酒店管理制度15篇(精選)
在日常生活和工作中，很多情況下我們都會(huì)接觸到制度，好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的酒店管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店管理制度1
一、布草交接管理
1、酒店依據(jù)各包房按固定數(shù)量將全部布草分配到每個(gè)包房；
2、樓層有指定的布草管理員管理該樓層的布草，并對(duì)布草的數(shù)量及洗滌質(zhì)量負(fù)責(zé)，如有遺失，先追究該樓層布草管理員的責(zé)任。
3、各包房的布草分開(kāi)管理，分別計(jì)數(shù)。如包房之間發(fā)生布草借用，必需做好記錄并按時(shí)歸還。
4、洗滌部門(mén)人員分別到各樓層收取臟布草，按包房分開(kāi)清點(diǎn)，并單獨(dú)填寫(xiě)收取數(shù)量；洗滌部門(mén)人員依據(jù)各樓層送洗的`臟布草數(shù)量，配送相同數(shù)量的潔凈布草到各樓層。如洗滌部門(mén)有部分布草未能按時(shí)返還，應(yīng)清楚注明布草拖欠數(shù)量及歸還期限，并有雙方簽名確認(rèn)。
5、每天上早班后由布草管理員組織早班服務(wù)員清點(diǎn)的全部包房布草，認(rèn)真記錄并核對(duì)數(shù)量是否與固定配備數(shù)相符。如有差異，按時(shí)查找原因，并報(bào)告酒店主管。
6、每周由酒店主管清點(diǎn)或抽查一次布草數(shù)量。
7、臟布草回收袋裝好，不行直接堆放在地上。
二、布草送洗管理
1、洗滌部門(mén)收送布草須避開(kāi)酒店?duì)I業(yè)頂峰期。留意洗滌部門(mén)人員在酒店范圍內(nèi)活動(dòng)必需嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章要求。
2、清點(diǎn)臟布草時(shí)應(yīng)避開(kāi)客人的視野，用墊布?jí)|好，不行直接在走廊清點(diǎn)臟布草。
3、收取布草時(shí)，各樓層分開(kāi)點(diǎn)數(shù)。負(fù)責(zé)清點(diǎn)布草的服務(wù)員先將服務(wù)員工作表上記錄的布草運(yùn)用情況匯總，協(xié)同洗滌部門(mén)人員一起分揀布草并現(xiàn)場(chǎng)清點(diǎn)、記錄，服務(wù)員將清點(diǎn)數(shù)量與匯總情況一一核對(duì)，看是否相符。數(shù)量及狀況確定后，雙方責(zé)任人簽名確認(rèn)。
4、布草有嚴(yán)峻污跡的打個(gè)結(jié)做標(biāo)記并單獨(dú)存放，告知洗滌部門(mén)做特別處理，并做好記錄。
三、布草收回管理
1、依據(jù)洗滌部門(mén)送回潔凈布草的時(shí)間，布置各包房服務(wù)員固定配備數(shù)補(bǔ)充布草。酒店任何員工不能以任何理由占用客用布草。
2、洗滌部門(mén)送回的布草，由酒店派人按雙方商定的驗(yàn)收及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查；如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題要按時(shí)退洗或要求賠償，并做好記錄。驗(yàn)收完畢，雙方責(zé)任人共同在驗(yàn)收交接單上簽字確認(rèn)。以驗(yàn)收單注明的類(lèi)別及數(shù)目作為結(jié)算依據(jù)。
3、收回的布草必需根據(jù)指定規(guī)格折疊。
酒店管理制度2
酒店管理制度的重要性不言而喻：
1.提升效率：明確的職責(zé)劃分和流程規(guī)范，能提高工作效率，減少誤解和沖突。
2.保證質(zhì)量：統(tǒng)一的'服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保客戶(hù)體驗(yàn)的一致性和優(yōu)質(zhì)性。
3.保障安全：嚴(yán)格的安防措施，保護(hù)酒店資產(chǎn)和客戶(hù)安全。
4.促進(jìn)成長(zhǎng)：有效的員工管理和培訓(xùn)，有助于員工個(gè)人發(fā)展，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
5.確保合規(guī)：遵守法律法規(guī)，防止違規(guī)行為，降低法律風(fēng)險(xiǎn)。
酒店管理制度3
1.提升效率：統(tǒng)一的電腦管理能優(yōu)化資源配置，減少設(shè)備閑置，提高工作效率。
2.保障安全：嚴(yán)格的管理制度可以防止數(shù)據(jù)泄露，保護(hù)酒店商業(yè)機(jī)密，避免因技術(shù)問(wèn)題導(dǎo)致的.業(yè)務(wù)中斷。
3.規(guī)范操作：通過(guò)規(guī)范員工的電腦使用行為，降低系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)，減少人為錯(cuò)誤。
4.提高客戶(hù)滿(mǎn)意度：穩(wěn)定、高效的電腦系統(tǒng)有助于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
酒店管理制度4
住酒店管理制度的重要性體現(xiàn)在：
1.提升服務(wù)質(zhì)量：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化流程，保證客戶(hù)體驗(yàn)的一致性和滿(mǎn)意度。
2.保障員工權(quán)益：明確職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)，減少糾紛，提高員工滿(mǎn)意度。
3.控制風(fēng)險(xiǎn)：預(yù)防和減少安全事故，保障酒店財(cái)產(chǎn)和人員安全。
4.提高效率：合理分工和流程優(yōu)化，提升運(yùn)營(yíng)效率。
5.維護(hù)企業(yè)形象：良好的`管理制度有助于樹(shù)立酒店的品牌形象。
酒店管理制度5
打卡考勤管理制度表是企業(yè)管理中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，旨在規(guī)范員工的工作行為，確保工作時(shí)間和效率得到合理管理。其內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：
1.考勤規(guī)則：明確員工的`上下班時(shí)間、休息日、假期安排等。
2.打卡規(guī)定：規(guī)定打卡方式、地點(diǎn)、時(shí)間，以及特殊情況下的處理辦法。
3.遲到早退處理：設(shè)定遲到、早退的定義和對(duì)應(yīng)的處罰措施。
4.請(qǐng)假制度：規(guī)定不同類(lèi)型假期的申請(qǐng)流程、審批權(quán)限和最長(zhǎng)時(shí)限。
5.考勤異常處理：對(duì)未打卡、忘打卡等情況的處理辦法。
6.考勤記錄與審核：明確考勤數(shù)據(jù)的記錄、審核和反饋機(jī)制。
7.監(jiān)督與執(zhí)行：確定負(fù)責(zé)考勤管理的部門(mén)和人員，以及監(jiān)督和執(zhí)行的流程。
內(nèi)容概述：
1.法規(guī)遵守：確保制度符合國(guó)家勞動(dòng)法等相關(guān)法律法規(guī)。
2.公司文化：體現(xiàn)公司對(duì)員工工作紀(jì)律的重視，與企業(yè)文化相契合。
3.員工權(quán)益：保障員工的合法權(quán)益，如休息時(shí)間、加班補(bǔ)償?shù)取?/p>
4.溝通機(jī)制：建立有效的溝通渠道，保證信息透明，減少誤解。
5.公平公正：確保制度公平對(duì)待所有員工，無(wú)歧視性條款。
6.靈活性：考慮特殊情況，如突發(fā)狀況、遠(yuǎn)程工作等，設(shè)置合理的應(yīng)對(duì)措施。
酒店管理制度6
第一節(jié)管理原則
一、倉(cāng)庫(kù)管理制度旨在加強(qiáng)物品管理的掌控與保管，確保公司財(cái)產(chǎn)安全和使用效率。
二、公司采購(gòu)員負(fù)責(zé)物品的采購(gòu)工作，倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)物品驗(yàn)收、入倉(cāng)、領(lǐng)用手續(xù)的辦理和庫(kù)存物品的保管，公司賬務(wù)會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)物品的`核算，賬務(wù)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理工作的監(jiān)督。
三、應(yīng)樹(shù)立全心全意為各部門(mén)服務(wù)的思想，做到適時(shí)、自動(dòng)、優(yōu)質(zhì)，確保供應(yīng)好，周轉(zhuǎn)快，消耗低，費(fèi)用省。
四、倉(cāng)儲(chǔ)工作為抓好物資的入庫(kù)驗(yàn)收、保管保養(yǎng)和出庫(kù)發(fā)放等三方面的管理。
第二節(jié)出入庫(kù)管理
一、倉(cāng)管員在認(rèn)真做好物資進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收工作的同時(shí)，對(duì)物資的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、品種等情況要照實(shí)反映，做到精準(zhǔn)無(wú)誤。
二、嚴(yán)格執(zhí)行放料須有領(lǐng)料憑證，檢查審核憑證手續(xù)是否齊全精準(zhǔn)，發(fā)覺(jué)憑證有欠妥之處，倉(cāng)管員應(yīng)拒發(fā)材料。
三、對(duì)各類(lèi)物資要求做到合理堆放、堅(jiān)固堆放、定量堆放、整齊堆放、便利堆放。堅(jiān)持先進(jìn)先出，切實(shí)做到快收快發(fā)。
四、各種物資材料的轉(zhuǎn)讓、外售和贈(zèng)送，一律須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
第三節(jié)保管與盤(pán)點(diǎn)
一、庫(kù)存物品要分類(lèi)貼上標(biāo)簽，碼放整齊，應(yīng)力求整齊、集中、分類(lèi)，并置標(biāo)示牌，保持庫(kù)房?jī)?nèi)通道暢通無(wú)阻。庫(kù)房?jī)?nèi)要常常保持清潔、通風(fēng)，不允許物品任意堆放，并做好庫(kù)房的安全、保衛(wèi)、防火、防盜工作。
二、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，離庫(kù)前須關(guān)好門(mén)窗、電源，發(fā)覺(jué)問(wèn)題適時(shí)報(bào)告，認(rèn)真處理。
三、倉(cāng)管員應(yīng)每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，編制盤(pán)存表，發(fā)覺(jué)庫(kù)存與實(shí)物不符的情況應(yīng)適時(shí)匯報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人落實(shí)處理。
四、年終應(yīng)全面盤(pán)點(diǎn)。財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)呈報(bào)總經(jīng)理，經(jīng)核準(zhǔn)后，通知各有關(guān)部門(mén)，限期辦理盤(pán)點(diǎn)工作。
五、財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)依“盤(pán)存表”編制“盤(pán)點(diǎn)盈虧報(bào)告表”一式三聯(lián)，送項(xiàng)目管理部門(mén)填列差異原因的說(shuō)明及對(duì)策后，送回財(cái)務(wù)部門(mén)匯總轉(zhuǎn)呈總經(jīng)理簽核。
第四節(jié)保管責(zé)任
財(cái)、物料管理人員、保管人有下列情況者，應(yīng)承當(dāng)處理和賠償責(zé)任：
一、對(duì)所保管的財(cái)物有盜賣(mài)、掉換或化公為私等營(yíng)私舞弊者；
二、對(duì)所保管的財(cái)物未經(jīng)報(bào)準(zhǔn)而擅自移轉(zhuǎn)、撥借或損壞不報(bào)告者；
三、未盡保管責(zé)任或由于過(guò)失致使財(cái)物受到被竊、損失或盤(pán)虧者。
酒店管理制度7
為確�？腿巳松砑柏�(cái)物安全，保障酒店正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序，依據(jù)本酒店門(mén)鎖設(shè)備的配置，制定鑰匙控制及管理規(guī)定如下：
一、鑰匙類(lèi)別
酒店門(mén)鎖設(shè)備配置有兩個(gè)不同的系統(tǒng)，一是電腦門(mén)鎖系統(tǒng)，二是機(jī)械門(mén)鎖系統(tǒng)。電腦門(mén)鑰匙，適用于所有客房樓層之門(mén)鎖。機(jī)械門(mén)鑰匙，適用于除客房樓層外之其他門(mén)鎖。
二、鑰匙的種類(lèi)及控制
1、電腦門(mén)鎖應(yīng)急鑰匙—開(kāi)啟所有電腦門(mén)鎖。
應(yīng)鑰急匙設(shè)有兩套，一套由保安部保管；另一套存放在收銀處的保險(xiǎn)箱內(nèi)，由財(cái)務(wù)經(jīng)理在保安部主管及前臺(tái)收銀主管在場(chǎng)情況下裝入信封封好，再由三人簽名后注上時(shí)間后給總經(jīng)理簽字注上時(shí)間，并編上號(hào)碼(由001起始)，于前臺(tái)收銀處開(kāi)一交接單用以控制鑰匙的交收，每個(gè)前臺(tái)收銀當(dāng)值交接時(shí)需在交接單上簽名確認(rèn)收到該應(yīng)急鑰匙連信封。在緊急事件中，只能限于酒店指定人員，行政總值（或前廳經(jīng)理、當(dāng)值大堂副理）和當(dāng)值保安領(lǐng)班同時(shí)執(zhí)行任務(wù)，并需在記錄簿上清楚地注明每次應(yīng)急時(shí)用匙的情況，包括：
1）用鑰匙的日期和時(shí)間；
2）用鑰匙的目的；
3）用鑰匙的員工及用鑰匙時(shí)的證人(最少應(yīng)有一人)；
4）應(yīng)急鑰匙放回保險(xiǎn)箱的時(shí)間；
5）用鑰匙人和證人的簽名；
6）用完鎖鑰匙，準(zhǔn)備好新的信封，由用鑰匙人、證人與當(dāng)值前收當(dāng)面辦理簽收，以舊信封編號(hào)為準(zhǔn)，順序編進(jìn)新號(hào)碼；
7）所有用過(guò)的信封，每月依順序交核數(shù)主管，跟進(jìn)年度存檔。
2、電腦門(mén)鎖主鑰匙；
1）客房部主鑰匙—開(kāi)啟客房區(qū)所有客房；
2）樓層主鑰匙—開(kāi)啟指定樓層所有客房，樓層領(lǐng)班及樓層服務(wù)員按工作范圍各發(fā)一條；
3）客房部主鑰匙、各樓層主鑰匙的發(fā)放必須做好登記、簽收手續(xù)。
3、機(jī)械門(mén)鑰匙
本酒店除客房外，公共區(qū)、餐飲、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、后勤及辦公室全部采用統(tǒng)一品牌的機(jī)械鎖，每鎖三條鑰匙，按如下辦法分配管理：
一、場(chǎng)所使用鑰匙（交于各部門(mén)管理）。
二、備用鑰匙存放于保安部備用鑰匙箱。
三、酒店任何員工不得私配酒店的鑰匙。
A、前臺(tái)收銀主管應(yīng)將所有鑰匙分部門(mén)及編號(hào)存放于前臺(tái)的鎖匙箱內(nèi)，并設(shè)有專(zhuān)門(mén)的鑰匙領(lǐng)取登記本，如有部門(mén)使用者因特殊情形需調(diào)用，或在緊急情況下由指定人員及當(dāng)值保安領(lǐng)班或部門(mén)授權(quán)的人員到前臺(tái)收銀處簽名領(lǐng)取。鑰匙領(lǐng)取及交回時(shí)應(yīng)注明日期及時(shí)間，領(lǐng)用者簽名及收銀員簽名見(jiàn)證。
B、前臺(tái)收銀員在交接班時(shí)必須清楚盤(pán)點(diǎn)鎖匙箱內(nèi)鎖匙數(shù)目，雙方簽名做好登記手續(xù)。
C、如需動(dòng)用保安部備用鑰匙需經(jīng)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，由保安部主管同意后方可領(lǐng)取。
D、保安部應(yīng)將所有鑰匙分部門(mén)及編號(hào)存放于前臺(tái)的鎖匙箱內(nèi)，并設(shè)有專(zhuān)門(mén)的鑰匙領(lǐng)取登記本，如有部門(mén)使用者因特殊情形需調(diào)用，或在緊急情況下經(jīng)總經(jīng)理同意到保安部領(lǐng)取鑰匙及交回時(shí)應(yīng)注明日期及時(shí)間，領(lǐng)用者簽名及當(dāng)值保安領(lǐng)班簽名見(jiàn)證。
三、鑰匙的管理
1、遺失鑰匙：
如主鑰匙持有之員工丟失任何主鑰匙時(shí)，應(yīng)立即向大堂副理及值班經(jīng)理報(bào)告，并必須將失鑰匙的情況對(duì)總經(jīng)理作書(shū)面報(bào)告。按失去主鑰匙的背景，視其將直接影響酒店的程度，采取相應(yīng)的措施：
1）如主鑰匙是在不可辨別的環(huán)境里丟失，即根本沒(méi)機(jī)會(huì)被他人撿獲，由總經(jīng)理批示報(bào)告后，由前廳部補(bǔ)配主鑰匙。
2）如在酒店范圍內(nèi)發(fā)覺(jué)主鑰匙已失，大堂副理及值班經(jīng)理接報(bào)后，立即了解詳情，并與保安主管評(píng)估失主匙影響的.程度，提出初步應(yīng)變的方案向有關(guān)的行政人員匯報(bào)，聽(tīng)取指示作決定，必要時(shí)將遺失主鑰匙所使用范圍的電腦門(mén)鎖密碼全部更換，但事前需得到總經(jīng)理同意。
3）如失去應(yīng)急鑰匙，大堂副理及值班經(jīng)理了解情況后，必須立即向總經(jīng)理報(bào)告，聽(tīng)取總經(jīng)理的指示。
4）如部門(mén)丟失機(jī)械鎖鑰匙，遺失鑰匙者應(yīng)向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告，根據(jù)失匙具體情況，由部門(mén)經(jīng)理簽發(fā)遺失單，并經(jīng)總經(jīng)理簽名后補(bǔ)配門(mén)匙或更換門(mén)鎖。
2、人事變遷/離職：
無(wú)論部門(mén)主管和其他持有總鑰匙、主鑰匙或酒店機(jī)械鎖遺失私鑰匙的員工調(diào)動(dòng)或離職前，其上級(jí)主管必須收回鎖、鑰匙，直至再配發(fā)鑰匙。
3、離店時(shí)主鑰匙/酒店機(jī)械鎖私鑰匙的保管：
無(wú)論任何情況，主鑰匙或機(jī)械鎖私鑰匙都不能帶出酒店，當(dāng)需要離店時(shí)，任何員工都要把主鑰匙或機(jī)械鎖私鑰匙放在保安部保管。
四、客房鑰匙的管理
酒店客房鑰匙是最容易丟失及最多人接觸到的，因此當(dāng)分發(fā)客房鑰匙時(shí)應(yīng)注意如下事項(xiàng)：
1、將客房鑰匙交給客人前，前臺(tái)接待處必須確認(rèn)客人身份；
2、前臺(tái)接待處原則上單人房每間只發(fā)放一條房匙，雙人房根據(jù)客人要求可發(fā)放兩條房匙；
3、客人退房時(shí)，前臺(tái)收銀員應(yīng)提醒客人交還房間鑰匙；
4、未經(jīng)登記客人許可，不得為任何來(lái)訪者開(kāi)啟客人房間或發(fā)鑰匙給來(lái)訪者；
4、遺留在客房里的門(mén)匙，房間服務(wù)員應(yīng)收好送回前臺(tái)接待處處理；
5、任何服務(wù)員如發(fā)現(xiàn)客房鑰匙遺留于公共場(chǎng)所，應(yīng)立即交當(dāng)值主管，送回前臺(tái)接待處處理；
6、客房服務(wù)員不得對(duì)客人以錯(cuò)放鎖鑰匙在房間內(nèi)為由，隨便開(kāi)房門(mén)讓客人進(jìn)入，應(yīng)即時(shí)打電話到前臺(tái)接待處核實(shí)客人身份，如有任何疑問(wèn)，應(yīng)請(qǐng)客人到前臺(tái)接待處辦理補(bǔ)鑰匙手續(xù)。
酒店管理制度8
一、 車(chē)輛管理的工作內(nèi)容
1、執(zhí)行各種運(yùn)輸任務(wù)，接送住店客人，完成酒店日常辦公用車(chē)的工作安排。
2、負(fù)責(zé)車(chē)輛的維修、保養(yǎng)工作。
3、進(jìn)行用車(chē)登記，協(xié)調(diào)好客人和酒店各部門(mén)的關(guān)系，提高車(chē)輛的利用率，節(jié)約資源。
二、 車(chē)輛運(yùn)輸?shù)慕M織管理
1、辦公室是車(chē)輛運(yùn)輸工作的組織、管理、指揮中心。
2、總務(wù)協(xié)助總經(jīng)辦主任做好車(chē)隊(duì)的各項(xiàng)具體工作，監(jiān)督執(zhí)行公司行政車(chē)輛使用管理的有關(guān)規(guī)章制度。
3、行政車(chē)隊(duì)設(shè)專(zhuān)職司機(jī)，要服從總經(jīng)辦的統(tǒng)一調(diào)配。三、 各崗位職責(zé)
1、辦公室主任
◇ 保證車(chē)輛安全運(yùn)行，確保酒店客人服務(wù)用車(chē)和酒店辦公用車(chē)，行使調(diào)度的職責(zé)。
◇ 負(fù)責(zé)審閱處理各種報(bào)表、報(bào)銷(xiāo)單據(jù)，嚴(yán)格把關(guān)；做好車(chē)輛燃料及配件的管理，增收節(jié)支。
◇ 監(jiān)督、檢查服務(wù)質(zhì)量，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，立即采取糾正和預(yù)防措施，并督導(dǎo)、檢查改進(jìn)情況。
◇ 掌握每日車(chē)輛的預(yù)訂及調(diào)配情況，進(jìn)行有效控制。 ◇ 協(xié)助處理車(chē)輛事故及保險(xiǎn)理賠，并疏通、協(xié)調(diào)與各職能部門(mén)的關(guān)系。
2、總務(wù)
◇ 負(fù)責(zé)所有車(chē)輛的預(yù)訂工作，確認(rèn)無(wú)誤后將詳細(xì)情況填寫(xiě)到“車(chē)輛調(diào)度運(yùn)行日志”上，并簽字確認(rèn)。
◇ 負(fù)責(zé)養(yǎng)路費(fèi)、隧道費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用的交付。 ◇ 負(fù)責(zé)辦理車(chē)輛的各項(xiàng)保險(xiǎn)手續(xù)。
◇ 協(xié)助司機(jī)做好月檢、季檢、年審等檢驗(yàn)工作。
◇ 負(fù)責(zé)核對(duì)駕駛員行車(chē)記錄。
◇ 隨時(shí)掌握各種車(chē)輛狀態(tài)，做到心中有數(shù)，保證派車(chē)及時(shí)、用車(chē)安全。
◇ 每月月底分別與加油站及駕駛員核對(duì)、結(jié)算油料。
◇ 做好相關(guān)的月報(bào)表。
3、駕駛員
◇ 檢查班前車(chē)輛狀況，做好出車(chē)準(zhǔn)備。
◇ 定期對(duì)車(chē)輛進(jìn)行清潔、維護(hù)和保養(yǎng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題，保持車(chē)輛的良好狀態(tài)。
◇ 嚴(yán)格執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例，確保安全行車(chē)。
◇ 優(yōu)質(zhì)、高效地完成預(yù)訂用車(chē)和臨時(shí)用車(chē)任務(wù)，為客人、酒店和員工提供安全可靠的服務(wù)。
◇ 做好行車(chē)記錄。
◇ 做好各項(xiàng)表格的填制工作。
停車(chē)場(chǎng)管理規(guī)定
第一章總則
第一條為了維護(hù)停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的秩序，確保停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施和停放車(chē)輛的安全，規(guī)范停車(chē)場(chǎng)收費(fèi)行為，特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于大廈轄區(qū)內(nèi)停車(chē)場(chǎng)
第三條職責(zé)：
�。ㄒ唬┸�(chē)場(chǎng)收費(fèi)員按標(biāo)準(zhǔn)收取駛出車(chē)輛的車(chē)位有償使用費(fèi)，放行。
（二）車(chē)管員負(fù)
責(zé)指揮車(chē)輛整齊停放、存放、巡視、監(jiān)護(hù)并做好進(jìn)出場(chǎng)記錄。
（三）車(chē)管負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)車(chē)輛管理的監(jiān)督、指導(dǎo)。
第四條引用文件：《中華人民共和國(guó)交通管理?xiàng)l例》、《停車(chē)場(chǎng)建設(shè)和管理暫行規(guī)定》、《深圳市關(guān)于加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車(chē)輛停放服務(wù)收費(fèi)管理的'通知》等相關(guān)法規(guī)。
第二章車(chē)場(chǎng)及車(chē)輛停放管理
第五條停車(chē)場(chǎng)內(nèi)應(yīng)按消防要求設(shè)置、配備手提或便攜滅火器等消防器材。
第六條停車(chē)場(chǎng)和車(chē)行道路應(yīng)做好停車(chē)位和行車(chē)線以及禁停、轉(zhuǎn)彎、減速、禁鳴、限高等醒目標(biāo)識(shí)。
第七條停車(chē)場(chǎng)內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶(箱)，在必要的位置設(shè)置路障和防護(hù)欄。
第八條車(chē)輛進(jìn)場(chǎng)必須服從車(chē)管員的指揮，遵守停車(chē)場(chǎng)管理規(guī)定，履行相關(guān)手續(xù)，按規(guī)定交納費(fèi)用。
第九條停放好車(chē)輛后，必須上鎖，車(chē)箱、車(chē)簍內(nèi)貴重物品隨身帶走。
第十條駕駛員、車(chē)輛使用人必須保持車(chē)場(chǎng)清潔，不得將車(chē)上的雜物和垃圾丟在車(chē)場(chǎng)內(nèi)，車(chē)輛發(fā)生漏油時(shí)，車(chē)主應(yīng)即行處理。
第十一條停車(chē)場(chǎng)內(nèi)禁止洗車(chē)（萬(wàn)科洗車(chē)場(chǎng)規(guī)定范圍除外）、修車(chē)、試車(chē)、練習(xí)。
第十二條任何人不得損壞停車(chē)場(chǎng)內(nèi)消防、清潔、電器、供水等場(chǎng)地設(shè)施。
第十三條停車(chē)場(chǎng)由專(zhuān)職保管人員24小時(shí)值班。
第十四條不準(zhǔn)酒后取車(chē)啟動(dòng)機(jī)動(dòng)車(chē)輛并駕駛。
第十五條車(chē)輛進(jìn)出：
（一）車(chē)管人員應(yīng)引導(dǎo)車(chē)輛使用人在指定位置停放車(chē)輛，主動(dòng)、禮貌上前接待。
（二）車(chē)管人員在辦妥相應(yīng)手續(xù)后方可允許車(chē)輛離場(chǎng)，如因私自放行導(dǎo)致車(chē)輛失竊，車(chē)管人員承擔(dān)一切責(zé)任。
�。ㄈ┮归g停放的車(chē)輛，車(chē)管員應(yīng)做好記錄并辦理交接班手續(xù)。
第十六條巡視：
（一）車(chē)管員每半小時(shí)或臨時(shí)詳細(xì)檢查車(chē)輛的車(chē)況，發(fā)現(xiàn)漏油、未上鎖、車(chē)箱(車(chē)簍)遺留物品等情況應(yīng)及時(shí)處理并通知車(chē)主，同時(shí)應(yīng)在交接班記錄本上做好記錄，特殊情況報(bào)告部長(zhǎng)處理。
（二）逾夜車(chē)輛，或遇交接班時(shí)應(yīng)清點(diǎn)、核對(duì)數(shù)量，確保安全。
（三）部長(zhǎng)檢查手提滅火器等消防器材，發(fā)現(xiàn)逾期或其它異常情況應(yīng)在交接班記錄本上記錄并及時(shí)上報(bào)，立即處理。
�。ㄋ模┸�(chē)管員負(fù)責(zé)維護(hù)好停車(chē)場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生，保持車(chē)場(chǎng)整潔。
第十七條意外事故的處理：
�。ㄒ唬┊�(dāng)車(chē)管員發(fā)現(xiàn)停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的車(chē)輛被盜或被損壞時(shí)，就立即通知車(chē)主，同時(shí)逐級(jí)報(bào)告領(lǐng)班及部門(mén)主管和公司領(lǐng)導(dǎo)。
�。ǘ⿲僮曹�(chē)事故的，車(chē)管員不得放行肇事車(chē)輛，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
�。ㄈ⿲傩锞苹�?qū)め呎厥露l(fā)的砸車(chē)事故，車(chē)管員應(yīng)立即制止，并通過(guò)巡邏安全員上門(mén)通知車(chē)主，對(duì)造成的事故進(jìn)行確認(rèn)。
（四）車(chē)管員認(rèn)真填寫(xiě)交接班記錄，如實(shí)寫(xiě)明逾夜停放車(chē)輛的數(shù)量、區(qū)域停放情況、發(fā)生事故的時(shí)間以及發(fā)現(xiàn)后的報(bào)告處理情況。
�。ㄎ澹┸�(chē)輛在停車(chē)場(chǎng)被盜后，車(chē)管員應(yīng)立即匯報(bào)公司處理，待車(chē)主確認(rèn)后向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)報(bào)案，車(chē)管員以及車(chē)主都應(yīng)積極配合公安機(jī)關(guān)做好調(diào)查處理工作，涉及公司內(nèi)部人員責(zé)任問(wèn)題，由公司組織調(diào)查，視情況做出處理決定。
�。┦召M(fèi)系統(tǒng)一旦停電，應(yīng)通知出入口崗位當(dāng)值人員，使用手動(dòng)計(jì)費(fèi)。然后立即使用緊急照明，保證各通道照明。
第十八條崗?fù)ぶ贫龋?/p>
�。ㄒ唬⿳�?fù)?yīng)用鏡框懸掛車(chē)輛管理制度(崗位制度、操作規(guī)程和停車(chē)場(chǎng)管理規(guī)定)、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，保管員姓名和照片等。
�。ǘ┎辉S閑雜人員進(jìn)入。不許存放雜物，隨時(shí)保持室內(nèi)外清潔。
�。ㄈ⿳�?fù)ぁ爸蛋嘤涗洝薄ⅰ败?chē)輛出入登記表”及“車(chē)輛停放卡”均放在固定位置，且應(yīng)擺放整齊。
第三章收費(fèi)辦法
第十九條收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
�。ㄒ唬┡R時(shí)停放：15分鐘內(nèi)免收停車(chē)費(fèi)。首x小時(shí)x元/次，超過(guò)x小時(shí)，每小時(shí)加收x元，連續(xù)停放在24小時(shí)內(nèi)最高限額停車(chē)費(fèi)50元。
（二）月卡停放：x元/月。
（三）月卡定位停放：x元/月。
第二十條優(yōu)惠范圍：
（一）購(gòu)買(mǎi)年卡用戶(hù)送一個(gè)月免停車(chē)費(fèi)。
（二）xx大廈業(yè)主（租戶(hù)）購(gòu)買(mǎi)年卡xx元/月。 【酒店車(chē)輛安全管理制度】
酒店管理制度9
酒店辦公管理制度旨在規(guī)范日常運(yùn)營(yíng)，提高工作效率，保障服務(wù)質(zhì)量，確保團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通順暢。其主要內(nèi)容涵蓋了以下幾個(gè)方面：
1.員工職責(zé)與行為規(guī)范
2.工作時(shí)間與考勤制度
3.文件管理和信息保密
4.內(nèi)部溝通與會(huì)議流程
5.設(shè)備使用與維護(hù)
6.財(cái)務(wù)審批與報(bào)銷(xiāo)政策
7.客戶(hù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與投訴處理
8.培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃
內(nèi)容概述：
1.員工職責(zé)與行為規(guī)范：定義各崗位職責(zé)，明確工作標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定員工在工作場(chǎng)所的行為準(zhǔn)則，如著裝、禮儀、職業(yè)道德等。
2.工作時(shí)間與考勤制度：設(shè)定正常工作時(shí)間，規(guī)定遲到、早退、請(qǐng)假的申請(qǐng)程序，以及曠工的處理辦法。
3.文件管理和信息保密：制定文件分類(lèi)、歸檔、存取流程，強(qiáng)調(diào)信息保密的重要性，防止敏感信息泄露。
4.內(nèi)部溝通與會(huì)議流程：建立有效的內(nèi)部溝通渠道，規(guī)定會(huì)議的組織、參與、記錄和執(zhí)行機(jī)制。
5.設(shè)備使用與維護(hù)：規(guī)定辦公設(shè)備的`使用規(guī)則，設(shè)立定期保養(yǎng)和報(bào)修程序，確保設(shè)備良好運(yùn)行。
6.財(cái)務(wù)審批與報(bào)銷(xiāo)政策：明確財(cái)務(wù)審批權(quán)限，設(shè)定報(bào)銷(xiāo)流程，防止財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
7.客戶(hù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與投訴處理：設(shè)定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定客戶(hù)投訴的處理程序，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
8.培訓(xùn)與發(fā)展計(jì)劃：規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展路徑，提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)個(gè)人技能提升。
酒店管理制度10
酒店餐具管理制度旨在確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)規(guī)范餐具的采購(gòu)、存儲(chǔ)、清潔、使用和維護(hù)等環(huán)節(jié)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度并保障員工的工作效率。
內(nèi)容概述：
1.餐具采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定餐具的品牌、材質(zhì)、規(guī)格、耐用度等參數(shù)，以保證其質(zhì)量和安全性。
2. 存儲(chǔ)管理：設(shè)定餐具的儲(chǔ)存條件，如清潔度、存放位置、防潮防塵措施等。
3.清潔流程：制定詳細(xì)的清洗、消毒、干燥步驟，確保餐具的`衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.使用規(guī)定：明確餐具的使用規(guī)則，如破損處理、定期更換等。
5.維護(hù)保養(yǎng)：設(shè)定定期檢查和保養(yǎng)制度，預(yù)防餐具損壞和老化。
6.庫(kù)存控制：實(shí)施庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，避免餐具過(guò)度損耗或短缺。
7.員工培訓(xùn)：對(duì)員工進(jìn)行餐具管理知識(shí)和技能的培訓(xùn)，提升其專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。
酒店管理制度11
xx酒店(服務(wù)員級(jí)別)員工績(jī)效工資管理體系計(jì)劃20xx年9月1日開(kāi)始執(zhí)行職位級(jí)別 薪資級(jí)別 標(biāo)準(zhǔn)工資 考核時(shí)間 月績(jī)效標(biāo)準(zhǔn) 考核內(nèi)容 工種類(lèi)型特級(jí) 服務(wù)員 a 3個(gè)月 100
1、 服務(wù)技能
2、 禮節(jié)(服務(wù)意識(shí))
3、 業(yè)務(wù)知識(shí)
4、 管理服從
5、 出勤考核
6、 責(zé)任考核
7、 節(jié)能降耗
8、 工作態(tài)度
為一線基層服務(wù)工作人員如下:
1、 客房部樓層服務(wù)員
2、 桑拿部樓面服務(wù)員
3、 ktv部傳送員
4、 各部門(mén)衛(wèi)生工及pa員
5、 廚房幫工
6、宿舍管理員
高級(jí) 服務(wù)員 b 3個(gè)月 100
普通 服務(wù)員 c 3個(gè)月 100
試用期服務(wù)員 d 1-2個(gè)月 無(wú)
1、 本崗位為不脫崗管理職位
2、 工資計(jì)算為:標(biāo)準(zhǔn)工資(基本工資+其它項(xiàng)目補(bǔ)貼)+績(jī)效工資+其它福利+業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金+工齡
一般員工考核標(biāo)準(zhǔn)
服務(wù)技能 禮節(jié)(服務(wù)意識(shí)) 業(yè)務(wù)知識(shí) 管理服從(執(zhí)行力) 出勤考核 責(zé)任考核 節(jié)能降耗 工作態(tài)度
1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)
備注:部門(mén)必須細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,并以操作與理論相結(jié)合考核方式執(zhí)行;績(jī)效考核說(shuō)明(當(dāng)月不做績(jī)效考核表說(shuō)明的員工,扣發(fā)當(dāng)月績(jī)效工資):
1、績(jī)效工資和基本工資統(tǒng)一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績(jī)效工資根據(jù)實(shí)際情況要求,統(tǒng)一定在10日發(fā)放)
2、當(dāng)月的考核工資按實(shí)際的考核分?jǐn)?shù)百分比給予,考核程序?yàn)閱T工自評(píng)、部門(mén)主管技能操作考核、部門(mén)經(jīng)理理論考核并給予考評(píng)、行政部審核、總經(jīng)理審批;
3、每月的考核分?jǐn)?shù)將作為工資漲幅依據(jù);當(dāng)月的考核及格分?jǐn)?shù)為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領(lǐng)全額考核金,85分以下按百分比領(lǐng)取;
4、員工的工資漲幅將按每月的考核分?jǐn)?shù)(6個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次),若其中有三個(gè)月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級(jí)工資,平均分在60分以下的給降一級(jí)工資處理;
5、在實(shí)行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個(gè)人提出離職且不按正常離職時(shí)間辦理的,一律不給予績(jī)效工資發(fā)放
6、原則上工資上漲最高標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)a級(jí),若能持續(xù)一年的a級(jí),可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級(jí)別工資;
7、運(yùn)行過(guò)程中,員工工資若在d級(jí)持續(xù)6個(gè)月,將考慮給予辭退處理。
考核規(guī)則:
1、員工當(dāng)月每被書(shū)面表?yè)P(yáng)通告一次,可增加10分的考核分?jǐn)?shù),通報(bào)批評(píng)一次扣 20分;
2、當(dāng)月請(qǐng)事假超過(guò)4天的,當(dāng)月無(wú)績(jī)效工資(病假另定);制定部門(mén): 審核部門(mén): 審批總經(jīng)理:金柏酒店(技能崗位)員工績(jī)效工資管理體系計(jì)劃20xx年9月1日開(kāi)始執(zhí)行職位級(jí)別 薪資級(jí)別 基本工資 考核時(shí)間 月績(jī)效標(biāo)準(zhǔn) 考核內(nèi)容 工種類(lèi)型行業(yè)專(zhuān)業(yè)工種 a 3個(gè)月 150 9、 服務(wù)技能10、 禮節(jié)(微笑服務(wù))11、 業(yè)務(wù)知識(shí)12、 管理服從13、 出勤考核14、 責(zé)任考核15、 節(jié)能降耗16、 工作態(tài)度 6、 客房部前臺(tái)服務(wù)員、房務(wù)文員7、 財(cái)務(wù)部收銀員、吧員、會(huì)計(jì)、審計(jì)算倉(cāng)庫(kù)管理員、采購(gòu)員8、 工程人員、網(wǎng)絡(luò)管理員9、 ktv音控、迎賓10、 人事文員、行政秘書(shū)11、 pa組長(zhǎng)
b 3個(gè)月 150
c 3個(gè)月 150
d 1-2個(gè)月 無(wú)
3、 本崗位為不脫崗管理職位
4、 工資計(jì)算為:標(biāo)準(zhǔn)工資(基本工資+其它項(xiàng)目補(bǔ)貼)+績(jī)效工資+其它福利+業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金+工齡
技能崗位員工考核標(biāo)準(zhǔn)
服務(wù)技能 禮節(jié)微笑服務(wù) 業(yè)務(wù)知識(shí) 管理服從 出勤考核 責(zé)任考核 節(jié)能降耗 工作態(tài)度
1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)
備注:部門(mén)必須細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,并以操作與理論相結(jié)合考核方式執(zhí)行;績(jī)效考核說(shuō)明(當(dāng)月不做績(jī)效考核表說(shuō)明的.員工,扣發(fā)當(dāng)月績(jī)效工資):
1、績(jī)效工資和基本工資統(tǒng)一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績(jī)效工資根據(jù)實(shí)際情況要求,統(tǒng)一定在10日發(fā)放)
2、當(dāng)月的考核工資按實(shí)際的考核分?jǐn)?shù)百分比給予,考核程序?yàn)閱T工自評(píng)、部門(mén)主管技能操作考核、部門(mén)經(jīng)理理論考核并給予考評(píng)、行政部審核、總經(jīng)理審批;
3、每月的考核分?jǐn)?shù)將作為工資漲幅依據(jù);當(dāng)月的考核及格分?jǐn)?shù)為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領(lǐng)全額考核金,85分以下按百分比領(lǐng)取;
4、員工的工資漲幅將按每月的考核分?jǐn)?shù)(6個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次),若其中有三個(gè)月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級(jí)工資,平均分在60分以下的給降一級(jí)工資處理;
5、在實(shí)行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個(gè)人提出離職且不按正常離職時(shí)間辦理的,一律不給予績(jī)效工資發(fā)放
6、原則上工資上漲最高標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)a級(jí),若能持續(xù)一年的a級(jí),可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級(jí)別工資;
7、運(yùn)行過(guò)程中,員工工資若在d級(jí)持續(xù)6個(gè)月,將考慮給予辭退處理。
考核規(guī)則:
1、員工當(dāng)月每被書(shū)面表?yè)P(yáng)通告一次,可增加10分的考核分?jǐn)?shù),通報(bào)批評(píng)一次扣20分;
2、當(dāng)月請(qǐng)事假超過(guò)4天的,當(dāng)月無(wú)績(jī)效工資(病假另定);制定部門(mén): 審核部門(mén): 審批總經(jīng)理:
酒店管理制度12
總則
第一條為規(guī)范酒店集團(tuán)的資金營(yíng)運(yùn)管理，及時(shí)了解和反饋酒店集團(tuán)資金營(yíng)運(yùn)計(jì)劃和實(shí)際營(yíng)運(yùn)情況，明確各類(lèi)付款的審批權(quán)限、程序和各級(jí)審批職責(zé)，及時(shí)滿(mǎn)足各類(lèi)資金需求，加速資金流轉(zhuǎn)，特制定本管理實(shí)施細(xì)則。
第二條本細(xì)則適用于酒店集團(tuán)及下屬各酒店項(xiàng)目從資金計(jì)劃到資金支付及反饋的全部過(guò)程的管理規(guī)定。
第一節(jié)資金計(jì)劃管理
第三條集團(tuán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際需要，對(duì)資金需求實(shí)行計(jì)劃管理。資金計(jì)劃包括年度資金計(jì)劃和月度資金計(jì)劃。
年度資金計(jì)劃
第四條年度資金計(jì)劃是根據(jù)各酒店項(xiàng)目全年費(fèi)用預(yù)算和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃編制的資金需求概算，是資金營(yíng)運(yùn)管理的目標(biāo)計(jì)劃;由酒店集團(tuán)對(duì)酒店的全年度資金計(jì)劃完成情況進(jìn)行考核。
第五條年度資金計(jì)劃編制的主體是各酒店財(cái)務(wù)部。根據(jù)下一年的經(jīng)營(yíng)任務(wù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)，結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)部、工程部及行政人事部的資金需求計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算作出。酒店集團(tuán)根據(jù)酒店的全年度資金計(jì)劃匯總上報(bào)集團(tuán)總部。集團(tuán)總部審批后在酒店集團(tuán)管理目標(biāo)中下發(fā)，作為酒店集團(tuán)資金營(yíng)運(yùn)目標(biāo)和規(guī)模。
月度資金計(jì)劃
第六條月度資金計(jì)劃是酒店根據(jù)每月實(shí)際完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)和工作內(nèi)容編制的資金需求。是指導(dǎo)每月資金調(diào)撥和支付的操作性計(jì)劃，由酒店集團(tuán)對(duì)酒店實(shí)行監(jiān)控。
第七條月度資金計(jì)劃編制的主體為酒店財(cái)務(wù)部，由財(cái)務(wù)部每月25日向酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部上報(bào)酒店負(fù)責(zé)人審批的下月資金需求計(jì)劃申請(qǐng)表。酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部將各酒店和本部的資金計(jì)劃進(jìn)行分類(lèi)匯總后制定月資金計(jì)劃，并對(duì)上月資金計(jì)劃的實(shí)際執(zhí)行情況進(jìn)行對(duì)比檢查并說(shuō)明原因，經(jīng)酒店集團(tuán)總經(jīng)理審核后于每月29日前上報(bào)集團(tuán)。
第八條月度資金計(jì)劃的執(zhí)行規(guī)定。月度資金計(jì)劃由集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁簽發(fā)。在計(jì)劃內(nèi)20萬(wàn)元以下的合同付款，其最后審批權(quán)限為酒店集團(tuán)第一負(fù)責(zé)人;計(jì)劃內(nèi)20萬(wàn)元以上或計(jì)劃外的付款須經(jīng)集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁審批后方可支付。
第二節(jié)付款審批管理
合同付款審批
合同請(qǐng)款及規(guī)則
第九條合同的跟蹤、請(qǐng)款、登記、移交由合同跟蹤單位負(fù)責(zé)，具體按《合同管理辦法》規(guī)定執(zhí)行。
第十條由非合同跟蹤單位提交的，或未蓋有《請(qǐng)款專(zhuān)用章》合同復(fù)印件作附件的請(qǐng)款申請(qǐng)，各審批單位必須退回，不予審批。
第十一條付款審批表及相關(guān)資料
請(qǐng)款人進(jìn)行合同請(qǐng)款(包括未能及時(shí)簽訂合同的預(yù)付款請(qǐng)款)，必須在《付款審批表》上寫(xiě)明合同名稱(chēng)、編號(hào)、內(nèi)容、合同總額(或預(yù)計(jì)總額)、已付款數(shù)額、現(xiàn)請(qǐng)款金額、請(qǐng)款依據(jù)和理由、結(jié)算款的結(jié)算金額，并附上蓋有《請(qǐng)款專(zhuān)用章》的合同復(fù)印件、合同會(huì)簽表，附上反映合同執(zhí)行情況的附件。
第十二條各審批部門(mén)有權(quán)要求請(qǐng)款人補(bǔ)充欠缺的付款依據(jù)和資料。
第十三條所有以酒店名義簽訂的合同請(qǐng)款，請(qǐng)款跟蹤單位審批后，需先經(jīng)簽訂合同的酒店財(cái)務(wù)部合同管理員進(jìn)行合同登記和審核，酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人和總經(jīng)理審批后才可送酒店集團(tuán)行政人力資源部，由酒店集團(tuán)行政人力資源部跟蹤會(huì)簽情況;請(qǐng)款跟蹤單位為酒店集團(tuán)各部門(mén)的合同請(qǐng)款，經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審批后，原則上須經(jīng)合同簽訂單位的酒店財(cái)務(wù)部合同管理員、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理審批，如遇特殊緊急合同付款，應(yīng)以傳真方式經(jīng)酒店財(cái)務(wù)部合同管理員、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人及總經(jīng)理審核后，報(bào)酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部審核。
第十四條各酒店和酒店集團(tuán)各部門(mén)應(yīng)做好合同的付款計(jì)劃，按時(shí)編制《付款申請(qǐng)表》。
第十五條為保證合同的正常審批和資料的安全傳遞，付款審批表及附件送酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部，須辦理文件的簽收手續(xù)。請(qǐng)款人不得擅自到各審批人處查問(wèn)審批情況或擅自取走審批資料遞向下一審批人。若有需要，可到酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部查詢(xún)。
第十六條酒店集團(tuán)各部門(mén)對(duì)收到的付款申請(qǐng)和附件資料需在24小時(shí)內(nèi)審核，對(duì)不符合要求或需補(bǔ)充資料的須馬上向跟蹤人反饋，或退回跟蹤人。
合同付款審批職責(zé)
第十七條各單位具體審批職責(zé)
1.跟蹤部門(mén)和跟蹤人
1.1由合同跟蹤人根據(jù)合同條款和實(shí)際到貨情況填寫(xiě)付款審批表，并根據(jù)付款內(nèi)容附齊資料:
1.1.1營(yíng)銷(xiāo)推廣合同--市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部
1.1.1.1合同會(huì)簽表和合同(加蓋《請(qǐng)款專(zhuān)用章》)復(fù)印件(或計(jì)劃)
1.1.1.2廣告實(shí)際發(fā)布統(tǒng)計(jì)表、樣報(bào)
1.1.1.3監(jiān)播證明和質(zhì)量驗(yàn)收簽證表
1.1.1.4營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算
1.1.2工程維修合同--工程部
合同會(huì)簽表和合同(加蓋〈請(qǐng)款專(zhuān)用章〉)復(fù)印件、驗(yàn)收證明等。
1.1.3購(gòu)銷(xiāo)合同--相關(guān)經(jīng)辦部門(mén)
合同會(huì)簽表和合同(加蓋〈請(qǐng)款專(zhuān)用章〉)復(fù)印件、驗(yàn)收證明等。
1.1.4其他合同----合同會(huì)簽表和合同(加蓋〈請(qǐng)款專(zhuān)用章〉)復(fù)印件、驗(yàn)收證明等
1.2由跟蹤單位負(fù)責(zé)人審批;
2.酒店
2.1由酒店財(cái)務(wù)部合同管理員根據(jù)合同和公司有關(guān)規(guī)定審核此項(xiàng)請(qǐng)款的合理性及正確性，確認(rèn)付款記錄及已付款金額，凡有已請(qǐng)款金額與已付款金額不相符的要在付款審批表上說(shuō)明已請(qǐng)款數(shù)和已付款數(shù)，檢查付款依據(jù)及附件是否齊全，檢查結(jié)算方式與合同規(guī)定的付款方式是否一致，有無(wú)違反合同條款之處，及時(shí)提出處罰意見(jiàn)，并簽名確認(rèn)、登記備案;
2.2由酒店財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人對(duì)各項(xiàng)付款按規(guī)定權(quán)限進(jìn)行審核，檢查已付款數(shù)和應(yīng)付款數(shù)的正確性，除復(fù)審合同登記員已審核的事項(xiàng)外，還檢查是否按規(guī)定程序辦妥付款審批，對(duì)合同規(guī)定結(jié)算為承兌匯票的是否支付現(xiàn)金，是否按規(guī)定扣除貼現(xiàn)息，最后根據(jù)批準(zhǔn)后的月資金計(jì)劃安排出納付款。
2.3由酒店負(fù)責(zé)人確認(rèn)合同執(zhí)行情況;
3.酒店集團(tuán)對(duì)口職能部門(mén)
酒店集團(tuán)各對(duì)口職能部門(mén)審核管轄內(nèi)的合同付款是否符合合同執(zhí)行情況。
4.審核部
對(duì)已經(jīng)審核部會(huì)簽立項(xiàng)的合同，付進(jìn)度款時(shí)，不再經(jīng)審核部審核，但付結(jié)算款時(shí)必須經(jīng)審核部審核并簽名。若合同在執(zhí)行過(guò)程中，合同金額有較大的變更，審核部對(duì)此應(yīng)有明確的確認(rèn)意見(jiàn)。
5.酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部
5.1酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部合同管理員對(duì)簽收到的付款審批表分酒店、部門(mén)登記;
5.2檢查付款審批表的審批程序是否完整，酒店負(fù)責(zé)人、部門(mén)負(fù)責(zé)人是否同意付款，有無(wú)酒店財(cái)務(wù)部確認(rèn);
5.3檢查付款依據(jù)是否齊全，是否要提出處理意見(jiàn);
5.4復(fù)核付款金額是否正確無(wú)誤;
5.5對(duì)不合格的付款審批表，退回或通知跟蹤人更正或補(bǔ)齊付款依據(jù);
5.6建立合同付款檔案，核對(duì)已付款記錄，核算應(yīng)付款金額，并提出審核意見(jiàn);
5.7酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人對(duì)合同付款進(jìn)行審核。
6.酒店集團(tuán)總經(jīng)理
酒店集團(tuán)總經(jīng)理對(duì)月資金計(jì)劃內(nèi)20萬(wàn)元以下的合同付款進(jìn)行審批。
7.集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁
集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁對(duì)酒店集團(tuán)月資金計(jì)劃內(nèi)20萬(wàn)元以上和月資金計(jì)劃外的合同付款進(jìn)行審批(超過(guò)500萬(wàn)元由總裁/董事局加簽)。
合同付款審批權(quán)限和程序
第十八條各級(jí)審批權(quán)限和程序
1.金額在10萬(wàn)元以下的非結(jié)算款或10萬(wàn)元以下的一次性付款的合同付款審批程序:
合同跟蹤人--合同跟蹤部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)涉及部門(mén)--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店所屬地地區(qū)公司審核部
2.金額在10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下或20萬(wàn)元以下的結(jié)算款的合同付款審批程序:
合同跟蹤人--合同跟蹤部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)涉及部門(mén)--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理--酒店所在地地區(qū)公司審核部
3.月資金計(jì)劃內(nèi)金額在20萬(wàn)元以上和月資金計(jì)劃外的合同付款審批程序
合同跟蹤人--合同跟蹤部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)涉及部門(mén)--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理--地區(qū)公司審核部--集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁(超過(guò)500萬(wàn)元由董事局加簽)
非合同付款審批
開(kāi)業(yè)前行政管理費(fèi)付款審批
第十九條開(kāi)業(yè)前行政管理費(fèi)付款審批
酒店經(jīng)辦部門(mén)xx酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人xx酒店總經(jīng)理xx酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理
行政管理費(fèi)付款審批
第二十條行政管理費(fèi)包括工資、福利費(fèi)、場(chǎng)地租金及管理費(fèi)、水電費(fèi)、郵政費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)、工作餐、勞保費(fèi)、交通費(fèi)、車(chē)輛費(fèi)、差旅費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、辦公場(chǎng)地費(fèi)等。
第二十一條行政費(fèi)用實(shí)行預(yù)算管理。
第二十二條行政費(fèi)用預(yù)算內(nèi)付款審批程序
原則:
1.年度預(yù)算不得超支。
2.年內(nèi)各月累計(jì)<=各月累計(jì)預(yù)算的110%。
3.工資福利、業(yè)務(wù)費(fèi)、交通費(fèi)、全年度內(nèi)不能單項(xiàng)超支。
審批程序:
1.酒店行政費(fèi)用開(kāi)支
經(jīng)辦人--經(jīng)辦部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理
2.酒店集團(tuán)總部各部門(mén)行政費(fèi)用開(kāi)支
經(jīng)辦人--經(jīng)辦部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理
3.酒店集團(tuán)總經(jīng)理費(fèi)用的開(kāi)支由集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁或其指定負(fù)責(zé)人審批，并由指定人員審核。
第二十三條行政費(fèi)用預(yù)算外付款審批程序
1.預(yù)算外累計(jì)費(fèi)用總額在年度預(yù)算額3%(含3%)以?xún)?nèi)的開(kāi)支，酒店集團(tuán)或酒店的，須報(bào)酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部和酒店集團(tuán)第一負(fù)責(zé)人審批。
2.預(yù)算外累計(jì)費(fèi)用總額超過(guò)年度預(yù)算額3%-5%(含5%)的開(kāi)支，須報(bào)集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁審批。
3.預(yù)算外累計(jì)費(fèi)用總額超過(guò)年度預(yù)算額5%以上的開(kāi)支，須報(bào)董事局審批。
行政管理費(fèi)外付款審批(預(yù)算內(nèi))
第二十四條各酒店和部門(mén)對(duì)于非合同的付款，在辦理請(qǐng)款手續(xù)時(shí)除費(fèi)用借支外，必須填寫(xiě)'付款審批表'，費(fèi)用借支填寫(xiě)'借支單'，寫(xiě)明請(qǐng)款的原因、用途、金額及計(jì)算依據(jù)，并附上經(jīng)審批的附件。
第二十五條各類(lèi)非合同項(xiàng)目請(qǐng)款及借支所附附件:
1.促銷(xiāo)活動(dòng)┈┈┈活動(dòng)預(yù)算計(jì)劃及會(huì)簽表
2.裝飾品、電器等物品┈┈┈預(yù)算計(jì)劃和購(gòu)置請(qǐng)示和驗(yàn)收結(jié)算書(shū)
3.食品、酒水等其他經(jīng)營(yíng)物品的購(gòu)買(mǎi)┈┈┈采購(gòu)申請(qǐng)單和三家以上報(bào)價(jià)比較和驗(yàn)收結(jié)算書(shū)
第二十六條行政管理費(fèi)外緊急借支的審批程序
1.金額在5千元以下借支的審批程序:
經(jīng)辦人--經(jīng)辦部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理
2.金額在5千元以上2萬(wàn)元以下借支的審批程序:
經(jīng)辦人--經(jīng)辦部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人
3.金額在2萬(wàn)元以上4萬(wàn)元以下借支的審批程序:
經(jīng)辦人--經(jīng)辦部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理
4.金額在4萬(wàn)元以上借支的審批程序:
經(jīng)辦人--經(jīng)辦部門(mén)負(fù)責(zé)人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理--集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁
緊急借支的報(bào)銷(xiāo)在事后按性質(zhì)以正常手續(xù)審批。
第二十七條行政管理費(fèi)外非合同付款請(qǐng)款的審批程序
1.金額在2萬(wàn)元以下的非合同付款的審批程序:
經(jīng)辦人經(jīng)辦部門(mén)負(fù)責(zé)人酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人酒店總經(jīng)理
2.金額在2萬(wàn)元以上，10萬(wàn)元以下(含10萬(wàn)元)的非合同付款的審批程序:
經(jīng)辦人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理--酒店所在地地區(qū)公司審核部
3.月資金計(jì)劃金額在10萬(wàn)元以上和月資金計(jì)劃外的非合同付款的審批程序:
經(jīng)辦人--酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店總經(jīng)理--酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人--酒店集團(tuán)總經(jīng)理--地區(qū)公司審核部--集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁(超過(guò)500萬(wàn)元由總裁/董事局加簽)
第二十八條以上審批程序，包括行政費(fèi)用預(yù)算內(nèi)固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公文具的采購(gòu)及印刷品的印刷業(yè)務(wù)，若立項(xiàng)時(shí)已經(jīng)審核部會(huì)簽同意或單價(jià)為招標(biāo)單價(jià)，付款時(shí)可不須地區(qū)審核部審批，若立項(xiàng)時(shí)未經(jīng)審核部會(huì)簽同意，付款時(shí)必須經(jīng)審核部審批。
資金管理規(guī)定
第二十九條資金管理
1.資金的管理原則是既要保證酒店?duì)I業(yè)所需的資金，又要加快資金周轉(zhuǎn)。
2.資金管理的依據(jù)是按酒店報(bào)酒店集團(tuán)，并經(jīng)集團(tuán)財(cái)務(wù)副總裁審批的現(xiàn)金流量計(jì)劃表執(zhí)行。要加強(qiáng)資金管理，嚴(yán)格審查各項(xiàng)庫(kù)存占用的資金，應(yīng)收結(jié)算款占用的資金。信貸部定期進(jìn)行核對(duì)，及時(shí)催收應(yīng)收款項(xiàng);合理安排應(yīng)付款的支付。
第三十條現(xiàn)金管理
1.現(xiàn)金管理采用備用金制度。
1.1根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況，向出納等有關(guān)部門(mén)配備一定數(shù)量的備用金。
1.2備用金金額的核定是根據(jù)每天現(xiàn)金的平均支出量，按三天的用量進(jìn)行核定。核定出的備用金由使用部門(mén)填制備用金申請(qǐng)表，報(bào)財(cái)務(wù)部批準(zhǔn)后，從銀行提款。
1.3財(cái)務(wù)部審
計(jì)人員定期或不定期檢查備用金的.使用情況，核對(duì)備用金的金額，并填制備用金核查情況表，說(shuō)明檢查結(jié)果，對(duì)于核查出的長(zhǎng)短款，要說(shuō)明原因提出處理意見(jiàn)，報(bào)酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。
1.4酒店支付500元以下(含500元)的款項(xiàng)都要使用出納備用金來(lái)支付，因此，出納備用金要根據(jù)支出情況隨時(shí)補(bǔ)充。酒店支付500元以上的款項(xiàng)都要通過(guò)支票或銀行轉(zhuǎn)帳支付，具體見(jiàn)第三十六條.2.出納申請(qǐng)補(bǔ)充備用金，要填制備用金補(bǔ)充申請(qǐng)表，并將有關(guān)零星支出憑證及原始發(fā)票附在申請(qǐng)表后，送財(cái)務(wù)部逐一審核后，填寫(xiě)支票申請(qǐng)，報(bào)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人審批后，從銀行提款補(bǔ)足備用金。
2.對(duì)于使用轉(zhuǎn)賬支票付款的管理
2.1財(cái)務(wù)部根據(jù)所附單據(jù)或其它有關(guān)明細(xì)單證審批，由財(cái)務(wù)部填寫(xiě)支票后，再送財(cái)務(wù)總監(jiān)審核，報(bào)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
2.2支票領(lǐng)取者，需在財(cái)務(wù)部的支票登記簿和支票根上簽字后，方可領(lǐng)用。
2.3凡領(lǐng)用后的支票要在7天內(nèi)將發(fā)票送回財(cái)務(wù)部，并注銷(xiāo)登記。超過(guò)一個(gè)月未回的支票，由財(cái)務(wù)總監(jiān)督促回收，并按制度提出處理意見(jiàn)。
3.每月定期編制現(xiàn)金流量表。
第三節(jié)資金調(diào)撥
第三十一條資金調(diào)撥的權(quán)限在集團(tuán)總部，酒店集團(tuán)每月報(bào)資金計(jì)劃，由集團(tuán)總部根據(jù)其資金計(jì)劃進(jìn)行綜合平衡與調(diào)配。
第三十二條酒店銀行帳戶(hù)的開(kāi)立、取消統(tǒng)一按《合生集團(tuán)銀行帳戶(hù)管理規(guī)定》執(zhí)行。
第三十三條為保證資金計(jì)劃的可行性及準(zhǔn)確性，可明確預(yù)計(jì)支付時(shí)間及金額的付款事項(xiàng)，原則上禁止計(jì)劃外的付款及無(wú)計(jì)劃的資金調(diào)撥。
第三十四條對(duì)于計(jì)劃內(nèi)已調(diào)撥轉(zhuǎn)入酒店帳戶(hù)的資金，若因故取消付款計(jì)劃，酒店及時(shí)通知酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部。
第三十五條對(duì)于已安排轉(zhuǎn)入酒店支出專(zhuān)戶(hù)的資金，如酒店集團(tuán)急需時(shí)，可直接知會(huì)酒店財(cái)務(wù)部，應(yīng)立即直接劃入指定帳戶(hù)。
第四節(jié)資金的支付
現(xiàn)金付款規(guī)定
第三十六條現(xiàn)金付款范圍
1.日常工資、獎(jiǎng)金、福利、補(bǔ)貼的發(fā)放;
2.行政預(yù)算內(nèi)的各項(xiàng)費(fèi)用的報(bào)銷(xiāo);
3.經(jīng)審批的臨時(shí)借支項(xiàng)目。
第三十七條原則上可以不付現(xiàn)金的付款都不支付現(xiàn)金。
資金支付的反饋
第三十八條酒店出納員每天下午4:30分之前向酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部報(bào)送(或傳真)《每日資金收付情況一覽表》;酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部根據(jù)酒店出納報(bào)送的收付情況表進(jìn)行匯總，在次日上午10點(diǎn)鐘之前報(bào)送至集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心。
第三十九條酒店財(cái)務(wù)部在每月的27日前向酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部報(bào)送《月現(xiàn)金流量表》，酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部根據(jù)酒店出納報(bào)送的報(bào)表進(jìn)行匯總后于每月29日前報(bào)送集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心。
第四十條酒店出納在每年會(huì)計(jì)年度結(jié)束后，將當(dāng)年的年度資金營(yíng)運(yùn)情況表報(bào)送酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部，由酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部匯總后報(bào)集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心。
第五節(jié)監(jiān)控體系
第四十一條監(jiān)控主體:資金管理辦法監(jiān)控主體為酒店集團(tuán)、集團(tuán)總部、集團(tuán)監(jiān)事會(huì);
第四十二條為加強(qiáng)資金管理降低支付風(fēng)險(xiǎn)，防止挪用資金和計(jì)劃外使用資金，酒店集團(tuán)有權(quán)對(duì)各酒店資金管理辦法的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，檢查周期為每季或每月一次，并出具內(nèi)部稽查書(shū)面報(bào)告。集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心可定時(shí)和不定時(shí)進(jìn)行檢查。
第四十三條集團(tuán)監(jiān)事會(huì)有權(quán)對(duì)各酒店資金管理辦法的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查，檢查周期為每季一次，并出具書(shū)面審計(jì)報(bào)告。
第六節(jié)獎(jiǎng)懲規(guī)定
第四十四條基本規(guī)定
1.本規(guī)定分為獎(jiǎng)勵(lì)和處罰兩部份，獎(jiǎng)勵(lì)分為通報(bào)表?yè)P(yáng)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，處罰分為警告、記過(guò)、降級(jí)、辭退。
2.一年內(nèi)受到兩次警告者作記小過(guò)一次處理，一年內(nèi)受到兩次記小過(guò)者作記大過(guò)一次處理。依此類(lèi)推。
3.主管級(jí)以下員工的降級(jí)處罰按降低一級(jí)工資處理。
4.對(duì)出現(xiàn)工作失職但拒不接受本處罰規(guī)定的，經(jīng)酒店查實(shí)后予以辭退處理。
5.對(duì)未辦正常離職手續(xù)擅離崗位的員工，取消其當(dāng)月及年度獎(jiǎng)金。
6.凡員工當(dāng)月獎(jiǎng)金不足以扣罰時(shí)以扣除當(dāng)月全部獎(jiǎng)金處理，不再累計(jì)到下月執(zhí)行。
7.造成酒店經(jīng)濟(jì)、信譽(yù)嚴(yán)重?fù)p失或其他嚴(yán)重?fù)p害公司利益的行為，除按制度辭退外，酒店保留追究其經(jīng)濟(jì)或法律責(zé)任。
第四十五條獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定
1.通報(bào)表?yè)P(yáng):
1.1嚴(yán)格執(zhí)行資金管理規(guī)定，并積極反饋執(zhí)行情況，提出合理化建議的。
1.2發(fā)現(xiàn)資金管理執(zhí)行過(guò)程中存在不足，避免可能給酒店造成損失五千元以下的;
2.物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)以下單位或個(gè)人，除給予通報(bào)表?yè)P(yáng)外并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
3.發(fā)現(xiàn)資金計(jì)劃管理中存在漏報(bào)，或付款審批管理中存在多頭請(qǐng)付款、請(qǐng)錯(cuò)款，審批手續(xù)不齊，或?qū)Y金管理中的違章行為(如暗箱操作等)及時(shí)向監(jiān)事會(huì)反映，舉報(bào)屬實(shí)，避免對(duì)酒店造成損失五千至三萬(wàn)元的，增發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金50%;避免對(duì)酒店造成損失三萬(wàn)元至五萬(wàn)元的，增發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金100%;避免對(duì)酒店造成損失五萬(wàn)至十萬(wàn)元的，增發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金100%及年度獎(jiǎng)金50%;避免對(duì)酒店造成損失十萬(wàn)元以上的，增發(fā)當(dāng)月及年度獎(jiǎng)金100%，同時(shí)晉升工資一級(jí)。
第四十六條處罰規(guī)定:凡因工作失職發(fā)生如下情形之一者，根據(jù)情節(jié)輕重給予處分:
1.警告:凡因失職發(fā)生以下情形之一，對(duì)第一責(zé)任人給予警告處分:
1.1.各酒店財(cái)務(wù)部不按規(guī)定按時(shí)報(bào)送資金計(jì)劃等有關(guān)報(bào)表，逾期在一個(gè)工作日內(nèi)，且無(wú)正當(dāng)理由。
1.2.各酒店財(cái)務(wù)部報(bào)送資金計(jì)劃、付款審批管理，資金調(diào)撥和支付中存在個(gè)別過(guò)錯(cuò)但情節(jié)較輕微者。
2.記過(guò)和降級(jí):凡因失職發(fā)生以下情形之一，且造成或可能造成酒店損失五千至三萬(wàn)元者，對(duì)第一責(zé)任人處以記小過(guò)處分，扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金50%;造成或可能造成公司損失三萬(wàn)至五萬(wàn)元者，對(duì)第一責(zé)任人處以記大過(guò)處分，扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金100%;造成或可能造成酒店損失五萬(wàn)至十萬(wàn)元者，對(duì)第一責(zé)任人給予降低行政級(jí)別一級(jí)處理，扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金100%及年度獎(jiǎng)金50%。
2.1各酒店財(cái)務(wù)部不按規(guī)定按時(shí)報(bào)送資金計(jì)劃等有關(guān)報(bào)表且逾期在一個(gè)工作日以上，影響資金調(diào)配的。
2.2各酒店財(cái)務(wù)部因未做好資金計(jì)劃申請(qǐng)，漏報(bào)或有意多報(bào)，導(dǎo)致付款不及時(shí)，給酒店帶來(lái)?yè)p失的。
2.3非合同跟蹤人進(jìn)行請(qǐng)款，造成重復(fù)請(qǐng)款，造成酒店損失的。
2.4合同跟蹤單位不按本規(guī)定認(rèn)真履行請(qǐng)款責(zé)任，進(jìn)行合同請(qǐng)款、付款登記，辦理合同跟蹤移交手續(xù)而造成損失的。
2.5跟蹤人不按本規(guī)定認(rèn)真填寫(xiě)付款審批表，所要求的應(yīng)附附件不齊全，不認(rèn)真履行請(qǐng)款人對(duì)合同條款執(zhí)行情況及請(qǐng)款金額的基本審核職責(zé)的。
2.6各級(jí)付款審核人未能履行其審批職責(zé)，造成多頭請(qǐng)款、重復(fù)請(qǐng)款、錯(cuò)誤請(qǐng)款和付款的。
2.7未經(jīng)審批，擅自改變經(jīng)指定的擬付款項(xiàng)目付款的。
2.8對(duì)已調(diào)撥資金，由于個(gè)人原因未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)付款的。
2.9其他未按本規(guī)定執(zhí)行，而造成損失的。
3.辭退:凡因失職發(fā)生以下情形之一者且造成或?qū)⒃斐删频曛苯訐p失達(dá)十萬(wàn)元以上者，對(duì)第一責(zé)任人給予辭退處理，扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金及年終獎(jiǎng)金，酒店保留追討有關(guān)經(jīng)濟(jì)損失或提請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任的權(quán)利。
3.1付款審核人未能履行其審批職責(zé)，造成多頭請(qǐng)款、重復(fù)請(qǐng)款、錯(cuò)誤請(qǐng)款和付款的。
3.2在資金管理執(zhí)行過(guò)程中，利用職務(wù)上的便利，索取他人財(cái)物或者不正當(dāng)?shù)厥帐芩素?cái)物，為他人謀取利益的;
3.3各酒店財(cái)務(wù)部不認(rèn)真履行資金管理規(guī)定職責(zé)的;
3.4凡有任何賬外經(jīng)營(yíng)或其他對(duì)公司利益造成嚴(yán)重?fù)p害者。
第四十七條獎(jiǎng)罰程序:
當(dāng)事人或責(zé)任人為各酒店人員的，不管其職位高低，均由集團(tuán)監(jiān)事會(huì)作出處理決定，由集團(tuán)人事部進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
酒店管理制度13
銷(xiāo)售合同管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、法律合規(guī)：確保銷(xiāo)售活動(dòng)符合法律法規(guī)要求，降低因違規(guī)操作導(dǎo)致的法律風(fēng)險(xiǎn)。
2、保障權(quán)益：明確雙方權(quán)利義務(wù)，防止合同糾紛，保護(hù)企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益。
3、提高效率：標(biāo)準(zhǔn)化流程可以提高合同處理速度，減少無(wú)效溝通和延誤。
4、促進(jìn)合作：良好的'合同管理能增強(qiáng)客戶(hù)信任，提升企業(yè)形象，促進(jìn)長(zhǎng)期合作關(guān)系。
酒店管理制度14
1、勞動(dòng)定員管理：
�。�1）定員定編應(yīng)從酒店的實(shí)際需要出發(fā)，堅(jiān)持科學(xué)、合理、精簡(jiǎn)的`原則
編制，報(bào)人力資源部審核批準(zhǔn)。
�。�2）在特殊情況下，勞動(dòng)力無(wú)法平衡時(shí)，可向人力資源部提出申請(qǐng)，采
取招用臨時(shí)工或?qū)嵙?xí)生解決。
2、員工檔案管理：
�。�1）員工檔案分人事檔案和工作檔案，人事檔案由人力資源部統(tǒng)一管理，
部門(mén)員工必須按《員工手冊(cè)》的規(guī)定，準(zhǔn)確填寫(xiě)員工登記表，如實(shí)
反映個(gè)人情況，員工家庭住址和電話號(hào)碼變更，應(yīng)及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理
報(bào)告，并由部門(mén)報(bào)人力資源部備案。
�。�2）員工工作檔案由部門(mén)負(fù)責(zé)管理，從員工進(jìn)店工作開(kāi)始，記錄其個(gè)人
經(jīng)歷，工作表現(xiàn)，業(yè)務(wù)培訓(xùn)和獎(jiǎng)懲等情況，員工跨部門(mén)之間的調(diào)動(dòng)，
其工作檔案應(yīng)隨之轉(zhuǎn)移，因故離開(kāi)酒店，其工作檔案由部門(mén)交至人
力資源部，由人力資源部按規(guī)定處理。
酒店管理制度15
賓館服務(wù)管理制度是確保賓館運(yùn)營(yíng)高效、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，涵蓋了從員工行為規(guī)范、客戶(hù)服務(wù)流程、設(shè)施設(shè)備管理到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等多個(gè)方面。
內(nèi)容概述：
1.員工行為準(zhǔn)則：明確員工的職業(yè)道德、行為規(guī)范和著裝要求，確保員工以專(zhuān)業(yè)、禮貌的`態(tài)度接待客人。
2.客戶(hù)服務(wù)流程：設(shè)定從預(yù)訂、入住、在店期間到退房的全程服務(wù)流程，保證服務(wù)質(zhì)量的一致性。
3.設(shè)施設(shè)備管理：規(guī)定設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、故障報(bào)修及更新替換程序，確保設(shè)施的正常運(yùn)行。
4.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：制定詳細(xì)的清潔標(biāo)準(zhǔn)和頻率，確保客房、公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況。
5.應(yīng)急處理機(jī)制：建立突發(fā)事件處理預(yù)案，如火災(zāi)、醫(yī)療急救等，提高應(yīng)對(duì)能力。
6.客戶(hù)投訴處理：設(shè)定投訴處理流程，及時(shí)解決客戶(hù)問(wèn)題，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
7.培訓(xùn)與發(fā)展：定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提升服務(wù)技能和業(yè)務(wù)知識(shí)，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)發(fā)展。
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