久久综合丝袜日本网手机版,日韩欧美中文字幕在线三区,亚洲精品国产品国语在线,极品在线观看视频婷婷

      <small id="aebxz"><menu id="aebxz"></menu></small>
    1. 湖南家常菜譜做法

      時間:2022-07-02 15:53:11 美食 我要投稿
      • 相關推薦

      湖南家常菜譜大全做法

        湖南家常菜譜做法大全

        雙色剁椒魚頭

        食材

        胖魚頭1個、紅剁椒30g、野山椒30g、泡姜10g、姜片10g、香蔥4棵、 大蒜半頭、料酒15ml、蒸魚豉油5ml、胡椒粉少許、鹽少許、油適量

        步驟

        1、魚頭去除魚鰓洗凈,從中間破開成兩半,背部保持相連,用鹽、姜片、胡椒粉和料酒腌制片刻;

        2、紅剁椒和野山椒分別剁碎,泡姜切絲、蔥切長段,剩下一根切碎,大蒜切碎;

        3、鍋中倒入油燒熱,下部分姜蒜末炸出香味,再放入剁椒和野山椒攪勻即可離火;

        4、盤子里鋪上蔥段和姜片,放上腌制好的魚頭展開平鋪在盤中,放入燒沸的蒸鍋中大火蒸3分鐘,取出倒掉魚頭滲出的湯汁;

        5、將蒜蓉剁椒和野山椒醬鋪在魚頭上,再撒上泡姜絲繼續(xù)蒸8分鐘;

        6、出鍋后淋入蒸魚豉油,撒上蔥花,淋上一勺熱油即可。

        鰱魚的功效

        鰱魚的四大功效

        一:預防癌癥促進腦部發(fā)育

        鰱魚的體內(nèi)含有可抑制癌細胞擴散的成分歐咪伽3,因此長期食用鰱魚對預防癌癥大有幫助。

        二:美容護膚

        鰱魚佐香油食用,對脫屑、皮膚粗糙、頭發(fā)干枯易脫落等癥狀均有一定療效,是女性美容美發(fā)不可忽視的佳肴。

        三:預防心腦血管疾病

        鰱魚的魚肉蛋白質、氨基酸含量很豐富,對促進智力發(fā)育、降低膽固醇、降低血液黏稠度和預防心腦血管疾病具有明顯的作用。

        四:緩解胃部不適

        鰱魚味甘性溫,能起到暖胃補氣、祛除脾胃寒氣、溫中益氣、利水止咳的作用,尤其適合冬天食用。常用于脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的'治療,還可以治療胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

        看起來稍微有些復雜是不是?不過小編想要告訴你的是:這倒美食雖然做法步驟稍稍復雜了一些,但它具備緩解胃部不適、預防心腦血管疾病和美容護膚的養(yǎng)生功效,為了我們的健康,讓我們一起為了家人做起來吧。

        辣椒炒肉的做法

        食材

        主料辣椒 250g;豬肉 250g;大蒜葉子 100g

        輔料油 適量;鹽 適量;雞精 適量;醬油 適量

        步驟

        1.豬肉切成小片,用料酒腌一下。

        2.辣椒和大蒜葉子切好,備用。

        3.鍋內(nèi)熱油,倒入辣椒,翻炒片刻。

        4.再加入豬肉,翻炒至變色。

        5.再加入大蒜葉子翻炒。

        6.加入鹽,雞精,醬油,翻炒片刻,即可出鍋。

        芝麻油的保存方法

        芝麻油應該陰涼避光的通風處保存。

        至此,這道熱氣騰騰的辣椒炒肉就做好了,這道美食不但色香味俱全,更有治療鼻炎、潤腸通便和降壓的作用,對我們的健康非常有益,還等什么?讓我們動起手來吧。

        非常好吃的湖南剁椒魚頭醬的做法步驟

        1. 把辣椒,仔姜,大蒜洗干凈,晾干水,用刀全部剁碎(也可以用攪拌機)我喜歡手工剁碎的,這樣感覺比較好吃。

        2. 全部剁碎的醬放到一個干凈的盆子里,放鹽,高度白酒(白酒越高,剁椒做出來就越香) 因為很辣,我就用勺子攪拌均勻的,然后把剁椒醬裝進開水燙過的玻璃瓶里(注意:瓶子一定要高溫消毒,這樣才能保存的久一點)

        3. 大功告成 密封一個禮拜就可以享用啦!打開后可以放冰箱,可以放半年哦!最后啰嗦一句,全程不能粘水哦(⊙o⊙)

        魚頭的烹飪技巧

        一般煮魚頭都有兩種很是絕佳的配料,一是豆腐,二是蘿卜。喜歡吃豆腐的人,用魚頭來煮實是美妙,北京的盒裝豆腐煮魚頭,那是美味極啦。蘿卜煮魚頭,魚頭的味道更鮮,當然是選那脆嫩的水蘿卜為好。但用這兩樣東西都必須久煮,煮至湯色變白,魚頭煮豆腐,湯白如乳,魚頭煮蘿卜,湯則清些。

        還要注意,沒有煮熟的魚頭不可以食用哦,魚頭一般對半剖開可以利煮熟,魚頭特大時應將魚頭切成幾小分,再進行各種烹飪?nèi)玺~頭火鍋、魚頭湯、紅燒魚頭等,總之一定要燒熟透后,方可以食用。

        現(xiàn)在,你已經(jīng)把這道好吃的湖南剁椒魚頭端到了全家人的飯桌上,但你不知道的是這道美食具有補充蛋白質、預防心腦血管疾病和解毒的養(yǎng)生功效,是一道對老人和孩子都有益處的健康美食。那就讓我們一起做起來吧。

      【湖南家常菜譜做法】相關文章:

      家常菜譜魚的做法07-04

      做飯菜譜家常菜做法07-03

      春節(jié)菜譜家常菜做法02-15

      夏天菜譜的做法03-09

      除夕菜譜家常菜有什么做法-春節(jié)07-07

      葛根的家常做法08-18

      米粉的家常做法08-11

      家常板栗的做法02-23

      草雞家常做法04-19

      野雞的家常做法02-15