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    1. 餐飲管理食堂承包合同

      時間:2024-02-26 12:45:22 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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      餐飲管理食堂承包合同

        隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多,簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢?下面是小編為大家收集的餐飲管理食堂承包合同,歡迎閱讀與收藏。

      餐飲管理食堂承包合同

        甲方:(以下簡稱“甲方”)

        乙方:有限公司(以下簡稱“乙方”)

        根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

        一、經(jīng)營方式:

        1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

        2、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

        3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

        4、乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房員工工資福利。

        5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。

        二、雙方權(quán)利及義務(wù):

        1、甲方權(quán)利義務(wù):

        1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

        2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

        3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

        2、乙方的權(quán)利義務(wù):

        1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

        2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。

        嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

        3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

        4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

        經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。

        經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

        5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

        6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

        7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

        8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。

        9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

        三、伙食標準:

        早餐_____元人,中餐_____元人,晚餐_____元人,夜宵_____元人。

        其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。

       。ㄈ缬凶儎樱p方協(xié)商核定)

        四、結(jié)算方式:

        甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費,于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

        五、合同期限:

        試用期為_____個月,合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

        試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。

        合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

        六、合同終止條例:

        若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知甲方;

        七、違約責(zé)任:

        1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

        2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_____日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_____%天。

        3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____%。

        八、其它:

        本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。

        未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

        甲方:

        甲方代表:

        乙方:

        乙方代表:

        簽約日期:

        ___年___月___日:

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