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    1. 酒店娛樂部的業(yè)績考核方案

      時間:2022-06-25 08:48:05 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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      酒店娛樂部的業(yè)績考核方案

        目的:調(diào)動員工積極參與經(jīng)營管理,開源節(jié)流,使其目標(biāo)利潤最大化。

      酒店娛樂部的業(yè)績考核方案

        一.考核部門:KTV

        二.考核時間:20**年5月-----20**年12月

        三.考核內(nèi)容:

        1.KTV營業(yè)指標(biāo):為52萬/月以上(包括52萬/月)。

        2.營業(yè)成本應(yīng)控制在48%以內(nèi),經(jīng)營凈利潤達(dá)25%以上。

        四.獎罰辦法:

        1.KTV服務(wù)員的獎勵為所服務(wù)包廂的瓶蓋自拾自賣,營業(yè)指標(biāo)達(dá)到52萬/月員工每人獎勵200元,達(dá)到55萬/月員工每人獎勵300元,達(dá)到60萬/月員工每人獎勵400元。

        2.責(zé)任營業(yè)指標(biāo)超過(52萬/月)的部份經(jīng)理按5%提成作為獎勵,主管、領(lǐng)班按3%提成作為獎勵,未完成責(zé)任營業(yè)指標(biāo)按實際差額的經(jīng)理2%扣罰,主管、領(lǐng)班人員1%扣罰。

        3.經(jīng)營凈利潤指標(biāo)每超過1%獎勵100元,經(jīng)營利潤指標(biāo)每欠1%罰100元

        4.原來的業(yè)績?nèi)咳∠?/p>

        5.獎勵與扣罰當(dāng)月兌現(xiàn),酒店與KTV經(jīng)理依據(jù)經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營變化,目標(biāo)責(zé)任制可適當(dāng)調(diào)整。

        KTV經(jīng)理: 總經(jīng)理:

        20**年 月 日20**年 月 日


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