補血阿膠飲食幾大誤區(qū)

　　阿膠自古以來就被譽為滋補圣品，與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”。冬季正是人體進行滋補的黃金時節(jié)，傳統(tǒng)的滋補方式多種多樣，但以阿膠為傳統(tǒng)的滋補風(fēng)俗一直被人們保留了下來，時至今日，在江浙一帶依然保存著冬令進補阿膠的習(xí)俗。

　　從源頭上解決貧血問題

　　阿膠的最主要功用是補血。它能刺激骨髓造血，從根本上解決貧血問題。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當(dāng)配用其它藥物。

　　男女老幼各人群都適宜

　　阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用。尤其適合貧血者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)生緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強身壯神，旺盛精力�，F(xiàn)代藥理研究表明，阿膠含有小分子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力。

　　調(diào)節(jié)月經(jīng)功能尤為突出

　　阿膠被稱為“婦科圣藥”�？梢灾委熢陆�(jīng)紊亂、月經(jīng)過多、過少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。阿膠自古以來又是保胎良藥。受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)。阿膠補陰血，益沖任，故能養(yǎng)胎，調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。

　　善于補血養(yǎng)顏改善膚色

　　阿膠富含膠原蛋白質(zhì)，食用后會使肌膚細嫩，彈性好，并且通過調(diào)養(yǎng)氣血起到滋潤皮膚的作用，使得面色紅潤，有光澤，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發(fā)白發(fā)脫發(fā)的發(fā)生。

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