關(guān)于生命的基礎(chǔ)能源糖類的課后練習(xí)

　　1、下列關(guān)于蔗糖、麥芽糖的敘述正確的是( )

　　A. 二者均能水解，且產(chǎn)物相同 B.二者互為同分異構(gòu)體 C.二者都是還原性糖，都能發(fā)生銀鏡反應(yīng) D.蔗糖能水解，麥芽糖不能水解

　　2、以葡萄糖為原料經(jīng)一步反應(yīng)不能得到的是 ( )

　　A. 乙醛 B. 二氧化碳 C.己六醇 D.葡萄糖酸

　　3、只用一種試劑就可以鑒別乙酸、葡萄糖、蔗糖，這種試劑是( ) A.NaOH溶液

　　B.石蕊溶液 C.新制的Cu(OH)2 D.Na2CO3溶液

　　4.核糖和脫氧核糖是人類生命活動中不可缺少的物質(zhì)，它們的結(jié)構(gòu)簡式分別是：

　　CH2OH(CHOH)3CHO和CH2OH(CHOH)2CH2CHO，在一定條件下，它們都能發(fā)生的反應(yīng)是：

　�、傺趸�;②還原;③酯化;④水解：⑤加成;⑥中和 ( )

　　A.①②③⑤ B.①③④ C.③④⑤ D.④⑤⑥

　　5、把2 g甲醛氣體溶于6 g冰醋酸中，再加入4 g甲酸甲酯和9 g葡萄糖，得到混合物，此混合物中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為( )

　　A.20% B.35% C.40% D.55%

　　6、通過實驗來驗證纖維素水解后生成葡萄糖，其實驗包括下列一些操作過程，這些操作過程的正確排列順序是( )

　　①取小團棉花或幾小片濾紙 ②小火微熱，使成亮棕色溶液 ③加入90%的濃硫酸，用玻璃棒把棉花或濾紙搗成糊狀

　�、苌岳�，滴入幾滴CuSO4溶液，并加入過量NaOH溶液使溶液中和至出現(xiàn)Cu(OH)2沉淀 ⑤加熱煮沸

　　A.①②③④⑤ B.①③②④⑤ C.①②③⑤④ D.①③②⑤④

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