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【精選】冬至的作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的冬至的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至的作文1
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子,當(dāng)時(shí)不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了,這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程,古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語(yǔ):冬至到吃水餃,這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季,他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來人們學(xué)著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的'民謠。
現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健,在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后;三九天開始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說法。冬至是數(shù)九的開始,因此民間認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至過后,各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“數(shù)九寒天”,我國(guó)民間有“冷在三九”的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個(gè)九天,到九九八十一天,冬天就過去了。
冬至的作文2
“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來!倍吝@天的風(fēng)猛烈地刮著,絲毫不理會(huì)那垂死掙扎小樹的感受。哼,看這大冬天,哪個(gè)傻子出去?“兒子,去買袋鹽回來!”額……
冬至是數(shù)九的第一天,俗話說一九二九不出手,天氣真正的開始冷起來。一冷,人就在家躲起來了。躲在家干嘛?你管他呢,閑到憋屈不就自己找事干了——我打保票,絕對(duì)會(huì)給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內(nèi)定會(huì)興師動(dòng)眾的和面,攪餡兒,包餃子。餃子最早是三國(guó)時(shí)代的扁鵲發(fā)明出來為了不讓人凍傷身體而做的藥物。可是扁鵲怎么想也想不到,他發(fā)明的藥物,卻被我們這種頂級(jí)吃貨改成了美食!
是不是藥改良的無所謂,反正在我眼里,能吃到餃子就行。冬至,小年,春節(jié)有餃子就是好節(jié)日,有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬,一家人在溫暖的屋子里吃著滾燙的餃子,聽著窗戶外猛烈的風(fēng)聲,怎能不喜笑顏開?
在大家眼里,吃餃子已經(jīng)成了一種傳統(tǒng)。那白白胖胖的餃子一年下來怎么也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受,奇癢無比。”那句俗語(yǔ)怎么說來著?好吃不過餃子,舒服不過躺著。
南北飲食差異大家都知道,但同樣是北方的山東,冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接:羊肉湯!想當(dāng)年漢高祖吃了一碗羊肉湯后贊不絕口,山東人可就樂壞了。人家武漢有熱干面,保定有脆驢火,俺們山東有羊雜湯!說來倒也是,冬至這大冷天,捧著一碗放了胡椒的羊雜湯,在柴火燒的正旺的“炕”上聊天,別提多得勁兒了!漢高祖估計(jì)都沒想到,大咧咧的山東竟這么給面子!
冬至的美食,我就不一一列舉了:什么合肥的冬至面啊,江西的麻糍啊,江南的赤豆糯米米飯啊,蘇州的釀酒啊……其實(shí)享受美食只是過節(jié)習(xí)俗的一小部分,而節(jié)日又只是中華歷史長(zhǎng)河的一小部分。歷史長(zhǎng)河的每一小部分都不可抹去,因?yàn)榫褪沁@無數(shù)個(gè)一小部分而匯成的獨(dú)一無二的中華文化。一個(gè)擁有燦爛文化的中國(guó),帶著豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。
中國(guó)文化是充分整合全國(guó)各地域和各民族文化要素而形成的'文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現(xiàn)在各個(gè)方面。先秦時(shí)期開始訂立、漢代完全確立的二十四節(jié)氣,起初用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也是中國(guó)的第五大發(fā)明。不得不由衷的贊嘆古人的智慧。
過節(jié)嘛,自然是要快快樂樂的,儀式感也不能丟掉。唯有一點(diǎn)就是得看看過的是什么節(jié)。話說回來,咱也沒有必要把全世界的節(jié)都過一遍吧?過春節(jié),冬至,難道他不香嗎?
得,我媽又催我去買鹽了。下回再說,拜拜……
冬至的作文3
繽紛花朵,天際朦朧已搖搖欲墜
風(fēng)姿綽綽,是誰(shuí)的身影讓天地如此寧?kù)o
耳際述說,冷冽的空氣歲月如梭
轉(zhuǎn)眼間冰封北國(guó)……
空氣中蘊(yùn)含著向日葵的芬芳,云層遮擋住了陽(yáng)光,一如秋日的涼爽,冬至的故園,多了幾點(diǎn)花朵……
——引子
花瓣欲墜,情暖冬至·天變短了,美景長(zhǎng)
清晨,已經(jīng)是7點(diǎn)。拉開窗簾,外面卻還是漆黑一片。黑夜依舊為過,洗漱時(shí),也沒了往日的光澤。草草收拾好書包,走進(jìn)這冰封的北國(guó),溫暖霎時(shí)間無影無蹤,呼嘯著的風(fēng)似乎是吹著我前行。
走在上學(xué)的路上,霧氣擋住了視線。隱約看到了遠(yuǎn)方的光亮,車燈、人影,一切都還在沉沉入睡。悵惘天際,卻看到了與往天不一樣的風(fēng)景——一輪圓月高掛在天,那么大、那么亮,像是銀器掛在天際,照亮校園的方向,照著我的腳印踩在雪地上。暮然回頭——遠(yuǎn)方目光在眺望。
書聲瑯瑯,哪怕窗外還是灰暗一片。月亮不知何時(shí)褪去了光澤,太陽(yáng)也躲在云層中不肯露頭。也罷,靜靜端詳這流云間的美景,跟隨它的寧?kù)o,徜徉在這街道中的熙攘……
回到家,翻開日歷才發(fā)現(xiàn)——原來北國(guó)的冬至,北國(guó)的冰冷,即將來到。
花瓣欲墜,情暖冬至·景變涼了,餃子暖
對(duì)著日歷微微一笑,這才知道——冬至的腳步已到。
冬日里,喜歡坐在窗臺(tái)上看遠(yuǎn)處的風(fēng)景。喜歡遠(yuǎn)眺西山公園,看屹立在高山之巔的青松,像是戰(zhàn)士永遠(yuǎn)守護(hù)著家鄉(xiāng),傲然俯瞰著四方。是房間的溫暖鎖住了我的'視線,是窗外的寒風(fēng)使得我再也不愿踏出門去。窗戶邊,還能感受到淘氣的風(fēng)兒;雪堆旁,是誰(shuí)堆起的夢(mèng)想,雪人也在眺望……
放學(xué)回家的一路上,專心欣賞著眼簾間的風(fēng)景,也能感受到寒風(fēng)凜冽,穿過了衣襟,在血液中流走。打了一個(gè)冷顫,卻不禁笑道:“冬天,你終于來到!”這才是北國(guó)的大好河山,這才是草原的英氣豪邁,游牧在冰雪之巔,與天公盤旋,太陽(yáng)何嘗不受奚落?想象著今年的冬季那達(dá)慕,寒風(fēng)雖吹來了冷峻,卻吹不散這兒飄散的濃濃情意。比的是草原兒女誰(shuí)熱情,賽的是追憶金戈鐵馬萬里那情形……
熱騰騰的餃子端上來,圍坐一桌,我們共慶這銀白冬至。喜歡它不一樣的豪邁,喜歡它不一般的真誠(chéng)。在寒風(fēng)中舞動(dòng)著激情,北國(guó)的孩子于你共慶。
花瓣欲墜,情暖冬至·舉起酒樽,愿真情永存
吾站立于此,望北國(guó)原馳蠟象
彼端風(fēng)景岸,六角形花瓣忽降
凋零了四季的繽紛,殘霞輝映著溫存
這晶瑩剔透的雪灑,這溫馨動(dòng)人的畫面
花瓣欲墜,情暖冬至。
冬至的作文4
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說:“多吃點(diǎn),吃的`肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會(huì)兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點(diǎn),別再燙著了!”
這時(shí),火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開玩笑說:“我的小饞貓,吃慢點(diǎn),當(dāng)心噎著!蔽一卮鹫f:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會(huì)噎著呀!卑⒁搪犃宋业倪@番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了……
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂融融……
冬至的作文5
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在橙子作文班里包餃子,我的心里非常開心。
為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個(gè)個(gè)疊放整齊的餃子皮,同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動(dòng)手包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮,又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對(duì)折,兩邊捏緊,哇,我的第一個(gè)餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯(cuò),就是太小了,肚子扁扁的,像一個(gè)沒有吃過飯的小豬一樣,你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個(gè)手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實(shí),然后對(duì)折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個(gè)胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個(gè)心靈手巧的小姑娘。
不大一會(huì)兒,我就包了許多餃子,老師說:“廚房里的水已經(jīng)燒開了,把我們的餃子都端進(jìn)去,下到鍋里吧!”老師教我們?cè)鯓酉嘛溩,只見老師輕輕地拿起兩個(gè)餃子,離鍋近一點(diǎn)兒,小心翼翼地放進(jìn)鍋里,千萬不能離得太遠(yuǎn),不然熱水會(huì)濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個(gè)個(gè)餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,餃子剛開始沉在鍋底,一會(huì)就浮上來了,一個(gè)個(gè)緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個(gè)人的碗里舀了幾個(gè)餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的.香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動(dòng)手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時(shí),醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開心,因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩樱钪匾氖俏覍W(xué)會(huì)了包餃子。
冬至的作文6
昨晚看天氣預(yù)報(bào),說今日的氣溫是“—1——14°”看來今年這個(gè)冬至日屬于“凍的明”的節(jié)氣了。今日一大清早騎摩托來單位,手、足、耳、臉都被冷風(fēng)刮的麻麻的痹痹的,瞅一瞅公路兩旁的田園阡陌里,無水的灑了一層厚厚的面粉狀的霜,有水的則鋪上了平平整整的玻璃狀的冰。冬至呵,冬至!寒冰咧咧是冬至的最生動(dòng)寫照!
大概騎行了七八分鐘的樣子,來到單位的泊車棚停放摩托車。忽然,感覺頭上被什么硬邦邦的東東觸碰到了,查看一下,原來是掛在泊車棚橫梁上的濕衣服被凍得硬邦邦結(jié)了冰。上得樓來,進(jìn)入斗室,想到自來水籠頭上接水燒開水,卻發(fā)現(xiàn)水籠頭也被凍住了……嗯嗯,節(jié)氣也是分水嶺,冬至就是冬至啊!
寒冬的夜晚也是難熬,好得有個(gè)“電暖手”可以給冰涼的雙手提供熱度,要不然會(huì)很慘。電視自然是要看的,等爭(zhēng)著看“光頭強(qiáng)”、“小頭爸爸大頭兒子”和奧特曼等少兒節(jié)目的孫子被媽媽哄上二樓之后,我才可以由著自己選看新聞、綜藝、人物頻道仰或電視連續(xù)劇。昨晚百無聊賴的“遙控”到cctv音樂頻道,在《精彩音樂匯》里呆了一會(huì),被毛寧的那首《晚秋》唱的凄凄慘慘戚戚似的?创巴夂坪频脑驴眨谌绱艘粋(gè)冬至的前夜陪著瘦骨凌靜的.棗樹搖曳的梭梭聲響,靜默沉思才知道凡塵中所有的一切均不是我一生的所有,就跟“鐵三角”范偉所說的那樣:“我不想知道是怎么來滴,我想知道的是怎么沒滴!”驀然又回首,2014即將過去,竊以為本人不至于像歌手那樣眉心漾上的“是牽強(qiáng)的笑容”,畢竟,本年度原計(jì)劃所要做的事情都已“完成任務(wù)”了,而且有一項(xiàng)沒有列入計(jì)劃的事也努力在做。
寒冷的節(jié)氣,難免會(huì)生出略帶寒意的思緒。“那多少往事飄散在風(fēng)中,怎么說相愛卻注定要分手,怎么能讓我相信那時(shí)一場(chǎng)夢(mèng),情緣去難留,我抬頭望天空,想起你說愛我到永久,心中藏著多少愛和愁,想要再次握住你的手,溫暖你走后冷冷的清秋,相逢也只是在夢(mèng)中……”這是毛寧原唱中的歌詞。靜靜的聽、默默的品。我想,每個(gè)人都會(huì)有類似的心情。我自省,曾經(jīng)也曾犯下“文字獄”——因?yàn)橐黄稕]有留下一點(diǎn)念想》的博文而得罪了一個(gè)至親至好的朋友,真的不值,我心好冷。
冬至如期而至,小寒大寒之后就又是立春了。冬已至,春天還會(huì)遠(yuǎn)么?
冬至的作文7
今天,刺骨的寒風(fēng)就像一根根針刺在臉上,天氣變的格外冷。
來到學(xué)校,同學(xué)們個(gè)個(gè)被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝,我也不例外。而老師們呢?就像剛剛從南極俄羅斯站回來的人們一樣。下課后,我來到操場(chǎng)上玩耍。可是現(xiàn)在,同學(xué)們個(gè)個(gè)都沒有以往那樣活躍了,他們大概是被冷空氣“降服”了吧!“呼——”,突然吹過一陣北風(fēng),凍得我打了個(gè)冷戰(zhàn),一溜煙兒跑到了教室里的暖氣邊,好讓暖氣烘走我身上的涼氣。
中午放學(xué),來爺爺家吃飯,一進(jìn)門,一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來了,一直把我引到了桌邊,它卻還勾住我的鼻子不放,我睜大眼睛一看,哇!一個(gè)個(gè)冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子,似乎在眨著它那雙調(diào)皮的眼睛等待我的`品嘗呢!我也顧不上和那些頑固的細(xì)菌娃娃做抗?fàn)幜,擼起袖子、張開大嘴,用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀!我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里,幾乎沒嘗到什么味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時(shí)刻”,我的手和嘴忙個(gè)不停,生怕被那貪吃的表弟占了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了,但當(dāng)我倆以驚人的速度將一盤餃子一掃而光時(shí),我那不爭(zhēng)氣的肚子還是沒有填飽。唉,誰(shuí)讓那小家伙老跟我搶呢!
沒辦法,我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。這次的“斗爭(zhēng)”更加激烈。餐桌都變成了戰(zhàn)爭(zhēng)桌。不僅如此,由于我倆只顧著吃餃子,顧不上自己的形象了,臉上就像攤餡餅一般,要是我們旁邊有小動(dòng)物的話,臉上的美味都可以當(dāng)它們的美餐了。吃著吃著,我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷,同樣的面,而味道卻截然不同。今天餃子的味道,就像普通餃子加了十袋香精那么香。我細(xì)細(xì)的品嘗著最后進(jìn)食管的每一個(gè)餃子,又看看窗外刮著寒風(fēng)的天,心生疑惑,咦?難道今天是冬至嗎?
事也巧合。第二天體育課上,在做準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)候,只聽見有人在暗地里議論紛紛,“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子,真怪!”“咦?難道你還不知道嗎?昨天是冬至。(jù)民間流傳下來的風(fēng)俗,冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!”“謝天謝地,幸好我昨天吃餃子了,怪不得昨天的餃子格外香呢!原來是這樣啊!”聽了他們的話,我也不禁被吸引了,回過頭來,饒有興味地與她們聊了起來。
冬至啊!你有什么法力,才能讓那一天的餃子變得格外香呢?
冬至的作文8
冬至要到了,干媽送來了一大包餃子餡。周五放學(xué)后,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長(zhǎng)條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來?yè){皮!
我先把面團(tuán)壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉(zhuǎn)著檊,一會(huì)兒檊好了,一連檊好了7個(gè)。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好!闭f完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴里還說著:“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說:“呦!我們家來了個(gè)店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個(gè)餃子皮檊得不錯(cuò),就是有點(diǎn)太厚了,能再薄一點(diǎn)就好了。”
為了改進(jìn),我在原來的'基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯(cuò),就是又大了點(diǎn),薄了點(diǎn),這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn),想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檊。”
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶?zāi),今天不是吃餃子?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來,什么時(shí)候吃就什么時(shí)候煮,這樣很方便!
餃子終于包完了,我坐在沙發(fā)上少氣無力的說:“我都快要累死了.....!碧ь^一看表,7點(diǎn)多了,我們5點(diǎn)開始包,包了兩個(gè)多小時(shí)呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時(shí)候呢!謝謝!”
爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個(gè)具有潛能的孩子,無論做什么事情都能做到最好!蔽衣犃诵睦锾貏e高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。
通過這次包餃子,我體會(huì)到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時(shí)我也悟出一個(gè)道理,無論做事還是學(xué)習(xí),除了認(rèn)真仔細(xì)以外,還要學(xué)會(huì)思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議,再努力改進(jìn),這樣才能把事情做到更完美。
冬至的作文9
呀呀學(xué)語(yǔ)的小孩子,剛參加工作的大孩子,鬢角全白的老孩子,一提到冬至的餃子,誰(shuí)不是嘴里生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香,就已經(jīng)垂涎三尺了,更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子,保耳朵!睎|北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子,于是我找來三個(gè)靠背椅,一字排開,我們祖孫開工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的.面團(tuán)使勁揉搓,分割好搟成面皮,那面皮厚薄適宜,閃現(xiàn)出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫,他將韭菜洗凈切碎,再把豬肉切成整齊的長(zhǎng)方條,進(jìn)一步剁碎,直至變得非常細(xì)膩。接著在一個(gè)大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽,用筷子順時(shí)針攪拌。他告訴我一個(gè)竅門:只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好,包進(jìn)餃子皮里既不會(huì)流汁,又口感細(xì)膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了,只等另一位主角上場(chǎng)。
奶奶包餃子真是一絕,只見她把餃子皮放在左手心,右手挑起一小塊餡,雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏,一個(gè)餃子就成型了,跟個(gè)元寶沒什么兩樣,怎么看怎么漂亮。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子排好了隊(duì),整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧,學(xué)著奶奶的樣兒包,可包出來的大的大,小的小的,餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣,氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了,開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中,它們好似在游泳,浮上浮下,不一會(huì)兒就游累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q彈。撈出來,個(gè)個(gè)都飽滿勻稱,色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了,我一看熱氣騰騰的餃子出鍋,就立即兩眼放光,狼吞虎咽起來。還沒嘗出個(gè)味來,四五個(gè)就已下了肚,真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙,原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了,開心地夸我有福氣,大家笑聲不斷,其樂融融。
要回自己家了,奶奶腿腳不便,爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風(fēng)輕飛,屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服,爺爺照例又給爸爸一個(gè)大大的擁抱,這次他的鼻頭有點(diǎn)發(fā)紅,眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開,我說:“爺爺,我們會(huì)常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉,連忙應(yīng)諾到:“好!”
低頭看,雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望,是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。
冬至的作文10
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來和我一起包餃子,因?yàn)樾r(shí)侯,媽媽常常對(duì)我說∶“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉的。”
小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會(huì)凍掉。(因?yàn)槲也粣鄢燥溩。)現(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑,我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來餃餡,我們?nèi)铱倓?dòng)員,開始包起來,告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個(gè)餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉(zhuǎn)開了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會(huì),餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子!眿寢屨f:“每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的.民謠。
我聽后恍然大悟,原來是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會(huì)兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說的話我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。
冬至的作文11
冬至過后,吃餃子,這是大學(xué)題!
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景在長(zhǎng)沙做官,回國(guó)時(shí)正是一個(gè)大雪紛飛的冬天。他看到南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親們一絲不掛,很多人的耳朵都凍僵了,他很難過。他讓弟子們?cè)谀详?yáng)的關(guān)東河搭起一個(gè)藥棚,用羊肉、胡椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮,撈出切碎,用皮包把耳朵成像,然后放在鍋里煮,制成一種叫“祛寒撥耳湯”的藥,供人們食用。
吃了飯,村民們的耳朵都治好了。后來人們每年冬至都模仿進(jìn)食,形成了“掐凍耳朵”的習(xí)俗。那時(shí)候“捏凍耳朵”就是我們現(xiàn)在所說的餃子!
你以為我可以不遵守祖先傳下來的規(guī)矩嗎?為了不凍耳朵,我只好在廚房包餃子!
至于剁肉拌餡等麻煩的工序,還得找媽媽幫忙。我看到我媽快刀斬亂麻,很快就把一大塊羊肉切成了黏糊糊的肉。我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏一點(diǎn),真的有一種被斷開的感覺!然后,進(jìn)行第二個(gè)過程,——,混合填料。
媽媽把剛切好的肉倒進(jìn)盆子里,依次放鹽、醬油、白糖(白糖新鮮)、十三香等調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向擰。過了一段時(shí)間,原本只是粉白色的肉完全變了樣,卻是深褐色,黏黏的,不如以前了。但是,如果你低頭仔細(xì)聞,它會(huì)有一種誘人的香味。
第三道工序,也是最重要的一道工序,馬上就要進(jìn)行了。——包餃子。我和我媽分了,我搟面團(tuán),我媽負(fù)責(zé)包餃子。廚師一出現(xiàn),我就捋了捋袖子,穿上圍裙。真的很像廚師的味道!
我拿了一個(gè)小面團(tuán),在案板上用力壓,壓出一個(gè)不規(guī)則的圖形,然后用搟面杖在面團(tuán)上搟,搟面杖粘了幾次。我媽跟我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶,?dǎo)致粘在一起了!蔽铱吹綃寢尯芸斓脑诿鎴F(tuán)上撒了一點(diǎn)面粉,再帶我去滾的`時(shí)候,還不是很粘。就這樣,我搟的第一個(gè)面團(tuán)誕生了。雖然不完美,缺胳膊少腿,但畢竟是第一次,可以理解。
搟了點(diǎn)面團(tuán),我媽覺得我太慢了,我又改行了!突然,他成了包角子的主。我拿了個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮中間,然后合上?上曳诺酿W太多,所以餃子先生的大肚子上布滿了幾塊小補(bǔ)丁,嚴(yán)重毀容。
花了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間和精力,終于把餃子包好了,但是鍋短了!水燒開后,我小心翼翼地把餃子倒進(jìn)鍋里。我看見餃子像一只快樂的小天鵝在鍋里快樂地游泳。過了一會(huì),鍋里有泡沫,餃子從鍋里出來了!火還沒滅就迫不及待的拿了一大碗,然后蘸了點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬了一口,滿嘴都是口水,真的好喝!不然怎么說好吃呢?畢竟這是你自己勞動(dòng)的結(jié)果!
冬至的作文12
今天是冬至,天氣尚好,可陽(yáng)光掩飾不了冬日的寒冷。
早上,在被窩里,怎么也不舍得離開。我懶洋洋的拿起手機(jī),發(fā)現(xiàn)有未讀消息。原來是一位朋友推薦給我的黃家駒的《instrumental》。塞上耳機(jī)便獨(dú)自一人在被窩里欣賞。聽著聽著,眼淚就來了。許是昨晚和某人吵架的原因,加之歌曲也實(shí)是感人,眼淚又淺,于是就這樣捂著被子哭了。
哭膩了,苦累了,便才舍得下床。早餐隨隨便便的吃了一下,就出門了。本是要去找人的,可他不在。想在外面晃蕩一下,一個(gè)人悶著頭,走到了學(xué)校的一個(gè)湖泊前。風(fēng)景還是不錯(cuò)的,找了個(gè)位置,便坐了下來。
在學(xué)校生活了那么久,我從來沒有認(rèn)真看過這個(gè)湖。今天算是來興了,便開始欣賞它。坐在湖前,感受寒風(fēng)凜凜,細(xì)看水面泛起的絲絲漣漪。時(shí)不時(shí)有一陣較大的風(fēng)吹來,使得湖面波光了粼粼,好像一個(gè)個(gè)鑲了鉆石的音符在跳動(dòng),甚是美麗。所有的倒影頓時(shí)在水面模糊變形。岸邊柳樹在沙沙作響,柳枝拂過湖堤,怎么也平靜不下來。
看見這般光景,我不愿意獨(dú)享其樂,于是發(fā)了信息給一個(gè)我蠻喜歡的男生——可以來陪我看情人湖泛起的漣漪嗎?發(fā)完信息,我不愿意在拿起手機(jī),只是希望,這個(gè)男生會(huì)應(yīng)邀而來,給我驚喜。我繼續(xù)看眼前的風(fēng)景,同時(shí)心里是多么期盼他能夠到來。偌大的湖,只有我一個(gè)女孩坐在湖邊,吹冷風(fēng)。我告訴自己,這么好的景色,聽歌吧,陶冶陶冶情操。把音量調(diào)到最大,大到連自己的聲音也聽不見。我偶爾往后看,看看他來了沒有。到底是回了幾次頭,已經(jīng)不清楚,也不重要了,重要的`是,這個(gè)男孩沒有出現(xiàn),連信息也沒有回我。就這樣,時(shí)間過去了一個(gè)小時(shí),而他仍舊不見蹤影。沒有人陪我一起欣賞,我只得回去?墒牵@里的時(shí)光太好,我又舍不得離開了,哪怕只有我一個(gè)人在欣賞。
我其實(shí)已經(jīng)習(xí)慣了一個(gè)人,可是,我還是很渴望嘗試兩個(gè)人在一起的感覺?上,我沒有找對(duì)人,無法給我我想要的安慰。
冬至,還是一個(gè)人過,一個(gè)人的細(xì)水流長(zhǎng),一個(gè)人的浮世清歡。別了,那位我約過的男孩子,以后我不會(huì)再去找你了,因?yàn)槟悴粊砀凹s,也不曾給我一個(gè)理由,甚至一聲道歉。
冬至的作文13
冬至,俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”或“亞歲”等。冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族共同的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時(shí)候,漂在外地的人到了這時(shí)節(jié)都要回家過冬節(jié),所謂“年終有所歸宿”。很多地區(qū)在冬至這一天有祭祖等習(xí)俗,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
不知道其他地方的“冬至”有什么習(xí)俗,我們嘉興地區(qū),冬至這一天,是要吃桂圓燒蛋和包餃子的。年年如此,據(jù)說,吃了這些食物,可以使這個(gè)冬季不怕冷,還會(huì)儲(chǔ)蓄一年的能量,明年就會(huì)精神抖擻地投入工作。今年也一樣。媽媽早早地?zé)昧斯饒A燒蛋,晚上必須每人吃一碗。
而包餃子是我最喜歡的,我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子了。媽媽開始拌餃子餡了。只見媽媽先把肉剁好,接著又把蘿卜切碎,放入肉餡中,再加入一些調(diào)料,餃子餡就拌好。聞一聞,哇,真是色香味俱全啊。接著媽媽拿出了餃子皮,開始包餃子。
我呢,學(xué)著媽媽的“手法”,先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折,很細(xì)心地把邊捏好,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈的時(shí)候,這個(gè)剛誕生的'“小生命”似乎很不聽話,里面的肉餡兒漏了出來,我趕忙又拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上那個(gè)“破洞”。
這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一層厚厚的棉衣,看著這個(gè)“胖娃娃”,我“撲哧”一下笑了出來,媽媽見了也哈哈大笑。我說:“等會(huì)誰(shuí)吃了它,就會(huì)增長(zhǎng)無限的能量!”全家人聽了都開心地大笑!
晚上,吃完甜甜的桂圓燒蛋又吃餃子,我吃著自己包的餃子,感到了滿滿的成就感。吃著吃著,我看見了我那個(gè)破洞餃子,瞧,它比別的餃子胖了一大圈,看到它,我又忍不住笑了起來。爸媽說這個(gè)餃子給我吃,而我呢,一定要讓我的媽媽吃,媽媽也就毫不退讓地大口吃了了這個(gè)“胖娃娃”!相信媽媽的能量滿滿的啦!
!我的眼里:冬至是一個(gè)甜甜的節(jié)氣!是一個(gè)儲(chǔ)蓄能量的節(jié)氣!
冬至的作文14
放學(xué)路上,天氣是冰冷的,冷風(fēng)呼呼的往臉上刮,可今天我怎么不覺得疼?心里暖烘烘的,浮現(xiàn)出一片景象———鍋一定已經(jīng)準(zhǔn)備好了,面料也備好了吧?碗筷肯定擺好了,就等我回家了……一定是這樣的,嗯,一定!聯(lián)想到這幅場(chǎng)景,我立刻加快腳步,用最快的速度趕回家中,和母親一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“媽,媽!我回來啦!”
“快去洗個(gè)手,我來教你做糍粑!”
我一個(gè)箭步,洗好手,沖到廚房,正如我所想,一切就緒。
我們將糯米粉用水打濕食指嵌入其中,揉搓粘稠,媽媽揉得十分完美,看著就像是大廚手里聽話的面團(tuán),而我,則是搓出半年稠半稀散的一團(tuán)。
媽媽把揉好的面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條圓柱形面團(tuán),再用手一團(tuán)一團(tuán)的`摘下,揉成小面團(tuán),媽媽做的面團(tuán)圓潤(rùn)規(guī)整,頗似用模具印成的一般。而我呢?做出的小面團(tuán)形狀各異,有的像鵝卵石,有的像小怪物,有的像……心里就覺著奇怪:看起來這么簡(jiǎn)單的事兒,我怎么會(huì)做的如此艱難?而且做得這么糟糕?一陣急躁似小螞蟻爬上心頭,
媽媽用目光掃了我一眼,便看穿了我的心思。
“咳咳,咳,”媽媽假裝是大師一樣輕咳了幾聲“媽媽以前做的比你還夸張,還做出過矩形和我說不出來什么形的糍粑。但后來做多了就熟悉了。不要怕,大膽做來我教你……”
經(jīng)過“老師”手把手細(xì)心的教學(xué)和開導(dǎo),我漸漸掌握了做糍粑的方法,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……時(shí)間似乎變得緩慢,我做出的糍粑一個(gè)比一個(gè)好。過了許久,我們母子終于搓完了糍粑。
將圓圓的糯米丸子放進(jìn)鍋中!肮竟距洁健,鍋里的糍粑緩緩向上浮起,白白嫩嫩,晶瑩剔透,這“小狐仙”在鍋里跳著舞,好不快樂。
我裝出糍粑,放在小盤子里,撒上豆粉,讓糍粑在里邊盤踅著,穿裹上金色的“外衣”,陣間屋子里都氤氳著糍粑的香味。
剛做好糍粑,將盤子放到桌上去,滿屋的香氣已經(jīng)把爸爸吸引回來,神不知鬼不覺的溜到桌上,用筷子一夾,糍粑在筷子尖抖動(dòng)了兩下“看著就好吃!薄芭!”媽媽用手輕輕拍了一下爸爸,爸爸羞得的連話都說不出,臉漲得通紅,不好意思的笑了笑,一聲不吭地快速將椅子碗筷擺好,一家人圍坐著一桌的美味佳肴,開動(dòng)起來了。一家三口坐在桌前,人雖不多,但吃得開心,家里用繞著溫馨的氛圍。
爸爸筷子上抖動(dòng)的糍粑香氣四溢,我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹著我的味蕾,那股熱浪沁入我心,住進(jìn)了心房,成為了我對(duì)下一個(gè)溫暖的冬至的期盼。
冬至的作文15
蘇州人的冬至節(jié) 文/仇子萱冬至是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣,但獨(dú)獨(dú)在吳地蘇州,百姓尤為重視。對(duì)于我們蘇州本地人來講,冬至幾乎就像過年一樣重要,因此有“冬至大如年”一說。蘇州冬至習(xí)俗也十分多樣:拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙,但是我們家也是準(zhǔn)備得非常齊全。
記得今年冬至夜,老媽剛下班,我們就往曾祖母家跑,因?yàn)榻裢砜墒且詧F(tuán)圓飯的。 剛踏入門,一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來,原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了,他們已經(jīng)為我們倒上了冬釀酒。坐下后,我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說,我們每年都會(huì)去百年老店“元大昌”購(gòu)買桂花冬釀酒,這個(gè)桂花冬釀酒就屬民俗產(chǎn)品,它的稀有就在于一年只釀造一次,且只在冬至前一周銷售,不到冬至就全部銷售完了,想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳,發(fā)現(xiàn)它的成分有糯米、桂花、梔子、水,酒體金黃,酒水中還有一些細(xì)細(xì)的`小桂花在里面上下浮動(dòng),讓人未喝就先醉了。
說著,舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤、熱菜一一端上來了:鹵鴨舌,叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人說,我們家的鹵菜都是在“杜三珍”買的,其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質(zhì)很緊致,湯汁的味道都收到肉里邊去了,味道很鮮甜,是蘇州人喜歡的口味。店里另一必買招牌精瘦而入味的叉燒,吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至,鹵菜店門口都會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,老蘇州們都會(huì)去“軋鬧猛”買上點(diǎn)鹵菜準(zhǔn)備冬至夜飯。
等到吃得差不多后,舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動(dòng)物”,吃的是純?nèi)獾模笕撕屠先藗兌汲粤饲鄄撕退j菜餡兒的。所有人整碗都干光的時(shí)候,曾祖母叫了一聲:“冬至團(tuán)來了!”我們激動(dòng)得搓搓手。冬至團(tuán)又稱為“稻窠團(tuán)”,樣子與“大湯團(tuán)”相似。蘇州人會(huì)在冬至日前一夜,磨粉為團(tuán),以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,用來祭祀祖先,并互相贈(zèng)送。曾祖母說,吃了冬至團(tuán),今年這個(gè)冬至節(jié)才算過得圓滿了。
酒足飯飽后,一家人又聊了好一會(huì)天,媽媽說今年的冬至下雨,過年一定是好天氣!我問為什么?媽媽告訴我,蘇州有“干凈冬至邋遢年”、“邋遢冬至干凈年”的民諺,是指冬至前后逢雨雪,除夕天晴;如果冬至晴,則除夕有雨雪、道路泥濘。
怎么樣,我們蘇州的冬至是不是很有味道!
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