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    1. 酒店采購(gòu)員的崗位職責(zé)

      時(shí)間:2022-07-03 09:11:42 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店采購(gòu)員的崗位職責(zé)

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      酒店采購(gòu)員的崗位職責(zé)

      主要職責(zé):

      1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。

      2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。

      3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。

      4. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

      5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。

      6. 收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

      7. 填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。

      8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

      9. 完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

      日常工作:

      1. 采購(gòu)歸酒店辦公室管理。

      2. 負(fù)責(zé)根據(jù)經(jīng)營(yíng)部門物品需求計(jì)劃,編制與之相配套的采購(gòu)計(jì)劃,組織具體的實(shí)施,保證經(jīng)營(yíng)過程中的物資供應(yīng)。

      3. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。

      4. 按時(shí)按質(zhì)按量完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng)。

      5. 貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。

      6. 將采購(gòu)樣品和供貨商電話一起上交到酒店辦公室,以備查驗(yàn)。

      7. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。

      8. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

      9. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。

      10. 收集一線商品供貨信息,對(duì)酒店采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

      11. 根據(jù)采購(gòu)數(shù)量的多少,由財(cái)務(wù)配備一定的備用金。

      12. 做到以酒店利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳酒店,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

      13. 完成酒店辦公室臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

      崗位職責(zé):

      1、經(jīng)常了解市場(chǎng)最新價(jià)格并呈報(bào)給采購(gòu)主管。

      2、根據(jù)采購(gòu)申請(qǐng)單詢價(jià),做到貨比三家,并上報(bào)采購(gòu)主管。

      3、依據(jù)批準(zhǔn)后的有效申購(gòu)單實(shí)施購(gòu)買,同時(shí)完成各項(xiàng)臨時(shí)性采購(gòu)工作。

      4、配合收貨部對(duì)儀器、設(shè)備等物品的進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的物品負(fù)責(zé)調(diào)換退貨。

      5、主要了解有關(guān)物品、工程配件方面的供貨來源情況,同時(shí)必須具備酒店所需物品種類品質(zhì)、種類、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識(shí)。

      6、與收貨部門聯(lián)系確認(rèn)訂購(gòu)后到貨情況,跟進(jìn)售后服務(wù)。

      7、應(yīng)及時(shí)向采購(gòu)主管報(bào)告有關(guān)采購(gòu)工作中貨品采購(gòu)及采購(gòu)中所發(fā)生的情況。

      8、協(xié)助采購(gòu)主管外出市場(chǎng)調(diào)查,為降低成本提供建設(shè)性的意見。

      9、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)的貨物辦理驗(yàn)收手續(xù),手續(xù)辦妥后盡快辦理報(bào)銷手續(xù),以保證采購(gòu)備用金的及時(shí)周轉(zhuǎn)。

      10、做好采購(gòu)主管交辦的其它工作。


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