果蔬造型教案范文

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，有必要進行細致的教案準備工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！以下是小編為大家收集的果蔬造型教案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　為豐富校園文化生活，進一步增進學(xué)生對飲食文化的了解，促進學(xué)生與后勤集團飲服中心之間的溝通和理解，共同參與校園美食文化的建設(shè)，構(gòu)建和諧校園，我校在第二十七屆校園文化藝術(shù)節(jié)期間舉辦第六屆美食文化節(jié)，我院作為參賽者參加了本次的大賽。

　　5月15日，在江蘇科技大學(xué)東校區(qū)學(xué)生食堂二樓進行了本次果蔬造型大賽，參賽選手為我校16個學(xué)院，每個學(xué)院派三人組成一支參賽隊伍，參加本次的比賽，本次比賽的目的是為了增強學(xué)生對飲食文化的了解，也是為了讓學(xué)生更好的了解食堂師傅的辛苦，讓大家對我們學(xué)校的食堂飯菜能夠更好的諒解。本次活動是由學(xué)校后勤部主辦的，因此活動的獎品也很豐富，對大家的誘惑很大。

　　本次比賽的內(nèi)容是參賽選手在比賽當天在規(guī)定時間內(nèi)完成蔬果的制作及造型，參賽作品必須有明確主題，且作品造型、名稱須與主題聯(lián)系緊密。比賽過程中所用的物品和材料由主辦方同意提供，參賽隊伍不得自帶材料和工具。主辦方所提供的材料有黃瓜1根、橙子1個、菠蘿半個、小西瓜半個、獼猴桃1個、香蕉1根、水蘿卜1結(jié)、小西紅柿10個、紫包菜若干片、草莓10個、蘋果1個、櫻桃4個，參賽隊伍在規(guī)定的時間內(nèi)完成參賽作品，我們學(xué)院的參賽選手有吳靜，丁健，張亞。我們學(xué)院選取的主題是：激情夏日。

　　我們學(xué)院的選手充分利用了主辦方提供的材料，結(jié)合自己的創(chuàng)意主題，再加上我們學(xué)院丁健同學(xué)非常犀利的刀工，我們的比賽完成的很順利，在規(guī)定的時間里我們完成了任務(wù)，并且作品的創(chuàng)意很新穎，材料的雕刻完成的很出色，在大家的集體思考下，不同的創(chuàng)意紛至而來，各種修飾的花邊也在大家的想法和綜合考慮下做了出來。團隊的力量是偉大的，在大家的集體努力下，我們學(xué)院的成果出爐了，它不僅僅是一個水果造型，更是我們學(xué)院的精神所在，我們團隊的力量所在。

　　在大家的共同努力下，在本次比賽中，我院獲得了第三名的好成績，參賽隊員每人獲得一條蠶絲被，實踐證明，一個團隊的發(fā)展不是靠某個人，而是要靠大家的團隊精神。

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