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第一次炒菜作文【錦集4篇】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次炒菜作文 篇1
現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了炒菜的方法。想想第一次炒菜,那真的非常好笑。
那一天,我在看動(dòng)畫片,爸爸在廚房叫我:“賴潼,你過來一下!蔽也恢职窒胱屛椅腋墒裁,就問爸爸:“過去做什么?”爸爸說:“過來你就知道了。”我只能暫停動(dòng)畫片,依依不舍地走向廚房。
剛到廚房,我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉,那豬肉看起來有點(diǎn)惡心,想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉,再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體,真的是有點(diǎn)想嘔吐的感覺。爸爸說:“你把豬肉切好,我出去有點(diǎn)事!北愠鋈チ。
我便拿起菜刀朝那豬肉剁去,說時(shí)遲,那時(shí)快,手起刀落,連肉的皮都沒切開,手上給劃了一個(gè)口子。不過這點(diǎn)皮肉之痛我還是承受得了的。剛剛不小心,這次一定要小心,我小心翼翼地朝肉切去,結(jié)果肉卻是毫發(fā)無傷。我就不信,我還切不開你。我使用打狗棍法,把菜刀舉得高高的,舞動(dòng)幾下,猛地劈下去。不是吧?這肉肯定練過“金鐘罩”,我跟這位“強(qiáng)敵”對(duì)抗了許久,還沒有切開一塊。這時(shí),爸爸回來了,他告訴我換個(gè)角度。我用爸爸教的方法終于切開了豬肉。幾分鐘后,我終于把肉給切完了,舒了一口氣,跟爸爸說:“肉切好了!卑职诌^來一看,哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸說:“肉要切成一小片一小片,你現(xiàn)在把它切成了一大塊,每一塊比我的拇指還要大,這怎么煮得熟?怎么吃?”
肉切的不好還不要緊,可是我炒的`菜更是……
首先,我打開電磁爐開關(guān),按了“炒菜”按鈕。把油倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì),油熱了,又把菜倒進(jìn)鍋里,開始翻炒,翻炒了一陣,爸爸發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,哎呀,冒煙了,菜燒了。爸爸說,是我翻炒的動(dòng)作太慢,翻炒一定要手快,否則就會(huì)糊了。爸爸立馬拿了一個(gè)碗,接了一點(diǎn)水,把水倒入鍋里·,然后又把電磁爐開關(guān)關(guān)掉,三十秒后,把開關(guān)再次開啟。又到了放鹽的“精彩”時(shí)間,我爸在洗碗,沒有看住我,可就在他沒看住我這幾秒,我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看,馬上說:“停!”我問:“怎么了?”爸爸說:“把五分之四的鹽鏟出來!苯Y(jié)果,吃飯的時(shí)候,菜還是咸?梢韵胂螅绻麤]把五分之四的鹽鏟出來,味道會(huì)怎么樣?!
我問爸爸:“我炒的菜好吃嗎?”爸爸說:“第一次炒菜,出點(diǎn)失誤不要緊。次數(shù)多了,就有經(jīng)驗(yàn)了。如果你不去做,就永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)!
這就是我第一次炒菜,是不是非常的搞笑奇葩?
第一次炒菜作文 篇2
一天中午,媽媽讓我做飯,因?yàn)槲铱傉f她做的飯不好吃,她讓我自己做。
因?yàn)槭堑谝淮巫霾耍孕睦餂]底。但我不能讓媽媽笑話我呀。有道是“磨刀不誤砍柴工”。于是,我便找來一本食譜,逐頁翻找,終于找到我認(rèn)為挺容易完成的一道菜。我認(rèn)真的看了好一會(huì)兒,把上面做菜的過程都記住了,才開始動(dòng)手操作。
我取出一個(gè)大土豆,先把外面的皮刨掉,然后用清水給光溜溜的土豆洗個(gè)澡,再拿出切菜板、菜刀和一個(gè)大碗。我學(xué)著媽媽平時(shí)切菜的樣子,先把土豆切成一片一片的,因?yàn)槭堑谝淮吻胁耍钟悬c(diǎn)發(fā)抖,土豆片切的是有的厚有的薄,這時(shí),媽媽從廚房走過來,看了看放在一旁的書,又看了看我,忍不住笑了:“你把土豆絲都切成土豆條了!蔽医妻q道:“這樣也可以呀,我喜歡吃土豆條!边@么一說,我反倒坦然了,誰讓我“喜歡”吃土豆條呢?不一會(huì)功夫,土豆切好了。我把切好的土豆條放大碗里,拿到水龍頭下認(rèn)真地洗了兩遍,按菜譜上寫的,一定把土豆條洗得清清爽爽了,才可以下鍋炒。
我打開了燃?xì),把鍋燒熱,再倒進(jìn)食用油,油熱了,趕緊把切好的土豆條一股腦兒放進(jìn)鍋里。盡管我一直用鍋鏟在鍋里不停地翻動(dòng),可菜還是炒糊了?粗沂置δ_亂的'樣子,媽媽看不下去了,提醒我把火調(diào)的小一點(diǎn),再灑一點(diǎn)水。我按媽媽說的去做,果然好多了?闯缮珣(yīng)該熟了,我剛要把炒好的菜盛到盤子里,媽媽在我身后提醒:“你炒的菜放鹽了嗎?”哎呀,確實(shí)忘記放鹽和調(diào)味料了,我放了一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)雞精,用鍋鏟來回了翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)蔥花,起鍋!
媽媽過來幫忙把我炒好的菜端到桌子上。開始吃飯了,媽媽說:“平時(shí)覺得我做飯不好吃,今天是你自己做的菜,你感覺味道怎么樣?”我夾了一根土豆條放嘴里嘗了嘗,沒有媽媽平時(shí)做的好吃。我擔(dān)心地看了一眼正在吃土豆條的爸爸,爸爸吃了一口,笑著對(duì)我說:“還可以,馬馬虎虎,以后多做幾次就會(huì)有很大進(jìn)步!蔽衣犃税职值脑u(píng)價(jià)和鼓勵(lì),我懸著的心才放下來。
做飯真不容易!以后我不能再挑食了,一定要珍惜父母的勞動(dòng)成果。我還想對(duì)媽媽說,以后我要經(jīng)常跟你學(xué)做菜。
第一次炒菜作文 篇3
有一天恰巧是周末,我媽媽生病了,中午沒飯吃了,我和爸爸愣著沒事做,我忽然拍了一下腦袋,說“我們可以自己動(dòng)手去炒菜做飯呀!”爸爸也恍然大悟,連說“好呀,好呀!”
我腦海里浮現(xiàn)出媽媽炒菜的情景,我第一時(shí)間說“我們炒土豆吧”,我又想起我書柜里有一本炒菜的書,我馬上跑上樓去把書拿下來,翻到炒土豆的那一頁,我開始準(zhǔn)備當(dāng)一個(gè)小廚師了。
我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中,我把微波爐的時(shí)間調(diào)到1分30秒解凍,然后開始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開始切土豆了,把左手三根手指放在土豆上,彎曲朝前拱起,二根手指夾壓住土豆,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“?”我嚇的大叫起來“怎么啦啊?”爸爸擔(dān)心的問我,好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前,哪里叫土豆片,分明是一堆“土豆塊”。根據(jù)書上,我把切好的`土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,不能吃辣椒的放1-4個(gè),能吃的放7-8個(gè),然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,10秒后盛進(jìn)盤子里,在倒入土豆,炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,要放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時(shí),媽媽開心的笑了!爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里,點(diǎn)點(diǎn)頭連聲說到“真不錯(cuò)”,我臉上笑開了花。
這一次炒菜讓我明白了,一個(gè)人不能衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽不能陪我們一生!要勤勞,要自立!只要有信心,沒有什么學(xué)不會(huì)、做不到的事情!
第一次炒菜作文 篇4
今天是星期天,我看到媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,決定也來學(xué)炒菜,以后好幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
于是,我鼓足勇氣對(duì)媽媽說:“媽媽,我要學(xué)炒菜。”爸爸聽了不屑地說:“算了吧,你學(xué)什么炒菜,連雞蛋都不會(huì)煎。”“沒事,我可以學(xué),再說了,你連面條都不會(huì)做,為啥嘲笑我?”我撅起嘴巴,大聲地說!皠e學(xué)炒菜,小心濺起的油把你燙傷,火苗把你燒傷。”奶奶趕過來慈祥地說。我聽了奶奶的話,擺擺手,笑瞇瞇地對(duì)奶奶說:“沒事的,我會(huì)注意!”媽媽站在一邊微笑著說:“好的,我來教你,就教你做西紅柿炒雞蛋吧!蔽衣犃藡寢尩脑,開心得一蹦三尺高!
來到廚房,媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法。我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,切成一片一片的`,把它們放進(jìn)盤子里。接下來我拿出雞蛋,輕輕地在碗上碰了一下,雞蛋殼上就出現(xiàn)了一條縫,我沿著縫掰開,把雞蛋倒進(jìn)碗里,拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒了,就可以炒菜了。
我打開氣灶,把鍋燒熱,倒了一點(diǎn)兒油。等油燒熱了,我就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋,“滋……”,結(jié)果一滴油濺到我的手上。“!”我大叫一聲,奶奶聞聲趕來,“哎呀,我的乖孫女,手燙傷沒?”奶奶拉起我的手看了看,說“就說不讓你做菜,你偏要做。來,跟奶奶看電視去!薄皼]事,這點(diǎn)小傷不算什么,已經(jīng)不疼了!蔽覕[擺手,繼續(xù)煎蛋,煎出的蛋像裙子的裙擺。蛋煎好了,我把蛋裝進(jìn)盤子里。接著又把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,炒了一會(huì),把雞蛋倒回鍋里,加了點(diǎn)兒鹽和調(diào)料,繼續(xù)翻炒。我想起在電視上看過大廚炒菜,也有模有樣試了下。糟糕,一些菜掉地上去了。爸爸看到后帶著嘲笑的口吻對(duì)我說:“說你不會(huì)炒菜,你還偏炒,看,浪費(fèi)了這么多!薄霸趺,我可是第一次炒菜,還不熟練,以后我一定能學(xué)好!”菜炒好了,我把菜裝進(jìn)盤子里。
我端著我做的第一道菜走進(jìn)餐廳里,媽媽看了說:“哇,光看顏色就感覺很誘人,一定很好吃!薄皩O女長大了,都會(huì)炒菜了!”奶奶豎起大拇指說!罢媸亲屛倚∏颇懔!”爸爸拍著我的肩不好意思地說。
一家人邊吃著我做的菜,邊有說有笑的,開心極了!
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