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一周減肥完美食譜
減肥，并不是盲目的或者盲從。要有一定的規(guī)律，飲食要規(guī)律，食物要搭配好才能充分的發(fā)揮各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值從而達(dá)到減肥的目的哦！下面，給你介紹幾款簡(jiǎn)單的減肥食譜讓你在不知不覺(jué)中瘦下來(lái)哦！
一周早餐減肥計(jì)劃 減去贅肉
向早餐say no等于向肥胖say yes！最常見(jiàn)的早餐誤區(qū)就是完全不吃早餐。千萬(wàn)不要以為不吃早餐就可以減少熱量的攝入，這種暫時(shí)性的減少只會(huì)在你吃午餐的時(shí)候 “雙倍奉還。
事實(shí)上，哈佛醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)那些通過(guò)健康地吃早餐來(lái)控制熱量攝入的人，跟不吃早餐的人相比，他們肥胖的機(jī)會(huì)只有一半。這一周，讓我們的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家來(lái)為你設(shè)計(jì)一周的早餐計(jì)劃，幫助你建立健康的早餐觀念，讓早餐成為你每天動(dòng)力的來(lái)源。
星期一
不想吃早餐的時(shí)候，對(duì)著鏡子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就會(huì)暴飲暴食了，長(zhǎng)期下去…當(dāng)一只大肥豬出面在你鏡子的時(shí)候就后悔莫及啦！因此，如果你在匆忙的星期一趕著去上班，帶一些方便的食物，比如低脂或脫脂酸奶，上面可適當(dāng)添加一些長(zhǎng)條的杏仁。在家里提前儲(chǔ)備好食物，你就沒(méi)有借口總是抱怨“來(lái)不及吃早餐了。
星期二
你知道嗎？如果你一早醒來(lái)的時(shí)候不感到餓，你可以通過(guò)一些訓(xùn)練來(lái)提起早晨的食欲。開(kāi)始的時(shí)候吃一點(diǎn)口味較淡的東西，比如咸餅干。習(xí)慣以后可以增加一片全麥吐司。然后，試著在吐司上涂一層花生醬或者杏仁醬。接下來(lái)，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不覺(jué)間，你就會(huì)餓著肚子醒來(lái)了。
星期三
做一個(gè)快速而健康的早餐便當(dāng)。向便當(dāng)盒里放一個(gè)全麥面玉米餅，加上雞蛋一只（更健康的吃法是只吃蛋清，當(dāng)然這樣比較浪費(fèi)）。蔬菜方面可以加上蘿卜和菠菜。喜歡的話(huà)，可以在玉米餅上面加一層厚厚的番茄醬，最后灑一點(diǎn)低脂干酪作為裝飾。
星期四
你是在書(shū)桌或者辦公桌上吃早餐的嗎？如果是這樣的話(huà)，把抽屜里面的油炸面圈清理掉吧。換上一些健康的小食，如果罐頭水果（最好用天然果汁浸泡果肉的罐頭，比如菠蘿果汁浸泡的菠蘿果肉罐頭）、干無(wú)花果、李子干、幾小包即食麥片、迷你型的全麥?zhǔn)称�、新鮮的果仁或瓜子。
星期五
如果你開(kāi)車(chē)上班，就有足夠的時(shí)候吃一個(gè)健康的早餐了。在出門(mén)之間，把下面這些東西扔進(jìn)你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁（4盎司左右），一小袋全麥餅干。
星期六
認(rèn)真準(zhǔn)備一份美味健康的早餐吧！把一杯冰凍的藍(lán)莓放進(jìn)微波爐里加熱1分鐘，同時(shí)把兩塊冰凍的全麥華夫餅放進(jìn)烤面包機(jī)里面準(zhǔn)備好。把藍(lán)莓加熱后變得的果醬和果汁倒在華夫餅上，再灑上一湯匙的碎核桃。這份早餐做起來(lái)非常方便，而且吃得飽，營(yíng)養(yǎng)豐富，肯定令你滿(mǎn)心滿(mǎn)足。
星期天
輕松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也給省了，吃一點(diǎn)或者喝一點(diǎn)東西總比什么都不下肚好，但選擇一份營(yíng)養(yǎng)平衡的食品就最好了。如果你的早餐僅僅是一杯牛奶咖啡，那么可以加幾片新鮮水果以及一份全麥的谷類(lèi)食品。
每日2杯脫脂牛奶 輕松享瘦
●適量地喝酸奶能有效減小腹
如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷，小腹卻還是一貫松弛的樣子，你應(yīng)該在你的飲食方面檢討一下了吧！
最佳的瘦小腹食品應(yīng)具備如下標(biāo)準(zhǔn)：含大量纖維，足以消除腹脹;含抗氧化物，讓你運(yùn)動(dòng)更有效果;還應(yīng)含足量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)新陳代謝的健康。
根據(jù)研究顯示，那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類(lèi)可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。
但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來(lái)說(shuō)，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而無(wú)糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過(guò)程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都可以的。
建議：對(duì)于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推薦選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯的不是那么濃郁醇厚，可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩，也可以自己動(dòng)手做酸奶哦。可以在酸奶上加一些水果丁來(lái)改善口味。
●最佳食用量：每天1到3杯低脂或脫脂酸奶
最好在飯后兩小時(shí)再喝，空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
●快速瘦身酸奶減肥食譜推薦
許多姐妹都在談?wù)撍崮虦p肥法，但是具體操作有所差異。據(jù)說(shuō)，要減重3公斤以下，必須連續(xù)喝3天酸奶，但若要減重5公斤以上，要連續(xù)喝酸奶7天。由于一些知名藝人采取此法而瘦下來(lái)，經(jīng)媒體披露后，讓許多人起而效尤。以下是比較系統(tǒng)的一種：
清晨：酸奶減肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白開(kāi)水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶（200毫升左右），再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買(mǎi)低糖酸奶或低脂酸奶（脂肪含量1.0─1.5%）。
中午
如果覺(jué)得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然后喝一份酸奶（200毫升左右）。然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚(yú)/內(nèi)臟/血。這些東西主要補(bǔ)充鐵。再加上一盤(pán)蔬菜，沒(méi)有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點(diǎn)
饑餓的時(shí)候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤(pán)綠葉菜（放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌）。然后和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
按照血型 吃出健康好身材
因?yàn)槭澄镏泻写罅俊巴庠茨氐牡鞍踪|(zhì)，它們與不同血型相遇就會(huì)起到凝集的作用，使能量的代謝作用惡化，集聚脂肪從而使人肥胖起來(lái)，而有的“外源凝集素則有促進(jìn)能量代謝的作用，防止肥胖。
A型血：素食主義 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
A型血最早產(chǎn)生自農(nóng)耕民族菜食主義階段，與O型血不同的是，A型血人的胃酸分泌較少，這使得他們消化肉類(lèi)的能力就相對(duì)較差，如果大量進(jìn)食肉類(lèi)而又消化不良，就容易變成脂肪在體內(nèi)大量堆積起來(lái)，造成肥胖，因此A型血的人要想瘦下來(lái)，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類(lèi)，最好以鮮魚(yú)和雞肉取而代之。對(duì)于這類(lèi)血型的人來(lái)說(shuō)，如果想要減肥或增進(jìn)健康，那么食物應(yīng)以蔬菜為主，其中最合適的是大豆等豆類(lèi)食品，絕對(duì)不能缺少的是豆腐。特別是如果想減肥，那么最好以植物性蛋白質(zhì)來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。瘦身食譜中加強(qiáng)對(duì)豆腐、谷物等植物性蛋白質(zhì)的攝取，以補(bǔ)充體內(nèi)不足的蛋白質(zhì)。
飲食方式建議：
A型血人適合在輕松愉悅的環(huán)境下用餐，因?yàn)槠浔容^敏感，用餐時(shí)如果氣氛不愉快，就會(huì)大大影響心情，造成消化不良，導(dǎo)致肥胖。最佳減肥方式是將目標(biāo)降至可減成功的范圍內(nèi)，采取素食飲食策略，并保持愉悅的心情，對(duì)煙酒、含酒精的飲料和辛辣及強(qiáng)刺激的調(diào)味品退避三舍。營(yíng)養(yǎng)師特別建議A型血的人每天喝一杯木瓜汁，以分解肉類(lèi)中的脂肪及有害物質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)減肥食品：
橄欖油、紅薯、菠菜等綠葉蔬菜。
B型血：心情愉悅 少吃多餐
與A型和O型相比，B型血是在人類(lèi)史上出現(xiàn)較晚期的血型，最早出現(xiàn)在習(xí)慣于氣候和變遷的游牧民族中，這類(lèi)人基本上屬于身體強(qiáng)壯的那一類(lèi)，擁有較強(qiáng)的免疫系統(tǒng)，易取得平衡，對(duì)心臟病及癌癥等眾多現(xiàn)代疾病具有極強(qiáng)抵抗能力。在吃的方面可以說(shuō)是最受上天恩寵的一類(lèi)血型，因?yàn)樗麄兡芟鞣N美味食物，無(wú)論是動(dòng)物類(lèi)還是植物類(lèi)，幾乎什么東西都能吃。但也有一些美味是他們碰不了的，比如西紅柿、玉米、雞肉以及大部分堅(jiān)果及其種子，它們之中的血凝素會(huì)阻礙B型血的新陳代謝。對(duì)于想減肥的B型血者，務(wù)必要遵守的準(zhǔn)則是少食多餐，并保持心情愉悅，避免暴食暴飲。
飲食方式建議：
B型血者愛(ài)暴食暴飲，以至于食物過(guò)剩，導(dǎo)致脂肪堆積，他們大多數(shù)人容易發(fā)胖的部位集中在腰和腿兩處，即人們常說(shuō)的水桶腰。飲食規(guī)律要做到少吃多餐，食物要量少質(zhì)精，以減輕肝臟等消化器官的負(fù)擔(dān)，“進(jìn)食只需八分飽，雖遇美食不貪吃可謂他們的警句良訓(xùn)。
優(yōu)質(zhì)減肥食品：
脂肪少的瘦肉、鱈魚(yú)等油量較多的魚(yú)。
AB型血：均衡飲食 簡(jiǎn)單烹飪
AB型血是最后出現(xiàn)在地球上的新型血液，是A和B混合型血，所以AB型血體質(zhì)存有復(fù)雜又矛盾的特質(zhì)。其對(duì)于飲食生活及環(huán)境的變化能夠隨機(jī)應(yīng)變，既適應(yīng)動(dòng)物蛋白質(zhì)也適應(yīng)植物蛋白，但這類(lèi)人的消化系統(tǒng)較為敏感，容易發(fā)胖�；旧螦型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。但是需要注意的是，A型血人要避免的動(dòng)物性蛋白質(zhì)，并不會(huì)對(duì)AB型血人的身體有影響，吃羊排反而非常適合呢;但非常適合B型血的人的乳制品，對(duì)AB型血可沒(méi)那么多的好處，吃多了會(huì)增加身體脂肪的囤積，這也是AB型血減肥的陷阱。想要減肥瘦身AB型血人，應(yīng)當(dāng)遵守“均衡飲食、簡(jiǎn)單烹飪的原則，最好以豆腐、雞蛋新鮮蔬菜和水果為主，以乳制品和少量肉食做點(diǎn)綴，從而達(dá)到瘦身的效果！
飲食方式建議：
AB型血人的免疫系統(tǒng)不佳，必須要多攝取維生素C才行（比如檸檬，柚子等），它可幫助身體代謝機(jī)能提升，分解體內(nèi)脂肪，削下來(lái)的果皮更可放入水中泡澡，真正達(dá)到內(nèi)外瘦身的目的。AB型血可以選擇的烹調(diào)方式很多，蒸、煮、燒、燉、鹵等都是烹調(diào)良方，但對(duì)油炸、油煎等食物須敬而遠(yuǎn)之。
優(yōu)質(zhì)減肥食品：
蔬菜、新鮮的魚(yú)肉和雞蛋類(lèi)食物。
O型血：大膽吃肉 少吃谷物
因含有較多果酸，O型血人笑話(huà)器官的工作能力很強(qiáng)，擁有對(duì)食物過(guò)剩作出反應(yīng)的免疫系統(tǒng)。這類(lèi)血型的人飲食中最不可缺少的是動(dòng)物性蛋白質(zhì)，也就是肉類(lèi)及魚(yú)類(lèi)等。因此大膽建議O型血人：想減肥，多吃肉。但所吃的不應(yīng)該是肥肉，最好是瘦肉。凡是飼料中沒(méi)有使用化學(xué)物質(zhì)的魚(yú)肉、牛羊肉和雞肉都比較合適。至于魚(yú)類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)師特別推薦食用北方海域所產(chǎn)的油多的魚(yú)。與消化動(dòng)物蛋白和蔬菜的能力相比，O型血人不易消化乳制品、豆類(lèi)、面點(diǎn)和谷物食品，這是導(dǎo)致他們肥胖的終極原因。谷物食品中的外凝集素會(huì)妨礙O型血者的吸收，久而久之身體的脂肪就會(huì)堆積起來(lái)，慢慢變胖。因此，O型血的人的晚餐最好避免米飯，平時(shí)應(yīng)少喝乳制品，但每天要服用適量的鈣片以補(bǔ)充體內(nèi)不足的鈣量。平時(shí)注意均衡攝取蔬菜水果等食物，以保持體內(nèi)酸堿平衡。
飲食方式建議：
O型血的人崇尚健康，因此一定“三餐定時(shí)，不會(huì)出現(xiàn)饑一頓飽一頓的現(xiàn)象，但是吃飯常�！叭诓煽诔�，快速結(jié)束飲食，這樣做即使有很強(qiáng)的消化力，但仍然會(huì)導(dǎo)致消化不良。O型血的人最應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，讓食物充分和消化液結(jié)合。
優(yōu)質(zhì)減肥食品：
魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、卷心菜。
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