2016酒吧跨年策劃方案范例2篇

【酒吧2016跨年夜活動策劃書例一】

1為了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理，在節(jié)日營造氣氛，提高經(jīng)營能力和經(jīng)營水平，創(chuàng)造獨特的開元文化，進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在華天同行酒店中取得競爭優(yōu)勢。

2.通過晚會的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。

活動的主要內(nèi)容是：元旦自助大餐、元旦文藝晚會，活動的地點是本酒吧的四季廳、開元廳。時間安排在12月31晚上。

1.布置特色：地點放在原太平洋的大堂(現(xiàn)在大堂一部分已改為“不見不散”快餐廳)。圣誕節(jié)用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配，突出圣誕節(jié)的濃厚氣氛，場地的一個優(yōu)勢在于裝飾、布置面對著一大面玻璃，外面來來往往的市民都能看到里面的情況，非常吸引人。

2.經(jīng)營情況：當時的跨年自助餐的價位是98元/人，準備了420張門票，但是由于參加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以參加的人是非常多的，活動的人氣也很旺。

3.具體活動

(1)安排了一場小型演出，渲染節(jié)日的氣氛，演出的檔次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活動的互動性。

(2)安排了抽獎活動，獎品有自行車等。

總的來說，太平洋2000年的圣誕自助活動是非常成功的，既很好地宣傳了酒店，也因此提高了酒店的經(jīng)營水平，使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規(guī)模圣誕活動的酒店有了進步的認識和肯定。

活動設(shè)在酒店二樓開元廳，是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。

宴會式接待能力400人左右。

根據(jù)過去同類活動方案與收效，結(jié)合本次需求調(diào)查與舉辦能力分析，可初步選定活動方案為：面向管理階層、個體老板及欣賞愿望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次，加強媒體廣告宣傳，選擇支持率高的壓臺演員，抽獎活動獎品為摩托車，門票價格為398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預算為：

(1)晚會整體安排

①晚會地點：二樓開元廳。

②演出時間：2015年12月31日19：00進場，20：00演出正式開演，演出時間總計3個小時。

③演出主要陣容：(計劃于11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手，選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團、魔術(shù)大師一名、北京紅色激情演唱組、內(nèi)蒙古紅星阿布格日圖、著名笑星鞏漢林、金珠等。)

④門票價格：398元，1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。

⑤門票設(shè)計及相關(guān)的宣傳資料設(shè)計，于11月12日主要明星選定后開始，并辦理演出手續(xù)，11月16日宣傳資料定稿，并于11月25日完成門票印刷，12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間，由公關(guān)部協(xié)助安排，并利用電視臺電視字幕連續(xù)做廣告。

⑥現(xiàn)場布置：

a.t字型舞臺搭建，燈光需提前租賃調(diào)試，舞臺背景及開元廳四周突出圣誕節(jié)的氛圍。最后一排安排追光燈位。舞臺搭建及燈光于12月20日開始，12月22日完成調(diào)試排座位，請工程部協(xié)助搭建增高臺，計劃于22日晚上完成。

b.座位按影院式排列，初步估計可以排400～450個座位(排滿可達500個)，座位于23日排定，完成場地內(nèi)的全部布置。

c.進門處設(shè)置出票臺和檢票臺，進門口需請保安部協(xié)助檢票，由圣誕老人分發(fā)禮物。進門處要有明顯的嚴禁吸煙標志。酒店大堂內(nèi)擺放演出當天演員的劇照。

d.場內(nèi)需請保安在每一個出入口安排員工值勤，并需請公安協(xié)助維持秩序。

(2)費用預算

①演出費：主要明星：65000元

其他演員：10000元(其中包括燈光音響費用)

合計：75000元

②廣告及印刷品制作費：5000元(與餐飲同步制作)

③獎品設(shè)置：

一等獎一名，獎摩托車一輛(5000元)

二等獎二名，各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)

三等獎三名，各獎價值580元ktv包廂一間(1740元)

幸運獎十名，各獎酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)

另每位賓客贈送禮品一份共500元

獎品合計：10096元(其中主辦方支付5500元，其余獎品由贊助方提供)

④演員演出當天的食宿安排費用：1000元

⑤主要明星及嘉賓路費支出：3000元

⑥不可預計支出：5000元

費用總計：94500元

(3)收入預算

收入：400張x 380元門長=153000元

利潤：152000元一94500元=57500元(如贊助費談成，利潤可達82500元

(4)圣誕節(jié)其他康樂活動安排

12月24日、25日，所有ktv包廂一律以最低消費標準計費，包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預計當天ktv收入將達到10000元以上。

小酒吧2016跨年夜活動方案策劃書

一、元旦晚會活動方案設(shè)計

以空靈美妙的音樂、激情四溢的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務(wù),獨特的風格,制造多姿多彩,歡樂難忘的濃情之夜……

1、元旦化裝舞會

新年晚會,化裝舞會,個性裝扮,另類造型,歡聚迎新之夜。

2、樂隊表演

搖滾、英倫風格演奏,烘托舞會或激情熱烈,或輕快歡樂的氣氛。

3、歡樂演藝

邀請知名演藝者、新秀真情奉獻,如果觀眾有某方面的才華,也可以展示給大家,將得到一份精美的新年禮物。

4、消費優(yōu)惠

買XX送XX;

當晚前X名顧客獲贈禮品或得到相應(yīng)優(yōu)惠

5、幸運抽獎

穿插在晚會節(jié)目當中,活躍、調(diào)節(jié)新年歡樂氣氛。

6、現(xiàn)場評選

晚會觀眾評選,如穿著最淑女、最紳士評選,最具尖叫分貝的男士、女士評選,最受歡迎男士、女士評選,舞會皇后等。

7、新年倒計時狂歡

倒計時10秒,聆聽新年鐘聲,祈禱許愿,合唱新年歌,全場熱烈狂歡!!!

廣告宣傳計劃

擺脫單一的場內(nèi)海報宣傳、傳單派送等成舊宣傳方式 ,與網(wǎng)絡(luò)等媒體配合。

1、網(wǎng)絡(luò)廣告 發(fā)布庫鉑酒吧2015元旦活動信息。

2、報刊媒體 市內(nèi)主流報刊媒體(如南寧晚報)發(fā)布彩版平面廣告,發(fā)行量大、讀者群廣泛、易于瀏覽、時效性強。

主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊

活動內(nèi)容

酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客 人服務(wù)。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節(jié)日,

1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲

12:00整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!

A、 幸運抽獎

每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。

一等獎1名:{免費}……(待定)

二等獎2名;{免費}……(待定)

三等獎3名:圣誕幸運。。(待定)

2、節(jié)目安排

A、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。

B。安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》

場地布置

(一)場地布置

酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)

1 、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`

(二)人員安排

1, 經(jīng)理:全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領(lǐng)導,負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。

2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務(wù),

4,收銀員:負責每天的結(jié)算工作準確迅速,自覺遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。

5,調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演,,,,,

6,場地組長:督導本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。

7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯 報給領(lǐng)班解決。

8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。

9采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。

10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護。

11、舞臺總兼DJ:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。

12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

五 準備及宣傳工作

1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)

2 制定活動的節(jié)目表 (由舞臺總兼安排)

六 廣告宣傳出。

1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導來定)

4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,�？缧履暝�旦)

七 時間安排

1 12月10號12月20號為:宣傳品 pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排

【酒吧2016跨年夜活動策劃書例二】

一：酒吧介紹

回聲酒吧位屬杭州市下沙商業(yè)區(qū)，本酒吧是下沙最好的慢搖廣場，以電音的風格贏得顧客的口碑，我們以高檔裝修，工薪消費，本著娛樂大眾化的經(jīng)營理念，為廣大泡吧愛好者提供休閑，娛樂的俱樂部。

二：市場分析

回聲酒吧位屬下沙高校區(qū)，右邊和對面都有酒吧，因而有了一定的市場競爭，不過酒吧這一行業(yè)居多為好，但是在同行業(yè)競爭中，就必須要拿出我們的特色，才可以占領(lǐng)市場�，F(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧(除主題酒吧之外)講究的是檔次與時尚。目前酒吧裝修，講究新朝 追求完美，其主要是在軟件上面搞特色，軟件大體可分為兩大部分：一是要有一個超強的管理服務(wù)團隊，二是要有一套專業(yè)，青春靚麗的舞臺人員包括：(dj/ms/ds)等，服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品其實說白了就是服務(wù)，好的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品，但是我們的目的就是要把產(chǎn)品做好，推銷出去，在社會上樹立我們的知名度，才可以在競爭非常激烈的酒吧行業(yè)中利于不敗。

1、 優(yōu)勢：

a、價格低廉，在同等酒吧中從服務(wù)與裝修都屬前列。

b、地理位置優(yōu)越。

c、具有特色風格酒吧和休閑酒吧的共同特點。

2、 劣勢：

3、 機會：

a、該路段酒吧少學校多消費群體大

b、在此路段消費的人群大多為高雅時尚的白領(lǐng)一族和單身男女時尚的學生。

c、該路段是繁華街道餐飲多對酒吧很有好處。

4、 威脅：

a、該路段上有兩個酒吧，就象是一快肉3個人吃就看誰的實力大了。

三、活動時間：2016年元月一日

四、活動的地點：濟南xxx酒吧

五、主題口號：相約2016

六、接下來我們便一起來看看元旦促銷活動方案中涉及到的主要內(nèi)容：

①凡是元旦之際來本酒吧消費的客人均可獲贈本酒吧為你準備的新年賀卡一份

②元旦當日在酒吧中一次消費滿300元的客人可以獲得本酒吧提供的100元優(yōu)惠券一張(具體的消費額度的規(guī)定和優(yōu)惠規(guī)定可以視酒吧經(jīng)營情況加以決定)。

③元旦當日一次性消費滿600元的的客人可以獲得本酒吧為你準備的300元優(yōu)惠券一張(同上)

七、酒吧元旦促銷活動廣告宣傳方式我們可以采用廣告宣傳、口碑宣傳等各種有效的宣傳方式。

八、元旦這天酒吧場地布置也是元旦促銷活動方案制定中的重點內(nèi)容。

九、在酒吧場地布置的時候一定要突出元旦這一喜慶氣氛來!具體怎么創(chuàng)始這需要根據(jù)場地的大小來進行確定。

十、元旦促銷活動方案的責任分工方面也需要根據(jù)酒吧具體情況加以分配。