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    1. 酒店各崗位職責(zé)

      時間:2024-10-23 13:09:07 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店各崗位職責(zé)(集合)

        在不斷進步的時代,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編為大家收集的酒店各崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      酒店各崗位職責(zé)(集合)

      酒店各崗位職責(zé)1

        1、直接對財務(wù)經(jīng)理負責(zé),在財務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)下,主持倉管部的全面工作。做好倉庫的籌劃及調(diào)度工作。

        2、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,熟悉貨物,明確自己負責(zé)保管物資的.范圍。

        3、倉管員負責(zé)倉庫物資的收、發(fā)和保管等工作負有重要責(zé)任。

        4、對物資的收、發(fā)、保管要做到手續(xù)齊備、帳目清楚。

        5、對庫存不多的物品要及時提醒各部門采購,對積壓物品及時上報請示處理。

        6、入帳銷單要及時,當(dāng)天發(fā)貨的單據(jù),當(dāng)天入帳,要及時將單據(jù)交記帳,不得拖延,不得隨便涂改帳目。

      酒店各崗位職責(zé)2

        工作職責(zé):

        1.保護酒店的財產(chǎn)安全;2.維護酒店公共場所秩序;3.完成上級交辦的其它任務(wù)。

        工作內(nèi)容:

        1.指揮車輛;2.酒店的財產(chǎn)物品安全保護;3.遵守酒店規(guī)定及儀容儀表要求;4.完成上級交辦其它任務(wù)。

        操作規(guī)程

        一、站崗:

        收腹挺胸,兩腳分開約與肩同寬的距離,兩手背后,左手握右手的右手腕,目視前方,成跨立姿勢;可左右巡視停車場。

        二、指揮車輛

        1.直行信號(1)手勢:左臂向左方向平伸,五指并攏伸直。(2)右手平衡,小臂向左手方向擺動二至三次,直行手勢之前應(yīng)作好一切無損害客人車輛的工作。(如相反方向同上,指揮動作相反)

        2.轉(zhuǎn)彎信號(1)右轉(zhuǎn)彎(打輪)的手勢是:右臂向前平伸,右手向上平伸約45度,五指并攏,按順時針的方向轉(zhuǎn)動二至三次(2)左轉(zhuǎn)彎(打輪)的手勢是:右臂向前平伸,右手向上平伸45度,五指并攏,按逆時針的方向轉(zhuǎn)動二至三次。

        3.倒車信號(1)客人倒車時應(yīng)注意左右方是否有阻礙物或行駛的車輛,右手平伸90度,手掌側(cè)平擺動示意左右方向的車輛停讓,左手向前平伸90度,小臂向上彎曲90度,小臂前后擺動使客人車輛安全倒出安全地段。停車時注意預(yù)防磕碰、磕底盤、車停不正。

        三、看護車輛;

        1、在停放車輛時,應(yīng)看好周圍是否有傷害車體的物品。若發(fā)現(xiàn)有害物體及時移開。

        2、注意周圍車輛的過往是否會傷害到客人的車體。

        3、車輛停放過程中若發(fā)生車損,要馬上向領(lǐng)導(dǎo)及客人匯報,讓責(zé)任人與客人聯(lián)系。

        4、以上現(xiàn)象如有發(fā)生,要迅速與部門負責(zé)人聯(lián)系。 四、保護酒店的財產(chǎn)物品及下班時檢查出入

       。1)營業(yè)高峰期間,輪流巡查店內(nèi)客人的物品及車場車輛的安全。

        (2)員工下班檢查過程中要用禮貌的態(tài)度示意員工主動出示口袋及包內(nèi)物品。用文明禮貌的用語“請”和“謝謝”;

        若發(fā)現(xiàn)員工偷盜店內(nèi)物品或不自覺接受檢查,要馬上與區(qū)域值班經(jīng)理聯(lián)系。

        五、引領(lǐng)車輛離開

       。1)看見客人要離開時應(yīng)主動跑過去打開車門讓客人上車,禮貌向客人致謝,告別:謝謝光臨,再見。

       。2)倒車時注意,不要在車的后方,要在左,右側(cè)。注意客人倒車時后面的障礙物,并架好移動臺階讓客人的車安全倒出。

        (3)指揮倒車時聲音要大而響亮,手勢要正確,倒車若需調(diào)頭時要提醒

        (4)路上倒車時,要示意左,右兩邊的車先停一下,讓客人的車安全離開,并向停讓的.車輛敬禮致謝。

       。5)當(dāng)車輛發(fā)生刮碰等損失時,應(yīng)立即向客人表示歉意:對不起,剛才我也沒看清路況。我馬上幫您報警,請問您的車在哪個保險公司投的保險?

        六、雨天注意事項

       。1)提前備好再雨天使用的雨具,注意天氣變化準備:大雨傘一把,小雨傘一把,雨衣雨鞋按人數(shù)備用。

       。2)下雨時要迅速換上雨鞋雨衣,在停車場大雨傘下站位,準備迎送客

       。3)當(dāng)客人將車停穩(wěn)后,要馬上撐傘把客人接至店內(nèi)。

       。4)客人走時應(yīng)撐傘護送客人至車內(nèi)并指揮客人的車輛安全倒出。

        (5)客人要出租車時,問清幾輛后通知其他保安招呼出租車,車到時送客人至出租車內(nèi)。

        (6)雨停后,酒店前不可有污水積雪、垃圾等。

        七、巡邏崗工作

        (1)酒店員工的進出檢查;

       。2)檢查酒店門窗是否關(guān)閉;

       。3)檢查電、水、氣是否安全;

       。4)出現(xiàn)問題的設(shè)備必須報修。

      酒店各崗位職責(zé)3

        1、向市場銷售經(jīng)理提銷售拜訪概況報告,提交月銷售拜訪計劃;

        2、反饋信息,保持聯(lián)系及加強相關(guān)合作單位間合作;

        3、修改有關(guān)報價信函、合同、推銷文書及《備忘錄》;

        4、執(zhí)行訂房業(yè)務(wù),尤其是旅行社、訂房中介及代售異地房業(yè)務(wù)的預(yù)訂工作;

      酒店各崗位職責(zé)4

        1、高壓電工不僅是一種全職的技術(shù)工作,也是一種水電復(fù)合工作。高壓電工的主要職責(zé)是確保高低壓配電室設(shè)備和發(fā)電機的正常供電和安全運行,對專業(yè)和設(shè)備負主要責(zé)任,服從工程部的安排,承擔(dān)水電復(fù)合工作的其他工作。

        2、高壓電工必須持有勞動部門頒發(fā)的工作許可證,無證不得獨立操作。

        3.高壓電工必須按照電氣安全規(guī)定,執(zhí)行高低壓配電室和發(fā)電機房設(shè)備的操作票制和工作票制,進行維護和房間清潔

        4、高壓電工必須熟悉操作設(shè)備和系統(tǒng)的.技術(shù)性能,正確掌握操作方法,使用、維護、維護,發(fā)現(xiàn)問題,正確處理問題,消除本專業(yè)的所有故障。

        5.復(fù)雜步驟的輸電和停電操作應(yīng)由主管或領(lǐng)班監(jiān)督,并實行嚴格的交接制度。交接雙方應(yīng)共同檢查所有設(shè)備、記錄和鑰匙并簽字。如果交接班過程中出現(xiàn)故障,應(yīng)共同處理。只有在故障處理完成后,交接班的人才能下班。

        6.高壓值班電工每4小時檢查一次,及時報告問題,認真記錄運行情況。

        7.服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,包括班次調(diào)動、專業(yè)調(diào)整、上級交辦的其他任務(wù)。

      酒店各崗位職責(zé)5

        1、遵守酒店的各項規(guī)章制度,按時上班,不擅自離崗。

        2、嚴格操作規(guī)程,密切注意設(shè)備運行狀況,發(fā)現(xiàn)問題時及時處理,確保設(shè)備完好。

        3、落實維修保養(yǎng)計劃,對維修保養(yǎng)的設(shè)備必須認真負責(zé),保質(zhì)保量完成任務(wù),不遺留問題交班。

        4、重大故障處理不了時,應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報采取措施組織搶修,直至故障排除。

        5、注意用電高峰,電在低于350瓦時,應(yīng)立即發(fā)電,避免過大損壞酒店設(shè)備。

        6、負責(zé)泳池安全,要堅守崗位直到保安接班。

      酒店各崗位職責(zé)6

        1、遵守酒店各項規(guī)章制度,按時上班,不擅自離崗。

        2、嚴格操作規(guī)程,密切注意設(shè)備狀況,情況異常時要果斷采取措施,防止發(fā)生事故。

        3、作好急修項目的'維修工作,保證各設(shè)施的正常使用。

        4、注意高壓指數(shù),防止低壓供電,發(fā)電系統(tǒng)要保持自動狀態(tài)。

        5、認真做好當(dāng)值記錄,處理不了的遺留問題下班時要交接清楚。

        6、協(xié)助保安搞好泳池安全,堅持崗位直至靜池。

        7、若遇突發(fā)事件積極配合保安進行妥善處理。

        8、按時開路燈,泳池等照明電源,節(jié)約用電。

      酒店各崗位職責(zé)7

        一、市場銷售總監(jiān)崗位職責(zé)

        直接上級:總經(jīng)理

        直接下級:銷售經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理

        崗位職責(zé):制定酒店的收益目標(biāo)并組織貫徹落實,負責(zé)企業(yè)形象的樹立與不斷完善。

        工作內(nèi)容:

        1.根據(jù)市場動態(tài)及酒店實際情況,全面確立酒店目標(biāo)經(jīng)營市場,制定銷售經(jīng)營戰(zhàn)略和決策,并組織貫徹實施;

        2.負責(zé)制定全年銷售計劃及經(jīng)營目標(biāo),并確保計劃的實施與目標(biāo)的完成;

        3.回顧客房收入等主要目標(biāo)實現(xiàn)情況,每周召開一次銷售工作分析會,對市場競爭發(fā)展?fàn)顩r及存在采取及時的改進措施,最大限度增加收入;

        4.負責(zé)市場的開發(fā),發(fā)展;

        5.確保熟悉總部的各種促銷政策,并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌稣J真組織實施;

        6.定期走訪客戶,掌握其他酒店出租率、平均房價,分析競爭態(tài)勢,就銷售策略、銷售活動等向總經(jīng)理提出意見和建議;

        7.負責(zé)處理重大客戶在酒店期間的投訴;

        8.負責(zé)制定酒店廣告計劃,宣傳推銷,公共關(guān)系發(fā)展等計劃及預(yù)算;

        9.密切監(jiān)督本部門員工的工作情況,指導(dǎo)下屬員工的工作,確保規(guī)范的工作標(biāo)準和方法;

        10.負責(zé)制定對銷售隊伍的整體培訓(xùn)計劃并組織落實,確保銷售人員自身素質(zhì)和銷售技巧的不斷提高;

        11.定期對下屬進行業(yè)績評估,組織實施獎懲;

        12.協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系,確保信息交流與合作渠道的暢通;

        13.完成上級交辦的其它任務(wù)。

        二、銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

        直接上級:市場銷售總監(jiān)

        直接下級:高級銷售代表

        崗位職責(zé):協(xié)助市場銷售總監(jiān)的工作,組織實施市場戰(zhàn)略計劃和相關(guān)的市場銷售活動,確保增加酒店的銷售業(yè)績。

        工作內(nèi)容:

        1.根據(jù)企業(yè)目標(biāo)市場和客戶的潛在需求,制定對重要客戶及潛在客戶的銷售計劃;

        2.搜集、整理市場信息,為市場銷售總監(jiān)提供準確可靠的最新資料,并向市場銷售總監(jiān)提出可行性計劃和建議;

        3.協(xié)助市場銷售總監(jiān)進行市場開發(fā)、發(fā)展,不斷增加潛在客源,鞏固現(xiàn)有客源;

        4.負責(zé)各種銷售工作報告和市場預(yù)測;

        5.負責(zé)重要客戶及潛在重要客戶的資料收集、分析,對銷售人員進行協(xié)助和指導(dǎo);

        6.協(xié)助銷售總監(jiān)確定邀請參加雞尾酒會的重要客人名單,與客人樹立長期合作關(guān)系;

        7.負責(zé)協(xié)助其它部門處理重要客戶或影響較大的投訴;

        8.協(xié)助對部門內(nèi)員工進行培訓(xùn),確保員工能夠掌握高效完成本職工作必要的專業(yè)知識和銷售技巧;

        9.負責(zé)對下屬員工的工作范圍及工作重點的劃分,確保銷售人員分工明確,合作默契;

        10.負責(zé)定期對下屬進行績效評估,并將結(jié)果報告銷售總監(jiān);

        11.完成市場銷售總監(jiān)交辦的其它臨時任務(wù)。

        三、高級銷售代表崗位職責(zé)

        直接上級:銷售經(jīng)理

        直接下級:銷售代表

        崗位職責(zé):負責(zé)鞏固與現(xiàn)有客戶關(guān)系,發(fā)展?jié)撛诳蛻,不斷擴大市場占有率,最大限度提高酒店銷售收入。

        工作內(nèi)容:

        1.協(xié)助銷售經(jīng)理研究市場情況,制定酒店銷售策略及市場客源分配政策;

        2.根據(jù)市場需求,分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求,并作出具體銷售計劃;

        3.定期訪問競爭酒店,了解競爭對手的狀況,作出SWOT分析報告呈交銷售經(jīng)理;

        4.與客戶保持聯(lián)絡(luò),通過定期銷售拜訪鞏固與現(xiàn)有客戶關(guān)系,及時發(fā)現(xiàn)客戶的潛在需求;

        5.負責(zé)與客戶的談判工作,根據(jù)酒店價格政策確定價格合約;

        6.負責(zé)搜集、整理市場信息,與旅游代理機構(gòu),酒店訂房機構(gòu)保持良好關(guān)系;

        7.負責(zé)建立并不斷完善客戶檔案;

        8.負責(zé)邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會,收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見;

        9.定期完成市場銷售進展報告并上報市場銷售總監(jiān),對銷售決策提出合理建議;

        10.負責(zé)重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務(wù)工作,及時解決客人需求;

        11.負責(zé)對銷售代表的工作重點及區(qū)域的劃分,確保銷售隊伍分工明確;

        12.負責(zé)對銷售代表進行銷售技巧方面的培訓(xùn);

        13.負責(zé)與財務(wù)部、前廳部等其它部門協(xié)調(diào)處理好團隊及長住客人的帳務(wù)結(jié)算等工作;

        14.及時完成上級交辦的其它任務(wù)。

        四、銷售代表崗位職責(zé)

        直接上級:高級銷售代表

        直接下級:

        崗位職責(zé):負責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò),通過銷售拜訪發(fā)現(xiàn)客戶需求,發(fā)展?jié)撛诳蛻,不斷擴大市場占有率,最大限度提高酒店銷售收入。

        工作內(nèi)容:

        1.根據(jù)市場需求,分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求,制定銷售拜訪對象及日程,并及時做出拜訪報告;

        2.負責(zé)與客戶的談判工作,根據(jù)酒店價格政策確定價格合約;

        3.負責(zé)搜集、整理市場信息,與旅游代理機構(gòu)、酒店訂房機構(gòu)保持良好關(guān)系;

        4.負責(zé)收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見,完成市場調(diào)查SWOT分析報告;

        5.負責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案;

        6.負責(zé)重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務(wù)工作,及時解決客人需求;

        7.負責(zé)收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見;

        8.確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況,積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店;

        9.定期完成工作報告并提交銷售經(jīng)理,對銷售決策提出合理建議;

        10.及時完成上級交辦的其它任務(wù)。

        五、銷售聯(lián)絡(luò)員崗位職責(zé)

        直接上級:銷售經(jīng)理

        直接下級:

        崗位職責(zé):負責(zé)辦公室文件處理工作,接聽客戶電話,接待來訪人員等。

        工作內(nèi)容:

        1.負責(zé)將酒店各種宣傳資料定期傳真或郵寄給商務(wù)客戶;

        2.負責(zé)所有客戶資料的妥善保管和及時更新;

        3.負責(zé)為銷售經(jīng)理和銷售代表準備每月住房狀況報表;

        4.負責(zé)搜集、整理市場信息,完成分析報告提交市場銷售總監(jiān);

        5.處理客戶打來的業(yè)務(wù)電話并跟進落實,認真做好電話記錄;

        6.熱情接待每位訪客,了解客人需求,積極聯(lián)系相關(guān)人員給予解決;

        7.負責(zé)外地客戶的電話營銷工作;

        8.負責(zé)合約、宴會通知單等業(yè)務(wù)文件的打印和分發(fā)工作;

        9.負責(zé)銷售會議的記錄和會議紀要的整理、打印和分發(fā);

        10.完成各種辦公室文件的打印、分發(fā)工作;

        11.分類保存各種進出文件及客戶合約,確保檔案系統(tǒng)的清晰明了;

        12.及時完成上級交辦的其它任務(wù)。

        六、公關(guān)經(jīng)理崗位職責(zé)

        直接上級:市場銷售總監(jiān)

        直接下級:公關(guān)文員、美工

        崗位職責(zé):全面主持公關(guān)部運作,負責(zé)樹立和不斷提高酒店整體形象。

        工作內(nèi)容:

        1.制定本部門工作計劃并組織實施;

        2.發(fā)展、安排、協(xié)調(diào)和具體實施下列公共關(guān)系職能:

        -與酒店主要客戶的關(guān)系

        -與新聞媒體的關(guān)系

        -與旅游和商務(wù)機構(gòu)的關(guān)系

        3.負責(zé)通過以下公關(guān)手段,宣傳酒店的公眾形象和提高酒店的社會聲譽:

        -新聞記者招待會-新聞及報紙廣告稿件

        -酒店的'通訊刊物-酒店介紹

        -酒店的照片和幻燈片

        4.負責(zé)策劃重要客戶聯(lián)誼會、大型公關(guān)活動、公益活動和其他特別活動;

        5.協(xié)助市場銷售總監(jiān)制定本部門的廣告預(yù)算并跟進實施;

        6.負責(zé)邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會,保持與客戶的良好關(guān)系;

        7.負責(zé)酒店宣傳品和促銷傳單的設(shè)計和制作;

        8.負責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督印刷品及音像制品的制作,以確保出品的質(zhì)量;

        9.負責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)下屬員工工作,管理員工表現(xiàn)并進行績效評估,組織實施獎懲;

        10.將外界的反饋信息及時報告市場銷售總監(jiān);

        11.負責(zé)與其它部門協(xié)調(diào),確保合作渠道的暢通;

        12.完成上級安排的其它臨時性任務(wù)。

        七、公關(guān)文員之崗位職責(zé)

        直接上級:公關(guān)經(jīng)理

        直接下級:

        崗位職責(zé):協(xié)助公關(guān)經(jīng)理工作,確保本部門工作按計劃實施。

        工作內(nèi)容:

        1.協(xié)助公關(guān)經(jīng)理處理日常行政工作,跟進所有交辦事宜;

        2.保持與旅游和新聞機構(gòu)以及記者的良好關(guān)系;

        3.協(xié)助指導(dǎo)和監(jiān)督印刷品的印制,確保符合酒店標(biāo)準;

        4.負責(zé)制作各種宴會和會議的指示牌;

        5.協(xié)助準備各種對外宣傳或內(nèi)部溝通文稿;

        6.負責(zé)酒店內(nèi)部宣傳手冊和宣傳品的訂購;

        7.負責(zé)做好剪報工作,存檔酒店的宣傳記錄,并及時將媒體中的市場動態(tài)信息反饋給部門經(jīng)理,供管理層參考;

        8.協(xié)助策劃一些重要客戶聯(lián)誼會,宴會和其他特別活動;

        9.參加總經(jīng)理雞尾酒會,維持良好的客戶關(guān)系;

        10.負責(zé)酒店各種活動的攝影,并確保各種攝影照片的分類保存;

        11.完成上級交辦的其它臨時性任務(wù)。

        八、美工崗位職責(zé)

        直接上級:公關(guān)經(jīng)理

        直接下級:

        崗位職責(zé):負責(zé)酒店宣傳品的設(shè)計與制作及所有美工制品的按時完成。

        工作內(nèi)容:

        1.負責(zé)設(shè)計、制作和布置酒店的各種活動和促銷的背景、雕刻、裝飾等工作;

        2.協(xié)助重要會議、宴會等會場的布置工作;

        3.負責(zé)酒店宣傳品的設(shè)計與制作,并提出創(chuàng)造性建議和意見;

        4.完成美工單要求的其它部門美工制作;

        5.及時完成上級交辦的臨時性任務(wù)。

      酒店各崗位職責(zé)8

        (1)主管前廳業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn),協(xié)調(diào)前廳各部門的工作,負責(zé)制訂前廳的各項業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。

        (2)每天檢查有關(guān)的報表,掌握客房的預(yù)訂銷售情況,并負責(zé)安排前廳員工班次及工作量。

        (3)掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類別;負責(zé)迎送、安排重要客人的'住宿。

        (4)嚴格按照前廳各項工作程序,檢查接待員、收銀員、行李員等工作情況。

        (5)配合培訓(xùn)部對前廳員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),并具體指導(dǎo)員工各項工作。

        (6)與財務(wù)部密切合作,確保住店客人入賬、結(jié)賬無誤。

        (7)協(xié)調(diào)銷售、公關(guān)、客房、餐飲以及工程維修部門,共同提高服務(wù)質(zhì)量。

        (8)負責(zé)監(jiān)督營業(yè)報表,并進行營業(yè)統(tǒng)計分析。

        (9)負責(zé)處理和反映跑賬、漏賬等特殊問題。

        (10)收集客人對客房、前廳以及其他部門的意見,處理客人投訴。

        (11)與安全部聯(lián)系,確保住店客人安全,維持大堂的正常秩序。

        (12)組織和主持前廳部務(wù)會議和全體員工會議。

        為了確保前廳經(jīng)營的順利進行,前廳還設(shè)值班經(jīng)理。這樣,前廳每時每刻都有經(jīng)理主管,任何重要問題都能及時得到解決或反饋。值班經(jīng)理具有前廳經(jīng)理的職責(zé)與權(quán)力,前廳經(jīng)理缺席時,他可以代理主持前廳工作。

      酒店各崗位職責(zé)9

        一、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)酒店的`市場開發(fā),客源組織和酒店客房的銷售工作。

        二、及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批后組織實施。

        三、密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、保證促銷活動,與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。

        四、經(jīng)常走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態(tài),根據(jù)市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率。

        五、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。

        六、合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動員工的積極性,不斷提高員工的工作率和業(yè)務(wù)水平。

      酒店各崗位職責(zé)10

        根據(jù)酒店管理集團的需求和市場預(yù)測制定采購策略和計劃,并報領(lǐng)導(dǎo)審批;

        審批通過后,組織采購部門人員進行實際采購工作,監(jiān)督和控制采購進度;

        實時觀察市場動態(tài),確定采購的時機;按時保質(zhì)完成酒店管理集團的采購任務(wù);

        制定和完善酒店管理集團的采購制度及采購流程,建立合理的采購流程;

        參與大批量或重要的商品采購,負責(zé)與供應(yīng)商談判;

        在日常事務(wù)中,注意減少企業(yè)成本和開支,幫助集團獲得的利潤;監(jiān)督采購過程,保證采購過程中無違反集團規(guī)定的.情況;

        負責(zé)采購部門的日常事務(wù),建立優(yōu)秀團結(jié)的采購隊伍;

        熟悉供應(yīng)商情況,建立合理的供應(yīng)鏈,并維系與供應(yīng)商關(guān)系。

      酒店各崗位職責(zé)11

        1、對部門經(jīng)理負責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理做好保安各項工作。

        2、模范帶頭執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。

        3、指派下屬工作,做好員工考勤。

        4、部署酒店警衛(wèi)區(qū)域的安全防范,督促檢查落實各崗位職責(zé)。

        5、負責(zé)處理客人投訴和其它治安事件,重大問題處理不了及時向上級匯報情況。

        6、巡查消防措施的落實情況。

        7、制定培訓(xùn)計劃,并組織落實。

      酒店各崗位職責(zé)12

        1、協(xié)助公司子旗下所有民宿項目全面運營工作,包括現(xiàn)場管理、團隊打造、客戶服務(wù)體系建立等;

        2、負責(zé)線下推廣和線上OTA各大網(wǎng)站以及第三方銷售平臺運營維護,;

        3、負責(zé)民宿門店各類團建、活動的策劃和組織;

        4、協(xié)助制定各店的管理目標(biāo)及管理流程,建立健全各店管理系統(tǒng)和職能,保障各門店安全、良性個性化運轉(zhuǎn)。

      酒店各崗位職責(zé)13

        1、在采購部經(jīng)理及主管領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助處理采購部日常具體事務(wù);

        2、負責(zé)采購部與相關(guān)部門間的'文件往來及其他部門間文書的傳遞、收發(fā)、傳達;

        3、負責(zé)采購部內(nèi)部會議記錄,并跟蹤具體事項實施結(jié)果;

        4、負責(zé)匯總每一期快訊促銷商品明細并通知有關(guān)部門;

        5、負責(zé)部門業(yè)務(wù)檔案資料及相關(guān)文書管理;

        6、在采購部經(jīng)理指導(dǎo)下負責(zé)安排辦公室日常工作事務(wù);

        7、負責(zé)整理匯總各業(yè)務(wù)小組送交的各類業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)及統(tǒng)計分析結(jié)果,及時上報采購部經(jīng)理;

        8、負責(zé)本部門文化宣傳及各類培訓(xùn)的組織管理工作;

        9、完成采購部經(jīng)理及主管交辦的其他工作。

      酒店各崗位職責(zé)14

        1、負責(zé)酒柜的酒水和其他商品的擺設(shè)儲藏。

        2、每日清點出售物品,做每日盤點表的'登記。

        3、熟悉各類酒水的名稱價格、產(chǎn)地度數(shù)。

        4、做好酒水的銷售和保管工作,不準外借酒水和刀具。

        5、搞好柜面場地及商品的清潔工作。

        6、主動招呼客人熱情介紹酒水。

      酒店各崗位職責(zé)15

        安保部經(jīng)理

        一、對會議中心負責(zé),負責(zé)本部門的全面工作。

        二、對會議中心治安、安全保衛(wèi)工作負有重要的責(zé)任。

        三、負責(zé)對部屬的進行考勤,考績。負責(zé)對會議中心治安安全保衛(wèi)工作進行督導(dǎo)、檢查和落實。

        四、對部屬的素質(zhì)、工作態(tài)度、業(yè)務(wù)能力、負有培訓(xùn)提高的責(zé)任。負責(zé)對會議中心員工進行治安宣傳教育。

        五、熟悉和掌握會議中心內(nèi)部治安情況,了解和掌握社會治安情況及其對會議中心的影響,對治安工作要有敏感性,積極主動地做好治安保衛(wèi)工作,防患于未然。

        六、善于策劃會議中心的安全保衛(wèi)工作。在危急情況下能夠沉著冷靜,善于指揮,使危急事件能夠得到迅速妥善的處理。

        七、協(xié)助各個部門制定安全崗位責(zé)任制,并代表總經(jīng)理督其落實。

        八、對會議中心的治安、消防設(shè)施、器具進行安全檢查,以及各崗位安全制度、消防工作的落實情況的檢查。

        九、親自策劃重大節(jié)日、重要接待任務(wù)的安全保衛(wèi)工作,屆時一定要在飯店內(nèi)值班、進行督導(dǎo)。

        十、積極配合公安部門調(diào)查和偵破酒店內(nèi)發(fā)生的各類案件。

        十一、了解和掌握酒店內(nèi)部員工的情況,與人事部一起做好違法人員的教育轉(zhuǎn)化工作。

        十二、注意防止因自然災(zāi)害而造成對會議中心和賓客、員工的生命財產(chǎn)的損失。

        十三、根據(jù)部屬員工的工作表現(xiàn)情況,有權(quán)進行表揚或獎勵、批評或處罰;有權(quán)提升或建議總經(jīng)理提升工作積極、認真負責(zé)、業(yè)務(wù)熟練、有管理潛質(zhì)的員工。

        十四、有權(quán)調(diào)動保安、消防人員及其它部門人員對危急事件,如刑事犯罪、火警等事件進行緊急處理,防止事態(tài)擴大。

        十五、對對會議中心治安保衛(wèi)、消防等不夠嚴密和完善的方面,有權(quán)向總經(jīng)理建議,使其逐步嚴密、完善。

        十六、制訂各種設(shè)備的'操作規(guī)程,編制設(shè)備維修和保養(yǎng)計劃,并做好布置落實監(jiān)督檢查工作,以確保設(shè)備的正常運行。

        十七、協(xié)助質(zhì)檢部開展好質(zhì)檢和節(jié)能降耗工作。

        保安主管崗位職責(zé)

        一、負責(zé)保安部門管理工作的具體實施。

        二、依附《安全保衛(wèi)制度》和崗位責(zé)任制建立健全其他保安相關(guān)實施細則,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行。

        三、負責(zé)保安員的考勤管理工作,必須具實填寫,不能包庇。

        四、安排保安員休假,調(diào)配恰當(dāng)。

        五、團結(jié)保安員,做到通力合作,同舟共濟,不得吵架、斗歐,或搬弄是非,擾亂秩序。

        六、做好管理信息的上傳下達。

        七、協(xié)調(diào)保安員與其他部門員工的關(guān)系。

        八、對保安員的人事任免具有建議權(quán)。

        九、保管好各種保安專用機械,做好領(lǐng)用記錄。

        十、每周必須組織全體保安員開總結(jié)會,做好記錄,并向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。

        十一、定期、不定期安排防火、防盜演習(xí),增強實戰(zhàn)能力。

        工程主管崗位職責(zé)

        一、協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,負責(zé)各組具體工作的安排、實施,直接對部門經(jīng)理負責(zé)。

        二、經(jīng)理不在時,主管履行部門經(jīng)理的一切職責(zé)。

        三、認真開展自查,巡查工作,特別是公共區(qū)域,把故障排除在客人入店之前,若設(shè)施設(shè)備突發(fā)故障,應(yīng)及時組織處理,做好技術(shù)把關(guān)工作,保證設(shè)備設(shè)施正常運行。

        四、對各部門耗用的材料所出具的“維修申請表”進行整理,并上交財務(wù)部校訂。

        五、負責(zé)本組員工的工作安排,帶領(lǐng)其開展日常工作,并監(jiān)督檢查其工作質(zhì)量和效率,做好記錄,月底以書面形式交予部門檢查,便于考核。員工工作中的違章,違紀有權(quán)進行處理。

        六、完成工程部經(jīng)理交給的其它工作。重視安全工作,時常提醒員工注意安全,做到防患于未然。

        七、做好能耗記錄和客人入住量的數(shù)據(jù)收集,為節(jié)能降耗提供基礎(chǔ)。

        八、負責(zé)制定三級保養(yǎng)計劃,(日常、一級),并按計劃做好保養(yǎng)工作,并組織人員實施。

        巡邏保安員崗位職責(zé)

        一、認真履行自己的職責(zé),事故苗頭及時發(fā)現(xiàn),消除隱患,確保酒店和他人安全

        二、加強對重要區(qū)域的巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,應(yīng)視情處理或及時報告當(dāng)班隊長和經(jīng)理

        三、在樓層巡邏時要檢查客房安全管理情況,有否不安全因素,樓層通道、電插座、墻護板等是否安全

        四、對違反酒店規(guī)定,在樓層或客房鬧事、斗歐、損壞客房設(shè)施者先勸其冷靜或?qū)⑵鋷У奖0膊孔们樘幚?/p>

        五、樓層若發(fā)生事故,如火警、盜警、兇殺、爆炸等等,要迅速組織客人疏散和保護好現(xiàn)場,立即進行處理,防止事態(tài)擴大

        六、保安員不得借工作之便使用客房設(shè)施,如到客房睡覺、看電視、聽音樂、打私人電話和閑聊等

        七、保護酒店花圃里的花草樹木、園林建筑不遭損壞,對踐踏草坪、采花折樹的人要進行干涉、制止和處理

        八、在巡查過程中,要多觀察,發(fā)現(xiàn)問題要詳細登記,及時處理并及時報告主管。

        停車場值班員崗位職責(zé)

        一、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)酒店轄區(qū)的車輛管理與警衛(wèi)工作,維持酒店的秩序,保證門前暢通,勸告客人無故不要在門前逗留

        二、認真觀察進店人員及活動情況,發(fā)現(xiàn)有身份不明人員及時禮貌地詢問清楚或加以阻止入店

        三、指揮車輛按酒店規(guī)定路線和停放方法行駛和停放。禁止外來車輛停在酒店門口

        四、巡查所負責(zé)范圍內(nèi)各處有無異常情況,經(jīng)常檢查和排除酒店門前的障礙物和不安全因素,維持車輛秩序,指揮客人按秩序乘車,如沒有客人侯車,則禁止其它車輛在上客車道停車,不準為客人私自拉線乘坐汽車

        五、正確處理違反交通管理事件,態(tài)度要和氣,以理服人,以禮待人,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報主管查處

        六、堅守工作崗位,有事需要離崗,須征得或主管人員同意,由其他警衛(wèi)人員頂替后方可離開,并且交接手續(xù)要清楚,交清待辦事宜

        七、安排停泊車輛按章登記收費,不得隨意減免車費。

        監(jiān)控室工作職責(zé)

        一、監(jiān)控人員必須具有高度的工作責(zé)任心,認真履行職責(zé),及時掌握各種監(jiān)控信息;發(fā)現(xiàn)事故、異常情況和接到報警應(yīng)立即通知巡邏崗或離事故區(qū)域最近的保安趕往現(xiàn)場,并即時通知上級領(lǐng)導(dǎo)。

        二、愛護和管理好各項設(shè)備,早班接班后半小時內(nèi)負責(zé)對設(shè)備進行清潔擦拭,監(jiān)控室內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施非專業(yè)人員嚴禁動用;嚴格按規(guī)定操作步驟進行操作,不準隨意擺弄機器設(shè)備,不得利用監(jiān)控設(shè)備做與工作無關(guān)的事情;密切注意監(jiān)控設(shè)備運行狀況,保證監(jiān)控設(shè)備系統(tǒng)的正常運作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常和故障要及時維修,或通知相應(yīng)的責(zé)任單位人員進行維修并向領(lǐng)導(dǎo)報告。

        三、接值班電話時必須規(guī)范用語、語言清楚、態(tài)度和藹可親;接到職責(zé)外的報警求助,不允許簡單拒絕,應(yīng)盡量提供咨詢或聯(lián)系有關(guān)部門給予幫助。

        四、不得擅自脫崗,未經(jīng)允許不得隨意代班、調(diào)班;按規(guī)定時間交接班,交接班時,須將當(dāng)班情況和未盡事項向接崗?fù)窘淮宄;特殊情況下不能按時接班的要提前通知在值人員,交班人在接班人未到崗時不能下班。

        五、嚴禁在監(jiān)控室干與工作無關(guān)的事情,如看書、看報、打私人電話、玩游戲、聽音樂等;不得在監(jiān)控室內(nèi)會客或進行娛樂活動;按照相關(guān)規(guī)定詳細、規(guī)范地做好值班記錄,不得在值班記錄本上亂寫亂畫。

        六、非監(jiān)控室人員不得隨意進入監(jiān)控室,若需到監(jiān)控室查看資料和情況必須經(jīng)保衛(wèi)經(jīng)理同意后方可進入監(jiān)控室查看。

        七、保持監(jiān)控室干凈整潔,禁止帶零食進入室內(nèi),監(jiān)控室內(nèi)不準吸煙,亂丟紙宵雜物以及大聲喧嘩,水杯應(yīng)放置在遠離電器設(shè)備的地方;嚴禁攜帶易燃、易爆、有毒的物品進入監(jiān)控室;嚴禁使用有干擾儀器正常運行的電子設(shè)備和使用電爐、電飯堡等電器。

        八、務(wù)必保障通信聯(lián)絡(luò)暢通,不得用接警專線電話接、打私人電話;對講機應(yīng)時時保持電量充足與信號暢通。

        九、不得無故中斷監(jiān)控;監(jiān)控錄制的資料應(yīng)妥善保存,未經(jīng)允許,不得隨意更改、刪除原有資料。

        十、必須保守秘密,不得在監(jiān)控室以外的場所議論有關(guān)錄像的內(nèi)容。

        萬能工職責(zé)

        一、努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),做到一專多能。

        二、嚴格遵守電、氣和管道維修的操作規(guī)程,熟練掌握各類電器設(shè)備,輸氣管道,設(shè)備的工作原理,了解公司水、電、氣網(wǎng)絡(luò)布局,以及實際操作與維修過程中注意安全和防護,避免各類事故的發(fā)生。

        三、嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,對工作認真負責(zé),任勞任怨,忠于職守,顧全大局,樹立為一線服務(wù)的思想。

        四、嚴格按照各種設(shè)備的安全的操作規(guī)程,及巡檢制度上崗。經(jīng)常巡視和檢查所有設(shè)備缺水和超壓的現(xiàn)象發(fā)生。

        五、堅持安全作業(yè),杜絕人身安全事故發(fā)生。

        六、嚴格執(zhí)行崗位職責(zé)及各項規(guī)章制度,尊守勞動紀律上班時間不準做與工作無關(guān)的事情。

        七、正確使用各種器具,遵守操作規(guī)程,愛護器具,做到勤保養(yǎng),勤擦拭。

        八、維修工作前,積極開展自查,巡查工作,變被動為主動,把設(shè)備故障排除在客人入店之前。

        九、負責(zé)維修值班,處理值班時發(fā)生的故障,及時完成各部門的請修任務(wù),在維修過程中注意安全,避免人身,設(shè)備設(shè)施的事故發(fā)生。

        十、掌握會議中心各種系統(tǒng)設(shè)備運行狀況,定期和不定時的巡查主要設(shè)備和重要部位的運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即做出正確判斷,采取有效措施及時解決。

        十一、做到維修及時,保證質(zhì)量,不留問題,設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障時,應(yīng)迅速趕往現(xiàn)場,開展搶修工作。

        十二、作好值班記錄,完成請修單的登記、故障處理與否的記載,了解每天維修的工作進程,保證各部門的維修需要。

        十三、具體負責(zé)會議中心燈光、照明、電器、通訊、消防感應(yīng)器設(shè)備和線路,以及水、氣、管道、閘門的維護保養(yǎng)和安全運行工作。

        十四、負責(zé)會議中心內(nèi)部新安裝電器、電話、音像、管道、閘門等設(shè)備設(shè)施的線路連接和調(diào)試工作。

        十五、做好各類電器設(shè)備、管道運行檢查工作,若發(fā)生故障,及時排查,迅速處理。

        十六、負責(zé)各種宴會、商務(wù)會議、學(xué)術(shù)討論、文藝演出等所需的燈光,音像、電視信號連接,協(xié)助、配合其他部門的安裝工作。

        十七、因工作需要進入有客人的場所,要禮貌待客,注意、文明用語,盡量不打擾客人,愛護其它設(shè)施和物品,工作結(jié)束后及時清理干凈場所和設(shè)備,立即撤離現(xiàn)場。

        十八、做到文明施工,賓客至上,工作時盡量不影響客人,特別是在大眾場所施工時,需設(shè)置警示標(biāo)志,必要時加設(shè)防護欄,以確保客人的安全,自覺做好施工場地的收尾工作,保持環(huán)境整潔。

        十九、保質(zhì)保量按時完成各類小型施工任務(wù)。不得利用公司的機具干私活。

        二十、負責(zé)鍋爐及其所屬及所有機房管道閥門電機水泵等的巡查和故障檢修等工作,有較大或不能處理的維修問題應(yīng)立即通知維修人員,共同解決。

        二十一、負責(zé)溫泉水的配制,做好溫泉水溫的控制,尤其是夜間水溫的控制,切實掌握夜間加溫時間,嚴禁水溫超過正常洗浴水溫,確保水質(zhì)質(zhì)量,保證正常營業(yè)需要的同時,必須降低能耗。

        二十二、做好日常各項設(shè)備的保養(yǎng)工作,消除“跑”“冒”“滴”“漏”保證鍋爐的運行。

        二十三、負責(zé)每日溫泉池吸塵工作,隨時保證溫泉水的質(zhì)量。

        二十四、鍋爐房值班人員重點檢查項目有:燃氣、鍋爐溫度、鍋爐水位、水泵運轉(zhuǎn)情況、溫度、供水情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。

        二十五、做好計劃用氣,搞好技術(shù)革新,節(jié)能降耗工作,盡量減少水、電、氣,注意防火、防爆、防意外事故的發(fā)生。

        二十六、監(jiān)守崗位,不得私自離崗,并做好每天的值班記錄及日報表。作好值班記錄,完成請修單的登記、故障處理與否的記載,了解每天維修的工作進程,保證各部門的維修需要。

        二十七、中央機房值班人員尚需要做好中央空調(diào)的正確操作使用,保證正常營業(yè)需要,同時嚴格控制空調(diào)機組的運行時段,減少無謂的能源浪費。

        二十八、嚴格執(zhí)行交接班制度和材料領(lǐng)用制度,履行交接手續(xù)。

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