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    1. 春節(jié)餃子的作文

      時(shí)間:2024-03-06 18:01:10 春節(jié) 我要投稿

      春節(jié)餃子的作文集合[8篇]

        在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編精心整理的春節(jié)餃子的作文8篇,希望對(duì)大家有所幫助。

      春節(jié)餃子的作文集合[8篇]

      春節(jié)餃子的作文 篇1

        不知不覺(jué),又到了春節(jié),家家戶戶張燈結(jié)彩,人人臉上喜氣洋洋。大年三十,全家人吃完團(tuán)圓飯,坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計(jì)時(shí)的時(shí)候,我屏住呼吸,等待20xx的到來(lái)。當(dāng)秒針指向12時(shí),我高興地大喊:“過(guò)年了!過(guò)年了!龍年來(lái)了!”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花,煙花五彩斑斕,各種各樣的都有,有“降落傘”,有“金噴泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......

        在第二天下午,媽媽說(shuō):“我們今天晚上吃餃子好不好?”我高興的回答:“好啊好啊,今天可以吃餃子了!”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。

        這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“要不要我教你?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽說(shuō):“看著我怎么做你就怎么做,我只教一遍哦!蔽蚁驄寢尅鞍輲煂W(xué)藝”后,就輕松的包起了餃子:我先操起一張雪白的`皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

        不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”。

      春節(jié)餃子的作文 篇2

        春節(jié),大抵是一年新的開(kāi)始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多與外地相同。貼窗花。春節(jié)前后的清晨從家中拿出一張張紅色,干凈的大紙平整地鋪開(kāi),鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細(xì)的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下,用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個(gè)角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火,貼了窗花一年里便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當(dāng)年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的體現(xiàn)。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱贊這一家人的心靈手巧。

        跟貼窗花相似的是貼對(duì)聯(lián)。在小店鋪里買來(lái)的大多是紅底黑字,對(duì)聯(lián)的內(nèi)容也千篇一律,“萬(wàn)事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說(shuō)孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時(shí)候我們幾個(gè)熊孩子總會(huì)約定好一個(gè)時(shí)間,地點(diǎn)一起出來(lái)放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過(guò)是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機(jī)將其點(diǎn)燃。既然沒(méi)有打火機(jī),我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點(diǎn)著,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會(huì)兒,不一會(huì)兒,鞭炮那一端便會(huì)冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點(diǎn)扔出去。鞭炮點(diǎn)了并不會(huì)立即爆炸,然則,我們之中那一個(gè)最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發(fā)抖,額頭上緊張得要擠出汗來(lái)。等了一會(huì)兒,這鞭炮似乎是一個(gè)啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動(dòng)聲響。只見(jiàn)他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見(jiàn)水底綻放出一陣白光!芭榕椤眱陕曧懫,愣是將他下趴在地,仰面朝天。這著實(shí)就像一只四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個(gè)孩子前仰后倒,笑聲連片。

        每當(dāng)除夕夜的時(shí)候,各地的親戚朋友均會(huì)齊聚在爺爺家中吃團(tuán)圓飯。往往當(dāng)大家吃得正興時(shí),母親就會(huì)端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之后,親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問(wèn)是什么餡做的?該放什么做配料?要放多少?母親臉紅著笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了!背σ股,母親總是忙這忙那兒的,哄著臉在酒席里閃過(guò)。然則,只有當(dāng)客人們離去時(shí),母親才會(huì)一個(gè)人坐下吃一口自己親手做的餃子,然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識(shí)母親一年中最忙,最累的日子,平時(shí)的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親才會(huì)耐著性子一個(gè)人坐在大廳中包餃子。

        餃子講究的.是皮兒要薄,要嫩且需要有一個(gè)度,皮太薄,餃子在煮的時(shí)候容易破,餡都會(huì)從一個(gè)口子漏出,那么整個(gè)一鍋的餃子便毀于一旦,一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行,吃起來(lái)口感粗糙,讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去,有時(shí)面粉揮發(fā)的小顆粒總會(huì)嗆得她一連咳嗽一個(gè)下午,但是她總不會(huì)主動(dòng)提起。我也只是偶爾遇見(jiàn),每當(dāng)我正要開(kāi)口時(shí),母親總會(huì)搶先一步,尷尬地笑了笑,勸道:“沒(méi)關(guān)系,一不小心嗆到了,你回屋學(xué)習(xí)去吧!”回到屋中,聽(tīng)著屋外母親急促,斷斷續(xù)續(xù)的咳嗽聲我總不能靜下心來(lái),母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上,在我的心中蕩起陣陣波紋……

        ……

        母親的餃子味道我一直記得,質(zhì)細(xì)而油多,輕輕咬破外層的薄皮,油便流了出來(lái),流進(jìn)我的味蕾,流進(jìn)我的心房。那種味道著實(shí)讓人想念。可如今母親工作繁忙已經(jīng)很少包餃子了,我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何,每當(dāng)我回憶春節(jié)時(shí),我總會(huì)想起母親那美味的餃子,還有母親端出餃子時(shí)那通紅的臉……

      春節(jié)餃子的作文 篇3

        春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!老媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧!

        爸爸與面,老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

        第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看老媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的'兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“老媽怎樣才能包出好看的餃子?”老媽笑著說(shuō):“你看——”只見(jiàn)老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開(kāi)手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著老媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開(kāi)一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

        吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著自己的心愿與理想,聽(tīng)老媽講春節(jié)的來(lái)歷,屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

      春節(jié)餃子的作文 篇4

        除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過(guò)來(lái),張開(kāi)沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來(lái)幫忙!蔽也磺椴辉傅仃P(guān)了電視,幫忙去了。

        我來(lái)到水池邊,打開(kāi)水龍頭,把手伸了過(guò)去,開(kāi)始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關(guān)了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊,問(wèn):“我干什么?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來(lái)到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來(lái)。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動(dòng)著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿卜被我切成了兩半,切菜板也差點(diǎn)被我砍成了兩半。

        媽媽聽(tīng)到了響聲,便聞聲趕來(lái),看著我手上的刀,說(shuō):“你去和面,我來(lái)切菜。”媽媽把豆腐干、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小,放在一起拌均勻。而我應(yīng)聲來(lái)到一個(gè)盆邊,里面全是白面粉,我拎起一個(gè)水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸進(jìn)去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好,就搓成一條一條的。

        媽媽包餃子,我來(lái)?yè){面,我搟得有厚有薄,有大有小。然后媽媽先包了一個(gè),我看著媽媽包的.那個(gè)餃子,仔細(xì)研究起:這個(gè)餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然后問(wèn):“媽媽,為什么這餃子像個(gè)元寶?”“因?yàn)樗馕吨獙殱L進(jìn)來(lái)’,有著發(fā)財(cái)?shù)囊馑!眿寢屨f(shuō)。

        經(jīng)過(guò)這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個(gè)菜就要把我累得半死不活,和個(gè)面也不容易。。〗K于下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎么比原先大了許多?我去問(wèn)爸爸,后來(lái)才明白,原來(lái)是熱脹冷縮的原理。

        吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個(gè)新年過(guò)得讓我覺(jué)得暖融融的。

      春節(jié)餃子的作文 篇5

        過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的,過(guò)年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,而我在春節(jié)的期待就是包餃子。

        大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥姥把下好的餃子盛出來(lái),大家一人一碗。

        大年初二,姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái),我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子,偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。

        初六,媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的.面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

        每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺(jué)得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。

      春節(jié)餃子的作文 篇6

        說(shuō)到節(jié)日,大家一定能從腦子里倒出來(lái)一堆。說(shuō)到喜歡的節(jié)目,你們一定脫口而出——“春節(jié)!”我也最喜歡春節(jié),因?yàn),春?jié)可以收紅包、貼春聯(lián)、寫福字、包餃子,而我最喜歡的就是包餃子。

        每次包餃子?jì)寢尪家獋湎聝蓚(gè)有硬幣的,十個(gè)帶糖的。媽媽說(shuō):“吃一個(gè)糖餃子就是甜蜜蜜,吃兩個(gè)或兩個(gè)以上就是天天(甜甜)向上。”每次吃到糖或錢餃子,別說(shuō)多開(kāi)心了,心里美滋滋的。

        到包餃子的時(shí)候了,我先拿了一張媽媽事先搟好的.餃子皮,然后又用筷子弄了點(diǎn)餡兒,然后把皮合上,這樣一個(gè)餃子就包好了。然后我又包了十幾個(gè)“太陽(yáng)”餃子,仿佛天上的太陽(yáng)分身下凡了。

        媽媽把我們做的餃子都下了鍋,看著一個(gè)個(gè)餃子在鍋里“泡澡”,心里別提有多高興了。吃餃子的時(shí)候,奶奶、外婆、爸爸、媽媽、弟弟,還有我各拿了一盤餃子吃了起來(lái)。爸爸在一邊“吧唧吧唧”地吃著,我生氣地說(shuō):“老爸!不要吧唧嘴!”“你做的……(吧唧)……(吧唧)……太好吃了,根本不想停呀!”爸爸邊吃邊說(shuō)道。雖然我臉上還是生氣,但是我的心里樂(lè)開(kāi)了花。“哎呀,我的老牙!”原來(lái)是奶奶吃到有硬幣的餃子了。我開(kāi)心地說(shuō):“奶奶你有福氣了!蔽液蛬寢層殖缘搅藥讉(gè)糖餃子,弟弟“霸占”了所有的“太陽(yáng)”不讓別人吃,自己吃的跟太陽(yáng)一樣,小臉蛋兒笑得紅彤彤的——

        春節(jié)的餃子,總是格外的香甜!希望每年都能吃到錢餃子和糖餃子,無(wú)論哪種餃子,都帶給了新年最好的祝福!

      春節(jié)餃子的作文 篇7

        新年新氣象,新年趣事多。新年的趣事給了我快樂(lè)與樂(lè)趣,還給這個(gè)新年增添了許多喜慶的色彩。

        大年三十,吃過(guò)豐盛的年夜飯,奶奶特地給我們包餃子吃,那金黃的蛋餃皮,讓人一看就有了食欲,一口咬下去,蛋味伴這肉味,讓人永遠(yuǎn)吃不厭,我吃著吃著,突然,我嘴咬到一個(gè)硬硬的東西,疼得我大叫一聲,妹妹笑著說(shuō):“活該,看你那狼吞虎咽的樣子,真……‘’阿姨瞪了妹妹一眼,妹妹才把后面一句話,給吞了下去,我把食物吐出來(lái),妹妹轉(zhuǎn)過(guò)頭,輕輕地說(shuō)了一句不衛(wèi)生,但還是被我聽(tīng)到了,我想:你好的,幸災(zāi)樂(lè)禍,看在過(guò)年的份上,不跟你吵了。經(jīng)過(guò)一翻查找,我終于把讓我丟臉的罪魁禍?zhǔn)住弊ァ俺鰜?lái),是一塊銀光閃閃的硬幣,妹妹又說(shuō):”奶奶你也太粗心了,怎么把硬幣放進(jìn)去了……“”你不懂了吧!“我打斷她說(shuō)的,用大人訓(xùn)小孩的口氣說(shuō):”這是個(gè)習(xí)俗,因?yàn)轱溩臃旁谧郎,像一個(gè)銀元寶,所以把經(jīng)過(guò)處理的硬幣放進(jìn)去,吃到硬幣的人說(shuō)明來(lái)年會(huì)幸幸福福,萬(wàn)事順利。妹妹說(shuō):“你別亂說(shuō),這肯定是錯(cuò)的,奶奶你說(shuō)對(duì)不對(duì)?”奶奶帶著慈祥的微笑說(shuō):“哥哥說(shuō)對(duì)的!泵妹萌缡芰宋謇邹Z頂,臉紅的像紅蘋果,我輕蔑的.看了她一眼想:你當(dāng)你哥是誰(shuí),笨蛋加狗熊?錯(cuò),大錯(cuò)特錯(cuò),你哥 是天才。我整個(gè)人飄飄然 ,不一會(huì)兒就飄到九霄云外了,接著,奶奶一拍腦袋說(shuō)我好像忘記洗硬幣了,我的眼睛瞪得比牛眼還大,以百米沖刺的速度沖向洗手間,一邊跑,一邊吐口水,我瘋狂地刷牙,好像世上所有的細(xì)菌都在我的口腔里定居了,等我跑回客廳,奶奶說(shuō):“其實(shí)我已經(jīng)處理過(guò)了,跟你開(kāi)個(gè)玩笑!苯又蠹叶夹α,我恨不得找根地縫鉆進(jìn)去。等大家笑完了,妹妹問(wèn)奶奶:“還有沒(méi)有硬幣了?” “有!蹦棠陶f(shuō)。大家爭(zhēng)先恐后地吃著餃子,我們不是為了填飽肚子,而是為了使自己的來(lái)年能過(guò)的幸福有趣。

        !新年趣事多又多,新年快樂(lè)多又多,一年憂愁與煩惱,新年把它都趕走,我祝大家新年快樂(lè),鼠年順利又幸福,每一天都虎虎生威。

      春節(jié)餃子的作文 篇8

        在我們中國(guó),每逢春節(jié)家家戶戶都會(huì)吃一種美味的食物——餃子。時(shí)間長(zhǎng)了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。

        現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無(wú)論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的.喜歡吃它。

        餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。以前,一到冬天,人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅,耳朵?huì)經(jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里,吃完了這種食物,人們就會(huì)覺(jué)得不再冷了,渾身充滿了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱為餃子。

        餃子的種類很多,大致可以分為三類:素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶,還會(huì)包一兩個(gè)裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面,誰(shuí)吃到了就代表誰(shuí)有福氣。餃子不僅種類多,形狀也五花八門。有元寶狀的,有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會(huì)財(cái)源滾滾;月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。

        做餃子的過(guò)程很有講究:

        1.先將面活好,然后把面逐步搟成皮;

        2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里;

        3.根據(jù)需要包成各種形狀;

        4.把包好的餃子倒入煮開(kāi)的鍋里,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來(lái),美味的餃子就可以吃了。

        現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界,成為一種特色保健食品,深受各國(guó)人民的喜愛(ài)。

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