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開(kāi)服裝店如何計(jì)算利潤(rùn)
服裝店是專門為大眾提供各種衣服的場(chǎng)所,是社會(huì)生活的重要組成部分,對(duì)方便人民群眾生活起了重要作用。小編為你整理了開(kāi)服裝店如何計(jì)算利潤(rùn),希望對(duì)你有所參考幫助。
一、對(duì)于新店來(lái)說(shuō), 某家店鋪進(jìn)貨額主要依據(jù)3個(gè)要點(diǎn):
——店鋪銷售預(yù)測(cè);
——自己的現(xiàn)金流儲(chǔ)備;
——店鋪面積大小。
如果是代理品牌公司產(chǎn)品的話,做銷售和采購(gòu)預(yù)測(cè)要考慮的因素會(huì)更多。 但是貌似題主應(yīng)該只是從批發(fā)市場(chǎng)拿貨的。就簡(jiǎn)單化些。
二、銷售預(yù)測(cè)考慮的因素:
1、外部因素
*宏觀經(jīng)濟(jì)
對(duì)于任何消費(fèi)行業(yè)而言,對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)的關(guān)注都是必須的。 所以閱讀相關(guān)國(guó)家政策、財(cái)經(jīng)新聞也應(yīng)當(dāng)成為買手的一個(gè)習(xí)慣。
*季節(jié)氣候因素
我們常說(shuō)“靠天吃飯”, 服裝也是“靠天吃飯”的行業(yè)。
*市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況
商場(chǎng)及其他競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售分析 其他同類服裝品牌及相關(guān)商場(chǎng)的業(yè)績(jī)也是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)風(fēng)向標(biāo)。 如果絕大多數(shù)品牌都有銷售下降的趨勢(shì),這是一個(gè)非常值得關(guān)注的問(wèn)題; 如果一些表現(xiàn)一向很好的品牌業(yè)績(jī)有下降的表現(xiàn),要分析是品牌個(gè)體問(wèn)題,還是商場(chǎng)甚至整個(gè)市場(chǎng)出現(xiàn)了某種趨勢(shì)性的變化。
2、店鋪 內(nèi)部因素
主要是客流量、進(jìn)店率、提袋率(交易人群)預(yù)測(cè)。
因?yàn)槭切碌,這些數(shù)據(jù)可以通過(guò)觀察隔壁店鋪而獲得。觀察需要持續(xù)一段時(shí)間, 避免偶然因素(比如極端天氣、大促、節(jié)假日)等。
平日每天平均客流量*進(jìn)店率*提袋率*客單價(jià)(每個(gè)客人平均交易額,通過(guò)前臺(tái)收銀報(bào)給消費(fèi)者金額時(shí)即可獲得)*平日天數(shù)+周末平均每天客流量*進(jìn)店率*提袋率*客單價(jià)*周末天數(shù)。
這是個(gè)比較粗糙的算法。 但足以讓你獲得店鋪銷售預(yù)測(cè)的基本邏輯。
3、采購(gòu)預(yù)算(Open-to-buy,簡(jiǎn)稱OTB)即進(jìn)貨額的計(jì)算過(guò)程如下:
實(shí)際采購(gòu)金額預(yù)算 = 所需貨品總金額預(yù)算 – 可銷售庫(kù)存
所需貨品總金額(以零售標(biāo)價(jià)計(jì)算) = (不含稅銷售額預(yù)算 / 平均出貨折扣) x 目標(biāo)存銷比
所需貨品總金額 (以成本價(jià)計(jì)算)= (不含稅銷售額預(yù)算 / 平均出貨折扣) x(1-平均標(biāo)價(jià)毛利率) x 目標(biāo)存銷比
最關(guān)鍵的是統(tǒng)計(jì)單位,如果用進(jìn)貨成本計(jì)算,還是吊牌價(jià)計(jì)算,一定要前后統(tǒng)一。要考慮庫(kù)存以及后期銷售折扣的因素。
例如:
假設(shè)某品牌新一年預(yù)算不含稅銷售額為100萬(wàn),目標(biāo)平均出貨折扣預(yù)算為7折,平均標(biāo)價(jià)毛利率為81%,目標(biāo)存銷比為2∶1。
此處采用成本價(jià)預(yù)算采購(gòu)金額:
所需貨品總金額 (以成本價(jià)計(jì)算)= (不含稅銷售額預(yù)算 / 平均出貨折扣) x(1-平均標(biāo)價(jià)毛利率) x 目標(biāo)存銷比
則所需貨品總金額 (以成本價(jià)計(jì)算)= (1,000,000 / 0、7) x (1 – 81%) x 2 = 542,857 (元)
下一步計(jì)算實(shí)際需采購(gòu)金額:
實(shí)際采購(gòu)金額 =所需貨品總金額 (以成本價(jià)計(jì)算)– 可銷售庫(kù)存 (同樣以成本價(jià)計(jì)算)
很多教材會(huì)用“庫(kù)存”來(lái)代替此處的“可銷售庫(kù)存”。 這里之所以強(qiáng)調(diào)“可銷售庫(kù)存”, 是因?yàn)樵趯?shí)際營(yíng)運(yùn)中,作采購(gòu)計(jì)劃時(shí)要詳細(xì)分析庫(kù)存結(jié)構(gòu),有些庫(kù)存明顯不適合當(dāng)季銷售的,就不該包含在內(nèi)。
此處假設(shè)品牌可銷售庫(kù)存為12萬(wàn),則 OTB (不含稅成本價(jià))= 542,857– 120,000 = 422,857 (元)
4、記住,還有現(xiàn)金流也很重要。
如果沒(méi)有足夠的現(xiàn)金,就會(huì)發(fā)生資金斷裂問(wèn)題。
5、新開(kāi)店,還必須考慮的一個(gè)要素是店鋪面積。
你總不能讓店鋪看上去空蕩蕩的。 50平米的店鋪,需要至少陳列多少件衣服,多少個(gè)SKU。 這個(gè)如果你不知道,最簡(jiǎn)單的, 去隔壁類似店鋪?zhàn)约河^察,數(shù)數(shù)。 換句話說(shuō), 新開(kāi)店時(shí),除了銷售預(yù)測(cè), 所備的庫(kù)存需要考慮到店鋪?zhàn)钚′佖浟繂?wèn)題。
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