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    1. 農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作自查情況的報告

      時間:2024-01-03 10:23:28 報告范文 我要投稿
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      關(guān)于農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作自查情況的報告

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      關(guān)于農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作自查情況的報告

      縣市場監(jiān)督管理局:

        為全面貫徹落實食品安全黨政同責(zé)實施意見和《關(guān)于印發(fā)<樂至縣食品安全“除隱患、早防范”“四個一”專項整治行動方案>的通知》(樂食安委發(fā)〔20xx〕1號)文件要求,我鎮(zhèn)持續(xù)對轄區(qū)內(nèi)食品安全問題進(jìn)行“除險患,早防范”全覆蓋檢查,做到全面到位,不留一絲隱患,在此期間,我鎮(zhèn)大力開展食品安全宣傳,著力推進(jìn)“除險防患”工作進(jìn)程,F(xiàn)將有關(guān)自查情況如下。

        一、自查情況

        (一)領(lǐng)導(dǎo)重視,準(zhǔn)備工作充分

        通過鎮(zhèn)黨委會、鎮(zhèn)村干部大會,書記、鎮(zhèn)長親自部署食品安全自查相關(guān)工作,對自查內(nèi)容和方向作了詳細(xì)的安排部署,并將食品安全工作納入績效考核,做到了職責(zé)分明,獎懲有度。每季度研究食品安全相關(guān)工作,確保黨政同責(zé)貫徹落實,及時充實調(diào)整組織機(jī)構(gòu),完善了鎮(zhèn)、村、組三級網(wǎng)格化體系建設(shè),全鎮(zhèn)全覆蓋,不留死角。

       。ǘ┬麄鞯轿,讓群眾入腦入心

        我鎮(zhèn)在多個集市場鎮(zhèn)上通過經(jīng)常性宣傳點位對群眾進(jìn)行食品安全的知識宣傳及問答,旨在增大宣傳力度、逐步提升廣大群眾對食品安全相關(guān)知識的知曉程度。除拉橫幅、發(fā)放宣傳單頁外,我鎮(zhèn)制作了食品安全相關(guān)音頻、視頻短片、食品安全簡要知識庫微信網(wǎng)頁版等有效宣傳資料,通過音箱、電視、手機(jī)微信瀏覽來達(dá)到宣傳目的,確保食品安全知識能夠有效傳播,讓人民群眾更加深入了解、學(xué)習(xí)。

       。ㄈ┤媾挪椋_保不留死角

        為進(jìn)一步加強(qiáng)市場管理,與南塔市場監(jiān)管二所聯(lián)合定期檢查,專項檢查執(zhí)法,針對過期變質(zhì)食品、食品原材料、違禁食藥品等展開專項檢查,確保全鎮(zhèn)食品安全,加大聯(lián)合執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊違法行為。對全鎮(zhèn)所有中小學(xué)校進(jìn)行了重點檢查,都能夠做到明廚亮灶,無一起食品安全突發(fā)事件發(fā)生,確保了學(xué)校食品安全。

        同時,對我鎮(zhèn)11個村(社區(qū))開展了食品安全專項檢查,查閱各村(社區(qū))會議廣播記錄、家宴備案資料,聽取匯報,問題交流,走訪群眾等形式,重點檢查各村(社區(qū))對農(nóng)村集體聚餐的組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳培訓(xùn)、“雙申報”等工作的落實情況,均按照相關(guān)要求執(zhí)行。

        (四)聚餐管控,落實申報備案

        根據(jù)《四川省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》、《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》文件要求,要求做到一攤販一證件。農(nóng)村家宴集體性聚餐嚴(yán)格落實雙申報制度,提前兩天備案,同時按疫情防控要求做好聚餐疫情防控工作,現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)工作,積極主動履行農(nóng)村集體聚餐食品安全屬地管理責(zé)任。

        二、不足之處

        檢查過程中發(fā)現(xiàn),部分村(社區(qū))干部對《四川省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》、《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》等相關(guān)法律政策學(xué)習(xí)力度和重視程度不夠,需要專業(yè)人員多加培訓(xùn)。村一級對食品安全應(yīng)急綜合處置水平較為單一,有待改善和加強(qiáng)。

        三、下步打算

       。ㄒ唬├^續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村集體性聚餐管理

        1.嚴(yán)格管控群體性聚餐。結(jié)合食品安全相關(guān)工作安排,落實備案和申報制度,做到未備案不審批,未申報嚴(yán)格禁辦,并要求承辦者、舉辦者簽訂責(zé)任書。

        2.加強(qiáng)壩壩宴承辦者資質(zhì)檢查。貫徹落實《四川省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》,檢查餐飲經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件以及食品安全管理、人員健康管理、從業(yè)人員培訓(xùn)、進(jìn)貨查驗、索證索票、加工制作、清潔消毒等食品安全制度落實情況,并且需要到鎮(zhèn)政府辦理食品攤販證。

       。ǘ┰鷮嶉_展食品安全日常檢查

        1.每月逐一摸排轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食店、校園及周邊經(jīng)營店,做到全覆蓋,不留死角。

        2.摸排結(jié)果做好記錄臺賬,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,做好復(fù)查。

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