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    1. 立春要吃什么 有哪些養(yǎng)生的食物

      時間:2022-07-12 11:39:54 職場健康 我要投稿
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      立春要吃什么 有哪些養(yǎng)生的食物

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      立春要吃什么 有哪些養(yǎng)生的食物

      立春之后要吃哪些養(yǎng)生的食物

      菠菜

      菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

      韭菜

      春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣。春韭為韭菜中的'佼佼者,炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口,但提醒胃不好的人應少吃。

      紅棗

      古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品,可以適當吃甜食。

      春芽

      中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

      蜂蜜

      中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。


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