手工黑巧克力制作方法

　　導(dǎo)語：巧克力很多女生喜歡吃，巧克力的營養(yǎng)價值很高。以下是小編為大家分享的手工黑巧克力制作方法，歡迎借鑒！

　　步驟一，去買個可可粉來吧。

　　步驟二，準(zhǔn)備一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的話一包就夠了，還有奶油或者黃油哦。

　　步驟三，牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒奶油。按個人喜好加糖，繼續(xù)加熱。

　　步驟四，加熱中不斷的攪拌~看到液體變色變粘稠就差不多啦，要加熱到沸騰。

　　小插曲，為了讓巧克力更香，我加了些桂花，還有杏仁，杏仁是打碎加進去的，會很有口感。

　　步驟五，粘稠之后可以導(dǎo)入模具啦，我沒準(zhǔn)備，所以就圖方便，用冰格了，大家忍一下~反正也是要放冰箱冷凍嘛。

　　完全弄好后，鍋里的也不要浪費啊，用餅干，面包沾著，也很好吃的。

　　步驟六，放入冰箱冷凍，大概要6個小時左右如果量多就時間久一點，凍好之后敲下來裝盤，可能會有點像巧克力冰哦~但是很好吃。我這是沒處理毛邊，大家可以用自己的小裝飾點綴一下~

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