最新幼兒園冬至活動教案

幼兒園冬至活動教案1

活動目標(biāo)：

1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的`由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動時間：20xx年12月21日

活動內(nèi)容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學(xué)：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

幼兒園冬至活動教案2

活動目標(biāo)：

1、了解中國傳統(tǒng)文化，感受民俗樂趣與集體勞動的快樂。

2、模仿學(xué)習(xí)包餃子的方法，發(fā)現(xiàn)過程中的問題并索解決辦法。

活動準(zhǔn)備：

餃子餡、餃子皮、面粉、面團、勺子、盤子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料

活動過程：

1、簡單介紹冬至。

2、介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。

3、請幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。

4、請幼兒觀察教師如何拍餃子皮。

5、分發(fā)餃子面團給幼兒，幼兒自主嘗試拍餃子皮。

6、請幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮，并捏緊。

7、分發(fā)餃子餡給幼兒，讓幼兒自己動手操作，教師巡視指導(dǎo)。

8、包好餃子的幼兒，將餃子放入撒有面粉的盤子中。教師提問幼兒盤子里為什么要撒干面粉?

9、煮餃子。

10、教師小結(jié)：請幼兒說一說，自己在操作過程中有什么收獲，拍餃子皮的技巧是什么，如何捏緊餃子皮，包好餃子。

11、品嘗自己的勞動成果。

活動分析：

本節(jié)課根據(jù)中國傳統(tǒng)節(jié)日冬至而設(shè)計，旨在讓幼兒了解中國傳統(tǒng)文化，感受民俗魅力。同時，培養(yǎng)幼兒耐心細致地做事態(tài)度和自力更生的意識，在節(jié)日氛圍中鍛煉動手操作的能力，感受集體勞動的`快樂。

在活動過程中，托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎(chǔ)上，對拍餃子皮胸有成竹，但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小，導(dǎo)致餃子餡包不住。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的餃子皮包不住餃子餡，從而把餃子皮拍的又圓又大，放入適量的餃子餡，包出漂亮的餃子。中大班幼兒的動手能力相對于托小班來說較強，在制作過程中，遇到問題會相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時候發(fā)現(xiàn)餃子皮容易粘在桌子上，在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)包餃子的時候需要在案板上撒上面粉，這樣才不容易粘連，于是自己在拍餃子皮的時候知道撒上面粉。

幼兒園冬至活動教案3

活動目標(biāo)

1、了解中國傳統(tǒng)食品餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。

2、培養(yǎng)幼兒在家長面前大膽展現(xiàn)自己的能力與勇氣。 3、增進親子間的'情感，激發(fā)幼兒和家長參加活動的興趣和熱情。

活動時間：2015.12.22 下午14：3017：00 活動地點：大二班教室 參與人員：全部家長及幼兒 活動準(zhǔn)備：

喻詠澤，白雅豪，李子軒，李睿豪，閆逸軒，張馳翔等家長各準(zhǔn)備一套工具，面板，搟面杖，鍋排 游戲2個

活動重難點：孩子亂跑，聲音可能不會很安靜 活動過程：

1、家長進場后，帶著家長孩子跳一個舞蹈，活動一下氣氛

2、游戲活動，上次小女生沒有玩的游戲，本次結(jié)束，有始有終。

女生呼啦圈玩一遍，(男生女生一起比賽，依情況而定)

擊鼓傳花，家長抱著孩子做好，做好后，鼓聲敲起，開始接連傳遞沙包，鼓聲落，沙包在誰手里，家長和孩子一起表演節(jié)目

3、喝水環(huán)節(jié) 家長觀看不予參與即可

4、包餃子

教師介紹冬至由來，可觀看視頻 找家長上前來講解包餃子的順序 教師講規(guī)則

不能浪費，嬉鬧，亂跑等

包餃子結(jié)束后家長可協(xié)助老師打掃衛(wèi)生， 幼兒入廁 準(zhǔn)備進餐活動 結(jié)束后，帶走離園