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酒店客房部提成方案（精選10篇）
為了確保事情或工作有序有效開展，就不得不需要事先制定方案，方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？以下是小編為大家收集的酒店客房部提成方案（精選10篇），歡迎大家分享。
酒店客房部提成方案 1
為全面提高客房部的工作質(zhì)量和效率，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，激發(fā)員工工作熱情，客房部現(xiàn)申請(qǐng)對(duì)原部門超房提成方案進(jìn)行修訂，具體方案如下：
一、實(shí)施對(duì)象：
客房樓層服務(wù)員;每人每月保底工資為現(xiàn)月崗位等級(jí)工資。
二、客房按不同類型進(jìn)行工作量進(jìn)行核算(單位：元)。
房 型 房型計(jì)件標(biāo)準(zhǔn) 退房 續(xù)住 抹塵
普通標(biāo)間、普通單間、商務(wù)標(biāo)間、 行政單間、豪華單間 1間 5.00 4.00 0.5
行政標(biāo)準(zhǔn)間 1.5間 7.50 5.00 0.5
豪華套房、總統(tǒng)套房 2間 10.00 6.00 1.00
三、員工工作范圍
服務(wù)員要負(fù)責(zé)樓層內(nèi)大小事情，包括空房清理、布草清點(diǎn)交收、查報(bào)退房、收送客衣、加物遞送、工作間整理、清理、對(duì)客服務(wù)、工程跟進(jìn);領(lǐng)班安排的每日計(jì)劃衛(wèi)生等工作。
四、員工工作量
1、日標(biāo)準(zhǔn)工作量 ：
8個(gè)標(biāo)間退房+2個(gè)續(xù)住房=10間
2、月標(biāo)準(zhǔn)工作量計(jì)分 ：
以30天一個(gè)月為標(biāo)準(zhǔn)，則月標(biāo)準(zhǔn)工作量計(jì)分27天×10=270間，若當(dāng)月為31天，則月標(biāo)準(zhǔn)工作量計(jì)分為28天×10=280間，以此類推28、29天每月的工作量。
如當(dāng)日(月)入住率較差，所做計(jì)劃衛(wèi)生或抹塵等均依照上述換算公式進(jìn)行計(jì)算�？头繑�(shù)量不足部分不涉及員工崗位等級(jí)工資。
五、計(jì)件工資提成方式
1.早班服務(wù)員當(dāng)班時(shí)間內(nèi)做房標(biāo)準(zhǔn)以每人10間計(jì)(包括在住房、退房、維修房等)，10間以內(nèi)享受月崗位等級(jí)工資;超額部分按第二條計(jì)件提成。
2.在住房不多或人手充裕的情況下，每個(gè)服務(wù)員完成10間以內(nèi)的'做房任務(wù)和當(dāng)班的其它日常工作享受員工崗位等級(jí)工資。在住房多或人手緊張的情況下，樓層領(lǐng)班根據(jù)實(shí)際情況均衡合理地分配做房任務(wù)，超額部分按第二條計(jì)件提成。
3.中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大，主要負(fù)責(zé)對(duì)客服務(wù)，當(dāng)班過程中也會(huì)有一部分房間需要清潔，綜合考慮崗位工作特征與負(fù)荷，為保證客房的及時(shí)清潔與出租，擬定中班服務(wù)員每人每班平均清潔3間客房為標(biāo)準(zhǔn)，超額部分按第二條規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)。
4.入職新員工日常任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為：7天內(nèi)跟師傅學(xué)習(xí)(超出部分列入師傅績效);第8—15天每天做房5—7間;第16—30天每天做房8—10間;一個(gè)月后以正常標(biāo)準(zhǔn)計(jì)，享受超額提成;
六、計(jì)件質(zhì)量考核
1、所有客房經(jīng)檢查，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由樓層領(lǐng)班開出返工單，該操作員工必須及時(shí)返工，并達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有三處不合格或有嚴(yán)重不合格項(xiàng)目的，則該房不計(jì)提成。
七、計(jì)件數(shù)量的統(tǒng)計(jì)
1、早班、中班服務(wù)員每天按實(shí)際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報(bào)表》，下班時(shí)將當(dāng)天報(bào)表上交給領(lǐng)班。
2、領(lǐng)班/經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》上記錄的確認(rèn)數(shù)量，填寫《客房部每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表》，月底匯總各服務(wù)員計(jì)件數(shù)量和金額，并將《客房每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表》上交行政部審核。
八、有關(guān)工作管理規(guī)定：
1、樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，做出的房間要符合領(lǐng)班的各項(xiàng)檢查標(biāo)準(zhǔn)，超時(shí)完成的不計(jì)加班工資。同時(shí)每個(gè)服務(wù)員應(yīng)絕對(duì)服從領(lǐng)班的工作分配，實(shí)事求是做好本職工作。
2、樓層領(lǐng)班對(duì)員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正，充分考慮酒店利益，對(duì)員工工作績效、提成的檢查與匯報(bào)要真實(shí)、嚴(yán)格，嚴(yán)禁徇私舞弊、弄虛作假,對(duì)違規(guī)操作的領(lǐng)班一經(jīng)查實(shí)每次罰款50元,并取消虛假績效提成。
3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎(jiǎng)勵(lì)遵照審批程序單獨(dú)做表，計(jì)入該員工最后薪資。
4、客房部需認(rèn)真準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)員工實(shí)際做房數(shù)及工作計(jì)分，按時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)部
5、財(cái)務(wù)部應(yīng)認(rèn)真核對(duì)每日計(jì)分統(tǒng)計(jì)數(shù)，把好員工工資審核關(guān)。
酒店客房部提成方案 2
為激發(fā)前臺(tái)員工的工作積極性，提高員工的銷售意識(shí)，增加酒店客房收入，以實(shí)現(xiàn)入住客人效益最大化，特制訂如下方案：
一、前臺(tái)接待員工在接待客人入住時(shí)，經(jīng)推介，客人實(shí)際入住房價(jià)高于酒店規(guī)定柜臺(tái)價(jià)（若有變動(dòng)，以酒店最新規(guī)定的柜臺(tái)價(jià)為準(zhǔn)）或客人改變?cè)阮A(yù)訂客房而入住更高一級(jí)客房的，對(duì)實(shí)際入住價(jià)格高于酒店規(guī)定提成售價(jià)（低于柜臺(tái)價(jià)一折）和超出原先預(yù)訂價(jià)差額部分實(shí)行售房獎(jiǎng)勵(lì)提成，即：柜臺(tái)銷售提成和升級(jí)銷售提成。
1、柜臺(tái)銷售提成
以來自散客和無預(yù)訂入住客人為主；若有升級(jí)，則按實(shí)際入住房價(jià)與同類房型的酒店規(guī)定提成售價(jià)之差進(jìn)行提成�！拔濉ひ弧薄ⅰ笆ひ弧贝汗�(jié)等黃金周七天不予提成。
計(jì)算公式：
提成金額=（實(shí)際入住價(jià)格－柜臺(tái)價(jià)）×實(shí)際入住天數(shù)×5%
2、升級(jí)銷售提成
以所有有預(yù)訂入住客人為主，經(jīng)推介后升級(jí)入住的，以客人實(shí)際入住房價(jià)與營銷部下的最新預(yù)訂單房價(jià)之差提成。該提成不受黃金周限制。其中：
�。�1）酒店協(xié)議客戶，事先無預(yù)訂且按協(xié)議價(jià)入住的，不予提成；事先有預(yù)訂，經(jīng)推介后升級(jí)入住的，按實(shí)際入住房價(jià)與營銷部下的最新預(yù)訂單房價(jià)之差予以提成
�。�2）網(wǎng)絡(luò)訂房�？腿税搭A(yù)訂房型入住的，不予提成；若客人到前臺(tái)經(jīng)推介后升級(jí)到更高一級(jí)房型的，按實(shí)際入住房價(jià)與營銷部下的`最新預(yù)訂單房價(jià)之差予以提成
計(jì)算公式：
提成金額=（實(shí)際入住價(jià)格－預(yù)訂單房價(jià)）×實(shí)際入住天數(shù)×5%
二、提成的客房銷售，當(dāng)班接待員必須詳細(xì)、認(rèn)真填寫《前臺(tái)升級(jí)銷售登記表》及《前臺(tái)柜臺(tái)銷售登記表》。
三、所提售房獎(jiǎng)勵(lì)按實(shí)際業(yè)績由前臺(tái)接待部按規(guī)定發(fā)放
四、財(cái)務(wù)部應(yīng)認(rèn)真審核提成的每一筆業(yè)務(wù)，按規(guī)定計(jì)算提成。
提成一般都是 0％、 1％ 、3％ 、5％ 提法0%是保底。然后根據(jù)房價(jià)不同，提成不同。
例如：房價(jià)：160（間） 180（間） 200（間） 220（間）就可以劃提成分為：0％、1％、 3％ 、5％
同時(shí)銷售上還有相應(yīng)的未完成計(jì)劃處罰措施如果業(yè)績完成5000，業(yè)務(wù)保底是30000，就是說有25000沒有完成，25000乘3％來扣取工資
酒店客房部提成方案 3
為了使前廳部的工作充分適應(yīng)酒店經(jīng)營管理工作的需要，充分調(diào)動(dòng)員工銷售熱情和調(diào)動(dòng)員工工作積極性，擬議實(shí)行以下激勵(lì)方案。
一、經(jīng)營指標(biāo)考核方案
酒店基本指標(biāo)完成xx萬以上含xx萬、前廳部按千分之xx提成。
二、銷售會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡的激勵(lì)措施方案
1、銷售會(huì)員卡基本任務(wù)量xx張/月/人。
2、超出任務(wù)量部分按xx元/張?zhí)岢伞?/p>
3、每銷售普通會(huì)員卡一張?zhí)岢蓌x元，銀卡會(huì)員卡一張?zhí)岢蓌x元，金卡會(huì)員卡一張?zhí)岢蓌x元，鉆石會(huì)員卡一張?zhí)岢蓌x元。每銷售一張1000元儲(chǔ)值卡提成xx元，每銷售一張2000元儲(chǔ)值卡提成xx元，每銷售一張3000元提成xx元，以此類推。
4、售卡對(duì)象及注意事項(xiàng)：
�。�1）所有散客客源。
�。�2）如有銷售部客人主動(dòng)要求時(shí)可銷售會(huì)員卡。
�。�3）所有商務(wù)合約、旅游會(huì)議團(tuán)隊(duì)的`客人不得銷售會(huì)員卡。
三、散客售房激勵(lì)措施方案
1、銷售標(biāo)準(zhǔn)間的基本任務(wù)量為xx間，每超額銷售一間標(biāo)準(zhǔn)間提成xx元，大標(biāo)xx元，豪華標(biāo)間xx元，套房xx元。
2、凡以酒店規(guī)定散客價(jià)銷售的散客房，均可提成；其他所有低于散客價(jià)的不予提成。
3、提成僅限入住當(dāng)天，續(xù)住房不在提成范圍以內(nèi)。
4、特價(jià)房、鐘點(diǎn)房、不參與提成。
5、前臺(tái)以“堅(jiān)持留住每一位客人”的銷售原則來銷售客房，如客人提出給優(yōu)惠否則不住，但當(dāng)事人不請(qǐng)示而強(qiáng)制以散客價(jià)銷售導(dǎo)致客人流失，由部門配合酒店質(zhì)檢組核查，每證實(shí)一次，罰當(dāng)事人自買房費(fèi)并罰款100元/次。
6、由前廳主管每日對(duì)前臺(tái)員工散客售房登記數(shù)進(jìn)行核查，夜審進(jìn)行監(jiān)督，每月初統(tǒng)計(jì)上一月份匯總數(shù)，交至財(cái)務(wù)部復(fù)核，經(jīng)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后發(fā)放。
酒店客房部提成方案 4
一、前臺(tái)的特點(diǎn)：
1、接觸面廣：大廳是酒店的門面，是客人首先接觸的部門，它在業(yè)務(wù)上承擔(dān)著客房的銷售工作，負(fù)責(zé)客房的預(yù)訂、入住、結(jié)賬等工作，同時(shí)還為客人提供各種服務(wù)。
2、業(yè)務(wù)繁雜：前臺(tái)的工作范圍廣，它包括訂房、入住登記、話務(wù)服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)、行李寄存服務(wù)、咨詢、委托代辦等，而且，這些工作直接面對(duì)客人，因此，要求前臺(tái)服務(wù)員必須具有高效、準(zhǔn)確、周密的工作素質(zhì)。
3、關(guān)系全局：客人到達(dá)后，首先接觸是前臺(tái)，給別人又是“第一印象”，客人離店后，前臺(tái)又是他們留下“最后印象”的地方，這些印象決定客人對(duì)酒店的總體評(píng)價(jià)，并且，客人入住期間，前臺(tái)為其提供的系列服務(wù)也會(huì)給客人留下深刻的印象，因此，前臺(tái)的工作好壞，效率的高低，對(duì)酒店的整體形象有直接的影響。
二、前臺(tái)的地位：
1、前臺(tái)是酒店的門面：一家酒店服務(wù)質(zhì)量的好壞和檔次的的高低，從前臺(tái)就可以表現(xiàn)出來。它的優(yōu)劣不僅取決于大堂的設(shè)計(jì)、裝璜、設(shè)施等硬件，更取決于前臺(tái)員工的辦事效率、服務(wù)態(tài)度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟件。
2、前臺(tái)是酒店的信息中心：信息工作是酒店搞好經(jīng)營管理和提高服務(wù)質(zhì)量的重要部分，市場信息是經(jīng)營決策的重要依據(jù)，而客人的反饋信息則是提高服務(wù)質(zhì)量的`基礎(chǔ)，只有及時(shí)了解客人的特點(diǎn)和需要，才能使服務(wù)工作有針對(duì)地進(jìn)行。
3、前臺(tái)是酒店的代表：前臺(tái)在客人心目中是酒店的代表，客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會(huì)直接找前臺(tái)，由前臺(tái)給予解決，因此，前臺(tái)員工若能以彬彬有禮的態(tài)度對(duì)待客人，能以妥善周到的方法處理投訴，那么客人對(duì)酒店的服務(wù)就會(huì)感到滿意，反之，客人就會(huì)“掃興而去�！�
三、前臺(tái)的作用：
1、經(jīng)濟(jì)的作用：前臺(tái)的營運(yùn)狀況直接決定經(jīng)濟(jì)收入的多少。
2、協(xié)調(diào)對(duì)客的作用：建立良好的與客關(guān)系有利提高客人滿意度，爭取更多的回頭客，從而提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
四、前臺(tái)的任務(wù)：
前臺(tái)的目標(biāo)，是盡最大的可能推銷客房及其他產(chǎn)品，并協(xié)調(diào)酒店各個(gè)部門向客人提供滿意的服務(wù)，使酒店達(dá)到理想的經(jīng)濟(jì)效益。
1、銷售客房：
2、提供辦理入登記、行李寄存服務(wù)、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結(jié)賬等，以及通過電話總機(jī)，提供的各項(xiàng)服務(wù)。
3、建立客賬：
4、準(zhǔn)確掌握房態(tài)；
5、聯(lián)系和協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)；
6、建立客史檔案；
酒店客房部提成方案 5
一、原則
1、對(duì)銷售人員薪酬進(jìn)行考核，前三個(gè)月不考核，自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。
2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費(fèi)用、綜合考評(píng)三項(xiàng)。
3、銷售業(yè)績考核以客房、會(huì)議、餐飲為主，康體次之。
4、考核獎(jiǎng)勵(lì)必須以完成部門整體考核指標(biāo)為前提。
二、銷售人員基本待遇
享受酒店主管級(jí)待遇，基本工資為2000元/月，對(duì)外（名片）頭銜為銷售經(jīng)理。
三、考核人員
銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理
四、考核內(nèi)容
1、業(yè)績考核
每人月銷售指標(biāo)按240萬元/10人計(jì)為24萬元（附銷售指標(biāo)分解），超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì)。
個(gè)人業(yè)績組成：
（1）銷售員工號(hào)下的協(xié)議消費(fèi)總額，包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的'PACKAGE、個(gè)人下單的零散接待等。
�。�2）銷售員發(fā)出的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議單消費(fèi)（100房夜以上較大型會(huì)議消費(fèi)額按個(gè)人90%與部門10%劃分）。
（3）部門經(jīng)理接洽的`會(huì)議按銷售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷售人員，按個(gè)人80%與部門20%劃分。
（4）銷售員接恰的宴會(huì)、散客餐飲消費(fèi)。
�。�5）應(yīng)收帳未到帳前不計(jì)入個(gè)人銷售額。
�。�6）部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。
2、費(fèi)用考核（包括交通補(bǔ)貼、招待費(fèi)、贈(zèng)券費(fèi)用等）
（1）交通補(bǔ)貼：銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補(bǔ)貼。
�。�2）通訊補(bǔ)貼：銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補(bǔ)貼。
�。�3）贈(zèng)券控制：銷售人員為600元/月（按消費(fèi)額5折計(jì)）
�。�4）招待控制：有重要客戶宴請(qǐng)需事先報(bào)部門批準(zhǔn)，原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請(qǐng)客戶，每次費(fèi)用控制600元（按消費(fèi)額5折計(jì)）。
�。�5）鼓勵(lì)合理運(yùn)用招待費(fèi)用聯(lián)系客戶，將實(shí)惠帶給客戶，多進(jìn)行情感交流，每人每月宴請(qǐng)費(fèi)用不得低于400元/月（按消費(fèi)額5折計(jì)），不足部分按50%從考核獎(jiǎng)勵(lì)中扣除。
3、綜合考評(píng)
部門完成酒店指標(biāo)前提下，個(gè)人銷售指標(biāo)超出部分按1.5%獎(jiǎng)勵(lì)，綜合考評(píng)：
�。�1）業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)85%
�。�2）團(tuán)隊(duì)精神10%
�。�3）工作紀(jì)律5%
業(yè)績由銷售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)，團(tuán)隊(duì)精神與工作紀(jì)律由部門經(jīng)理考評(píng)。
五、其它
1、銷售內(nèi)勤：享受酒店領(lǐng)班級(jí)待遇，基本工資為2000元/月，獎(jiǎng)勵(lì)按銷售人員平均獎(jiǎng)的30%發(fā)放。
2、美工：享受酒店主管級(jí)待遇，基本工資為2000元/月，工作范圍包括平面設(shè)計(jì)與制作、活動(dòng)策劃與布置、宴會(huì)/會(huì)議場地布置策劃等。
酒店客房部提成方案 6
一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)
通過年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格
a、五福迎門宴
b、六六大順宴
c、恭喜發(fā)財(cái)宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌
(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則
優(yōu)惠一、凡來就餐的客人，每桌贈(zèng)送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，桌桌有禮，100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
四、裝飾方案
為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西xx飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)
4、飯店大堂玻璃門貼生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門一一對(duì)稱。
5、三、四樓陽臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的.背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語。
8、播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)
總臺(tái)及樓層：
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
五、廣告宣傳
a.店內(nèi)led屏飄字
b.宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷公司，于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的.老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告
文字內(nèi)容：歲末將至，xx飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣，為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞�，并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您！
酒店客房部提成方案 7
一、目標(biāo)設(shè)定
1.1 戰(zhàn)略目標(biāo)：酒店銷售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)與酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略相一致，共同努力實(shí)現(xiàn)酒店的銷售目標(biāo)。
1.2 個(gè)人目標(biāo)：根據(jù)銷售人員的職位和崗位要求，制定符合個(gè)人能力和職責(zé)的銷售目標(biāo)。
二、評(píng)估指標(biāo)
2.1 銷售額：銷售額是最直觀的衡量銷售績效的指標(biāo)，包括客房、會(huì)議宴會(huì)、餐飲等各項(xiàng)銷售額。
2.2 客戶滿意度：通過客戶反饋、投訴率、再次入住率等指標(biāo)評(píng)估銷售人員的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。
2.3 銷售活動(dòng)：評(píng)估銷售人員的銷售活動(dòng)，包括拜訪客戶、參加會(huì)議展覽、開展促銷活動(dòng)等。
2.4 團(tuán)隊(duì)合作：考核銷售人員在團(tuán)隊(duì)中的協(xié)作能力，包括與其他部門的溝通協(xié)調(diào)、共同開發(fā)客戶等方面。
三、考核周期
3.1 年度考核：酒店銷售績效主要以年度為周期，根據(jù)年度銷售目標(biāo)進(jìn)行考核評(píng)估。
3.2 季度考核：在年度考核的基礎(chǔ)上，每個(gè)季度進(jìn)行一次績效考核，及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化銷售策略。
3.3 月度考核：每月對(duì)銷售人員的績效進(jìn)行評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取措施加以改進(jìn)。
四、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
4.1 工資獎(jiǎng)勵(lì)：根據(jù)銷售人員的績效評(píng)級(jí)，給予相應(yīng)的工資獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)其積極性和表現(xiàn)。
4.2 績效獎(jiǎng)金：根據(jù)銷售人員的銷售業(yè)績，給予相應(yīng)的績效獎(jiǎng)金，提高其工作動(dòng)力。
4.3 榮譽(yù)表彰：對(duì)于在銷售工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，通過頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)杯等形式進(jìn)行表彰，提升其工作滿意度和歸屬感。
五、考核過程
5.1 目標(biāo)制定：在考核周期開始前，制定明確的銷售目標(biāo)，與銷售人員進(jìn)行溝通和確認(rèn)。
5.2 績效評(píng)估：根據(jù)設(shè)定的績效指標(biāo)，定期對(duì)銷售人員的績效進(jìn)行評(píng)估，記錄和分析績效數(shù)據(jù)。
5.3 反饋與輔導(dǎo)：根據(jù)績效評(píng)估結(jié)果，及時(shí)向銷售人員反饋績效情況，并提供個(gè)人成長和發(fā)展的指導(dǎo)。
5.4 調(diào)整與改進(jìn)：根據(jù)績效評(píng)估的'結(jié)果，調(diào)整和改進(jìn)銷售策略和目標(biāo)，提高銷售人員的績效水平。
六、考核結(jié)果應(yīng)用
6.1 激勵(lì)激勵(lì)優(yōu)秀：對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的銷售人員，通過獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制進(jìn)行激勵(lì)，激發(fā)其更好的業(yè)績表現(xiàn)。
6.2 培養(yǎng)提升低績效人員：對(duì)于低績效的銷售人員，進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)和培訓(xùn)，提高其銷售能力和績效水平。
6.3 優(yōu)化銷售策略：根據(jù)銷售績效的評(píng)估結(jié)果，及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化銷售策略，提高整體銷售業(yè)績。
通過科學(xué)合理的酒店銷售績效考核方案，可以激勵(lì)銷售人員的工作積極性和表現(xiàn)，提高銷售業(yè)績和客戶滿意度，進(jìn)而推動(dòng)酒店的持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，考核方案需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不斷優(yōu)化和調(diào)整，以適應(yīng)市場需求和銷售環(huán)境的變化。
酒店客房部提成方案 8
為更好的提升酒店效益指標(biāo)，業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo)，將來一年我有以下工作方案：
一、宣揚(yáng)與推廣
1、在酒店各項(xiàng)指標(biāo)不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的狀況下，我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容，使得每一位客戶能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息，讓客戶始終覺得酒店有探究之處，增加客戶消費(fèi)潛力。
2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi)，擴(kuò)大對(duì)酒店整體的宣揚(yáng)與推廣；我們將連續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)，電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式，將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺(tái)和每一家企業(yè)公司，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細(xì)狀況。
3、旅游市場的推廣；來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作，將酒店的詳細(xì)產(chǎn)品資料和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司，提高酒店在旅游市場的份額和知名度，提高酒店的入住率。
二、開發(fā)側(cè)重市場
因酒店的特殊狀況和局限性，我們將針對(duì)銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式；將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶；側(cè)重開發(fā)會(huì)議市場，婚宴市場，協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源，各項(xiàng)餐飲市場，把握好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu)，使客戶資源高端化，商務(wù)化、穩(wěn)定化，建立長期固定的客戶消費(fèi)群體。
三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi)
引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)是競爭的結(jié)果，提高消費(fèi)者消費(fèi)勁量和引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)，是酒店引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的核心，引導(dǎo)消費(fèi)的基本學(xué)問；
1、通過宣揚(yáng)來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。
2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。
3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。
四、組建精良的營銷團(tuán)隊(duì)
一個(gè)合格的營銷人員具備著豐富的綜合實(shí)力，具備著高素養(yǎng)，高水準(zhǔn)，高效率的綜合素養(yǎng)！
1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。
2、提高營銷人員的專業(yè)學(xué)問，業(yè)務(wù)技能，個(gè)人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。
3、鍛煉每一位營銷人員勇于擔(dān)當(dāng)責(zé)任，不推卸責(zé)任，勇往直前，樂于奉獻(xiàn)的精神，不因小事斤斤計(jì)較，不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。
4、提高每一位營銷人員的綜合形象，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度；勤于思考，擅長溝通。
5、營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀，禮貌用語，禮貌待客的工作態(tài)度。
6、每一位營銷人員必需做到熟知酒店產(chǎn)品學(xué)問，生疏酒店周邊環(huán)境和共享資源，做到客戶所問所答，能夠嫻熟回答客戶提出的每一個(gè)關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題。
7、加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度；提高營銷人員的工作作風(fēng)。
8、對(duì)工作敷衍者不認(rèn)可、對(duì)無責(zé)任心者不認(rèn)可、對(duì)得過且過者不認(rèn)可、對(duì)作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對(duì)違反原則者不認(rèn)可、對(duì)無道德底線者不認(rèn)可、對(duì)損人利己者不認(rèn)可、對(duì)無事生非者不認(rèn)可。
9、鍛煉營銷人員樂觀樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。
五、提高市場營銷理念
以市場為導(dǎo)向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面對(duì)市場和開發(fā)市場，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解競爭對(duì)手的狀況、了解市場的需求。面對(duì)市場，是親熱留意市場進(jìn)展、變化的動(dòng)向，盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng)，以取得的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域，引導(dǎo)消費(fèi)。
六、提高市場競爭的警覺性
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不行避開的.。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭，實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭，技能水平的`競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異，并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
七、效益化
酒店作為盈利性企業(yè)，在其經(jīng)營管理過程中，必需重視經(jīng)濟(jì)效益。酒店的營銷人員在制定和實(shí)施酒店的銷售目標(biāo)時(shí)，必需立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益，并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較，只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的。但是，效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益，酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時(shí)想到酒店的社會(huì)效益，應(yīng)當(dāng)以滿足消費(fèi)對(duì)象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。
八、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)
當(dāng)今時(shí)代是信息時(shí)代；就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念，重視信息的作用，不斷提高獵取信息、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的力氣。酒店所供應(yīng)的產(chǎn)品價(jià)值，不僅隨著勞動(dòng)量增加，而且隨著信息量的增加而增加。牢靠、準(zhǔn)時(shí)的信息可以為酒店帶來更大的利潤；而失真、過時(shí)信息能給酒店帶來巨大的損失。
九、目標(biāo)任務(wù)
本年度營銷部全體員工在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全力以赴完成目標(biāo)任務(wù)，營銷部20xx年度總指標(biāo)200萬元，基數(shù)指標(biāo)120萬元。
部門方案將以上指標(biāo)分為三個(gè)季度完成，分別為，淡季、平季、旺季；再按比例細(xì)分到月度方案，做到正確科學(xué)的支配比例。
酒店客房部提成方案 9
四川xx大酒店擬定于9月試營業(yè)，她經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)和改造，將以三星級(jí)的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭，酒店高層為激勵(lì)全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎(jiǎng)勵(lì)方案：
一、全員營銷定義
全員營銷即每位員工（前廳部的總臺(tái)接待、總臺(tái)收銀和營銷部所有人員除外）都可作為酒店的`一名銷售人員，通過自身的人脈關(guān)系（即親戚、朋友等）為酒店介紹客源（團(tuán)隊(duì)和散客），以此增加酒店的銷售收入。
二、團(tuán)隊(duì)定義
一次性用房在四間房以上稱為團(tuán)隊(duì)。
三、營銷收入界定
酒店客房、會(huì)議室、堂吧收入。
四、全員營銷實(shí)施細(xì)則
1、對(duì)外報(bào)價(jià)
對(duì)散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議室的消費(fèi)統(tǒng)一按營銷部的對(duì)外執(zhí)行價(jià)報(bào)價(jià)。
2、統(tǒng)計(jì)管理
全員營銷的預(yù)訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計(jì)，每月末交財(cái)務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單，直接到前臺(tái)預(yù)訂或登記，不計(jì)入全員營銷的獎(jiǎng)勵(lì)范圍。
3、獎(jiǎng)勵(lì)比例
A、散客銷售獎(jiǎng)勵(lì)比例
銷售價(jià)格240元/間，夜（含早）獎(jiǎng)勵(lì)10元/間
銷售價(jià)格260元/間，夜（含早）獎(jiǎng)勵(lì)20元/間
銷售價(jià)格300元/間，夜（含早）獎(jiǎng)勵(lì)40元/間
B、團(tuán)隊(duì)銷售獎(jiǎng)勵(lì)比例
銷售價(jià)格180元以上（含早，四間以上）獎(jiǎng)勵(lì)5元/間
C、會(huì)議銷售獎(jiǎng)勵(lì)措施
按照客戶消費(fèi)總額部分的2%，獎(jiǎng)勵(lì)給員工個(gè)人。
4、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)間
每月月末經(jīng)財(cái)務(wù)部審核確認(rèn)后，統(tǒng)一發(fā)放。
5、獎(jiǎng)勵(lì)辦法
A、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來店消費(fèi)的房間或會(huì)議，獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象只針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社，不再獎(jiǎng)勵(lì)其他人。
B、散客自己來店消費(fèi)的，不能作為員工業(yè)績而獎(jiǎng)勵(lì)給個(gè)人。
C、營銷部要核實(shí)消費(fèi)者的真實(shí)情況，嚴(yán)禁弄虛作假，偽造證明，虛假消費(fèi)。一經(jīng)查實(shí)除收回獎(jiǎng)勵(lì)外，給予營銷部經(jīng)濟(jì)處罰500-1000元，當(dāng)事者經(jīng)濟(jì)處罰200-500元，并視情況給予行政紀(jì)律處分。
酒店客房部提成方案 10
一、提成方案的目的
通過實(shí)施提成方案，旨在提高客房部員工的工作積極性和服務(wù)質(zhì)量，增加客戶滿意度，同時(shí)提升酒店的收益和品牌形象。
二、實(shí)施對(duì)象
本提成方案適用于客房部的所有員工，包括客房服務(wù)員、樓層領(lǐng)班等。
三、提成計(jì)算方式
1. 客房清潔提成：
根據(jù)員工完成的'客房清潔數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行提成。例如，員工每清潔一間標(biāo)準(zhǔn)客房可獲得一定金額的提成，清潔豪華客房或套房則提成更高。
對(duì)于客房清潔質(zhì)量，可通過客戶評(píng)價(jià)、內(nèi)部質(zhì)檢等方式進(jìn)行評(píng)估，對(duì)于達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)的員工給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。
2. 額外服務(wù)提成：
員工在客房服務(wù)過程中提供的額外服務(wù)，如加送毛巾、更換床單等，可根據(jù)服務(wù)項(xiàng)目的難度和價(jià)值給予相應(yīng)提成。
對(duì)于客戶提出的特殊需求或投訴，員工如能妥善解決并獲得客戶好評(píng)，也可獲得額外獎(jiǎng)勵(lì)。
3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作提成：
鼓勵(lì)員工之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和互助精神。對(duì)于在團(tuán)隊(duì)中表現(xiàn)突出、積極參與協(xié)作的員工，可根據(jù)團(tuán)隊(duì)整體業(yè)績給予一定比例的提成獎(jiǎng)勵(lì)。
四、提成發(fā)放規(guī)則
1. 提成按月計(jì)算并發(fā)放，員工需在每月底前完成個(gè)人工作量的統(tǒng)計(jì)和上報(bào)。
2. 提成金額根據(jù)員工的實(shí)際工作表現(xiàn)和完成情況進(jìn)行核算，確保公平公正。
3. 對(duì)于在工作中出現(xiàn)嚴(yán)重失誤或違反規(guī)定的員工，將取消其當(dāng)月提成資格，并視情況給予相應(yīng)處罰。
五、其他事項(xiàng)
1. 本提成方案自發(fā)布之日起生效，如有調(diào)整或變更將提前通知員工。
2. 員工應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度和客房部的工作要求，確保工作質(zhì)量和效率。
3. 酒店將定期對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和考核，以確保提成方案的有效實(shí)施和持續(xù)改進(jìn)。
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