冬蟲夏草如何吃治咳嗽

進(jìn)入秋季，感冒、哮喘、支氣管炎、過敏性鼻炎、慢肺阻等呼吸系統(tǒng)疾病容易發(fā)作，咳嗽、咯痰、胸悶、氣急等癥狀讓人苦不堪言，嚴(yán)重影響健康，這時(shí)候吃點(diǎn)冬蟲夏草是非常合適的。

冬蟲夏草煮水喝的方法

要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。

冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的'時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。

冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。

冬蟲夏草煮湯

以冬蟲夏草菌耳冰糖燉湯，可以生津止咳、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸排毒的作用，不但快速減輕癥狀，同時(shí)會(huì)從根本上提高人體活力，以從根本上對(duì)咳喘進(jìn)行治療。

冬蟲夏草菌耳，是目前與天然冬蟲夏草最為接近的`一種耳狀物頂級(jí)滋補(bǔ)調(diào)理品。它內(nèi)含豐富的多糖、腺苷、蟲草酸、蟲草素、粗蛋白等多種具有治療作用的元素。被中醫(yī)界做為頂級(jí)中藥方劑，被食品界稱為“素食之王”。

方法：根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，先將冬蟲夏草菌耳泡開，在煮水沸騰時(shí)放入冰糖，此后放入菌耳，待水涼后，即可食用。注：在煮水時(shí)，可少量放入枸杞子等。每天一次。

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