臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案精品(5篇)
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是書面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案要怎么制定呢？以下是小編精心整理的臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案，希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)背景：
多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。
而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的'是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和心平推廣融為一體。
所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動(dòng)。
二、主題：
溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。
三、宗旨：
給中國家庭一個(gè)溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光。
四、活動(dòng)目的：
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過快樂時(shí)光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)意義：
通過這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂大家的同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度。
六、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月8日（農(nóng)歷十二月初八）臘八節(jié)當(dāng)日。
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
多美麗兒童餐廳溫州甌北店。
八、活動(dòng)對象：
來餐廳就餐的兒童及其家長（屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加）
九、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)。
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交
5、評選最好的配方家庭
6、三個(gè)家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥，評出最美味獎(jiǎng)
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌（加動(dòng)作）
十、具體活動(dòng)內(nèi)容：
準(zhǔn)備階段：
1月7日 準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝
飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動(dòng)當(dāng)日：
1月8日 15：00， 開始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥
16:30， 店內(nèi)顧客基本來齊（七八個(gè)家庭） 主持人宣布活動(dòng)開始“小朋友們、孩子他爸爸***媽們，今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在這樣一個(gè)美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節(jié)日快樂�！�
服務(wù)員免費(fèi)分發(fā)店內(nèi)剛出鍋的特色臘八粥，邀請顧客品嘗。在顧客其樂融融共享美味的同時(shí) 主持人“在品嘗美味的同時(shí)我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認(rèn)識認(rèn)識這粥里的小豆子們“主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學(xué)習(xí)。隨后介紹臘八節(jié)的來源、典故和傳說。
17:00 主持人邀請每個(gè)家庭選取食材配制臘八粥新配方，時(shí)間限定在十分鐘內(nèi)。要求為健康、均衡、美味。特邀評委依據(jù)此要求做出點(diǎn)評并選出三個(gè)最佳配方家庭上前親自熬煮。
17:50 最佳配方的三個(gè)家庭上前熬煮屬于他們的“特制八寶粥”，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎(jiǎng)，獲得店長親自頒發(fā)的獎(jiǎng)狀及店內(nèi)消費(fèi)優(yōu)惠券。
18:20 頒獎(jiǎng)結(jié)束，活動(dòng)進(jìn)入尾期，神秘音樂響起，一名女服務(wù)員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉(zhuǎn)歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學(xué)臘八歌吧~”隨后教唱一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌和舞蹈。
18:40活動(dòng)結(jié)束
十二、有關(guān)人員職務(wù)分配表：
主持人 莫小熙
特邀評委 溫州市著名營養(yǎng)師 黃蝶衣女士
頒獎(jiǎng)嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長 王薇
臘八仙子 多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員 陳莉莉
分發(fā)臘八粥服務(wù)員5名 錢美美 李啦啦 王歡歡 盛婷婷 曲彎彎
廚師三名 李亮 徐航 陳宇
十三、策劃所需的物品及場地：
演出服一套、氣球30個(gè)、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳
十四、注意事項(xiàng)及緊急預(yù)案
1顧客熬煮臘八粥時(shí)必須由專人協(xié)助，以免燙傷
2各個(gè)環(huán)節(jié)要注意提醒家長多注意孩子安全，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)物品，如刀具
3建立活動(dòng)負(fù)責(zé)小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)進(jìn)程中出現(xiàn)的一切問題
4提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥箱，以應(yīng)付發(fā)生的食物中毒、燙傷燒傷
十五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
約需花費(fèi)5000元
十六、效果預(yù)測
活動(dòng)過后，家長和孩子不僅感受到臘八節(jié)氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時(shí)了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，并且能夠增加營業(yè)額。
臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)背景：
多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。
而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和心平推廣融為一體。
所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動(dòng)。
二、主題：
溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。
三、宗旨：
給中國家庭一個(gè)溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光。
四、活動(dòng)目的：
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過快樂時(shí)光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)意義：
通過這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的'距離，快樂大家的同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度。
六、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月8日（農(nóng)歷十二月初八）臘八節(jié)當(dāng)日。
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
多美麗兒童餐廳溫州甌北店。
八、活動(dòng)對象：
來餐廳就餐的兒童及其家長（屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加）
九、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)。
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交
5、評選最好的配方家庭
6、三個(gè)家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥，評出最美味獎(jiǎng)
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌（加動(dòng)作）
十、具體活動(dòng)內(nèi)容：
準(zhǔn)備階段：
1月7日準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝
飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動(dòng)當(dāng)日：
1月8日15：00，開始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥
16:30，店內(nèi)顧客基本來齊（七八個(gè)家庭）主持人宣布活動(dòng)開始“小朋友們、孩子他爸爸***媽們，今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在這樣一個(gè)美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節(jié)日快樂�！�
服務(wù)員免費(fèi)分發(fā)店內(nèi)剛出鍋的特色臘八粥，邀請顧客品嘗。在顧客其樂融融共享美味的同時(shí)主持人“在品嘗美味的同時(shí)我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認(rèn)識認(rèn)識這粥里的小豆子們“主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學(xué)習(xí)。隨后介紹臘八節(jié)的來源、典故和傳說。
17:00主持人邀請每個(gè)家庭選取食材配制臘八粥新配方，時(shí)間限定在十分鐘內(nèi)。要求為健康、均衡、美味。特邀評委依據(jù)此要求做出點(diǎn)評并選出三個(gè)最佳配方家庭上前親自熬煮。
17:50最佳配方的三個(gè)家庭上前熬煮屬于他們的“特制八寶粥”，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎(jiǎng)，獲得店長親自頒發(fā)的獎(jiǎng)狀及店內(nèi)消費(fèi)優(yōu)惠券。
18:20頒獎(jiǎng)結(jié)束，活動(dòng)進(jìn)入尾期，神秘音樂響起，一名女服務(wù)員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉(zhuǎn)歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學(xué)臘八歌吧~”隨后教唱一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌和舞蹈。
18:40活動(dòng)結(jié)束
十二、有關(guān)人員職務(wù)分配表：
主持人莫小熙
特邀評委溫州市著名營養(yǎng)師黃蝶衣女士
頒獎(jiǎng)嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長王薇
臘八仙子多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員陳莉莉
分發(fā)臘八粥服務(wù)員5名錢美美李啦啦王歡歡盛婷婷曲彎彎
廚師三名李亮徐航陳宇
十三、策劃所需的物品及場地：
演出服一套、氣球30個(gè)、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳
十四、注意事項(xiàng)及緊急預(yù)案
1顧客熬煮臘八粥時(shí)必須由專人協(xié)助，以免燙傷
2各個(gè)環(huán)節(jié)要注意提醒家長多注意孩子安全，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)物品，如刀具
3建立活動(dòng)負(fù)責(zé)小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)進(jìn)程中出現(xiàn)的一切問題
4提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥箱，以應(yīng)付發(fā)生的食物中毒、燙傷燒傷
十五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
約需花費(fèi)5000元
十六、效果預(yù)測
活動(dòng)過后，家長和孩子不僅感受到臘八節(jié)氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時(shí)了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，并且能夠增加營業(yè)額。
臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案3
一 活動(dòng)背景
20xx年1月27日是農(nóng)歷的臘月初八，是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的朋友了解民俗文化，感受節(jié)日氣息，同時(shí)為了刺激入館消費(fèi)，帶動(dòng)營業(yè)額，推廣xxx品牌形象，建議舉辦“喜迎新春 便宜購年貨”活動(dòng)，開拓眼界，弘揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。
二 活動(dòng)主題
喜迎新春 便宜購年貨
三 活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
xxxx年xx月xx日—xx月xx日（歷時(shí)14天）
四 活動(dòng)內(nèi)容
主題商品促銷：
1、食品：45種商品（其中驚爆商品4個(gè)（大分類商品各一種），會員商品7個(gè)）
�。▋和称�、保健品禮盒、酒水、飲料等）
2、百貨：30種商品（其中驚爆商品3個(gè)（大分類商品各一種），會員商品4個(gè)）
3、洗化：25種商品（其中驚爆商品3個(gè)（大分類商品各一種），會員商品4個(gè)）
4、生鮮：30種商品（其中驚爆商品4個(gè)（大分類商品各一種）） （各類蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)、南北干貨等）
5、會員專享專欄： 15種商品。（選擇單值高的禮品類商品）
6、每日特價(jià)專欄：14種商品。（選擇日常必需品）
注：每日特價(jià)（自營每日各限1—2個(gè)驚爆價(jià)），會員專欄（自營品20種）屬于常規(guī)促銷欄目。
主題促銷活動(dòng)：
1、12月26日臘八節(jié)當(dāng)天，凡在我超市購物的顧客朋友，均獲贈精美禮品一份。（數(shù)量有限，送完為止）（各店自定獎(jiǎng)品）
2、便宜購年貨 歡樂齊分享
活動(dòng)期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物38元以上的'顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽到即拿。獎(jiǎng)品豐富，趕快行動(dòng)�。▎螐埿∑毕抟淮危ǜ鞯曜远í�(jiǎng)品）
3、新年全家福 榮盛送大禮
活動(dòng)期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物68元以上的顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺登記參加“88購物券”抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)方式：2月16日早上10點(diǎn)，我們將在參加抽獎(jiǎng)的顧客中抽出10名顧客，將得到榮盛超市為您提供的價(jià)值88元的“榮盛超市購物券”一張。 注：以上三項(xiàng)活動(dòng)不可同時(shí)參加
五、商品陳列要求：
a、堆頭陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個(gè)單品，并且豐滿；
b、端架陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個(gè)單品；
c、活動(dòng)商品盡可能的遍布賣場角角落落，充分利用端架、堆頭、架中架、拐角等有利陳列位置；
d、給顧客留足充裕的購物空間。
六、賣場布置
1、制做“年貨一條街”吊牌掛在主通道上。
2、制做獎(jiǎng)箱一個(gè)
七、 活動(dòng)預(yù)算
1 宣傳招募：200 2 準(zhǔn)備食材：400
3 獎(jiǎng)品：證書7元*30份=210元 漂流瓶10元*30=300元 豆?jié){機(jī)500元 總計(jì) 1610元
臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)背景：
多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。
而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和心平推廣融為一體。
所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動(dòng)。
二、主題：
溫馨臘八節(jié)親子活動(dòng)，和家人一起共享臘八。
三、宗旨：
給中國家庭一個(gè)溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時(shí)光。
四、活動(dòng)目的：
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動(dòng)讓顧客在本店度過快樂時(shí)光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時(shí)光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)意義：
通過這次活動(dòng)不僅能宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情，拉近本店與消費(fèi)者的距離，快樂大家的同時(shí)推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度。
六、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月8日（農(nóng)歷十二月初八）臘八節(jié)當(dāng)日。
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
多美麗兒童餐廳溫州甌北店。
八、活動(dòng)對象：
來餐廳就餐的兒童及其家長（屆時(shí)將抽取3個(gè)家庭參加）
九、活動(dòng)流程：
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動(dòng)宣傳單、海報(bào)、吸引顧客參加活動(dòng)，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)。
2、顧客免費(fèi)品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計(jì)新臘八粥的配方，并提交
5、評選最好的配方家庭
6、三個(gè)家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個(gè)家庭的臘八粥，評出最美味獎(jiǎng)
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌（加動(dòng)作）
十、具體活動(dòng)內(nèi)容：
準(zhǔn)備階段：
1月7日準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝
飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動(dòng)當(dāng)日：
1月8日15：00，開始熬煮活動(dòng)所需特色臘八粥
16:30，店內(nèi)顧客基本來齊（七八個(gè)家庭）主持人宣布活動(dòng)開始“小朋友們、孩子他爸爸***媽們，今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。在這樣一個(gè)美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，并祝您節(jié)日快樂�！�
服務(wù)員免費(fèi)分發(fā)店內(nèi)剛出鍋的特色臘八粥，邀請顧客品嘗。在顧客其樂融融共享美味的同時(shí)主持人“在品嘗美味的同時(shí)我要帶著爸爸媽媽和小朋友們一起認(rèn)識認(rèn)識這粥里的小豆子們“主持人介紹臘八粥里的食材，父母和孩子一起學(xué)習(xí)。隨后介紹臘八節(jié)的'來源、典故和傳說。
17:00主持人邀請每個(gè)家庭選取食材配制臘八粥新配方，時(shí)間限定在十分鐘內(nèi)。要求為健康、均衡、美味。特邀評委依據(jù)此要求做出點(diǎn)評并選出三個(gè)最佳配方家庭上前親自熬煮。
17:50最佳配方的三個(gè)家庭上前熬煮屬于他們的“特制八寶粥”，由其他顧客品嘗投票選出最美味獎(jiǎng)，獲得店長親自頒發(fā)的獎(jiǎng)狀及店內(nèi)消費(fèi)優(yōu)惠券。
18:20頒獎(jiǎng)結(jié)束，活動(dòng)進(jìn)入尾期，神秘音樂響起，一名女服務(wù)員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉(zhuǎn)歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學(xué)臘八歌吧~”隨后教唱一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌和舞蹈。
18:40活動(dòng)結(jié)束
十二、有關(guān)人員職務(wù)分配表：
主持人莫小熙
特邀評委溫州市著名營養(yǎng)師黃蝶衣女士
頒獎(jiǎng)嘉賓多美麗兒童餐廳溫州甌北店店長王薇
臘八仙子多美麗兒童餐廳溫州甌北店職員陳莉莉
分發(fā)臘八粥服務(wù)員5名錢美美李啦啦王歡歡盛婷婷曲彎彎
廚師三名李亮徐航陳宇
十三、策劃所需的物品及場地：
演出服一套、氣球30個(gè)、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳
十四、注意事項(xiàng)及緊急預(yù)案
1顧客熬煮臘八粥時(shí)必須由專人協(xié)助，以免燙傷
2各個(gè)環(huán)節(jié)要注意提醒家長多注意孩子安全，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)物品，如刀具
3建立活動(dòng)負(fù)責(zé)小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)進(jìn)程中出現(xiàn)的一切問題
4提前準(zhǔn)備好醫(yī)藥箱，以應(yīng)付發(fā)生的食物中毒、燙傷燒傷
十五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
約需花費(fèi)5000元
十六、效果預(yù)測
活動(dòng)過后，家長和孩子不僅感受到臘八節(jié)氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時(shí)了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，并且能夠增加營業(yè)額。
臘八節(jié)活動(dòng)策劃方案5
一、活動(dòng)來源
農(nóng)歷十二月（每年十二月被稱為臘月），每年臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗；而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。
為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，我們開展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3、通過學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天？星期幾？在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
4、集體體驗(yàn)過臘八的快樂。
三、活動(dòng)過程
1、談話導(dǎo)入：
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了20xx年。在元旦的這一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的'日子。
�。ǔ鍪纠L制好的日歷）
陽歷是x月x日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎？
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
2、臘八節(jié)知多少：
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
秦始皇修建長城時(shí)，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀(jì)念他。
3、介紹臘八粥：
你們吃過臘八粥嗎？你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
4、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
請幼兒用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱：
扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。
5、宣傳“臘八粥”——八寶粥：
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料！
四、活動(dòng)反思
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。
在這一活動(dòng)中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn)，提升了有效的經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
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