酒店店長崗位職責（精選43篇）

　　在當下社會，大家逐漸認識到崗位職責的重要性，一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。那么制定崗位職責真的很難嗎？以下是小編幫大家整理的酒店店長崗位職責，希望能夠幫助到大家。

　　酒店店長崗位職責 1

　　1、參與每日酒店部門經理例會，主持部門部務會議，仔細貫徹總經理的指示，剛好溝通上下級信息。

　　2、審核部門報表，請示、報告等文稿。

　　3、培訓部門全體員工，深化做好思想工作，調動員工工作主動性，努力提高工作效率和服務質量。

　　4、參加重要掛靠任務、檢查vip房間的衛(wèi)生，備品設備狀況。

　　5、處理客人投訴及意外事務。

　　6、組織例行平安、衛(wèi)生、消防檢查。

　　7、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。

　　8、負責保持與其他部門的`工作連接、協(xié)調工作。

　　酒店店長崗位職責 2

　　1、全面負責酒店日常經營和管理工作；

　　2、確保與投資人的良性溝通，并能完成酒店各項經營和管理指標；

　　3、執(zhí)行酒店品牌對加盟店的管理和要求，保持品牌形象；

　　4、做好線上ota的.產品維護，價格、庫存的調整管理工作；

　　5、有效提升加盟店綜合服務能力，有效提升顧客對酒店滿意度。

　　酒店店長崗位職責 3

　　1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;

　　2、審核新店經營布局圖紙，房型比例和布置，及時提出合理建議;

　　3、根據公司運營標準和酒店實際，提出組織結構、人員定編和工資標準方案，報公司分管領導審批;

　　4、負責酒店人員招聘工作;

　　5、負責開業(yè)前員工培訓和從事管理工作;

　　6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經營預算;

　　7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;

　　8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;

　　9、根據公司物品配備標準，編制開業(yè)物品采購清單，上報公司分管領導和運營中心審批;

　　10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;

　　11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報公司分管領導審批;

　　12、按計劃負責自購物品采購工作;

　　13、根據公司運營標準，結合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的.實施細則，在開業(yè)前培訓到每個員工;

　　14、根據工程進度，定期檢查和反饋工程質量情況;

　　15、工程竣工驗收后，負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;

　　16、負責酒店開荒和清潔工作;

　　17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;

　　18、根據新店項目計劃，做好開業(yè)前的其他各項準備工作，自查合格后，上報運營部和公司分管領導進行開業(yè)驗收;

　　19、酒店周邊關系協(xié)調;

　　20、完成公司分管安排的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 4

　　職位描述:

　　酒店店長是一個能獨當一面做好店內經營管理,處理好大小事務的崗位。該職位要求候選人有成熟的團隊帶領經驗,能處理好團隊之間的問題,做好工作安排和內外溝通工作。店長對店內的.收益負責任,因此需要店長有酒店收益提升的實際經驗。在肩負收益責任的同時,必須保證酒店能夠按照集團要求,執(zhí)行好高水平的服務品質。

　　主要職責:

　　1、負責酒店全面日常運營管理;

　　2、負責與政府等相關部門的溝通與協(xié)調工作;

　　3、負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;

　　4、負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成。

　　酒店店長崗位職責 5

　　1.保證員工高品質的服務標準，以及持續(xù)而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓

　　2.持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象

　　3.完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

　　4.確保酒店各部門流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜

　　5.確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設施的良好狀態(tài)

　　6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務制度，完善各部門員工服務流程等標準化事宜

　　7.保證酒店大力、持續(xù)的.節(jié)約開支的意識及舉措

　　8.與社會各職能部門的協(xié)調溝通，保證酒店良好的經營環(huán)境。

　　酒店店長崗位職責 6

　　1。保證員工高品質的服務標準，以及持續(xù)而有計劃的員工服務技巧及服務意識的.培訓

　　2。持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象

　　3。完成既定的各項財務指標；制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

　　4。確保酒店各部門流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜

　　5。確保酒店硬件，軟件，公共區(qū)域等設施的良好狀態(tài)

　　6。遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務制度，完善各部門員工服務流程等標準化事宜

　　7。保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識及舉措

　　8。與社會各職能部門的協(xié)調溝通，保證酒店良好的經營環(huán)境。

　　酒店店長崗位職責 7

　　1、全面管理單店整體運營，確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求;

　　2、統(tǒng)籌單店品牌標準落地執(zhí)行;

　　3、完成酒店周邊市場調研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略;

　　4、監(jiān)督與指導店人事管理工作，確保人事流程符合集團框架，保持人才選用育留環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序。

　　5、完成集團公司交付的工作任務。

　　酒店店長崗位職責 8

　　崗位職責：

　　1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務質量和員工素質；

　　3、根據管理公司下達的.各項任務指標，配合營銷推廣部執(zhí)行市場營銷工作，并嚴格控制經營成本和各種費用開支；

　　4、與管理公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；

　　5、負責維護酒店對外的公共關系，塑造良好的內、外部形象；

　　6、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　7、完成管理公司交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、3年以上相關工作經驗

　　2、熟悉酒店操作流程，具體管理過前廳，客房，銷售，餐廳等部門，有較強的管理和溝能力

　　3、形象端莊，舉止得體，有高度的工作責任心和工作熱情，良好的團隊合作精神

　　4、能承受一定的工作壓力，有較強的工作責任心

　　5、具有一定的酒店籌建經驗

　　酒店店長崗位職責 9

　　一、對酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

　　二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務程序。

　　三、對昨日經營情況分析審核及相關報表的`審閱(查看大堂副理、值班經理、工程維修值班日志，夜審綜合營業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營業(yè)部門交接本)。

　　四、查看每日的酒店營業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業(yè)分析表、各部營業(yè)一覽表、各部門營業(yè)報表;

　　五、征詢酒店中的客人意見2例并記錄

　　六、與店助、值班經理勾通一天工作

　　七、親自辦理入住和離店客人帳務1例，并按標準演示給員工

　　八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間，并按標準客房檢查表作記錄

　　九、檢查餐廳、后廚各方面

　　十、完成對直接下屬考核、記錄和反饋

　　十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化

　　十二、關注流量控制，預訂數(shù)量和中介開通情況

　　十三、了解員工餐質量和數(shù)量

　　酒店店長崗位職責 10

　　1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

　　2、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　3、全面負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)、和管理;指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，提高整體服務質量和酒店的員工素質。

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;

　　5、熟悉酒店各部門服務及管理流程，善于成本控制。

　　連

　　酒店店長崗位職責 11

　　1.負責主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行城市店長下達的經營管理指令，對公司總經理負責并向其報告工作。

　　2.負責制定本店各項業(yè)務計劃，并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

　　3.支持本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

　　4.負責本店的日常經營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

　　5.負責本店的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

　　6.負責本店員工的`崗位業(yè)務培訓，督促部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業(yè)務素質。

　　7.負責督促有關人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。

　　8.負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務項目。

　　9.認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

　　10.保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調配合，搞好工作。

　　11.采取有效方法，建立良好的公共關系，廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　12.審閱每天的業(yè)務報表，掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。

　　14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建設，關心員工生活。

　　酒店店長崗位職責 12

　　1。全面了解公司政策及運作程序，嚴格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》和各項規(guī)章制度，努力完成公司下達的經營、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出；

　　2。堅決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術工作流程，接受公司總經辦對本酒店的監(jiān)督、管理與技術指導，服從公司統(tǒng)一管理，努力做好與公司其他職能部門的溝通協(xié)調工作；

　　3。全面負責本酒店各部門人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發(fā)性事件，在自己權力范圍內無法解決的，應及時向總經辦匯報；

　　4。負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃，對于根據本酒店的'特點自行制定的營銷促銷活動，應報公司批準后方可實施；

　　5。全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養(yǎng)，監(jiān)督各種設施設備及其他固定財產的購置、維修和原材料供貨的質量與價格；

　　6。有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務客戶；

　　7。積極配合和參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽和文化娛樂活動；

　　8。參加公司周主管例會，向公司匯報本酒店一周工作，并及時傳達公司周主管例會精神；主持本酒店每天的碰頭會，及時發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。

　　酒店店長崗位職責 13

　　1、全面負責度假酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

　　3、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標;

　　4、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　5、建立、健全酒店的`組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店良好形象。

　　酒店店長崗位職責 14

　　1、帶領分店團隊，完成公司下達的經營管理指標；

　　2、提供客人一個安全、干凈、舒適的居住環(huán)境，做好客戶服務工作，統(tǒng)籌協(xié)調酒店外部公共關系，維護公司的品牌形象和聲譽；

　　3、執(zhí)行集團各項決議，高效完成集團提出的品質整改方案。全面負責酒店的日常經營管理工作，確保酒店各項工作正常運轉；

　　4、嚴格執(zhí)行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進方案，建立良好的'酒店創(chuàng)新環(huán)境，與他人共同成功的管理和創(chuàng)新經驗；

　　5、實現(xiàn)內部管理團隊的人才培養(yǎng)與結構優(yōu)化。推進人才本地化戰(zhàn)略的實施進程。做好員工培訓，確保員工業(yè)務技能水平、服務技巧不斷提高，樹立酒店良好品牌口碑；

　　6、負責與加盟業(yè)主協(xié)調人事、采購、財務等方面問題；

　　7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通，保持健康共贏的加盟合作關系；

　　酒店店長崗位職責 15

　　1、制定加盟店的銷售方案，并與加盟業(yè)主一起推進落實；

　　2、優(yōu)化加盟店的前廳服務流程，提升前臺辦理入住和退房的效率；

　　3、協(xié)助管理加盟店的.布草及保潔工作，保證客房衛(wèi)生水平和清潔效率，并管理好布草庫存；

　　4、協(xié)助安排加盟店的工作人員的分工與考勤，對工作人員進行日常業(yè)務培訓；

　　5、建立、維護良好的公共關系，處理客訴，協(xié)助加盟業(yè)主應對突然事件；

　　6、按時完成管轄加盟店的運營報表和財務對賬等數(shù)據分析工作；

　　7、積極影響業(yè)主認同支持公司的服務標準，提升顧客入住體驗。

　　酒店店長崗位職責 16

　　1.協(xié)助領導負責前臺大堂管理;

　　2.負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;

　　3.負責檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

　　4.檢查房間預訂情況，了解和掌握房態(tài);

　　5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備;

　　6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

　　酒店店長崗位職責 17

　　一、弘揚企業(yè)文化，熟悉并完全領會公司的企業(yè)精神、經營理念、經營定位、經營目標;

　　二、嚴格遵守公司規(guī)定的作息制度，按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;

　　三、了解公司發(fā)展歷程與發(fā)展戰(zhàn)略，熟悉公司基本現(xiàn)狀與下屬各營業(yè)網點。

　　四、按要求規(guī)范著裝，佩戴工號牌、淡妝上崗，男士禁止留胡須、長發(fā)。熟悉門店員工各崗位職責，以身作則在門店起模范帶頭作用，能用自己的實際行動帶動門店員工;

　　五、熟悉門店整體布局與商品配置，能夠準確快速回答顧客提出的問題，帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;

　　六、負責門店全體員工的考勤，請假、休假與調班的審批工作。本人的請假與休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可，不得在節(jié)慶日、雙休日請假與休假;

　　七、全面負責本門店衛(wèi)生、紀律、服務工作，每周組織一次衛(wèi)生大掃除工作，保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營造良好氛圍;

　　八、指導各部門主管與員工開展工作。負責試用期員工的'考核、員工業(yè)績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性與效率。負責選拔、培養(yǎng)、推薦干部，為公司發(fā)展儲備人才;

　　九、按要求對門店進行定時不定時巡視，檢查并記錄公司的各項規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范、商品銷售在門店的落實情況，如實填寫《巡場記錄表》，做好《工作日志》，對巡場中發(fā)現(xiàn)的問題記錄、匯總、分類處理;

　　十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發(fā)事件，若解決不了的問題應立即上報直接上級;

　　十一、負責制定全店的長期與近期經營計劃與任務目標，并領導全體員工，按計劃組織有序的實施執(zhí)行;

　　十二、詳細閱讀與分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業(yè)務順利進行;

　　十三、制定酒店經營方向與管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度與服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員與員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　十四、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會，主持召開每周例會，廣泛聽取意見，商討酒店業(yè)務，努力做到任務明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎上，并針對有關問題進行重點講評與指示;

　　十五、店長對本門店安全負有最終管理責任，按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現(xiàn)金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號，為公司集中盤點日，組織全店員工對門店商品實施全方位盤點，并組織好抽盤、復盤、數(shù)據匯總制表與審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規(guī)定的時間與流程要求作業(yè)，做到無漏盤、無多盤現(xiàn)象，快速準確、保質保量的完成盤點工作。

　　酒店店長崗位職責 18

　　一、對酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

　　二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務程序。

　　三、對昨日經營情況分析審核及相關報表的審閱(查看大堂副理、值班經理、工程維修值班日志，夜審綜合營業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營業(yè)部門交接本)。

　　四、查看每日的酒店營業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業(yè)分析表、各部營業(yè)一覽表、各部門營業(yè)報表;

　　五、征詢酒店中的.客人意見2例并記錄

　　六、與店助、值班經理勾通一天工作

　　七、親自辦理入住與離店客人帳務1例，并按標準演示給員工

　　八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間，并按標準客房檢查表作記錄

　　九、檢查餐廳、后廚各方面

　　十、完成對直接下屬考核、記錄與反饋

　　十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化

　　十二、關注流量控制，預訂數(shù)量與中介開通情況

　　十三、了解員工餐質量與數(shù)量

　　酒店店長崗位職責 19

　　1.全面負責酒店運營工作;

　　2.負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護，確保酒店的平均房價，出租率等達到公司的預期目標;

　　3.根據季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經營策略并執(zhí)行;

　　4.嚴審查酒店各項成本費用支出，并督導酒店節(jié)能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標;

　　5.貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準，確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;

　　6.督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無任何安全責任事故發(fā)生;

　　7.負責酒店的固定資產的保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規(guī)定;

　　8.負責酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。

　　9.合理配備人力資源，協(xié)調酒店各部門的關系;

　　10.妥善處理酒店內突發(fā)事件。

　　11.全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的`各項計劃目標;

　　12.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　13.負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　14.根據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　15.全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產安全;

　　16.負責店內人事工作的監(jiān)督、指導、考核及招聘工作;

　　17.負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　18.制定店內公正、公平、公開的工資考核方案，利用經濟杠桿達到獎勤罰懶目的;

　　19.負責與社會職能部門之間的協(xié)調和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

　　20.完成上級領導布置的各項工作。

　　酒店店長崗位職責 20

　　1、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，領導各部門員工完成整店的各項計劃目標，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　2、負責酒店日常的`溝通協(xié)調工作，及時匯報酒店日常經營狀況，對酒店的經營目標和業(yè)績負責。

　　酒店店長崗位職責 21

　　1.酒店裝修管理，各項裝修工程及費用管控;

　　2.建立并持續(xù)完善酒店運作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達的經營指標，做好費用管控;

　　3.全面負責酒店的日常監(jiān)督、管理與技術指導，全權處理各種突發(fā)性事件;

　　4.負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃;

　　5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養(yǎng);

　　6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的'服務客戶;

　　7.領導布置的其它事宜。

　　酒店店長崗位職責 22

　　1.全面了解公司政策及運作程序，嚴格執(zhí)行公司制定的《員工手冊》與各項規(guī)章制度，努力完成公司下達的經營、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出;

　　2.堅決執(zhí)行公司各部門制定的專業(yè)技術工作流程，接受公司總經辦對本酒店的監(jiān)督、管理與技術指導，服從公司統(tǒng)一管理，努力做好與公司其他職能部門的溝通協(xié)調工作;

　　3.全面負責本酒店各部門人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發(fā)性事件，在自己權力范圍內無法解決的，應及時向總經辦匯報;

　　4.負責落實公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計劃，對于根據本酒店的特點自行制定的.營銷促銷活動，應報公司批準后方可實施;

　　5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管與維護保養(yǎng)，監(jiān)督各種設施設備及其他固定財產的購置、維修與原材料供貨的質量與價格;

　　6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務客戶;

　　7.積極配合與參加公司各部門組織的各種培訓、技能比賽與文化娛樂活動;

　　8.參加公司周主管例會，向公司匯報本酒店一周工作，并及時傳達公司周主管例會精神;主持本酒店每天的碰頭會，及時發(fā)現(xiàn)并督促解決存在問題。

　　酒店店長崗位職責 23

　　1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施;

　　2、執(zhí)行總部下達的各項任務;

　　3、做好門店各個部門的.分工管理工作;

　　4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業(yè);

　　5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度;

　　6、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識;

　　7、監(jiān)督門店內外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

　　8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾;

　　9、負責對員工的培訓教育。

　　酒店店長崗位職責 24

　　1、根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃，制定酒店經營方針，并報領導審批;

　　2、組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經營方針，將任務合理安排至下屬人員;

　　3、監(jiān)督和控制酒店業(yè)務計劃和經營方針的實施情況，如有問題及時解決;

　　4、組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

　　5、定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　6、認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;

　　7、主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務;

　　8、對酒店員工的.工作進行監(jiān)督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動;

　　9、完成領導交給的其他任務;

　　酒店店長崗位職責 25

　　1、全面負責酒店的日常管理工作，確定酒店的.經營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施。

　　2、執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運轉

　　3、保證經營目標的實現(xiàn)，及時足額地完成公司下達的利潤指標，保證現(xiàn)有資產的保值和增值

　　4、定期向公司領導匯報工作，策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

　　5、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協(xié)調工作

　　6、制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

　　7、負責組織、實施監(jiān)督檢查各部門的培訓與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

　　8、定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

　　酒店店長崗位職責 26

　　1、了解新店項目工程進度與《新店項目合同》條款;

　　2、審核新店經營布局圖紙，房型比例與布置，及時提出合理建議;

　　3、根據佳捷酒店運營標準與酒店實際，提出組織結構、人員定編與工資標準 方案，報主管總經理審批;

　　4、負責酒店人員招聘工作;

　　5、負責開業(yè)前員工培訓與人事管理工作;

　　6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案與當年的經營預算;

　　7、負責落實酒店宣傳與促銷資料;

　　8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;

　　9、根據佳捷酒店物品配備標準，編制開業(yè)物品采購清單，上報主管總經理與 運營部審批;

　　10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;

　　11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報主管總經理審批;

　　12、按計劃負責自購物品采購工作;

　　13、根據佳捷酒店的運營標準、結合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的`實 施細則，在開業(yè)前培訓到每個員工;

　　14、根據工程進度，定期檢查與反饋工程質量情況;

　　15、工程竣工驗收后，負責裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;

　　16、負責酒店開荒與清潔工作;

　　17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;

　　18、根據新店項目計劃，做好開業(yè)前的其他各項準備工作，自查合格后，上報 運營部與總經理進行開業(yè)驗收;

　　19、酒店周邊關系協(xié)調;

　　20、完成主管總經理安排的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 27

　　1.負責主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行城市店長下達的經營管理指令，對公司總經理負責并向其報告工作。

　　2.負責制定本店各項業(yè)務計劃，并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

　　3.支持本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

　　4.負責本店的日常經營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓與日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

　　5.負責本店的安全與日常的質量管理工作，檢查與督促各部門嚴格按照工作規(guī)程與質量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

　　6.負責本店員工的崗位業(yè)務培訓，督促部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業(yè)務素質。

　　7.負責督促有關人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。

　　8.負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置，更新與改造計劃，不斷完善服務項目。

　　9.認真考核下屬部門管理人員的.日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣與積極性，不斷提高管理效能。

　　10.保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調配合，搞好工作。

　　11.采取有效方法，建立良好的公共關系，廣泛聽取與搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　12.審閱每天的業(yè)務報表，掌握當日預定、貨源供應與廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況與特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。

　　14.做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建設，關心員工生活。

　　酒店店長崗位職責 28

　　1、負責酒店全面日常運營管理;

　　2、負責與政府等相關部門的.溝通與協(xié)調工作;

　　3、負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;

　　4、負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成。

　　酒店店長崗位職責 29

　　A.負責完成酒店日常經營及管理。

　　B.掌握每日酒店銷售目標完成情況，分析酒店經營情況，及時將經營情況向負責人進行反饋。

　　C.組織實施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開展。

　　D.負責酒店風險控制管理。

　　E.組織實施酒店各崗位績效考核政策。

　　F.完成酒店巡檢工，及時對發(fā)現(xiàn)問題進行處理上報。

　　G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作，確保酒店各項服務指標。

　　H.關注酒店房態(tài)，協(xié)同銷售做好銷控。

　　I.負責酒店客房抽查、安全抽查，消防設施抽查，督導員工工作狀態(tài)。

　　J.維護賓客關系，處理賓客投訴。

　　酒店店長崗位職責 30

　　1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標，并能有效的.控制運營成本;

　　2、遵守門店運營的工作規(guī)定和服務標準，并依照門店制度開展日常管理和基礎服務;

　　3、負責門店內下屬人員工作管理，技能培訓;

　　4、負責門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護;

　　5、能夠及時處理突發(fā)事件，能夠及時處理好客戶的投訴等;

　　6、能夠根據公司需求拓展相關業(yè)務等;

　　酒店店長崗位職責 31

　　1、全面負責酒店/公寓日常經營和管理工作，領導各部門員工完成酒店經營和管理指標;

　　2、負責每月報表的匯總跟分析，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取相應對策，保證酒店/公寓業(yè)務順利進行;

　　3、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　4、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　5、根據市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　6、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產安全;

　　7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　8、完成上級交辦的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 32

　　1、根據公司經營目標，制定年度預算和經營實施計劃

　　2、隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價格體系和酒店拓展方案。

　　3、組織銷售，全力完成公司下達的營業(yè)收入和營業(yè)利潤指標

　　4、根據指標做好成本控制，做好每周的銷售分析和每月的經營分析

　　5、認真做好員工的培訓工作，并親自組織實施、督導和跟蹤

　　6、做好酒店員工的`發(fā)展計劃和團隊建設，提高員工的滿意度

　　7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放，做到獎懲分明，公平公正

　　8、根據公司質量標準，負責酒店質量控制

　　9、認真處理好賓客投訴和意見，并及時予以改正

　　10、主持或組織酒店的各項會議，聽取各方意見和建議，掌握酒店經營全局，協(xié)調各方關系，及時解決發(fā)現(xiàn)的問題

　　11、領導酒店安全管理工作，落實酒店保安和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和酒店財產安全

　　12、保持與相關政府部門和社區(qū)的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象

　　13、嚴格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)定，保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展的需要

　　14、認真仔細地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓、工程技術等檔案工作，保持酒店經營的連續(xù)性

　　酒店店長崗位職責 33

　　1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;

　　2、審核新店經營布局圖紙，房型比例和布置，及時提出合理建議;

　　3、根據公司運營標準和酒店實際，提出組織結構、人員定編和工資標準方案，報公司分管領導審批;

　　4、負責酒店人員招聘工作;

　　5、負責開業(yè)前員工培訓和從事管理工作;

　　6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經營預算;

　　7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;

　　8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;

　　9、根據公司物品配備標準，編制開業(yè)物品采購清單，上報公司分管領導和運營中心審批;

　　10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;

　　11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報公司分管領導審批;

　　12、按計劃負責自購物品采購工作;

　　13、根據公司運營標準，結合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的實施細則，在開業(yè)前培訓到每個員工;

　　14、根據工程進度，定期檢查和反饋工程質量情況;

　　15、工程竣工驗收后，負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;

　　16、負責酒店開荒和清潔工作;

　　17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的'辦理工作;

　　18、根據新店項目計劃，做好開業(yè)前的其他各項準備工作，自查合格后，上報運營部和公司分管領導進行開業(yè)驗收;

　　19、酒店周邊關系協(xié)調;

　　20、完成公司分管安排的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 34

　　崗位職責：

　　1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

　　2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務質量和員工素質；

　　3、根據管理公司下達的各項任務指標，配合營銷推廣部執(zhí)行市場營銷工作，并嚴格控制經營成本和各種費用開支；

　　4、與管理公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；

　　5、負責維護酒店對外的公共關系，塑造良好的內、外部形象；

　　6、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　7、完成管理公司交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、3年以上相關工作經驗

　　2、熟悉酒店操作流程，具體管理過前廳，客房，銷售，餐廳等部門，有較強的.管理和溝能力

　　3、形象端莊，舉止得體，有高度的工作責任心和工作熱情，良好的團隊合作精神

　　4、能承受一定的工作壓力，有較強的工作責任心

　　5、具有一定的酒店籌建經驗

　　酒店店長崗位職責 35

　　1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的.預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　3、全面負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)、和管理;指導培訓工作，培養(yǎng)骨干，提高整體服務質量和酒店的員工素質。

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;

　　5、熟悉酒店各部門服務及管理流程，善于成本控制。

　　酒店店長崗位職責 36

　　1、全面負責度假酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

　　3、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標;

　　4、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　5、建立、健全酒店的`組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店良好形象。

　　酒店店長崗位職責 37

　　1)對酒店的經營成果：營業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責;

　　2)對酒店內部行政管理：流程、管理制度、酒店品質、人員配置等負全面職責;

　　3)對酒店經營定位是否合理，促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責;

　　4)對酒店隊伍素質提高，特別是員工隊伍的建設負主要職責;

　　5)對其所行駛的所有權利的后果負責;

　　6)有定期(月度)向運營部總監(jiān)匯報報告、總結、計劃的.職責;

　　7)對于重大銷售方案有提前報區(qū)域總的職責。

　　酒店店長崗位職責 38

　　1、按照公司標準，全面提高酒店的管理水平及服務質量，創(chuàng)造良好的經濟效益和社會效益；

　　2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經營方向和管理目標；

　　3、對酒店各種動向保持高度的敏感性，分析研究價格體系與市場拓展方案，確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長；

　　4、詳細閱讀和分析所有報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃的'完成情況，并采取對策，保證本店營業(yè)順利進行；

　　5、嚴格控制成本費用，提高利潤；

　　6、檢查各部門工作情況及服務質量，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；

　　7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養(yǎng)工作，保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產安全；

　　8、指導培訓工作，提高酒店員工素質，培養(yǎng)人才，為公司發(fā)展推薦后備力量；

　　9、以身作則，關心員工，獎懲分明，使酒店具有高度凝聚力，使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作；

　　10、酒店周邊關系協(xié)調；

　　11、完成上級委派的其他工作。

　　酒店店長崗位職責 39

　　1、制定年度經營計劃，并確保酒店經營和管理指標的完成;

　　2、定期分析酒店經營和管理狀況，形成匯報意見;

　　3、處理住店賓客投訴和賓客意見的.收集反饋，建立相關案例庫達到資源共享;

　　4、督導店長助理和值班經理的日常工作;

　　5、負責店內人事工作的監(jiān)督、知道及招聘工作;

　　6、指導下屬建立培訓體系并實施培訓計劃，為酒店培養(yǎng)人才。

　　酒店店長崗位職責 40

　　1、負責酒店開業(yè)前的籌備工作，包括但不限于裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統(tǒng)籌辦理等;

　　2、全面負責酒店經營管理，領導團隊完成業(yè)績目標;

　　3、負責編制酒店的預算，嚴格控制成本費用和開支;

　　4、負責團隊建設、考核和激勵，提升服務質量和員工素質;

　　5、負責酒店運營中，與社會公共關系的'溝通維護。

　　酒店店長崗位職責 41

　　1.負責管理一家分店，及時向城區(qū)總長匯報所管理分店的營運情況;

　　2.負責執(zhí)行公司各項規(guī)章制度與管理決議，按要求安排、落實分店工作;

　　3.負責分店內日常各項營運、管理工作，確保分店安全無隱患;

　　4.負責分店日常的品牌維護工作，切實提高服務質量，維護公司品牌聲譽;

　　5.做好人才儲備工作，店內員工日常的'培訓、檢查、督導工作;

　　6.做好分店經營管理的推廣、銷售、公關等工作;

　　7.完成公司下達分店的經營指標;

　　酒店店長崗位職責 42

　　1、幫助領導負責前臺大堂管理；

　　2、負責檢查總效勞臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、干凈美觀；

　　3、負責檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對來賓效勞周到、熱忱有禮，疼惜客人的行李物品；

　　4、檢查房間預訂狀況，了解和駕馭房態(tài)；

　　5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清楚、柔軟、有禮貌，效勞是否周到及是否疼惜工作設備；

　　6、檢查工作人員是否周到細致地為客人效勞，客人交辦的事是否辦妥，是否能協(xié)助客人解決疑難問題；

　　酒店店長崗位職責 43

　　1、收益管理;滿房率、營收、經營指標

　　2、團隊管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團建

　　3、服務管理：包括服務水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

　　4、安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

　　5、財務管理：包括財務數(shù)據分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

　　6、工程管理：在營店的.日常維護或工程維修、籌建店的工程質量和進度工作;、

　　7、外聯(lián)管理：客戶關系、鄰里關系、社會關系建立及維護

【酒店店長崗位職責】相關文章：

酒店店長崗位職責11-16

經典的酒店店長的崗位職責09-04

酒店店長崗位職責10-07

酒店店長崗位職責(熱門)09-25

酒店店長崗位職責(優(yōu)選)06-09

酒店店長崗位職責【優(yōu)】06-09

(實用)酒店店長崗位職責06-08

酒店店長崗位職責【合集】06-09

酒店店長崗位職責（薦）06-09