點子Y,其中XXX為投稿者姓名,如果多次發(fā)信,則Y分別為1、2、3…….以利識別。

        2、郵寄地址:遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)柴河街龍翔花園23號 郵編:112000 鐵嶺愛農(nóng)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售中心收。信封左下角請注明“金點子”字樣。

        四、活動相關(guān)事項:

        1、所有來稿中,均請注明姓名、身份證號碼、聯(lián)系電話、住址、郵編、電子信箱以及其它聯(lián)系方式,如果獲獎?wù)咭驗橘Y料不全不準(zhǔn),收不到獎金或獎品,責(zé)任自負(fù)。

        2、應(yīng)征稿件應(yīng)主題準(zhǔn)確、要點突出、操作性強。長于1000字的稿件,最好提供100字內(nèi)的提要。

        3、投稿不限次數(shù),不限字?jǐn)?shù),力求字字珠璣,避免空洞無物。

        4、截稿時間為:20xx年6月30日。

        5、電子郵件,傳真件以收到時間為準(zhǔn),郵寄者以發(fā)信郵戳?xí)r間為準(zhǔn)。

        6、修改的稿件以最后修訂稿時間為準(zhǔn)。

        7、若應(yīng)征作品主題點相同或相近,以提交時間最早者為準(zhǔn),后提交者不參與各獎級的評審。

        8、逾期的稿件及本公司員工的稿件,均不參與評審。

        五、獎金設(shè)置:

        1、公司組織相關(guān)專家組,根據(jù)點子的含金量及其對銷售效益所起的作用嚴(yán)格進(jìn)行評審,認(rèn)真公正的評選出一等獎1名,獎勵現(xiàn)金3000元或等價值獎品;二等獎1名,獎勵現(xiàn)金1000元或等價值獎品;三等獎2名,各獎勵現(xiàn)金500元或等價值獎品;紀(jì)念獎10名,各贈送紀(jì)念品一份。

        2、本公司有權(quán)根據(jù)實際稿件的質(zhì)量和數(shù)量,增減獲獎名額。

        六、特別聲明:

        1、應(yīng)征作品應(yīng)為本人原創(chuàng),如涉及侵權(quán)糾紛等問題,由作者本人負(fù)責(zé),本公司不承擔(dān)法律和相關(guān)連帶責(zé)任。

        2、所投稿件請自留底稿,來稿恕不退還。

        3、活動組織方擁有獲獎作品的所有權(quán)利,有權(quán)進(jìn)行適當(dāng)修改和組合。

        4、活動中如有變動,以本公司網(wǎng)站發(fā)布的內(nèi)容為準(zhǔn)。

        5、凡投稿人均視為同意并遵守以上所述的一切規(guī)定及要求。

        6、本公司對活動具有最終解釋權(quán)。

        七、其它

        為加強對此次活動的宣傳和推廣,擴(kuò)大活動影響面,本公司設(shè)專人負(fù)責(zé),網(wǎng)站將對活動進(jìn)展情況進(jìn)行跟蹤適時報道。

      銷售策劃 篇3

        一、操作要點:

        1、老干媽系列產(chǎn)品中選用四個高檔(綠色)食品。

        2、四個(瓶)產(chǎn)品裝一個精美禮品盒。

        3、瓶和盒上都標(biāo)注醒目《慰問全國老紅軍唯一指定辣椒產(chǎn)品》,“綠色食品”字樣。

        4、由我們“老區(qū)人民慰問老紅軍慰問團(tuán)”,春節(jié)期間,帶上此產(chǎn)品和其他慰問品,向全國老紅軍和老紅軍遺孀拜年。(慰問需用2600盒)。前往全國33個省,市,自治區(qū),與當(dāng)?shù)厥,市領(lǐng)導(dǎo),媒體一道,慰問全國老紅軍和老紅軍遺孀。

        5、整個慰問活動也是一次大型宣傳活動。

        6、老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司同時生產(chǎn)此慰問品一百萬盒,在春節(jié)前送禮高峰期投向市場。并在媒體上作廣告宣傳。

        二、廣告詞:(供修改,補充,選用)

        1、熱烈祝賀“老干媽”辣椒系列產(chǎn)品榮獲《慰問全國老紅軍唯一指定辣椒產(chǎn)品》!

        2、豬呀,羊呀,送到哪里去?送給那英雄的老紅軍!

        3、老區(qū)人民慰問老紅軍,“老干媽”爭當(dāng)擁軍模范!

        4、吃水不忘開井人,精制綠色食品獻(xiàn)給老紅軍!

        5、時刻想念老紅軍,老干媽陶華碧率全體員工向老紅軍拜年!

        三、經(jīng)濟(jì)效益:

        作為綠色高端產(chǎn)品和頂級精美禮品,建議每盒售價不低于88元。按一年銷售二至三百萬盒計算,每年利潤約一個億。

        四,其他效益:

        1、《貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司》成為《老區(qū)人民慰問老紅軍慰問團(tuán)》活動承辦單位之一。

        2、我們將在今后一系列長征文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)活動中,對老干媽在媒體作廣泛宣傳,進(jìn)一步提高“老干媽”知名度和美譽度。

        3、以此為契機(jī),使“老干媽”公司產(chǎn)品早日進(jìn)軍高端市場,更加迅速地擴(kuò)大市場占有率,把同行遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面。

        長征文化傳播中心

      銷售策劃 篇4

        一、保健品營銷的市場分析

        1、近兩年保健品市場一直低迷,市場運作很亂很雜,各種手段、各種概念炒得沸沸揚揚,消費者對保健品已不同前幾年那樣盲目跟風(fēng),而是越來越理性、理智。

        2、以安利紐崔萊、腦白金等為代表的眾多保健產(chǎn)品和以美國深海魚油為代表的調(diào)節(jié)血脂類產(chǎn)品以及眾多的國內(nèi)各種維生素同類產(chǎn)品,已在浙江培育起了一個龐大的市場,消費者在產(chǎn)品選擇上都有各自的喜好。

        3、同類產(chǎn)品眾多,在功能上互為交叉,每個產(chǎn)品既有主打功效,又兼具其他功能,承諾重,競爭更激烈。

        4、國家對藥品、保健品的管制越來越嚴(yán),特別是浙江市場,這給眾多經(jīng)銷商和零售商均造成了沖擊,導(dǎo)致產(chǎn)品的推廣亦越來越難。

        5、藥品、保健品的宣傳推廣受到的限制也越來越多,加之媒體繁多,媒體成本增加,企業(yè)銷售成本大幅增加。

        二、雙心牌天然保健食品營銷的競爭分析

        1、根據(jù)整個補充維生素調(diào)脂保健食品市場的基本情況,可以將雙心牌保健食品的競爭對手劃分為1類競爭對手和2類競爭對手,其中1類競爭對手為補充維生素調(diào)脂保健食品類的其他品牌,如:美國深海魚油等保健品。2類競爭對手為安利紐崔萊、腦白金等系列藥品、保健品,

        2、價格上同類產(chǎn)品的價格普遍偏低,尤以美國深海魚油,價格一降再降,近乎成本價銷售。

        3、眾多品牌都宣傳自己的產(chǎn)品吸收好,無副作用,有特殊功能,都有各自的賣點。

        4、在市場銷量居前列的產(chǎn)品,廣告聲勢大,以腦白金最為典型。促銷手段多,近乎傳銷的以安利紐崔萊為甚。而目前雙心品牌在廣告、促銷、終端建設(shè)、維護(hù)上與之相比還有非常大一段距離。

        5、補充維生素調(diào)脂保健食品的同類產(chǎn)品其主要銷售模式還是靠藥店的自然銷售和社區(qū)科普講座直銷。

        三、保健品消費者分析

        1、大多數(shù)消費者用食健字產(chǎn)品比吃藥心理負(fù)擔(dān)小,但功效方面藥準(zhǔn)字產(chǎn)品比食健字產(chǎn)品在消費者心理的可信度高。

        2、從市場調(diào)查幾年來消費者的購買行為分析,購買雙心產(chǎn)品的消費群體主要為中老年人,其中中產(chǎn)階級上班族占多數(shù)。

        3、產(chǎn)品認(rèn)知方面受廣告影響大。但在購買決策上,醫(yī)生、專家建議、導(dǎo)購員、營業(yè)員推薦甚至終端陳列對消費者影響很大。在大多數(shù)消費者心目中認(rèn)為補充維生素調(diào)脂保健食品還是以調(diào)脂為主,對它的機(jī)能補充作用還認(rèn)知不多。

        4、浙江的中老年人尤其是中產(chǎn)階層保健意識比較強,在經(jīng)濟(jì)上都有一定的基礎(chǔ),消費者不受職業(yè)、文化程度、收入等方面的限制。冬蟲夏草就是由于浙江的消費者炒作而價格一路飆升,一直居高不下。

        5、浙江的消費者比較迷信一些滋補保健品,諸如蟲草、燕窩、參茸以及鐵皮楓斗等,對調(diào)脂補充維生素類保健品由于品種繁多而信任度不高。

        6、影響消費者購買決策的主要因素:

        1)產(chǎn)品功效:產(chǎn)品功效是消費者選擇產(chǎn)品時第一考慮的因素,是否有效,是否純天然、無毒副作用、人體吸收效果等非常關(guān)注。偉哥風(fēng)靡中國就在于其立竿見影的功效。

        2)廣告宣傳:廣告是消費者了解產(chǎn)品的重要途徑,對消費者的購買行為有積極的引導(dǎo)作用。腦白金的宣傳已經(jīng)是家喻戶曉,讓人形成真正的視覺感受了。

        3)口碑宣傳:消費者身邊的親朋好友如有服用后效果好的例子,他們的介紹、推薦,對其購買決策的影響是廣告宣傳所無法比的。近乎傳銷的安利紐崔萊促銷的很大成功在于親朋好友的介紹、推薦。

        四、雙心牌天然保健品在浙江營銷的現(xiàn)狀

        1、北京奧斯維德生物科技有限公司在北京近幾年來一直注重以關(guān)系直銷為主,在同類產(chǎn)品強大的廣告和營銷攻勢以及眾多如出一轍的科普講座直銷攻勢下,雙心牌保健食品的知曉率不高,浙江的市場一直沒有發(fā)展壯大。

        2、產(chǎn)品定位不精確處于模糊狀態(tài)。在宣傳資料上所包含的內(nèi)容重復(fù)雜亂,包含的消費人群不確定,使消費者處于迷茫中無所選擇。

        3、廣告宣傳不到位。沒有好的廣告宣傳,就沒有鮮明獨特的賣點,也就無法形成品牌積累。而德國公司不贊成在各類媒體做廣告宣傳,對產(chǎn)品推廣不利。

        4、營銷手段單一。浙江的銷售網(wǎng)點建設(shè)非常少,維護(hù)不到位,促銷活動少且沒有新意,以致幾年來品牌的知名度、美譽度、忠誠度還是一片空白。

        5、網(wǎng)絡(luò)營銷混亂。淘寶網(wǎng)等網(wǎng)購站點很多,價格混亂,假冒偽劣、魚目混珠,損害消費者利益,嚴(yán)重影響產(chǎn)品聲譽。

        6、公司高層已經(jīng)意識到管理、市場改革的重要性和大力開拓市場的決心,以及建立知名品牌對公司長期發(fā)展、壯大的重要性。

        五、雙心牌天然保健食品的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會

        雙心牌天然保健食品優(yōu)勢:

        1)品牌認(rèn)知度高。德國一項統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,雙心牌天然保健食品被93%和74%的人熟悉和知道,它是德國最著名的品牌產(chǎn)品之一,以顧客健康為中心的服務(wù)理念,以兩顆心組成的商品標(biāo)識,奠定了消費者對雙心牌系列保健食品的品牌認(rèn)知,并深得德國及世界五十多個國家消費者的信賴。中國國內(nèi)一部分消費者通過各種途徑現(xiàn)已成為其長期消費者,該產(chǎn)品以有效性獲得良好品牌。

        2)產(chǎn)品已形成系列化。目前已有40多個系列產(chǎn)品。針對不同的人群、不同的健康要求有不同的品種,并不斷研制成功新的品種,致力于從純天然原料中開發(fā)和研制高品質(zhì)的老百姓容易接受的保健食品,

        3)質(zhì)量保證的高科技產(chǎn)品?克帢I(yè)保健食品使用天然活性成分。公司嚴(yán)格要求供應(yīng)商所提供原料的品質(zhì)。絕大部分草本精華來自野生采集;對于種植型原料,其生長的土壤質(zhì)量和收獲時間被嚴(yán)格要求及監(jiān)測。每批原料交付前均在實驗室進(jìn)行嚴(yán)格審查,以確保原料絕對純粹,不受任何污染。

        4)效果顯著。每片含有的維他命、礦物質(zhì)以及微量元素在體內(nèi)緩慢多次少量釋放出來,身體可以更好地吸收可利用的營養(yǎng),從而使其達(dá)到最佳療效。營養(yǎng)素的生物利用度也因此而大大提高。

        5)產(chǎn)品包裝精美,吸引人,價值感強,在市場終端陳列中視覺沖擊力較強。但在國內(nèi)銷售須有中文標(biāo)志,在包裝上仍然需要加強。

        6)服用周期長,適合長線消費。新產(chǎn)品雙心Aktiv系列研制的帶營養(yǎng)矩陣存儲的緩釋劑型。每日服用一粒,就可保證最佳的養(yǎng)分及維他命的供給。

        7)中國合作公司實力雄厚。中國總代理北京奧斯維德生物科技有限公司是一家專業(yè)從事生物科技類產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)的高科技企業(yè),擁有國際投資公司背景、運營模式和專業(yè)化團(tuán)隊,其業(yè)務(wù)范圍涵蓋國際知名品牌代理、高新產(chǎn)品研發(fā)、高新技術(shù)推廣等業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

        8)價格合理,易于消費者接受。尤其是中產(chǎn)階層的消費者易于接受。

        雙心牌天然保健食品的劣勢:

        1)品牌影響的積累值很少。雖然在歐美,尤其是德國,雙心牌天然保健食品有較高的品牌知曉率,但在中國知道該品牌的人還是為數(shù)不多。

        2)價格稍微偏高,且存在多種市場價格,如:網(wǎng)絡(luò)銷售價格不一且相差比較大。

        3)傳統(tǒng)渠道營銷網(wǎng)點和人員不足、終端鋪點太少,終端物料不全且少,這些都亟需改進(jìn)。

        4)同類產(chǎn)品眾多,競爭更加激烈。

        5)中國總代理北京奧斯維德生物科技有限公司的營銷策略、營銷速度等亟需加強。

        6)任何藥品、保健品都有自己的生命周期,美國的深海魚油運作市場多年而一直沒有大的發(fā)展,這對產(chǎn)品的市場推廣也是一種壓力。

        雙心牌天然保健食品的機(jī)會:

        1)產(chǎn)品自身過硬,品牌認(rèn)知度高,人們對德國的品牌容易接受,北京公司經(jīng)過幾年的直銷積累了一定的經(jīng)驗和客戶基礎(chǔ),也已獲得高層的認(rèn)可。

        2)隨著我國經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長,人們的收入增加,人們對身體健康越來越重視,尤其是中產(chǎn)階級的人群隊伍逐漸擴(kuò)大,保健意識增強,對各種保健品的需要與日俱增。

        3)在同類保健品系列產(chǎn)品中,除了安利紐崔萊以外目前尚無領(lǐng)導(dǎo)品牌。他們的營銷方式也相對比較保守,終端維護(hù)差,網(wǎng)點不全。

        4)目前市場上強健心臟類產(chǎn)品以醫(yī)療器械、藥品為主,保健品相對較少,在同時具有調(diào)脂功能的保健品中,目前還沒有強勢知名品牌。

        六、雙心牌保健食品營銷戰(zhàn)略

        (一)雙心牌保健食品營銷的定位策略:

        1、品牌定位:塑造一個德國知名品牌、全天然的、針對中老年人強健心臟的全質(zhì)服務(wù)化的品牌形象。以一個德國醫(yī)學(xué)專家的形象幫助中老年朋友找回健康,找回年輕,從而迅速樹立品牌。

        2、功能定位:以強健心臟、促進(jìn)血循環(huán)為主的保健食品。

        3、人群定位:重點定位在中產(chǎn)階層的消費者,35歲以上,尤其是從事繁忙工作、精神壓力較大的國家工作人員和企業(yè)家、白領(lǐng)階層,還有正處更年期的職業(yè)女性,有時間、有自主權(quán),有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

        4、區(qū)域定位:主攻浙江縣級以上城市市場。以杭州、寧波、溫州以及各地級市為主,力爭在1-2年內(nèi)全省所有縣級城市全面鋪開。

        5、時段定位:致力于全天候銷售。重點針對節(jié)假日消費,尤其是作為禮品消費。特別注意春節(jié)、元旦、中秋國慶、端午以及重陽節(jié)等。

       。ǘ┍=∑窢I銷的溝通策略

        1、傳播重點消費人群,先進(jìn)行理性宣傳,再進(jìn)行感性訴求。

        2、直接溝通渠道:

        1)建立在各城市的專賣店

        2)藥店、商場、超市的'零售店員、柜組長、經(jīng)理

        3)各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的管理人員,尤以政協(xié)、工商聯(lián)、婦聯(lián)為甚

        4)養(yǎng)老院、各社區(qū)居委會

        5)各醫(yī)院的健康促進(jìn)中心、體檢中心

        6)網(wǎng)上銷售渠道

        3、溝通整合策略:統(tǒng)一性、標(biāo)準(zhǔn)性

        1)德國進(jìn)口,百年知名品牌

        2)100%的純天然、無毒副作用

        3)緩慢多次少量釋放出來,生物利用度高

        4)以強健心臟、促進(jìn)血循環(huán)為主

        5)帶營養(yǎng)矩陣存儲的緩釋劑型,每日一粒,服用方便

        6)禮盒包裝,組合出售。

        4、終端:

        1)專賣店要統(tǒng)一設(shè)計,要上檔次,開設(shè)在較適宜的區(qū)域。專賣店應(yīng)成為該品牌的形象代言。安利紐崔萊在各地級市都有其專賣店,裝修獨特統(tǒng)一,管理規(guī)范,宣傳到位,人員素質(zhì)較高,品種較為齊全,值得借鑒。

        2)進(jìn)入藥店、超市者產(chǎn)品擺放爭取在柜臺的黃金位置,一定要盡量同暢銷強勢品牌在一起,陳列要生動化,增加目擊率,造型要盡量完美。腦白金的包裝較為獨特醒目,讓人容易接受。

        3)招貼畫、臺卡、橫幅、產(chǎn)品形象燈箱、易拉寶、柜臺宣傳彩頁、宣傳手冊等能上的盡量上,力求將終端的氛圍烘托得越來越好。剛開始進(jìn)入一個地區(qū)的市場應(yīng)有較大的廣告宣傳投入的魄力。

        4)導(dǎo)購員要全面了解、熟悉產(chǎn)品知識,公司的基本情況,從吸引顧客注意、留住顧客介紹產(chǎn)品知識到說服顧客形成購買都要熟練形成一套有說服力的銷售理論。

        5)營銷員要統(tǒng)一培訓(xùn),既有產(chǎn)品推銷能力,又要有面向政府工作人員和企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)的公關(guān)能力。

        6)禮盒包裝,組合出售。根據(jù)使用功效,可以以套餐形式進(jìn)行組合包裝,如心臟強健組合、老年保健組合、三高組合、更年期組合、孕產(chǎn)婦組合、眼保健組合等等。包裝要精美,讓人作為高檔的禮品贈送親朋好友。

        7)售后服務(wù):專人跟蹤,收集資料,定期回訪、詢問服用情況,爭取客戶二次購買,負(fù)責(zé)消費者的投訴處理。尤其是要建立一批長期客戶,他們不但是我們產(chǎn)品的消費者,更是我們品牌的宣傳者。

        8)網(wǎng)上銷售:建立統(tǒng)一的網(wǎng)上銷售渠道,開設(shè)網(wǎng)店,統(tǒng)一價格,統(tǒng)一平臺,統(tǒng)一發(fā)貨。由于雙心牌的系列產(chǎn)品在中國總代理已經(jīng)由北京奧斯維德生物科技有限公司全權(quán)負(fù)責(zé),總公司有權(quán)申請有關(guān)網(wǎng)站關(guān)閉其他未經(jīng)其授權(quán)的網(wǎng)店。

        5、媒體溝通策略:

        1)《錢江晚報》《都市快報》等大眾性的報紙為30%,交通之聲等廣播電臺為15%,直接促銷50%,其他5%。

        2)建立浙江公司網(wǎng)店,開展網(wǎng)上銷售,發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,通過網(wǎng)站將公司的產(chǎn)品擴(kuò)大對外的聯(lián)系、宣傳。

       。ㄈ╇p心牌天然保健食品的銷售策略:

        1、銷售原則:通過專業(yè)的招商和商務(wù)團(tuán)隊,獨特醒目的專賣店柜,科學(xué)合理的鋪貨,擴(kuò)大市場占有面,深度溝通營業(yè)員、導(dǎo)購員,指導(dǎo)消費者購買、使用,贏得他們的信賴,促成他們二次消費直至成為我們品種的長期消費者。同時整合公司所有資源,重點配以各種新穎活潑的終端促銷,打一場全面的終端攔截戰(zhàn)。通過營銷員積極合理的公關(guān),針對中產(chǎn)階層深入政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位開展直銷。利用節(jié)假日展開宣傳攻勢促使單位將其作為禮品消費。

        2、網(wǎng)點劃分:市場部將浙江市場劃分為三個層次,以杭州、寧波、溫州為第一層次,各地級市為第二層次,各縣級城市為第三層次,設(shè)立專賣店。專賣店應(yīng)該為該區(qū)域的主導(dǎo),其他為輔。按地域劃分四個片區(qū)開展招商,杭州、嘉興、湖州為一個片區(qū),寧波、紹興、舟山為一個片區(qū),溫州、臺州為一個片區(qū),金華、麗水、衢州為一個片區(qū),每個片區(qū)設(shè)區(qū)域主管一名,在相應(yīng)區(qū)域市場目前所有的藥店、商場、超市中挑選1-2家最好的終端(位置好、人流量大、銷售額高、回款信譽好)進(jìn)行鋪貨或設(shè)立專柜,每家終端盡量上專職的促銷員、產(chǎn)品形象燈箱、廣告牌、堆頭、臺卡等,終端陳列要盡量選擇最好的位置,盡量生動化,吸引顧客的注意力。

        3、終端鋪貨進(jìn)度:堅持以建立一家鞏固、完善一家的原則,分一年建設(shè)100家終端。第一個月建立5-10家大中型終端,每家終端配備一名導(dǎo)購員,在終端硬件上一定要配齊,第二個月建立8-15家,第三個月建立15家,合計100家大型終端、100名專職導(dǎo)購員。在此其間另發(fā)展60名兼職導(dǎo)購員,使浙江省終端專兼職導(dǎo)購員共達(dá)160名。

        4、建立網(wǎng)購平臺,展開網(wǎng)上銷售。聘請專業(yè)的網(wǎng)購設(shè)計師進(jìn)行專門的策劃,招聘網(wǎng)購人員開展以宣傳為主的網(wǎng)購活動。

        5、組織機(jī)構(gòu):成立浙江營銷中心,負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn),建立健全的管理機(jī)制。該中心主要負(fù)責(zé)浙江市場的整體運作。中心下設(shè):市場部、公關(guān)部、招商部、售后服務(wù)部、企劃部、倉儲部、財務(wù)部、行政部。

        市場部:負(fù)責(zé)浙江市場各個專賣店的建設(shè)和管理,各大藥店、超市、商場、醫(yī)藥公司的終端建設(shè)、維護(hù)、銷售以及開始專柜的管理。通過區(qū)域主管對專職和兼職導(dǎo)購員進(jìn)行管理。

        公關(guān)部:建立直銷隊伍,重點針對中產(chǎn)階層,與浙江各政府部門、企事業(yè)單位,各社區(qū)居委會,各醫(yī)院的健康促進(jìn)中心建立友好關(guān)系,通過各種形式銷售產(chǎn)品。

        招商部:負(fù)責(zé)各層次專賣店的招商洽談、管理以及加盟各大藥店、超市、商場、醫(yī)藥公司連鎖專柜的招商工作,同時也為今后進(jìn)一步拓展市場的招商打好基礎(chǔ)。

        售后服務(wù)部:全力配合全國總代理售后服務(wù)部和營銷中心各部門的工作,建立各級顧客完整的檔案,建立客房數(shù)據(jù)庫。做好來電來訪和客戶回訪工作,及時處理投訴意見。

        企劃部:對公司整體的市場運作進(jìn)行調(diào)研,策劃市場方案和促銷方案,制定統(tǒng)一的專賣店,各大藥店、超市、商場、醫(yī)藥公司連鎖專柜裝修標(biāo)準(zhǔn),制定媒體廣告投放方案、媒體價格洽談及廣告文案的撰寫。

        倉儲部:與全國總代理建立暢通的進(jìn)貨渠道,保證嚴(yán)格的產(chǎn)品發(fā)送,建立保管制度和庫存報表,及時根據(jù)市場的需求調(diào)配產(chǎn)品。

        財務(wù)部:貨物往來,款資往來每月報表

        行政部:

       。ㄋ模﹥r格體系:

        建議零售價:全國統(tǒng)一的零售價。在產(chǎn)品的包裝說明上注明德國廠方統(tǒng)一零售價。終端鋪貨價為80扣至70扣之間,現(xiàn)款還可以再優(yōu)惠點。

       。ㄎ澹I銷渠道選擇

        1、開設(shè)雙心牌天然保健食品專賣店。

        2、國有醫(yī)藥、藥材公司、藥店,如:省醫(yī)保連鎖藥店、老百姓大藥房、海王星辰健康藥房等

        3、大型超市、商場:如聯(lián)華、好又多、樂購等

        4、各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位,各社區(qū)街道活動中心

        5、醫(yī)院的健康促進(jìn)中心、體檢中心的醫(yī)務(wù)人員。

        6、網(wǎng)購平臺的建立

        (六)經(jīng)銷商資信

        1、收取市場保證金20xx元至5000元,以達(dá)到不串貨、沖貨,保證市場秩序良性運作。

        2、經(jīng)銷商現(xiàn)款進(jìn)貨,首批提貨10000元至30000元。

        3、經(jīng)銷商一年內(nèi)產(chǎn)品銷售不暢,在產(chǎn)品原樣不損壞的情況下可以退貨。

        (七)銷售方式

        1、直銷:

        1)在知名大藥店設(shè)置專柜專人銷售或租門面建專賣店銷售。

        2)在政府部門、企事業(yè)單位、各醫(yī)院展開宣傳公關(guān)。這種模式總公司已經(jīng)運作得較成熟。以禮盒包裝、組合銷售的形式進(jìn)行推介。注重節(jié)假日消費。

        3)各社區(qū)、居委會、老干部活動中心進(jìn)行科普講座直銷,也是目前的主要銷售渠道。

        4)醫(yī)院的健康促進(jìn)中心和體檢中心的宣傳非常重要,醫(yī)生的推介勝過一切的宣傳手段。

        2、經(jīng)銷:主要尋找經(jīng)銷分銷商,現(xiàn)款提貨,區(qū)域保護(hù)完成固定銷量。

        3、代銷:以大中型藥店、商場、超市為主,鋪貨以點帶面,找信譽好,回款及時的單位合作,可采取批結(jié)或月結(jié)算。這幾種銷售方面在浙江的市場同時進(jìn)行,快速提高市場占有率。

        4、網(wǎng)購:以統(tǒng)一的網(wǎng)購平臺進(jìn)行銷售。

       。ò耍┛蛻簦ㄤN售網(wǎng)點)管理

        1、對現(xiàn)有的直接客戶和以后開發(fā)的各種客戶建立完整的檔案,進(jìn)行電腦數(shù)據(jù)庫管理。

        2、客戶分為三個層次,第一層次客戶重點開發(fā),定期走訪,一般每周二次,第二層次客戶每周走訪一次,第三層次客戶每半個月走訪一次。

        3、編制各層次客戶銷售明晰表,銷售計劃和客戶走訪計劃。

        4、貨物往來,款資往來每月報表。

       。ň牛┣来黉N:

        1、終端促銷:專職、兼職導(dǎo)購員同時上,在兼職的對象選擇上重點以優(yōu)秀營業(yè)員、柜組長、其他不是競品的業(yè)績優(yōu)秀的導(dǎo)購員為主,進(jìn)行每盒返利。具體操作時,終端業(yè)務(wù)員應(yīng)建立完整的藥店管理檔案和導(dǎo)購員檔案,每家藥店的專、兼職人員由所負(fù)責(zé)區(qū)域的業(yè)務(wù)代表確認(rèn)完整的盒數(shù)后,在下一個月的月初與其結(jié)算。每周定期在一些大型終端開展系列促銷活動,加強與終端的溝通促進(jìn)銷售。

        2、促銷特價:通過特價促銷全力推薦產(chǎn)品,拉動消費者的需求,強化終端的推廣滲透力。這需要總公司的政策。

        3、定期策劃一些大型促銷、公關(guān)活動支持終端,擴(kuò)大公司的影響。

        4、以禮盒包裝、組合銷售的形式進(jìn)行推介。根據(jù)功效組合套餐。

        5、終端維護(hù):

        1)維護(hù)好軟終端就是讓導(dǎo)購員、營業(yè)員、店面經(jīng)理、咨詢醫(yī)生等能積極地為消費者推薦公司的產(chǎn)品,這就要求終端業(yè)務(wù)員要在情感上加強與他們的聯(lián)系、溝通,將他們當(dāng)朋友看待,定期組織店面經(jīng)理、營業(yè)員和公司業(yè)務(wù)員開展聯(lián)誼活動。

        2)硬終端就是要做好產(chǎn)品形象箱、折頁、宣傳畫、促銷品管理、產(chǎn)品擺放等工作,同時還要做好終端監(jiān)控工作,確保市場部的高效運轉(zhuǎn)。

       。ㄊ┲铝τ谥挟a(chǎn)階級人群。

        在保健品市場,好策劃著重于能否解決目前普遍存在的市場信任危機(jī),尤其是針對見多識廣、滿有智能的中產(chǎn)階級。

        1、要重點定位。中產(chǎn)階級說:“買保健品?當(dāng)然選國外產(chǎn)品!”中國中產(chǎn)階級的崛起,對品質(zhì)生活的要求產(chǎn)生了龐大的健康品消費量,因此才會有像安利紐崔萊這樣的保健品公司在中國營業(yè)額的突飛猛進(jìn),以121億元之巨占領(lǐng)中國保健品消費的1/4。據(jù)某市場調(diào)查公司統(tǒng)計,在100個購買保健品的中國人中,大約有15人購買進(jìn)口保健品。而主要的消費者還是中產(chǎn)階級的人群。我們要很好利用中產(chǎn)階級對進(jìn)口品牌的信賴,做好雙心牌保健食品的營銷文章。

        2、要誠心打動。在保健品營銷上有一個講法:意思是在做銷售推廣時一定要把人們忽悠得由理性變得不理性,這樣消費者在沖動之下,才會迫切地從口袋里掏錢購買。然而中產(chǎn)階級們卻不是這樣,他們不會輕易被說服,除非給他們足夠的理由。

        剛強的中產(chǎn)階級也一定有可以被打動的軟弱之處。不管他們承認(rèn)與否,疲勞正在成為他們生命的暗傷,當(dāng)然最重要的是,產(chǎn)品對于解除體力腦力疲勞確實要有顯著的效果。雙心牌保健食品就是針對體力腦力疲勞,強健心臟、疏通循環(huán)作用的。

        3、要關(guān)注弱點。事業(yè)要成功,身體是關(guān)鍵。不適、倦怠、焦慮、疼痛,乃至疾病,使我們不得不停下匆忙的腳步,關(guān)照一下疲憊的肉體,就算是鐵人也不得不承認(rèn):人類比自己想象的更仰仗肉體。不管你的態(tài)度如何,在某個人生拐點,保健品勢必會進(jìn)入你疲勞的生活中。中產(chǎn)階級人群,尤其是一些企業(yè)家,繁忙的工作、疲憊的身心、壓抑的精神是他們大多出現(xiàn)亞健康,三高、脂肪肝、視力改變等等。雙心牌保健食品就是針對這些狀況來關(guān)愛他們的。

        4、要建立信任。在保健品領(lǐng)域,每消費4元錢就有1元是投向安利公司的。這其中很大一部分比例是中產(chǎn)階級消費掉的。原因幾乎一致:作為占據(jù)全球營養(yǎng)保健品市場最大份額的安利公司,其紐崔萊品牌堪稱世界NO、1,從產(chǎn)品質(zhì)量到消費親和度確實表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)。目前如新、康寶萊、健美生、倍健在華的銷售額均以超過10%的速率逐年遞增。而作為德國知名品牌的雙心牌保健食品在中國幾乎還是一個空白。我們要在中產(chǎn)階級人群中宣傳推廣該產(chǎn)品。我們必須得誠懇一些,告訴人們雙心品牌的事實如何,建立信任,然后才能期待市場步入良性循環(huán)。

        5、要面對未來。營銷隊伍能否面對市場大潮的淘洗?企業(yè)能否忍受某一段時間內(nèi)投入產(chǎn)出可能出現(xiàn)的失衡?如果1個半月市場啟動達(dá)到1∶1、2以上,檢驗了產(chǎn)品和策劃沒有太大問題之后,全國市場的復(fù)制將要面臨管理上的考驗。允許失誤,總結(jié)教訓(xùn),重新開始。要有耐心,相信品牌,相信市場,相信自己的能力。目前先從省級市場做起,這個市場不一定要做得很成功,它主要是一個檢驗性的市場,一方面檢驗策劃,另一方面暴露隊伍當(dāng)中存在的問題。既然致力于中國中產(chǎn)階級這部分人群,便要有更多的投入和耐心。經(jīng)濟(jì)學(xué)家分析,在未來幾年之內(nèi),中國健康產(chǎn)業(yè)將出現(xiàn)井噴現(xiàn)象,中國中產(chǎn)階級將成為健康品消費的主力軍,相信這并不是空穴來風(fēng)。對于中國保健品市場,我們在努力開發(fā)雙心品牌的同時,也需要更多的同類產(chǎn)品進(jìn)入中國市場,共同推進(jìn)中國健康產(chǎn)業(yè)進(jìn)步。

       。ㄊ唬⿵V告策略:

        1、宣傳策略:根據(jù)目前公司的實際情況,通過對媒體的有效整合,以最少的投入最大限度地針對目標(biāo)消費者進(jìn)行宣傳,將雙心牌天然保健食品這個品牌牢牢植根于消費者心中。采取電臺廣告與報紙、促銷、網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的廣告宣傳方式,立體全面的影響消費者,擴(kuò)大知名度。

        我們不贊成腦白金這樣的廣告宣傳模式,但也要借鑒其家喻戶曉的效果,F(xiàn)代的社會沒有廣告的宣傳就形不成品牌的效應(yīng),不可否認(rèn)廣告宣傳的作用,但也不用完全依賴廣告。

        2、宣傳原則:整合性、統(tǒng)一性、專業(yè)性、集中性

        3、獨特的銷售方法,讓已使用者現(xiàn)身說法,強健心臟、疏通循環(huán)。要借鑒安利紐崔萊的一些有效方法,積極推動原有消費者針對我們產(chǎn)品的有效性進(jìn)行宣傳。

        4、廣告宣傳應(yīng)遵循市場差異化原則,加大促銷力度以推動市場提高銷量,其中投入小實效大的促銷活動應(yīng)貫穿始終,以免廣告投放造成浪費,銷量起不來的不利局面,使市場啟動期過慢,資金壓力增大。

        5、宣傳媒介:廣告發(fā)布以軟廣告為主,硬廣告為輔。

        6、主題公關(guān)活動:通過主題活動加大產(chǎn)品的市場推廣力度,同時也要運用獨特新穎的手法從眾多的競爭對手中脫穎而出,如:人大政協(xié)的贈送活動;關(guān)心企業(yè)家活動等等,加大雙心牌天然保健食品的宣傳面。運用好節(jié)假日這個中國獨特的時段,讓各階層的人易于接受的禮品出現(xiàn)在大家彼此親朋好友的拜訪中。

        公關(guān)是獲取營銷資源的有效手段,擁有營銷資源,就擁有市場競爭的主動性,在市場開拓中,就可以少花錢,辦同樣的事,讓企業(yè)有良好的外部發(fā)展環(huán)境。

        七、雙心牌天然保健食品浙江代理計劃

        1、成立浙江的代理公司。為加強對銷售隊伍的管理,統(tǒng)一規(guī)劃浙江的銷售市場,積極拓展?fàn)I銷業(yè)務(wù),有必要成立浙江的公司,業(yè)務(wù)上接受北京奧斯維德的指導(dǎo)和管理,經(jīng)營上相對獨立。公司首先招聘有一定經(jīng)驗的人員開展招商活動,并盡快擁有直銷人員,為產(chǎn)品進(jìn)入市場做開發(fā)準(zhǔn)備。

        2、開設(shè)示范作用的專賣店。盡快在杭州、麗水開設(shè)專賣店,統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一管理,起示范作用。然后以此為標(biāo)準(zhǔn),示范拓展市場。

        3、盡快進(jìn)入原有的知名保健品商店。通過關(guān)系,盡快的先在省醫(yī)保旗下的幾個保健品商店設(shè)立專賣柜,以樹立信心,開拓其他保健品商店、藥店、超市等設(shè)立專賣柜。

        4、積極努力開展直銷活動。通過北京總公司葉海杰董事長的知名度和人脈,針對行政事業(yè)單位、社會團(tuán)體、企業(yè)等進(jìn)行推介和宣傳,提高雙心品牌的知名度。深入社區(qū)、醫(yī)院、敬老院等開展產(chǎn)品宣傳和促銷活動,讓各階層,尤其是中產(chǎn)階級對雙心品牌的知曉率和認(rèn)可程度,接受我們的產(chǎn)品。

        5、策劃制作宣傳冊、宣傳畫等,制定統(tǒng)一的宣傳措施,必要時請專業(yè)人員制作動畫片,以動漫形式宣傳我們的產(chǎn)品。

        6、計劃今年內(nèi)未來的三個季度的時間內(nèi),能在全省大部分的地級市能有專賣店出現(xiàn),或者能進(jìn)入保健品店、藥店、超市等能有專賣柜。

        7、建立營銷和直銷隊伍,并統(tǒng)一進(jìn)行培訓(xùn)。

        **年3月28日

      銷售策劃 篇5

        一、目的

       。ㄒ唬┌l(fā)揚、提升酒店文化知名度,促進(jìn)酒店總體發(fā)展的實現(xiàn)。

       。ǘ┙柚袊鴤鹘y(tǒng)佳節(jié)――中秋節(jié),對過組織一活動,吸引顧客光臨,擴(kuò)大酒店知名度和美譽度,促進(jìn)酒店營銷業(yè)績的提升。

        二、活動主題

        “迎中秋,慶團(tuán)圓,共賞月”,強調(diào)對中國傳統(tǒng)文化的回歸,突出親情和團(tuán)圓的氣息。

        三、活動安排

        (一)婚慶服務(wù)

       。薄⑾矐c婚宴服務(wù)可為婚禮全程提供免費服務(wù)項目,包括公共聯(lián)絡(luò)、司儀等,還可以提供具有中國傳統(tǒng)文化情趣的助興項目――賀喜禮品、室內(nèi)花轎等。

       。、具體執(zhí)行部門為營銷部、餐飲部,配合部門為行政部。

       。ǘ┚筒退驮嘛灮顒

        1、在中秋節(jié)的前一天、中秋節(jié)當(dāng)天和中秋節(jié)的第二天,到酒店用餐、住宿的客人根據(jù)其消費額的不同贈送三種不同價格檔次的月餅。

       。、對一家三代同時就義的客人除贈送月餅外,另贈送一份價值為30元的酒店傳統(tǒng)菜肴。

        (三)迎中秋抽獎活動

       。、在每一餐桌上發(fā)放一份關(guān)于酒店發(fā)展歷史和特色菜肴的宣傳材料。

        2、酒店工作人員在酒店一樓大廳東側(cè)搭建的臨時舞臺上抽取桌位號。

       。场⒈怀榈阶捞柕目腿丝傻轿枧_上回答與酒店發(fā)展歷史和菜系有關(guān)的問題。

        4、回答正確的客人可抽取獎品。獎品的中獎率控制在30%左右。

        5、舞臺搭建由市場營銷部和工作部負(fù)責(zé),辦公室協(xié)助。所需物品的采購由采購部負(fù)責(zé)。

       。ㄋ模┪繂柵c本酒店有關(guān)的名人,借助他們提高酒店的知名度。

        四、費用安排

       。ㄒ唬┍敬螤I銷策劃活動預(yù)計總費用支出在8萬元,最高不超過10萬元。()其中第1項活動支出控制在3萬元;第2項活動支出控制在1.5萬元;第3項活動控制在3萬元;第4項活動控制在0.5萬元。

       。ǘ┵M用控制由財務(wù)部負(fù)責(zé),各項活動所需物品的采購均由相關(guān)部門報到采購部,采購部統(tǒng)一進(jìn)行匯總,經(jīng)財務(wù)部審核后實施采購。

        五、宣傳方式

        (一)街頭宣傳冊的發(fā)放

        客人憑宣傳冊可享受9折到9.5折的`優(yōu)惠。宣傳冊的印數(shù)初步定在5000冊。

        (二)報紙宣傳

        選擇和聯(lián)系酒店所在地區(qū)影響面較廣的平面媒體進(jìn)行文化營銷宣傳。主要宣傳廣告語為“**灑店,真情無限”。

       。ㄈ┚W(wǎng)絡(luò)宣傳

        借助旅游網(wǎng)、管理網(wǎng)等媒體發(fā)表信息,針對不同的消費群體最大程度地造勢,以進(jìn)一步提高酒店的知名度和美譽度。

       。ㄋ模┞毮芊峙

        將每個主題活動分解落實到相關(guān)部門具體制訂執(zhí)行和實施計劃。每個活動的新聞報道文章也由對應(yīng)部門撰寫,由市場營銷部聯(lián)系媒體,爭取及早發(fā)表。

        (五)宣傳費用控制在5萬元。由市場營銷部做出詳細(xì)的預(yù)算和計劃,經(jīng)財務(wù)部審核同意后,由營銷部組織實施。

        六、活動總結(jié)

        此次文化活動營銷結(jié)束后,由營銷部根據(jù)此次營銷活動的情況文化營銷活動報告,對此次營銷活動做出評價和總結(jié),活動總結(jié)報酒店總經(jīng)理審閱,分發(fā)到各部門進(jìn)行傳閱。

      銷售策劃 篇6

        本公司主要從事“美麗加芬”化妝品的生產(chǎn)和經(jīng)營,在化妝品市場上受到當(dāng)前雅芳、歐萊雅等強大的品牌沖擊,在激烈的價格戰(zhàn)中,自身的價格優(yōu)勢在逐步的喪失,市場銷售額、市場占有率大幅下降。面對激烈的競爭環(huán)境需要尋找新的目標(biāo)市場和制定新的營銷策略組合。在這樣的競爭環(huán)境下,我們需要尋找更有效的決策來提升我們的品牌特點和公眾對“美麗加芬”的認(rèn)知度。

        本計劃在分析外部環(huán)境、競爭環(huán)境、消費環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境等因素的基礎(chǔ)上,完成尋找新的市場機(jī)會的目的;為了達(dá)成設(shè)定的營銷目標(biāo),對營銷策略進(jìn)行了系統(tǒng)化性設(shè)計,并制定了行動計劃和評估指標(biāo)、方法等。

        一、 市場分析

        (一) 企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù) 在當(dāng)前市場,化妝品已經(jīng)成為中國市場最為活躍的日用消費品之一,從1987年到20xx年,化妝品行業(yè)產(chǎn)值的年均增長率達(dá)到18%左右。目前市場上使用率最高的化妝品品牌為雅芳,緊隨其后的為全球化妝品業(yè)巨頭歐萊雅。“美麗加芬”作為日商獨資企業(yè)在面對大量國際知名品牌進(jìn)入中國市場的今天,我公司的目標(biāo)是不斷增強自身競爭實力的同時密切關(guān)注市場份額的變化,敏銳地發(fā)現(xiàn)市場變化并及時調(diào)整自身發(fā)展戰(zhàn)略的品牌,深化我公司“成分主義”護(hù)膚技術(shù)的特點,實現(xiàn)品牌價值最大化并達(dá)到市場認(rèn)同。

        (二)市場現(xiàn)狀和策略

        1、當(dāng)前市場狀況

        隨著我國人民生活水平的提高,人們對化妝品的需求也不斷增加。改革開放20多年來,我國化妝品市場銷售額平均以每23.8%的速度增長,最高的年份達(dá)41%,由此可見,化妝品是一個潛力巨大的產(chǎn)業(yè)。美麗加芬憑借具有強勢競爭能力的高科技高品質(zhì)的獨特的天然植物成分主義,打入競爭日益激烈的化妝品市場,但面對雅芳、美寶蓮、玉蘭油、ZA等知名品牌牢固而強大的市場影響力,中國消費者是否樂于接受高品質(zhì)新概念的全新產(chǎn)品,這對“美麗加芬”這個新品牌來說將是一個極大地考驗。尤其是作為全球領(lǐng)先的化妝品公司——歐萊雅,憑借著其覆蓋高中低端市場的產(chǎn)品組合實現(xiàn)了中國市場占有率第一,因此歐萊雅在中國市場的.潛力不容小視。同“雅芳”“歐萊雅”等品牌相比,我們存在品牌力軟和宣傳力低等問題。

        2、營銷策略描述

        目前,隨著遼寧市場化妝品發(fā)展日益迅猛,要與“歐萊雅”此類大品牌競爭,我們必須要擁產(chǎn)品受眾度、認(rèn)知度,及強大的宣傳力度和靈活的價格體系。 “美麗加芬”產(chǎn)品具有天然植物成分,溫和低刺激,無香料、無色素、無防腐劑。每一種原材料都源自于純天然植物,使其配方適合于任何肌膚。并打出“讓小小的一滴化成大大的美麗”極具滲透力的廣告宣傳語。產(chǎn)品銷售通路以專賣店大賣場超市藥店為主堅持“高品質(zhì)低價位”的經(jīng)營戰(zhàn)略結(jié)合完善的會員服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系立志于把“美麗加芬”建設(shè)成中國化妝品界的知名品牌。

        (三)主要競爭對手及其優(yōu)劣勢

        目前市場上主要競爭者有“歐萊雅”以及其它像“ZA” 、“UNES”等品牌的競爭。現(xiàn)對“歐萊雅”的優(yōu)劣勢進(jìn)行分析:

        優(yōu)勢:

        a. 知名度和市場占有率高。

        b. 擁有多元化品牌。

        c.拓展全面,市場分銷集中化。

        d.組織的靈活性和適應(yīng)性。

        劣勢:

        a. 同功能產(chǎn)品價位高。

        b. 品牌延伸,風(fēng)險大。

        c. 激素和重金屬含量高,腐蝕皮膚。

        (四)外部環(huán)境分析

        1. 經(jīng)濟(jì)

        隨著我國經(jīng)濟(jì)的增長,化妝品行業(yè)已成為我國國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)展最快的行業(yè)之一,眾多國際知名化妝品品牌紛紛進(jìn)入中國。與此同時國內(nèi)化妝品企業(yè)也迅速崛起,使得化妝品市場競爭非常激烈。但不管是國內(nèi)的“雅芳”,還是國際大牌“歐萊雅”,使用成分以鉛、汞、堿、重金屬等化學(xué)物質(zhì)居多,卻沒有把自然效用放在首位。而“美麗加芬”品牌注重成份和實效。溫和、清爽、清潔力超強。用東方獨有的方式從各種角度上解決肌膚問題。同類產(chǎn)品市場出現(xiàn)率低,前景好,發(fā)展空間大。

        即便美國的次債危機(jī)引發(fā)全球經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)波動,進(jìn)而影響到全球化妝品市場的穩(wěn)定發(fā)展。但在這樣一個大背景之下,我國化妝品市場依然呈現(xiàn)強勁的發(fā)展態(tài)勢。尤其在遼寧省地區(qū),溫和的氣候壞境更適合使用此類產(chǎn)品有利于對肌膚進(jìn)行徹底而完善的呵護(hù)。所以加強品牌認(rèn)知度對本產(chǎn)品競爭起到尤為重要的作用。

      銷售策劃 篇7

        一、活動目的:利用國慶佳節(jié)進(jìn)行促銷活動,刺激消費,拉動銷量,為下半年銷售市場做準(zhǔn)備。

        二、活動主題:慶國慶,得大禮,游北京。

        三、活動對象:潛在客戶

        四、活動時間:xx月xx號至xx月xx日

        五、活動內(nèi)容

        1、促銷活動時間,購買**手機(jī)多媒體系列,即可獲贈內(nèi)存卡一張。

        2、促銷活動時間,**手機(jī)**系列,九折銷售,不享有贈送活動。

        3、10月5日當(dāng)天舉行互動活動,消費者可以憑購機(jī)小票參加回答問題抽獎活動。

        一等獎:北京國慶游

        二等獎:**數(shù)碼相機(jī)

        三等獎:**mp3

        注:回答問題均與本手機(jī)有關(guān),且除了問答題也伴有動手操作手機(jī)等關(guān)卡,旨在調(diào)動了解和擴(kuò)大本機(jī)的影響力。

        六、活動宣傳:

      1、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_滾動廣告等。

      2、宣傳單。

      3、店外展板,條幅等。

        七、活動注意

        1、對工作人員進(jìn)行培訓(xùn),并要向工作人員清楚闡述國慶手機(jī)促銷方案主旨及要求。

        2、對工作人員進(jìn)行責(zé)任分組,各組協(xié)調(diào)合作。

        3、作出防意外措施。

      銷售策劃 篇8

        一、用特價菜,彌補不足

        “淡季”這段時間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。

        “寶業(yè)酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時一直敞開吃到16時半,生日免單、學(xué)生和教師優(yōu)惠5元。每日數(shù)款特價菜,不僅可以籠絡(luò)人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。

        不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負(fù)責(zé)人透露,11月海鮮的進(jìn)價猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的價格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價讓淡季依然火起來。

        二、策劃美食節(jié),帶旺人氣

        人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優(yōu)惠活動!百I二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。

        舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。

        還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會有人欣賞。根據(jù)消費者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。

        三、數(shù)字促銷,帶動年青消費

        為了讓食客來多幾次,變?yōu)槭炜,?jīng)營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經(jīng)營者還可瞄準(zhǔn)新勢力--針對經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷,如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動!皷|都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來后就可以憑券去消費,可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。

        四、淡季整修翻新,增加時尚元素

        不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進(jìn)行局部改造,有的甚至是全面翻新,準(zhǔn)備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的'負(fù)責(zé)人認(rèn)為,現(xiàn)在的餐飲競爭如此激烈,消費者對環(huán)境相當(dāng)看重,只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉(zhuǎn)型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。

        五、體驗消費,完善不足

        淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:1、老客戶的維護(hù);2、新客源的開發(fā);3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調(diào)查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進(jìn)行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現(xiàn)狀,以及受當(dāng)?shù)叵M者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力,受消費者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會太大,只是冬季更火爆。

        六、巧借文化牌

        城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優(yōu)勢,怎樣才能保增長?于是有的就打起“文化牌”,“經(jīng)濟(jì)搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動腦筋。11月初,某店以經(jīng)營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當(dāng)下老板就迅速啟動懸賞萬元征下聯(lián),在城中引起不少關(guān)注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請來大學(xué)教授做評委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。

        淡季營銷不但要把眼睛瞄準(zhǔn)對手,瞄準(zhǔn)自己和產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環(huán)境中去。要善于抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機(jī)的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。

        附:某酒店餐廳國慶節(jié)營銷方案

        每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把**年國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

      銷售策劃 篇9

        一、 背景

        十字繡是一種起源與歐洲的手藝,最初是在宮廷中風(fēng)行,后來傳入民間。人們可以按照自己的興趣愛好,制作自己喜愛的圖案,用來裝飾日用品,手機(jī)鏈,卡套,錢包,抱枕,各式背包,臺布,壁畫等等,自娛自樂,體現(xiàn)出個人風(fēng)格,作為送給親人,戀人,朋友的禮物有意想不到的收獲。在壓力越來越大的現(xiàn)代社會,十字繡不僅是一種減壓方法,更已成為一種新的休閑時尚。

        二、當(dāng)前營銷狀況分析

        (一)分析市場狀況

        十字繡存在著學(xué)習(xí)簡單的優(yōu)點,而且對繡者的手藝要求也不高,因此只要掌握一定的方法,繡出非常優(yōu)質(zhì)的十字繡并不難,但市場上的十字繡成品卻非常的昂貴,對一般的消費者來說,竟成了一種奢侈品。因此,這些業(yè)余的十字繡愛好者正好可以以較低的價格贏得消費者的喜愛。

        (二)競爭對手狀況:

        1、南寧也有幾家十字繡店,但價格太高不符合大學(xué)生的購買,我們的價格比較合適大學(xué)生。

        2、南寧的幾家十字繡店的服務(wù)不到位,我們可以送貨上門。手把手教繡及時解決他們的問題。

        3、我們可以在我們的能力范圍內(nèi)幫他們設(shè)計他們想要的十字繡。

        4、我們的十字繡質(zhì)量好比市場價格稍低

        (三)目標(biāo)客戶狀況分析

        目前,十字繡越來越受大學(xué)生的`歡迎。我們的客戶主要針對本校學(xué)生和老師和周邊學(xué)校的學(xué)生和老師。

        1、大學(xué)生:

        學(xué)生在平時空閑是可以動手做一些手工藝品,十字繡是不錯的選擇。他們可以繡一些掛件(卡套,手機(jī)袋,手機(jī)掛件等)送朋友或同學(xué)。且十字繡簡單,價格也合適。

        2、老師:

        老師空閑是也可以繡一些抱枕或壁畫送親朋好友。

        三、機(jī)會與問題

        1、優(yōu)勢:

        ①價格便宜

       、诜⻊(wù)周到(現(xiàn)場教繡,精美包裝,配送物品)

       、郛a(chǎn)品質(zhì)量好

        ④手工藝品更能表示心意,更有紀(jì)念價值

       、菽壳皩W(xué)校周邊還沒有十字繡店,有一定市場

       、薹N類多樣化

        2、劣勢:

       、儋Y金不足

        ②貨源不足

       、蹖κ掷C的知名度不高

        ④競爭對手多

        四、營銷策略

        (一)產(chǎn)品(十字繡半成品)

        主要營銷的產(chǎn)品是:

        1、卡套(成品可以用來裝銀行卡、各類小片類等)

        2、手機(jī)套(成品可裝手機(jī)、人民幣等)

        3、壁畫(成品具有觀賞價值、裝飾房間等)

        4、小掛件(成品可用來裝飾包包等)

        5、抱枕

        6、錢包

        (二)價格

        目前,真愛品牌的十字繡,價格低質(zhì)量好并得到保證。而且價格比南寧外面賣的便宜,比較適合學(xué)生。我們提供特色服務(wù)和現(xiàn)場教繡,也給顧客留下聯(lián)系方式,顧客有什么問題可以聯(lián)系我們,我們及時幫他們解決問題。我們也可以在我們能力范圍內(nèi)針對顧客要求設(shè)計他們想要的十字繡風(fēng)格。我們的宗旨就是滿足顧客的需求。

      銷售策劃 篇10

        1、策劃核心

        緊緊圍繞楚湘樓努力建設(shè)一個高文化品位與高檔次形象的商務(wù)酒樓,并且使之成為邵陽一處著名的人文商務(wù)酒樓,策劃一系列相關(guān)的焦點事件,進(jìn)行層層推進(jìn)式的全方位新聞報道、促銷活動和廣告推廣。

        2、策劃目標(biāo)

       。1)、近期:通過一系列強有力的宣傳推廣活動迅速提升楚湘樓知名度,并初步在邵陽市民中確立楚湘樓文化品位和服務(wù)檔次高這一印象,從而帶動酒樓銷售,力爭在宣傳開始后的三個月內(nèi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

        (2)、遠(yuǎn)期:使楚湘樓真正成為一個具有濃厚藝術(shù)氛圍的人文景觀和商務(wù)文化基地,牢固確立楚湘樓是邵陽高檔酒樓第一品牌“人文商務(wù)酒樓”的地位,在廣大市民中形成“更上一層樓,商約楚湘樓”的概念,同時由于其價值附載了巨大的知名度,酒樓的價值將大大提升,使之獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。并且,楚湘樓作為一個著名的酒樓品牌,可進(jìn)行具有極高經(jīng)濟(jì)回報的品牌輸出,同時可帶動、帶活楚湘樓其它相關(guān)項目。

        3、優(yōu)勢與劣勢

        楚湘樓這一項目可以說優(yōu)勢和劣勢都很突出。

        優(yōu)勢:

       。1)隨著國家宏觀政策的放開和邵陽餐飲業(yè)的興旺發(fā)達(dá),這一項目進(jìn)入的門檻越來越高。因此,轉(zhuǎn)型后短期內(nèi)很難出現(xiàn)競爭者。

       。2)規(guī)劃起點高,由于一開始楚湘樓就把趕超和打造邵陽餐飲業(yè)最成功的例子作為目標(biāo),因此起點要比其他的酒樓高出許多,這為最終把楚湘樓建設(shè)成為一個知名的人文景觀式商務(wù)酒樓打下了良好基礎(chǔ)。

       。3)內(nèi)部管理非常到位,由于楚湘樓是由長城大酒店直接投資和管理的,因此管理和服務(wù)水準(zhǔn)上要比邵陽同行業(yè)其他酒樓成熟很多,在絕大多數(shù)已有顧客中留下了良好的形象和口碑。

        劣勢:

       。1)楚湘樓原址上原有酒店幾經(jīng)易手,一直經(jīng)營不善,服務(wù)質(zhì)量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了極壞的印象,更由于前些年的壞人老大小紅包在此經(jīng)營,使之在市民中的形象更加惡化。

        對策:只有加強品牌形象宣傳,明確告知消費者現(xiàn)有楚湘樓的形象,才能消除人們對楚湘樓的誤解和不了解。

        (2)地理位置不具備競爭優(yōu)勢,邵陽其他酒樓絕大多數(shù)處于交通要道旁,人氣旺盛,而楚湘樓地處邵水西路,交通便利但不發(fā)達(dá),不利于品牌形象的傳播,還有就是餐飲業(yè)中的湘中人家、湘里人家、廚佬星等也近在咫尺,吸引了市民的注意力。

        對策:只有實現(xiàn)策劃目標(biāo),大大提升楚湘樓所附載的文化品牌特色等方面的附加值,提升檔次,進(jìn)行差異化營銷,從大眾餐飲轉(zhuǎn)型為高檔人文商務(wù)酒樓才能確立自身優(yōu)勢。

        4、市場分析

        餐飲業(yè)是一個競爭非常激烈的行業(yè),業(yè)內(nèi)風(fēng)生水起,風(fēng)云激蕩,進(jìn)入的門檻隨之越來越高,市場也越來越難以開拓,因此,業(yè)內(nèi)的新起之秀如何突破重圍,實現(xiàn)異軍突起就成了困擾餐飲業(yè)老總們的最主要的難題。

        近幾年,邵陽的餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,老品牌如貴都、昭陽城等穩(wěn)坐江山,坐擁市場;湘里人家、廚佬星、湘中人家等新興勢力也出手不凡,遍地開花。

        如果對市場進(jìn)行細(xì)分的話,我們不難發(fā)現(xiàn)貴都、湘里人家、廚佬星、湘中人家等走的都是一條平民化、大眾化的路子,在這種情形下,邵陽的大眾餐飲已經(jīng)達(dá)到了飽和狀態(tài),昭陽城等走的又是一條專業(yè)喜慶的路子,顯然,這一條路也走不通了,然而縱觀邵陽餐飲業(yè),高檔商務(wù)酒樓則為數(shù)不多,其市場也大有可為。

        其實,從楚湘樓餐的服務(wù)、管理、特色、設(shè)計等內(nèi)功的修煉方面已經(jīng)具備轉(zhuǎn)型為高檔商務(wù)酒樓的必備條件。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設(shè)和內(nèi)功修煉的同時,能有效進(jìn)行宣傳(包括新聞,活動和廣告)與市場營銷,就能克服自身缺陷,在3個月內(nèi)全面達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

        5、營銷目標(biāo)

        3月,日銷售額增長四分之一。

        4月,日銷售額增長五分之一。

        5月,日銷售額穩(wěn)定增長50%以上。

        6、宣傳模式

        一個具有長遠(yuǎn)目標(biāo)而又效果良好的宣傳計劃,僅僅靠新聞,僅僅靠廣告或是僅僅靠幾次推廣活動都是不夠的,需要的是新聞、廣告與活動的有效組合,只有三者巧妙融合在一起的時候,才能產(chǎn)生強大的宣傳力,才能達(dá)到“投入最小。宣傳效果最佳”這一理想境界,因此推薦:新聞報道十活動十廣告宣傳模式。

        基本模式:新聞報道十活動十廣告

       。1)新聞報道:主要是指能有效提高楚湘樓知名度的新聞,包括深度分析、報道,系列追蹤報道。焦點新聞,小消息。新聞專題。話題探討(專欄),人物特寫(如老總。廚師)等,登載出于日報晚報,

        新聞內(nèi)容

        在3、15消費者權(quán)益日到來之際,設(shè)立全國首個10萬現(xiàn)金“楚湘樓餐飲消費品質(zhì)保證金“。經(jīng)相關(guān)部門和公證處公證,為菜品、份量、服務(wù)有誤做出多倍賠償,并進(jìn)行新聞發(fā)布。炒到一定程度,推出“邵陽餐飲消費品質(zhì)保證聯(lián)盟”

        以“邵陽八景”或知名地名為題材并進(jìn)行新聞發(fā)布炒作,進(jìn)行菜品設(shè)計和開發(fā)。

        邵陽名人蔡鍔楚湘樓當(dāng)“保安”。

        關(guān)注****提案,迅速反應(yīng)和響應(yīng),炒作新聞。

        對重大節(jié)假日進(jìn)行新聞策劃,作好公關(guān)文章。

       。2)活動:如征集楚湘樓形象代言人,聯(lián)手邵陽珠寶搞促銷,為書法名家在楚湘樓提供書展場地,設(shè)置贈品,凡在楚湘樓消費每桌送紫砂壺一個等,但絕不打折、降價(具體體活動設(shè)計及本方案操作方案另行文本)。

       。3)廣告:從品牌、形象、特色、服務(wù)、功能、理念六個方面入手推出六篇系列軟文和畫面廣告,明確告知消費者今日之楚湘樓的優(yōu)質(zhì)形象,大致題目如下:《楚湘樓,風(fēng)景這邊獨好》、《十四個老板后的楚湘樓》、《楚湘樓,成功人士的選擇》、《營造氛圍、做足品位,楚湘樓打造商務(wù)酒樓航母》、《每一位顧客都成了楚湘樓的回頭客》、《一次邂逅次次選擇、只因楚湘樓里服務(wù)好》。

        印制精美dm宣傳冊,定點投放于各門店,讓大部分生意人知曉。

        發(fā)布出租車車頂或車身廣告,印制楚湘樓字樣座套送給的.士司機(jī),把廣告做到車內(nèi)。

        懸掛機(jī)關(guān)小區(qū)、商業(yè)小區(qū)****。

        7、“新聞開道,活動配合,廣告斷后”宣傳模式的優(yōu)勢

       。1)以新聞報道進(jìn)行宣傳的優(yōu)勢:閱讀(收看、收聽)面廣、可信度高,容易引起關(guān)注,容易被受眾記憶,對品牌的塑造尤為有效,另一個最大的好處是“省然”。

        新聞報道的缺點:一般難以詳細(xì)介紹產(chǎn)品的具體內(nèi)容,包括規(guī)格、價格等。

       。2)廣告的優(yōu)勢:只要不違反有關(guān)法律規(guī)定,可以對自己的產(chǎn)品進(jìn)行全面而詳細(xì)的介紹

        廣告的缺點:費用太高,愛眾少,可信度差,愛關(guān)注程度低。

       。3)活動:

        活動的優(yōu)勢:活動能把許多新聞和廣告宣傳中的內(nèi)容具體化、現(xiàn)場化,并且許多活動本身就是有新聞性的,因此能有效配合宣傳。

        活動的劣勢:投入精力大,難以****。

        結(jié)論:

        “新聞報道+活動+廣告”模式,可稱之為“新聞開道、活動配合,廣告斷后”的宣傳模式,能有效組合彌補各自缺點,以最少的投入達(dá)到最大效益的宣傳效果。

        8、宣傳內(nèi)容和設(shè)想

        作為一個定位很高、目標(biāo)遠(yuǎn)大的酒樓,做好宣傳應(yīng)該是一項長期堅持的工作,但宣傳必須分階段進(jìn)行,要有節(jié)奏,根據(jù)預(yù)先的策劃和對突發(fā)事件的策劃的把握,在不同的階段形成不同的宣傳熱點,不斷加深受眾對楚湘樓的印象。

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