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食品安全法第四十二條
《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全制定,2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議修訂通過,自2015年10月1日起施行。下面是小編幫大家整理的食品安全法第四十二條,希望對大家有所幫助。
第四十二條的規(guī)定“預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期
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(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式
。ㄋ模┍Y|(zhì)期
(五)產(chǎn)品標準代號
。┵A存條件
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱
。ò耍┥a(chǎn)許可證編號
(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。包裝日期指商品加工完畢后進行包裝工序并標注的日期。
灌裝日期多為葡萄酒或壓榨橄欖油商品使用,是生產(chǎn)日期是從葡萄、橄欖采摘壓榨釀造為始的,灌裝日期是在橡木桶中儲存陳年后使葡萄酒的各種成分充分發(fā)揮經(jīng)釀酒師品嘗后灌裝入瓶的時間或橄欖油加工完畢后灌裝如瓶時間。
生產(chǎn)日期是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序,經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間
制造日期多指工業(yè)產(chǎn)品完成工序,可正常使用日期,食品不用此日期,國外進口食品有個別標注制造日期。
食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。 《食品工業(yè)基本術(shù)語》對食品的定義:可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)
預包裝食品(prepackaged foods),指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,俗語稱有凈含量的定量包裝食品
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