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    1. 酒店前臺(tái)管理制度

      時(shí)間:2024-12-27 08:56:30 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店前臺(tái)管理制度(優(yōu)選)

        在學(xué)習(xí)、工作、生活中,越來越多人會(huì)去使用制度,制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,下面是小編整理的酒店前臺(tái)管理制度,希望對大家有所幫助。

      酒店前臺(tái)管理制度(優(yōu)選)

        為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

        1、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

        2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

        3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

        以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

        一、考勤制度

        1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

        2、事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。

        3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

        4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

        5、嚴(yán)禁代人簽到、請假。

        二、儀容儀表

        1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

        2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

        3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

        三、勞動(dòng)紀(jì)律

        1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

        2、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

        3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

        4、工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

        5、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。

        6、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

        7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

        8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。

        9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

        10、嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

        四、工作方面:

        1、嚴(yán)禁私自開房。

        2、除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。

        3、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

        4、不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

        5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

        6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。

        7、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

        8、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

        9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。

        10、自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

        11、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

        12、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

        13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

        14、工作中要有良好的工作態(tài)度。

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