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    1. 酒店管理工作計劃

      時間:2024-02-10 08:07:40 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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      酒店管理工作計劃模板

        時光在流逝,從不停歇,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候認真思考計劃該如何寫了。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編為大家整理的酒店管理工作計劃模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      酒店管理工作計劃模板

        以前總是不停的忙碌,缺乏對自己的工作進行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規(guī)劃,每天要好好的提醒自己。

        一、每天的工作

        (一)堅持參加銷售部門的早會和班后會;

       。ǘ┟刻毂仨毧吹膱蟊恚I業(yè)日報、申報單)并作出相應(yīng)的指導(dǎo);

       。ㄈ┟刻炫阍L或電訪,總結(jié)一天完成的工作;考慮一個不足之處,并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;

       。ㄋ模┲贫魈鞈(yīng)該做的主要工作。

        二、每周的工作

        (一)召開一次中層干部例會。

       。ǘ┡c一個主要職能部門經(jīng)理、主管進行一次座談。

       。ㄈ┡c一個你認為現(xiàn)在或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。

       。ㄋ模┫蛏霞墔R報一次工作。

       。ㄎ澹⿲Ω鱾片區(qū)的銷售進展總結(jié)一次。

        (六)糾正飯店內(nèi)部一個細節(jié)上的不正確做法。

        (七)檢查上周糾正措施的落實情況,并報區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場部。

       。ò耍┻M行一次自我總結(jié)(非正式)。

       。ň牛┦煜げ僮髦械囊粋環(huán)節(jié)。

        (十)整理自己的文件或書柜。

       。ㄊ唬┡c一個非公司的朋友溝通。

        (十二)了解相應(yīng)財務(wù)指標的變化。

        (十三)與一個重要客戶聯(lián)絡(luò)。

        (十四)每周必須看的報表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報表)。

       。ㄊ澹┡c一個供應(yīng)商溝通一次。

        (十六)表揚一個你的骨干。

        (十七)看一本雜志。

        三、每月的工作

       。ㄒ唬⿲Ω鱾片區(qū)的銷售考核一次。

       。ǘ┌菰L一個重要客戶。

       。ㄈ┳晕铱己艘淮。

       。ㄋ模⿲徍吮驹仑攧(wù)報表及報損情況。

       。ㄎ澹┍驹驴头烤S修情況,餐廳菜肴出品情況。

       。┍驹驴傮w銷售情況。

        (七)本月質(zhì)量改進情況。

        (八)下月銷售方案與計劃。

       。ň牛└鶕(jù)成本核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。

       。ㄊ┝私饴毠け驹碌纳睢⒕筒颓闆r。

       。ㄊ唬┌才乓淮斡傻杲(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。

       。ㄊz查投訴處理情況。

       。ㄊ┛己斯⿷(yīng)商業(yè)績。

       。ㄊ模⿲δ愕闹饕偁帉κ衷u估一次。

       。ㄊ澹┤ヒ粋在管理方面有特長,與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。

       。ㄊ┯嗅槍π缘木鸵粋管理財務(wù)指標做深入分析并提出建設(shè)性意見。

       。ㄊ撸┡c上級溝通一次。

       。ㄊ耍┳x一本書。

        (十九)查遍每一個房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應(yīng)延長。

       。ǘ┍驹碌臓I收、費用、分析報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。

       。ǘ唬└鶕(jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和成本預(yù)算情況進行店內(nèi)經(jīng)營狀況分析。

       。ǘ┟吭伦鲆淮问袌龇治觥

        四、每季度的工作

       。ㄒ唬┫騾^(qū)域作一次述職報告。

       。ǘz查落實人事考核情況。

       。ㄈ⿷(yīng)收帳款的清理(重點是呆壞帳)。

       。ㄋ模⿴齑娴谋P點抽查。

       。ㄎ澹┧鸭瘑T工的建議。

       。⿲趧有蔬M行一次考核或比賽。

       。ㄆ撸┍頁P一批人員。

       。ò耍┙M織一次比賽或活動。

       。ň牛└鶕(jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營銷計劃,總結(jié)本季度的營銷工作和預(yù)算完成情況。

        五、每半年的工作

       。ㄒ唬┌肽旯ぷ骺偨Y(jié)。

       。ǘ┆剟钜慌藛T。

       。ㄈ⿲φ叩挠行院蛨(zhí)行情況考評一次。

       。ㄋ模﹨⒓右淮螀f(xié)會或同行業(yè)組織的集會。

       。ㄎ澹└鶕(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷計劃,總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。

        六、每年的工作

        (一)年終總結(jié)。

        (二)兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。

       。ㄈ┲贫ㄏ乱荒甓鹊氖袌鰻I銷計劃和工作安排,根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況,分析預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與不足。

       。ㄋ模┑陸c活動。

       。ㄎ澹┠甓葓蟊。

       。┨岢鋈齻創(chuàng)新的意見。

       。ㄆ撸┱匍_一次職工大會。

       。ò耍⿲Ω偁帉κ趾褪袌銮闆r進行一次調(diào)研并作STOW分析。