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    1. 參觀食品工廠的心得體會優(yōu)質(zhì)

      時間:2024-07-20 16:53:06 心得體會 我要投稿
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      參觀食品工廠的心得體會優(yōu)質(zhì)

        我們得到了一些心得體會以后,就十分有必須要寫一篇心得體會,這樣可以記錄我們的思想活動。應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的參觀食品工廠的心得體會優(yōu)質(zhì),歡迎閱讀與收藏。

      參觀食品工廠的心得體會優(yōu)質(zhì)

      參觀食品工廠的心得體會優(yōu)質(zhì)1

        農(nóng)產(chǎn)品深加工最后一課,參觀食品工廠。武漢雙匯、可口可樂、光明,這三個廠里,我都看到了現(xiàn)代化的流水線作業(yè),整潔、有序而高效。進(jìn)入生產(chǎn)車間,首先引入眼簾的是洗手池,工人進(jìn)入車間前,都有一個標(biāo)準(zhǔn)化的“六步洗手程序”,清水洗,皂液洗,清水淋洗,消毒水消毒,清水沖洗,烘干機(jī)烘干。這是對食品衛(wèi)生最基本的保證。原來在電視上、圖片中看到的一切,現(xiàn)在都生動地呈現(xiàn)在眼前。

        三個廠都各有特色。雙匯,簡潔的廠房里飄著陣陣香腸的味道,帶領(lǐng)我們參觀的工作人員首先向我們介紹了武漢雙匯的概況,幾個“第一”讓同學(xué)們贊嘆不已。經(jīng)過工作人員的介紹,我了解到雙匯的努力方向是一整條產(chǎn)業(yè)鏈,從飼料、養(yǎng)殖、屠宰到肉制品的加工再到物流配送,這樣不僅能提高效益,還保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,體現(xiàn)其效益最大化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。透過厚厚的玻璃窗,明亮的廠房中,工人們熟練的操作機(jī)器、分揀產(chǎn)品,香腸制作的過程呈現(xiàn)在我們的眼前。處理好的白條經(jīng)過粉碎機(jī)變成了肉糜,在經(jīng)過腌制就被灌進(jìn)腸衣,經(jīng)過分揀,嚴(yán)格地將重量不合格挑出,在進(jìn)行包裝。值得一提的是,包裝好的產(chǎn)品還要進(jìn)入廢水池中進(jìn)行最后的殺菌,工人告訴我們,目前能做到這一點的只有他們一家。肉制品加工是我們國家農(nóng)產(chǎn)品生加工的一項重要組成部分,所有這一切讓雙匯成為肉制品加工的典范。

        武漢可口可樂公司是美國可口可樂公司授權(quán)在中國生產(chǎn)的裝瓶廠之一,這樣一個世界及飲料公司廠房也顯得氣派些,參觀沒有隔著玻璃,而是走到了生產(chǎn)線邊。身穿白大褂,頭頂黑帽,帶著參觀證,洗手池,氯水池清潔鞋底,淋風(fēng)間吹盡身上的灰塵,綠色的地板是特制的,墻邊安置著粘鼠板,廠房多處設(shè)有藥品泄露時緊急使用的水龍頭……處處可見可口可樂一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。生產(chǎn)線都使用電腦控制,這些飛速運作的流水線還能自動檢出次品,而這些次品將會被回收再利用。一些生產(chǎn)線邊還設(shè)有檢驗臺,工作人員會定時從生產(chǎn)線上抽檢產(chǎn)品的質(zhì)量,時時保障產(chǎn)品的安全。先進(jìn)的生產(chǎn)線,進(jìn)步的管理模式,為國有企業(yè)樹立了了榜樣。

        進(jìn)入光明,一種親切感油然而生,不僅因為我們常喝光明,還有一個很重要的原因是的`廠的廠長是我們的大師兄。大師兄帶領(lǐng)我們參觀了工廠,在廠門口看見了一輛鮮奶運輸車,師兄告訴我們,光明使用的鮮奶是從可靠的奶源以最快的速度運來,溫度變化不超過一攝氏度,保證鮮奶的新鮮和質(zhì)量。我們看見了武漢所有光,明酸奶的展示,公司以多品種、高質(zhì)量取勝,生產(chǎn)各種花色牛奶,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、口味多樣,我們隔著玻璃窗俯視了酸奶生產(chǎn)線,并得知不同的酸奶發(fā)酵時間也是不同的,有的可以達(dá)到七十二小時;叵肫鹆宋覀兊乃崮蘢iy,煮奶、加糖、接種、發(fā)酵四小時,工業(yè)生產(chǎn)比起來真是簡單。在這里還見識到了令人向往的檢驗室和產(chǎn)品研發(fā)室,我會為了進(jìn)入那里而奮斗。

        參觀之旅中我們還參觀了食品加工區(qū)的產(chǎn)品展覽廳,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃面積51平方公里,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃將突出產(chǎn)業(yè)功能,爭經(jīng)過3—5年的努力,建成內(nèi)陸地區(qū)最大、功能齊全、產(chǎn)業(yè)特色鮮明、項目效益突出的生態(tài)型大食品綜合開發(fā)區(qū),形成300億元以上的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。各類的食品展示了食品研發(fā)的進(jìn)步。食品工業(yè)強(qiáng)力促進(jìn)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村發(fā)展。發(fā)展食品工業(yè)提升農(nóng)業(yè),是實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、向高效益轉(zhuǎn)變的出路。食品工業(yè)的終端產(chǎn)品是食品制成品其優(yōu)勢在于,保存期長,易于運輸,提高需求彈性,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和農(nóng)業(yè)效益。這樣讓我們看到了食品加工的前景。可以這樣說食品工業(yè)的基礎(chǔ)就是農(nóng)產(chǎn)品深加工,我國是農(nóng)業(yè)大國,發(fā)展食品工業(yè)不僅提高人民的生活水平,更為經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)產(chǎn)品面向市場的主要后續(xù)加工業(yè),因而對推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的作用巨大。

        經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品深加工的學(xué)習(xí),我初步了解到我國農(nóng)產(chǎn)品加工的現(xiàn)況,以及農(nóng)產(chǎn)品深加工的基本信息。這可以提高我們的專業(yè)素養(yǎng),開闊眼界,為以后更加深入學(xué)習(xí)食品加工打下了理論基礎(chǔ),提高了學(xué)習(xí)興趣,更加堅定了我們學(xué)好這門課的信念。

      參觀食品工廠的心得體會優(yōu)質(zhì)2

        首先,參觀食品工廠給我留下了深刻的印象。我意識到原來生產(chǎn)一份食品需要經(jīng)過如此多的步驟和流程。從原材料的選擇、加工、儲存,到產(chǎn)品的包裝、運輸,每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格的控制和管理。在參觀過程中,我了解到了許多生產(chǎn)過程和工藝,使我對這些看似簡單的食品有了更深刻的認(rèn)識。

        其次,參觀食品工廠讓我深刻認(rèn)識到食品安全的重要性,F(xiàn)在的食品市場競爭非常激烈,但是唯一不能妥協(xié)的就是食品安全。食品工廠需要在每個環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)和監(jiān)控,確保產(chǎn)品的安全性?吹焦S內(nèi)部對所有原材料和產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的舉動,我感到十分安心。食品的質(zhì)量和安全可以直接關(guān)系到消費者的身體健康,這也正是食品工廠方以及政府嚴(yán)格管控食品的原因。

        再次,參觀食品工廠讓我認(rèn)識到了科技對于食品加工和生產(chǎn)的影響。在現(xiàn)代食品工廠中,自動化加工生產(chǎn)已經(jīng)成為了主流,這種高效率高精度的生產(chǎn)方式,不僅大大提高了生產(chǎn)效率,而且保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時,許多食品工廠還使用了先進(jìn)的檢測設(shè)備和科技控制工藝,從而保證了生產(chǎn)效率和品質(zhì),為消費者提供了更好的產(chǎn)品。

        此外,參觀食品工廠也讓我了解到了食品工業(yè)的`發(fā)展趨勢和挑戰(zhàn)?萍嫉陌l(fā)展和市場的競爭,使得食品工廠需要持續(xù)改良和提高工藝技術(shù),同時還要更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。同時,環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展也成為食品工業(yè)發(fā)展的重要考慮因素。

        最后,這次參觀體驗讓我更加意識到了生產(chǎn)食品的責(zé)任和重要性。相信在這個信息時代,很多消費者都會考慮到食品的來源和品質(zhì),食品工廠作為食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),在維護(hù)消費者健康方面發(fā)揮了不可替代的作用,也為消費者提供了更多的選擇和保障。

        綜上所述,這次食品工廠參觀讓我收獲頗豐。通過參觀,我不僅學(xué)到了許多食品加工生產(chǎn)上的知識,同時也提高了自己對于食品安全的意識。我相信,只有不斷提高技術(shù)水平和把關(guān)標(biāo)準(zhǔn),才能生產(chǎn)更好的食品,為推進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提升人民生活水平做出更多貢獻(xiàn)。

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        我曾參觀過一家食品工廠,這是我生命中一個難忘的經(jīng)歷。隨著當(dāng)今食品安全問題越來越受到關(guān)注,參觀食品加工廠已經(jīng)成為了一種普遍的現(xiàn)象。在這次參觀中,我學(xué)到了很多關(guān)于食品加工的知識,并且深入了解了食品加工過程中的科技創(chuàng)新和衛(wèi)生安全控制。

        在這家食品工廠的參觀過程中,我發(fā)現(xiàn)了許多驚人的技術(shù)。首先,食品加工流水線的自動化程度非常高。從生產(chǎn)線上面往下看,食品的成型、篩選、包裝、集裝箱裝貨等全是機(jī)器人完成的。不僅如此,這些機(jī)器還能夠自動檢測瑕疵食品和資質(zhì)合格的食品,并將兩者分開。這種智能化的生產(chǎn)線不僅提高了工作效率,同時解決了人為因素所帶來的效率缺陷。

        其次,在我參觀的食品工廠中,科技創(chuàng)新不僅一直在發(fā)展,而且也致力于改善消費者的健康問題。通過技術(shù)手段優(yōu)化,減少添加劑、加工過程等對于食品的干擾來實現(xiàn)生產(chǎn)純凈食品的目標(biāo)。一些特殊的設(shè)備和成分,比如氧化、冷凍、真空包裝等,可以使得食品的保質(zhì)期更長,減少浪費。在生產(chǎn)過程中,科技越來越被人們所依賴。

        同時,食品安全對于食品工廠來說也是非常重要的。在參觀期間,我看到了許多衛(wèi)生控制措施被加強(qiáng)。例如,工廠強(qiáng)制所有工作人員必需佩戴潔凈的防護(hù)裝,和不間斷對環(huán)境的.消毒、微生物檢測等措施,所有的操作過程都被處理的如此系統(tǒng)和嚴(yán)格。因此,從首先進(jìn)場的原材料,到最后的喜慶和裝箱,每一個階段的食品都可以得到有效的控制和管理,并保證不會有任何的污染。

        綜合來看,食品工廠是滿足現(xiàn)代化需求的物質(zhì)工業(yè)。有效的生產(chǎn)減少了浪費,同時又大大地提高了產(chǎn)品的飼養(yǎng)品質(zhì)量。因此,我們要尊重科技的發(fā)展,也要相信科技的能力。在食品生產(chǎn)過程中,更加注重安全、衛(wèi)生、純凈化,是食品工廠發(fā)展的一個關(guān)鍵,而大大加速了人們對于可口好吃的食物的追求,也更加保障了社會的健康福祉。

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