春季兒童營養(yǎng)早餐食譜

　　春季是每個(gè)人新陳代謝相對(duì)其他季節(jié)較快的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候的兒童對(duì)于營養(yǎng)的需求也會(huì)變大，那么家長們了解過春季兒童的營養(yǎng)食譜有哪些嗎?下面給大家分享幾個(gè)春季兒童的營養(yǎng)早餐食譜及做法，大家一起來參考一下吧。

　　春季兒童營養(yǎng)食譜一：燉排骨

　　做法

　　新鮮的排骨洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)也是補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認(rèn)為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時(shí)間的燉煮已完全融入到湯中，其實(shí)是不正確的認(rèn)識(shí)。

　　春季兒童營養(yǎng)早餐食譜二：蝦仁蛋餃

　　做法

　　新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等佐料，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時(shí)加入蝦仁，然后把雞蛋對(duì)折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時(shí)含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童最佳補(bǔ)蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

　　春季兒童營養(yǎng)早餐食譜三：魚泥豆腐羹

　　做法

　　將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力，促進(jìn)兒童的生長發(fā)育。

【春季兒童營養(yǎng)早餐食譜】相關(guān)文章：

西餐簡(jiǎn)單營養(yǎng)早餐做法03-02

關(guān)于營養(yǎng)早餐包的做法07-01

西餐簡(jiǎn)單營養(yǎng)早餐做法06-12

營養(yǎng)健康的食譜手抄報(bào)資料07-21

兒童愛心早餐的做法有哪些06-23

幼兒園小班健康活動(dòng)《寶寶的營養(yǎng)早餐》活動(dòng)設(shè)計(jì)及反思06-02

兒童春季養(yǎng)生小常識(shí)03-15

早餐的作文03-07

西餐早餐的做法07-07