酒店施工管理制度

　　在快速變化和不斷變革的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的酒店施工管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店施工管理制度1

　　1、施工組織部署

　　1·1組織施工以土建工程為主，水、電、暖安裝及裝飾工程配合施工，協(xié)調(diào)業(yè)主所指定或認可的各專業(yè)施工班、單位的施工。

　　1·2整體工程分結(jié)構(gòu)施工期、水、電、暖通安裝和裝飾施工期。水、電、暖通調(diào)試及裝飾期，通過平衡協(xié)調(diào)及調(diào)度，緊密地組織成一體。

　　1·3一切施工協(xié)調(diào)管理即人、材、物首先要滿足施工進度計劃要求，并及時調(diào)整，確保工程總施工進度計劃的實施。

　　1·4組織計劃施工內(nèi)容有土建工程、水、電、暖通、通訊、裝飾、調(diào)試等工程。

　　1·5各施工專業(yè)班組、單位應(yīng)無條件服從施工總計劃。

　　2、施工協(xié)調(diào)管理

　　2·1與設(shè)計單位（部門）的工作協(xié)調(diào)。

　�、湃绻�中標，我們即與設(shè)計院聯(lián)系，進一步了解設(shè)計意圖及工程要求，根據(jù)設(shè)計意圖提出我們的施工實施方案。向設(shè)計單位提交的施工方案中，包括施工可能出現(xiàn)的各種結(jié)構(gòu)情況，協(xié)助設(shè)計單位完善設(shè)計內(nèi)容和設(shè)備物資洗型。

　�、品e極參與設(shè)計的深化工作。

　�、侵鞒质┕�圖審查，協(xié)助業(yè)主會同設(shè)計單位，供應(yīng)商（制造商）提出建議，完善設(shè)計內(nèi)容和設(shè)備物資選型。

　�、冉M織地方專業(yè)主管部門與設(shè)計師的聯(lián)系，向設(shè)計方提供需要主管部門協(xié)助的專項工程，如外配電、水、通訊、市政、污水處理、環(huán)保、廣播電視等的設(shè)計和使用功能的實現(xiàn)。

　�、蓪κ┕ぶ谐霈F(xiàn)的情況，除按設(shè)計師、監(jiān)理的要求及時處理外，還應(yīng)積極修正可能出現(xiàn)的設(shè)計錯誤；并會同業(yè)主、設(shè)計師、監(jiān)理、施工方按照總進度與整體效果要求，驗收樣板產(chǎn)品，進行部位驗收、中途質(zhì)量驗收、竣工驗收等。

　�、矢鶕�(jù)業(yè)主指令，組織設(shè)計方參加機電設(shè)備、裝飾材料、衛(wèi)生潔具等的選型、選材和定貨，參加新材料的定樣采購。

　　2·2與監(jiān)理師的協(xié)調(diào)

　�、旁谑┕と�過程中，嚴格按照業(yè)主及監(jiān)理師批準的施工大綱''施工組織設(shè)計'進行對施工單位的質(zhì)量管理。在各專業(yè)施工班組（單位）'自檢'和項目工程施工專檢的基礎(chǔ)上，接受監(jiān)理工程師的驗收和檢查，并按照監(jiān)理要求，予以整改。

　�、曝瀼毓�司己建立的質(zhì)量控制、檢查、管理制度，并根據(jù)此對各專業(yè)施工班組予以檢控，確保產(chǎn)品達到優(yōu)良。公司對整個工程產(chǎn)品質(zhì)量負有最終責任。任何下屬分包單位、專業(yè)施工班組的工作失職、失誤均視為本公司的工作失誤。因而杜絕現(xiàn)場施工分包單位、專業(yè)班組，個人不服從監(jiān)理工作的不正常現(xiàn)象發(fā)生，監(jiān)理工程師的一切指令都必須無條件的全面落實、執(zhí)行。

　�、撬�有進入現(xiàn)場使用的成品、半成品、設(shè)備、材料、器具均主動向監(jiān)理提交產(chǎn)品合格證或質(zhì)保單，應(yīng)按規(guī)定使用前進行物理化學試驗檢測的材料，主動遞交檢測結(jié)果報告，使所使用的材料、設(shè)備不給工程造成浪費或造成返工。

　　⑷按部位或分項工序檢測的質(zhì)量，嚴格執(zhí)行上道工序不合格、下道工序不施工的準則，使監(jiān)理能順利開展工作。對可能出現(xiàn)的意見不一的情況，遵循先執(zhí)行監(jiān)理的指導(dǎo)，后予以嗟商統(tǒng)一原則，在現(xiàn)場質(zhì)量管理工作中，維護好監(jiān)理師的權(quán)威性。

　　2·3與業(yè)主間的協(xié)調(diào)

　　⑴施工單位會同業(yè)主（發(fā)包方代表）對擬定的`分包單位予以考察并采用競爭錄用的方法，使所選擇的分包單位無論是資質(zhì)、管理經(jīng)驗上符合工程要求。

　�、曝煶煞职鼏挝凰�選用的材料、設(shè)備必須在事前征得業(yè)主代表的審定，嚴禁擅自代用材料和劣質(zhì)材料。

　�、菄栏裾罩贫ǖ目偲矫娌贾脠D按圖就位，且按公司制定的現(xiàn)場標準化施工的文明管理規(guī)定，做好施工現(xiàn)場的標準化工作。

　　⑷本公司將以各個指令，組織指揮各專業(yè)施工班組科學合理地進行作業(yè)生產(chǎn)，協(xié)調(diào)施工中所產(chǎn)生的各類矛盾以合同中明確的責任，來追究貽誤方的責任，盡可能地減少施工中出現(xiàn)的責任模糊和推諉扯皮現(xiàn)象，而貽誤工程或造成經(jīng)濟損失。

　　⑸應(yīng)不斷加強教育與管理，增強員工對產(chǎn)品的保護，做到上道工序?qū)ο碌拦ば虻呢撠�，完工產(chǎn)品對業(yè)主負責。使產(chǎn)品不污、不損。

　　2·4協(xié)調(diào)方式

　�、虐纯傔M度制定的控制節(jié)點，組織協(xié)調(diào)工作會議，檢查本節(jié)點實施的情況，制訂、修正、調(diào)整下一個節(jié)點的實施要求。

　�、剖┕�單位會同業(yè)主代表定期或不定期地組織對工程節(jié)點、工程質(zhì)量，現(xiàn)場標準化、安全生產(chǎn)、計量狀況、工程技術(shù)資料、原材料及電器具等的檢查，并制定必要的獎罰制度，獎優(yōu)罰劣，另外對檢查結(jié)果做好書面記錄進行匯總、總結(jié)，在總結(jié)中不斷改進、提高。

　�、枪�司項目管理部門以周為單位，提出工程簡報，向業(yè)主和各有關(guān)單位反映，通報工程進展狀況及需要解決的問題，使有關(guān)各方了解工程的進行情況及時解決施工中出現(xiàn)的困難和問題。根據(jù)工程進展，我們還將不定期地召開各種協(xié)調(diào)會議，協(xié)助業(yè)主與社會各業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以確保工程進度。

酒店施工管理制度2

　　為了保證施工期間的各項安全，以及便于我部對施工現(xiàn)場人員的管理監(jiān)督，確保此項工程能夠安全順利地按時竣工，針對本酒店及施工現(xiàn)場的實際情況，特制定如下施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定：

　　1、所有出入施工現(xiàn)場的人員必須佩戴由保安部簽發(fā)的臨時出入證，否則，保安人員有權(quán)不讓其進入；

　　2、施工人員不得擅自動用消防栓內(nèi)的消防水以及其它的各項消防設(shè)施，如確需動用的.，應(yīng)提前知會我部，經(jīng)我部有關(guān)負責人核準后，方可動用；

　　3、嚴禁施工人員在施工現(xiàn)場抽煙，大聲喧嘩、光背、穿拖鞋、隨地大小便等行為；

　　4、未經(jīng)本酒店工程部有關(guān)負責人的許可，不得隨意接駁電源；

　　5、所有施工人員只能按照規(guī)定的路線進入施工現(xiàn)場，不得擅自進入酒店的營業(yè)區(qū)域。

　　以上施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定，請施工單位嚴格遵守，如有違反，我部有權(quán)將視其情節(jié)的輕重予以罰款或其它處罰。

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