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    1. 酒店工程崗位職責

      時間:2024-08-28 18:29:20 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      (集合)酒店工程崗位職責

        在當下社會,很多場合都離不了崗位職責,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編精心整理的酒店工程崗位職責,歡迎大家分享。

      (集合)酒店工程崗位職責

      酒店工程崗位職責1

        1、接受總經(jīng)理的領導,負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作,管理整個工程部的員工。

        2、籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度,制訂和實施員工的崗位責任制度,制定各項規(guī)章制度并予以實施,努力保證酒店工程設備的正常運行。

        3、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的`完好。

        4、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

        5、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓。

        6、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

        7、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。

        8、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。

        9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

        10、配合安消部搞好消防、安全工作。

        11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

      酒店工程崗位職責2

        一、層級關系

        直接上級:工程部經(jīng)理、工程部副經(jīng)理

        直接下級:專業(yè)工程師、弱電運行工

        二、任職要求

        1、中專以上學歷,有中級以上技術等級職稱.有一定英語和計算機基礎.

        2、25--35歲,身體健康.

        3、3年到5年以上酒店工程管理從業(yè)經(jīng)驗,弱電和空調專業(yè)優(yōu)先.

        4、溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質和高度責任心.

        三、崗位職責

        1、負責完成部門下達的'各項任務,工作計劃,安排指揮調度部門日常維修、維保工作。

        2、審閱運行報表,掌握各系統(tǒng)當天能耗狀況,發(fā)現(xiàn)異常,分析原因,及時杜絕能源浪費現(xiàn)象。

        3、設備發(fā)生故障后及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除,做好技術把關工作,保證系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良的技術狀態(tài);當重要設備發(fā)生故障或影響正常營業(yè)時,迅速到現(xiàn)場組織處理,并及時將原因和處理的結果向經(jīng)理報告。

        4、做好日常工作安排,維修迅速、及時,保證質量,不留問題,保證酒店的正常營業(yè)。遇疑難問題應及時向經(jīng)理報告,并在經(jīng)理的安排下,組織力量及時處理解決。

        5、負責分配班組員工的各項工作,對員工進行考評,做好班組質檢工作,并向經(jīng)理提出員工獎懲意見。

        6、把好申購備品備件入庫質量關,負責審查員工對完成維修及安裝等各項工作中材料的使用情況,時時檢查員工當班記錄和交接班記錄,核對數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)重大失誤,應及時向經(jīng)理報告。

        7、關心員工的思想、學習、生活情況,使班組成為技術過硬、團結協(xié)作的集體。

      酒店工程崗位職責3

        1、接受總經(jīng)理的領導,負責對工程安保部所有人員的調配管理工作,統(tǒng)籌工程、安保板塊各項工作的展開;

        2、保障酒店設備、設施安全運行,各項設施、設備的`管理、維護及保養(yǎng);

        3、全面負責工程部的節(jié)支運行,督導酒店員工做好節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣措施,保證酒店限度的節(jié)能、節(jié)支;

        4、制定部門員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識等培訓;

        5、編制部門周、月計劃,季度、半年度及年度總結,并做好督促、檢查、落實工作。

      酒店工程崗位職責4

        負責熱水、熱能等產(chǎn)品與解決方案在酒店渠道的業(yè)務開展

        負責與各分公司保持緊密互動和配合,在所在區(qū)域提升酒店渠道的銷量

        負責在所在區(qū)域的.與設計院、協(xié)會的互動

        負責收集所在區(qū)域競品的應用情況和酒店熱水熱能等產(chǎn)品的使用趨勢

      酒店工程崗位職責5

        一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術指導,并且定期對下屬員工進行培訓;

        二、定期對下屬員工進行考評,監(jiān)督其工作表現(xiàn);

        三、負責各設備系統(tǒng)圖紙和資料的`收集和分類;

        四、每天檢查分析本大廈各設備系統(tǒng)(高、低壓配電、發(fā)電機、環(huán)保、中央空調)的運行情況及記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,對于重大問題及時報告工程部主任;

        五、安排跟進各外委保養(yǎng)單位的保養(yǎng)計劃,監(jiān)督保養(yǎng)進度和質量,定期對各外委保養(yǎng)單位的工作進行評估;

        六、每月底25日前向工程部經(jīng)理提交月報表:

        七、用電報表

        八、用水報表

        九、用柴油報表

        十、設備運行情況報表

        十一、同期對照表(水、電、中央空調)

        十二、外判保養(yǎng)項目情況表

        十三、檢查運行班交班本,對各設備系統(tǒng)出現(xiàn)的問題進行分析指導,并且采取有效的措施給予處理;

        十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經(jīng)理審核批準后實施;

        十五、全面開展節(jié)能挖潛工作,使各設備系統(tǒng)保持在“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的狀態(tài)下運行,并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”;

        十六、完成上級交辦的其他工作。

      酒店工程崗位職責6

        1、負責集團商業(yè)綜合體項目或酒店項目精裝工程現(xiàn)場管理工作,按計劃時間完成,并解決施工過程中出現(xiàn)的技術問題,符合設計、合同及當?shù)卣毮懿块T等要求;

        2、配合設計及招投標工作的完成;

        3、協(xié)調公司內部相關部門,各類顧問、設計院及有關政府職能部門等單位;

        4、在專業(yè)領域跟蹤最新的技術、工藝,提供建議報告;

        5、完成上級交辦的.其他工作。

      酒店工程崗位職責7

        1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務,貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理及值班工程師下達的指令,督促維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,完成各項工作任務。

        2、安排班組人員按時實施月度,季度和年度維修保養(yǎng)計劃,在實施過程中,作好全面記錄,以作設備的歸檔資料。

        3、協(xié)同其他班組完成規(guī)模較大的.維修工作,協(xié)助值班工程師完成應急和日常維修任務。

        4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計劃的實施及質量達標情況,并隨時給予技術操作方面的指導。

        5、熟悉本班組管理范圍內各種設備性能,運轉情況和有關技術資料,審閱各系統(tǒng)運行監(jiān)測技術數(shù)據(jù)及運行表,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,確保所有維修單據(jù)記錄在冊。

        6、督促和檢查各班組應按期完成的設備維修保養(yǎng),做好有關故障及零部件更換情況記錄,做到每月進行整理、登記和存檔。

        7、負責對所管轄員工的培訓、考核和評估。負責人員考勤和勞動紀律的管理,定期對下屬進行績效評估。

        8、負責有關報表的統(tǒng)計。參加有關會議,完成上傳下達。

        9、定期給員工做相關技術交流和知識培訓。

        10、完成上級交待的其他任務。

      酒店工程崗位職責8

        1、根據(jù)公司管理要求,協(xié)助工程總監(jiān)負責工程部的日常管理工作;

        2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程,按國家規(guī)定認真負責或配合做好工程委托設計,施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規(guī)劃方面指導,提供優(yōu)質而又經(jīng)濟的裝備;

        3、加強預算管理和成本核算,嚴格控制能源消耗,降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理,堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修,確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設施、設備使用壽命,節(jié)約維修費用;

        4、掌握設備管理人員的技術業(yè)務狀況,關心設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新,逐步使各級設備管理人員的'水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展;

        5、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。

      酒店工程崗位職責9

        酒店工程部文員崗位職責及任職條件

        一、崗位名稱:文員

        二、直接上級:工程部經(jīng)理

        三、直接下級:無

        四、崗位職責:

        1、處理來函文件,登記、歸檔、統(tǒng)計資料、打印、復印函件資料。

        2、編制每月辦公用品,做好領用發(fā)放工作。

        3、辦理工作餐卡、藥費報銷及其它日用品的發(fā)放工作。

        4、協(xié)助編制部門工資、獎金發(fā)放表格。協(xié)助做好工程部月材料、資金消耗表,水電、煤月度能耗表。

        5、保證工程部辦公室的清潔衛(wèi)生和接傳電話。

        6、負責登記員工考勤表。

        7、協(xié)助工程部對所有圖紙、技術資料、圖書進行分類,編號、建卡、存檔、建帳和保持資料的.完整性。

        8、完成部門安排的其他工作任務。

        五、任職條件:

        1、高中以上文化程度,有一定工作能力。

        2、責任心強,工作細致、穩(wěn)重、踏實、耐心、熱情、忠于職守、嚴守機密。

        3、從事工作二年以上。書寫工整、流利、受過秘書工作培訓。

        4、身體健康、精力充沛。

      酒店工程崗位職責10

        上級:工程部經(jīng)理

        下級:各相應專業(yè)主管、修理技工

        崗位職責:

        1)代表工程部直接接受上級交待的各項任務,受理各部門的請修要求,有重要問題準時向酒店領導和部門經(jīng)理匯報,并提出建議和解決措施;

        2)負責工程修理派工工作,處理值班時發(fā)生的有關技術設備修理事務,督導各種修理工作的詳細落實;

        3)把握酒店各系統(tǒng)設備運行情況,定時巡察或了解主要部位及其主要設備工作狀況,發(fā)覺異樣或故障,立刻作出正確推斷,實行有效措施準時解決;

        4)作好值班記錄,批閱各班組設備運行報表,完成請修單的.記下、編號、分配和修理完成后的記錄工作,把握天天修理工作進程,保證酒店各部門修理需要;

        5)解答值班中各班碰到的技術詢問,指導日常修理工作。重要或重大修理要親臨現(xiàn)場指導。

        素養(yǎng)要求:

        1)基本素養(yǎng):工作仔細負責,心理素養(yǎng)好,有進取心。

        2)自然條件:身體健康,無缺陷,年齡30歲以上。

        3)文化程度:工程技術大專以上或同等學歷,接受過酒店工程技術管理的培訓教導,具有工程師職稱。

        4)外語水平:英語四級。

        5)工作閱歷:有四星級以上或相當四星級以上的酒店三年工作經(jīng)受,有酒店設備運行修理、保養(yǎng)及管理閱歷,對工程各環(huán)節(jié),尤其是1~2個專業(yè)有全面深化的了解,有較強的動手能力。

        6)特別要求:無。

      酒店工程崗位職責11

        1、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。

        2、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。

        3、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。

        4、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。

        5、完成上級交辦的'其他工作。

      酒店工程崗位職責12

        1、負責酒店的水、電、汽、電梯、廚房設備、PA設備等機電設備的日常維修保養(yǎng)和計劃性維修保養(yǎng)工作。

        2、保證水、電、氣的正常供應。

        3、負責節(jié)慶活動、大型會議、演出等活動的.舞臺照明及燈光的布置工作。

        4、負責各部門及客人使用的小型電器的維修。

        5、定時巡視檢查配電運行儀表,認真填寫各種報表和運行記錄。

        6、負責做好配電房的安全防范措施,如門、窗、消防器材等,禁止無關人員進入配電房,同時做好防范小動物的工作,確保安全運行。

        7、負責保管好配電房的日用儀器、儀表和各類工具,做到器具準確,完好,取用方便。

        8、負責配電房的設備和場地整潔、衛(wèi)生、無雜物,機房內不得抽煙,吃零食,嚴禁將易燃易爆等品帶入配電房。

        9、當發(fā)生停電事件時,立即查明停電原因,啟用備用電源,了解恢復時間,并做好準確記錄。

        10、發(fā)生事故時,值班人員應保持頭腦清醒,按照操作規(guī)程及時排除故障。

        11、統(tǒng)計每天酒店的電量消耗報表。

        12、完成上級交辦的其他工作事項。

      酒店工程崗位職責13

        1、 接受總經(jīng)理的領導,管理整個工程部的員工。

        2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

        3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

        4、 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

        5、 全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

        6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的`計劃和運行維修費用預算。

        7、 負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。

        8、 主持部門工作例會,協(xié)調班組工作。

        9、 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

        10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

        11、 直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。

        12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

        13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。

        拓展:如何有效管理好酒店工程部?

        1設備管理

        酒店各類設備繁多,要做好日常設備管理工作。設備管理包括:設備盤點、設備清潔和設備測試等。半年開展一次固定資產(chǎn)盤點,定期對設備進行檢查登記,一旦發(fā)現(xiàn)問題及時維修。對一些備用設備,如發(fā)電機、空調主機等,每半月要開機測試,確保性能完好。

        2技術管理

        技術管理主要是 : 工程維修人員的維修技術,酒店設備隨著使用年限增加,出現(xiàn)的故障會逐漸頻繁,工程部在維修時要針對出現(xiàn)的不同問題,采取不同的技術維修;對一些新購置的設備,還要不斷學習,提高維修技術。維修不僅在于性能保障,還要在美觀等方面加以提高技術。

        3維護管理

        電梯、發(fā)電機、空調主機、高低壓配電等酒店大型設備,除了故障時的維修,還要加強日常維護保養(yǎng),與專業(yè)維保公司簽訂維保合約,根據(jù)設備使用情況,制定維保計劃。開展維保工作時,工程部要安排專人負責全程跟進,并有維保記錄。維保管理的實施,將會延長設備的使用壽命。

        4維修管理

        維保是: 交由社會專業(yè)公司負責,酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關制度:工程報修制度、工程領料制度、工程維修規(guī)范等,規(guī)范工程維修流程,提高維修質量和效果,最大限度地節(jié)約用料費用。當客人在房間進行維修時,還要注意禮儀禮貌和維修現(xiàn)場的清理等,這都是向客人展示酒店員工素質的方面。

        5能耗管理

        能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟效益的重要方式,工程部負責酒店所有水、電、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技術節(jié)能、管理節(jié)能、制度節(jié)能等。

        1、技術節(jié)能:采用新型節(jié)能材料,公共區(qū)域安裝LED燈,通過油改汽,使用單價更低的蒸汽,替代燃油鍋爐等。

        2、管理節(jié)能:加強設備使用管理,使其在最佳狀態(tài),避免帶病運行,增加能耗,制定相關管理制度。

        3、制度節(jié)能:節(jié)能工作不單是工程部的工作,各個部門都應高度重視節(jié)能降耗,酒店成立節(jié)能委員會,在制度上規(guī)定節(jié)能的具體操作。

        6數(shù)據(jù)管理

        管理是 : 從計量、統(tǒng)計分析的基礎工作開始的,工程部要對各營業(yè)場所獨立裝表,統(tǒng)計能耗情況,做好數(shù)據(jù)收集管理。加強對各項能耗、物耗數(shù)據(jù)的積累和分析,與開房率、營業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達到節(jié)能降耗的目的。

        7安全管理

        安全管理包括:設備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。

        1、設備管理安全:工程部電器設備較多,尤其是高低壓配電房,要做好設備清潔,防止有小動物進入電房,并安裝空調,避免電房溫度過高,同時還要做好防水工作等。

        2、員工維修操作安全:電工維修持證上崗,高空作業(yè)須做好安全防范等,通過培訓提高員工的安全操作意識,在維修時嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。

        3、消防安全管理:遵守消防規(guī)定,設備房等處放置滅火器,維修時動用明火向保安部申報,在維修工廠禁止吸煙等,加強日常消防安全檢查管理。

        8衛(wèi)生管理

        酒店生活水池一般由工程部管理,水池門處于關閉狀態(tài),工程部每天巡查,并有巡查記錄。按照衛(wèi)生部門規(guī)定,半年進行一次清洗,確保水池安全衛(wèi)生。

        9改造管理

        為使酒店設施設備保持良好狀況,每年都會有一些改善性的裝修改造,可以是工程部完成的,也可能是由專業(yè)裝修公司施工的,無論哪種方式,在設計方案、工程造價、材料選擇、施工管理等方面,工程部都必須參與其中。

        10培訓管理

        工程部的培訓主要是:維修技能培訓、服務禮儀培訓、節(jié)能降耗培訓等,在做好日常維修工作的情況下,要通過培訓不斷提高技能,樹立“二線服務一線”的服務意識。

        酒店集中了現(xiàn)代科學技術提供的最新設備,這些設施設備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質服務和環(huán)保節(jié)能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設施設備能正常良性運行,使客人在享受舒適、溫暖、關愛、方便、安全、賓至如歸的服務基礎上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店經(jīng)濟效益和社會效益達到雙贏。

      酒店工程崗位職責14

        業(yè)務管理:

        1、確保酒店改造工程遵照oyo標準,按時按質完成,同時保證成本優(yōu)化。項目總監(jiān)需協(xié)調;

        2、與運營總監(jiān)、項目管理公司、供應商及其他內部支持團隊密切協(xié)作;

        3、遵照oyo既定標準,進行酒店外部品牌化及室內翻新工作;

        4、計劃、管理并分配好資源,對酒店進行評估;通過評估報告,預算各酒店改造工程成本及時間耗費;

        5、監(jiān)督并匯報工程進度,現(xiàn)場解決問題,確保如期完工;

        6、做好服務及物料供應商開發(fā)與管理,及相關商務談判工作;

        7、依托數(shù)據(jù)自主決策,做好成本優(yōu)化及質量管控工作;

        團隊管理:

        1、負責項目團隊管理,評估相關人員整體表現(xiàn),

        2、明確人員培訓需求,保證團隊良好專業(yè)水平并不斷成長

        3、與公司內部,如財務、bd、agm及運營經(jīng)理等部門及人員密切協(xié)作,確保改造工程順暢進行

        招聘要求

        1、本科及以上學歷

        2。 5年及以上工程、裝修、裝飾行業(yè)工作經(jīng)驗;

        3、熟悉工裝,室外招牌相關技術以及基本的室內裝飾技術,有從零開始店面改造能力者最佳;

        4、諳熟團隊管理及團隊激勵技巧;

        5、誠信,嚴謹,精益求精的工作態(tài)度及雷厲風行的'執(zhí)行能力。

      酒店工程崗位職責15

        1、負責酒店的水、電、汽、電梯、廚房設備、PA設備等機電設備的日常修理保養(yǎng)和方案性修理保養(yǎng)工作。

        2、保證水、電、氣的正常供應。

        3、負責節(jié)慶活動、大型會議、演出等活動的舞臺照明及燈光的布置工作。

        4、負責各部門及客人使用的.小型電器的修理。

        5、定時巡察檢查配電運行儀表,仔細填寫各種報表和運行記錄。

        6、負責做好配電房的平安防范措施,如門、窗、消防器材等,禁止無關人員進入配電房,同時做好防范小動物的工作,確保平安運行。

        7、負責保管好配電房的日用儀器、儀表和各類工具,做到器具精確,完好,取用便利。

        8、負責配電房的設備和場地干凈、衛(wèi)生、無雜物,機房內不得抽煙,吃零食,嚴禁將易燃易爆等品帶入配電房。

        9、當發(fā)生停電大事時,馬上查明停電緣由,啟用備用電源,了解恢復時間,并做好精確記錄。

        10、發(fā)生事故時,值班人員應保持頭腦糊涂,根據(jù)操作規(guī)程準時排解故障。

        11、統(tǒng)計每天酒店的電量消耗報表。

        12、完成上級交辦的其他工作事項。

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