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四年級下冊《科學技術(shù)改變著農(nóng)業(yè)》教學設計
教學目標
�。保私庖恍┈F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新成績。
２．了解科學技術(shù)提升和改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單純依賴自然的局面，大大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益。
�。常牢覈且粋�保守的、發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國，解決了世界上五分之一人口的吃飯問題是我國農(nóng)業(yè)對世界的重大貢獻。
�。矗唵瘟私馕覈r(nóng)產(chǎn)品的進口與出口情況，以和我國與世界的農(nóng)業(yè)交流，增強國際理解。
�。担纬蓪ξ覈r(nóng)業(yè)充溢希望和神往的發(fā)展態(tài)度，確信我國農(nóng)業(yè)的明天將更加美好。
教科書分析
參見第４０～４３頁。
教學準備
收集有關農(nóng)業(yè)科技的文字資料和圖片。
教學活動和過程
第一課時
�。保畬�。“前面我們已經(jīng)知道了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中有關農(nóng)業(yè)機械化的情況，大量農(nóng)機具進入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以后，省時、省力，大大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率，減輕了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動強度。除此以外，農(nóng)業(yè)科學技術(shù)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了更大的發(fā)展。”
�。玻喿x與介紹。欣賞和閱讀教科書第１６頁袁隆平院士的照片和文字，并討論：“你們知道袁隆平院士的事跡和他培育出的雜交水稻嗎？”在同學發(fā)言的基礎上，教師介紹袁隆平院士在雜交水稻研究方面做出的貢獻，使同學知道袁隆平院士的科學研究大大提高了我國的糧食生產(chǎn)水平。進一步討論：“袁隆平院士科學研究的效果增產(chǎn)了那么多糧食，頂?shù)蒙显黾恿硕嗌偬锏�、多少勞動力呀，這說明了什么呢？”（科學技術(shù)具有巨大的力量，科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力。）
欣賞并閱讀教科書上玻璃日光溫室、無土栽培技術(shù)的照片和文字，并討論：“在嚴寒的冬季，你們吃過哪些新鮮可口的夏令蔬菜？你們知道這些蔬菜是在哪里種植出來的？你們知道無土栽培技術(shù)嗎？以生菜的無土栽培為例，說一說怎樣進行無土栽培的生產(chǎn)。”對同學可能不十分清楚的這局部內(nèi)容，可以由教師結(jié)合教科書上的圖片進行講解：“像同學們在嚴冬吃過的櫻桃蘿卜、櫻桃西紅柿、鮮黃瓜等夏令蔬菜，都是利用溫室技術(shù)進行反季節(jié)栽培生產(chǎn)的。在數(shù)九隆冬，溫室里卻是暖意融融，溫度、濕度、水分都由人工控制得恰到好處，適宜各種蔬菜的生長，改善著人們的生活。在玻璃日光溫室里，有些作物，比方像生菜等，不是種植在土壤里，而是種植在陶粒中，或者是栽插在泡沫塑料板上，含有營養(yǎng)液的水滋養(yǎng)著作物的根部，各種作物生長得既快又好。這樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就不再完全受自然氣候的限制�！�
欣賞并閱讀教科書有關網(wǎng)箱養(yǎng)殖、規(guī)模化禽蛋養(yǎng)殖、現(xiàn)代化飼養(yǎng)牲畜的照片和文字，并討論：“你知道這些生產(chǎn)方式嗎？說一說這些生產(chǎn)技術(shù)有什么好處？”對同學可能不十分清楚的這局部內(nèi)容，可以由教師結(jié)合教科書上的圖片進行講解：“由于消費量的極大增加，單靠在河湖、海洋中捕撈水產(chǎn)品，已經(jīng)不能夠滿足需求，而且會對環(huán)境資源的維護形成威脅。利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖，由人工投放餌料，可以大大提高水產(chǎn)品的質(zhì)量，使產(chǎn)量極大地提高。規(guī)�；莸梆B(yǎng)殖、現(xiàn)代化飼養(yǎng)牲畜，由于適時提供充分的飼料、優(yōu)良的飼養(yǎng)條件，為優(yōu)良品種的禽類和牲畜的繁殖生長發(fā)明了有利條件，肉、蛋、奶、禽等產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量都大大地提高了，也有利于對環(huán)境的維護，有利于農(nóng)民收入的提高。”
延伸性討論：“你還知道哪些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式？”
３．教師總結(jié)：“是科學技術(shù)的發(fā)展并應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，才大幅度地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)明了一個又一個奇跡，為我們的生活提供著越來越豐富的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品�！�
第二課時
�。保畬搿！扒懊嫖覀兞私獾剑母镩_放的中國已經(jīng)邁進了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的門檻，科學技術(shù)又為農(nóng)業(yè)插上了騰飛的翅膀，向著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標大踏步地前進。我國的農(nóng)業(yè)不只為我國，同時也為世界做出了偉大貢獻�！�
２．閱讀與討論。教科書第１８頁的課文，理解這段課文中的兩個要點：（１）我們偉大的祖國用只占世界七分之一的耕地解決了占世界五分之一人口的吃飯問題，免除了饑餓；（２）我國有４．７億人口從事著農(nóng)業(yè)勞動，我國與世界各國進行著農(nóng)產(chǎn)品的交流。
“中國的農(nóng)產(chǎn)品滿足了我們本國的需要，為什么還要出口到世界各地？”通過討論知道，我國既出口農(nóng)產(chǎn)品，也進口農(nóng)產(chǎn)品；把我們出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷往需要這些產(chǎn)品的國家和地區(qū)，也從國外買進需要的農(nóng)產(chǎn)品，這就是世界上國家與國家之間的交流和貿(mào)易往來。
３．小組探究。依照教科書第１９頁的提示，指導同學分小組讀圖，查找一下我國出口哪些農(nóng)產(chǎn)品，主要出口到什么國家和地區(qū)；我國主要進口什么農(nóng)產(chǎn)品，是從世界哪些地方進口的�！澳銈円娺^或吃過什么樣的進口水果、奶制品、畜產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品？”然后組織同學指圖討論。同時參考閱讀教科書第１８頁的“我國出口的主要農(nóng)產(chǎn)品和數(shù)量”統(tǒng)計圖和第１９頁“我國進口的主要農(nóng)產(chǎn)品和數(shù)量”統(tǒng)計圖。
�。矗l(fā)表與交流。
�。ǎ保└餍〗M進行識圖匯報和交流，同時還可以邊匯報，邊組織同學在世界地圖（掛圖）上標注我國出口和進口農(nóng)產(chǎn)品的情況，依照教科書第１８～１９頁世界地圖上的方式，把圖例標注在教學掛圖上。教師引導同學了解到：我國的稻米、生豬、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品遠銷到日本、非洲、歐洲、大洋洲、北美洲、南美洲；同時我國還從北美洲購進小麥、柑橘等農(nóng)產(chǎn)品，從南美洲購進小麥、可可、香蕉、咖啡等農(nóng)產(chǎn)品，從大洋洲購進羊毛，從非洲進口咖啡，從歐洲進口牛皮、奶制品等農(nóng)產(chǎn)品。
�。ǎ玻┩瑢W匯報見過和吃過的進口水果、奶制品、畜產(chǎn)品等。這主要是指市場上經(jīng)�？梢砸姷降倪M口農(nóng)產(chǎn)品，例如：泰國香米，美國柑橘、提子，荷蘭奶粉、雀巢咖啡、吉百利巧克力、澳毛制品等。
５．教師總結(jié)。“通過學習，我們了解了隨同著人類悠悠幾千年的歷史，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直在不間斷地發(fā)展著，是勞動者在從事著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是他們的發(fā)明不時地發(fā)展著農(nóng)業(yè)，是科學技術(shù)大大加快了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展�！�
安排家庭作業(yè)。
給教師的建議
�。保處熞獙r(nóng)業(yè)科學技術(shù)成績、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的狀況比較清楚。
�。玻虒W中，教師可以從日常生活中的農(nóng)產(chǎn)品來引發(fā)同學對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化方面的考慮。
家庭作業(yè)
調(diào)查活動：在家長的帶領下，從商店、超市等地方了解有哪些進口的農(nóng)產(chǎn)品，這些農(nóng)產(chǎn)品是從哪個國家進口的。
評價建議
簡單評價同學參與探究學習的態(tài)度。
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