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七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿（通用10篇）
作為一位不辭辛勞的人民教師，往往需要進(jìn)行評(píng)課稿編寫工作，評(píng)課是加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理，開展教育科研活動(dòng)，深化課堂教學(xué)改革，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展，推進(jìn)教師專業(yè)水平提高的重要手段。那么你有了解過評(píng)課稿嗎？以下是小編幫大家整理的七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 1
吳老師的這節(jié)課，結(jié)構(gòu)完整、脈絡(luò)清晰。以食物在體內(nèi)的旅行為主線，利用多媒體動(dòng)畫、文字資料、及實(shí)驗(yàn)等多種素材和手段，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)人體消化器官中的食管、胃、小腸、大腸以及各消化腺，了解它們的作用、以及它們?cè)隗w內(nèi)排列的順序，最后讓學(xué)生知道要保護(hù)好消化器官，了解怎樣保護(hù)消化器官。順利完成了教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)，我覺得值得借鑒有以下幾點(diǎn)：
一、教師利用學(xué)生的角色扮演：“大家都是食物”的情景展開：
吳老師在學(xué)生了解消化道和消化腺共同組成消化系統(tǒng)后，以食物到達(dá)的順序展開。第一站到達(dá)口腔，第二站到達(dá)、拉近了師生之間的'距離，過渡自然流暢。從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入，用“旅行”做比喻，激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，為本課的學(xué)習(xí)建立了一個(gè)良好的開端。
二、教態(tài)自然大方，語言親和力較強(qiáng)，富有童趣。
三、新教材注重學(xué)生做中學(xué)，所以應(yīng)讓學(xué)生大膽設(shè)想、自主探究。李老師采用的這種讓學(xué)生分組分類方法完成教學(xué)任務(wù)，體現(xiàn)了學(xué)生相互交流、信息共享的新課改理念。
四、利用動(dòng)畫演示直觀形象的再現(xiàn)食物在體內(nèi)的旅行過程，彌補(bǔ)了語言表達(dá)的不足。
五、駕馭課堂能力較強(qiáng)，及時(shí)表揚(yáng)鼓勵(lì)學(xué)生，注重過程性評(píng)價(jià)許老師善于根據(jù)課堂的實(shí)際情況不斷調(diào)控，整節(jié)課課堂氣氛活躍，學(xué)生的參與率高，興趣高漲，精神飽滿。
六、注重學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
在這節(jié)課中，很好地體現(xiàn)了吳老師“科學(xué)課中培養(yǎng)中年級(jí)學(xué)生良好觀察、記錄習(xí)慣的研究”的課題研究的方向。從細(xì)小的環(huán)節(jié)中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
七、注重科學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系。
學(xué)習(xí)本課還有另一個(gè)重要意義，就在于使學(xué)生建立良好的自我保健意識(shí)知道在日常生活中要注意合理飲食，保護(hù)消化器官。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考討論如何保護(hù)我們的牙、胃、腸，對(duì)學(xué)生的生活可能更具實(shí)用意義讓學(xué)生真正做到學(xué)科學(xué)用科學(xué)。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 2
本節(jié)課是義務(wù)教育教科書北師大版七年級(jí)生物下冊(cè)，第8章第2節(jié)《食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收》第4課時(shí)，前3課時(shí)學(xué)生知道了人的消化系統(tǒng)的構(gòu)成，以及食物如何在消化系統(tǒng)中被分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這節(jié)課主要學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生就能明白，我們吃進(jìn)去的食物，如何被人體吸收利用。因?yàn)楹臀覀兊纳钕⑾⑾嚓P(guān)，學(xué)生很有興致，學(xué)習(xí)積極性很高。通過這節(jié)課的教學(xué)，我有如下收獲：
一、仔細(xì)閱讀，獲得新知：
學(xué)生通過閱讀書上第14頁第一段，歸納、分析，可以自己總結(jié)：口腔和食管幾乎沒有吸收功能，胃能吸收部分水和酒精，大腸吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素，絕大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被小腸吸收，這樣不僅歸納總結(jié)了本節(jié)課的知識(shí)要點(diǎn)，而且培養(yǎng)了學(xué)生的閱讀、歸納總結(jié)能力。
二、通過小組的觀察活動(dòng)，學(xué)生獲得直觀的感知。學(xué)生分組觀察雞小腸的結(jié)構(gòu)，直觀感受為什么小腸是食物吸收的主要場(chǎng)所，初步體會(huì)小腸的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。
三、觀察課件人小腸的結(jié)構(gòu)，深化知識(shí)。前面學(xué)生已經(jīng)直觀了解了雞小腸的結(jié)構(gòu)，初步知道了為什么小腸是食物吸收的主要場(chǎng)所。再次觀察熱人小腸的結(jié)構(gòu)圖，學(xué)生能深入了解小腸的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)，順利總結(jié)出小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官的原因：
1、小腸很長(zhǎng)，5~6米。
2、小腸內(nèi)壁上有很多環(huán)形皺襞。
3、皺襞表面有小腸絨毛和微絨毛。這些特點(diǎn)使小腸的吸收面積大大增加。而且，小腸絨毛內(nèi)有很多毛細(xì)血管，毛細(xì)血管壁和小腸絨毛壁都只有一層上皮細(xì)胞組成，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)很容易被吸收進(jìn)入血液，再由血液送至全身，用于全身的生命活動(dòng)。由此，可以深化，生物的所有結(jié)構(gòu)都和他們的功能相適應(yīng)觀念。
四、學(xué)生動(dòng)手制作小腸的結(jié)構(gòu)模型，激發(fā)了學(xué)生的'興趣，更加深了對(duì)知識(shí)的掌握和了解。
當(dāng)然，教學(xué)中也有不足，在組織學(xué)生觀察雞小腸結(jié)構(gòu)時(shí)，有的學(xué)生嫌臟不愿動(dòng)手，有的害怕不動(dòng)手，鼓勵(lì)、動(dòng)員不到位。學(xué)生觀察人的小腸時(shí)，觀察順序不對(duì)，不知從哪兒下手，總結(jié)觀察結(jié)果，不會(huì)歸納，這還需要多培養(yǎng)他們的觀察能力和歸納總結(jié)能力。最后的制作模型時(shí)，學(xué)生太興奮，秩序有點(diǎn)兒亂，我還需要多學(xué)習(xí)組織學(xué)生的能力。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 3
乘著教研周之風(fēng)，我與其他兩位老師就《食物的消化和吸收》第一課時(shí)的內(nèi)容進(jìn)行了同課異構(gòu)的教學(xué)，課后幾位專家對(duì)我們?nèi)绾胃玫纳虾眠@堂課提出許多中肯的建議，這不但讓我發(fā)現(xiàn)了自身的閃光點(diǎn)，也找到了許多不足之處，明確了今后努力的方向。我想，通過這樣一個(gè)平臺(tái)，可以更好地提升我的專業(yè)素養(yǎng)，有利于我的專業(yè)成長(zhǎng)，在此感謝學(xué)校給我這么好的一個(gè)鍛煉機(jī)會(huì)。
《食物的消化和吸收》選自華師大版八年級(jí)上第七章第一節(jié)，這節(jié)課內(nèi)容主要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和初步的'功能，因此與實(shí)際生活有著密切的關(guān)系，在教學(xué)中可以結(jié)合自身展開教學(xué)，教學(xué)中盡量應(yīng)體現(xiàn)通俗易懂。在課前，我對(duì)教材進(jìn)行了全面的分析，正確認(rèn)識(shí)本節(jié)內(nèi)容的知識(shí)、地位及其作用。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，合理地整合教材，然后對(duì)一些活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)，本著引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，合作學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，運(yùn)用“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)”這一教學(xué)策略，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)的沖動(dòng)性和思維的活躍性，使學(xué)生不僅學(xué)到知識(shí)，更重要的是學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，獲得終身學(xué)習(xí)的能力，不斷提高生物科學(xué)素養(yǎng)，從而使本課取得了良好的教學(xué)效果。
在活動(dòng)中，我能夠運(yùn)用建構(gòu)主義理論和“主體―主導(dǎo)”理論來指導(dǎo)教學(xué)。當(dāng)學(xué)生參與活動(dòng)時(shí)，教師多看，多聽，多感受，在學(xué)生討論、觀察后，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)，對(duì)消化系統(tǒng)的組成、結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，充分發(fā)揮了教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者和幫助者的作用。
但是，上完這堂課后，我也發(fā)現(xiàn)了本堂課的許多不足之處，對(duì)于本節(jié)課活動(dòng)的組織還欠到位，雖然進(jìn)行活動(dòng)的同學(xué)在積極參與，但是坐在下面的部分學(xué)生在看熱鬧，沒有起到面向全體學(xué)生的作用；在知識(shí)點(diǎn)的講解過程中，可以再細(xì)致到位一點(diǎn)，不要像蜻蜓點(diǎn)水般，否則會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)效果大打折扣；此外，在設(shè)計(jì)思考題時(shí)，應(yīng)留給學(xué)生充分的余地思考，而不是急于提醒和引導(dǎo)。
可能在教學(xué)中，我還有許多不足之處，但是我認(rèn)為通過這樣的方式可以讓位盡快發(fā)現(xiàn)，然后盡快得以改正，從而在教學(xué)上得到不斷的提升。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 4
課程背景： 本次授課內(nèi)容選自人教版七年級(jí)生物教材，主要圍繞人體如何將攝入的食物轉(zhuǎn)化為可以被身體利用的能量這一主題展開。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解消化系統(tǒng)的組成、各部分的功能以及食物在體內(nèi)的消化過程。
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：掌握消化道和消化腺的基本結(jié)構(gòu)；理解食物是如何被分解成小分子物質(zhì)供細(xì)胞使用的。
過程與方法：通過觀察模型、實(shí)驗(yàn)等方式，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力及動(dòng)手操作能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀：增強(qiáng)健康飲食意識(shí)，認(rèn)識(shí)到合理膳食的重要性。
課堂實(shí)施情況：
導(dǎo)入環(huán)節(jié)：教師以提問的.方式引入新課，“我們每天吃進(jìn)肚子里的食物都去哪兒了呢？”激發(fā)起學(xué)生的好奇心。
講授新知：
首先介紹了消化系統(tǒng)的主要組成部分——消化道和消化腺，并結(jié)合掛圖詳細(xì)講解了每個(gè)器官的位置及其功能。
接著，重點(diǎn)講述了食物從口腔到肛門經(jīng)過的路徑，以及在這個(gè)過程中發(fā)生的物理性變化和化學(xué)性變化。
在講解完理論知識(shí)后，組織了一次小組討論活動(dòng)，讓學(xué)生嘗試?yán)L制出完整的消化流程圖。
實(shí)踐活動(dòng)：安排了一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)——“面包在唾液中的變化”，讓學(xué)生直觀地看到淀粉遇唾液后發(fā)生的初步消化現(xiàn)象。
總結(jié)反饋：最后，老師帶領(lǐng)大家一起回顧了今天所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，并強(qiáng)調(diào)了保持良好飲食習(xí)慣對(duì)身體健康的重要性。
優(yōu)點(diǎn)分析：
教師準(zhǔn)備充分，使用了多種教學(xué)手段如掛圖、實(shí)物展示等輔助工具來幫助學(xué)生更好地理解和記憶。
課堂氣氛活躍，通過互動(dòng)問答、小組合作等形式增強(qiáng)了學(xué)生參與度。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)貼近生活實(shí)際，有助于加深學(xué)生對(duì)于抽象概念的理解。
改進(jìn)建議：
可以增加更多關(guān)于常見消化問題及其預(yù)防措施的內(nèi)容介紹，使學(xué)生不僅能學(xué)到科學(xué)知識(shí)，還能應(yīng)用于日常生活當(dāng)中。
嘗試引入一些真實(shí)案例或者視頻資料，讓課堂更加生動(dòng)有趣。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 5
課程概述： 本節(jié)課旨在向?qū)W生介紹人體消化系統(tǒng)的工作原理，包括食物如何被加工處理成為可供身體吸收利用的形式。通過學(xué)習(xí)，希望學(xué)生們能夠形成正確的飲食觀念，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
教學(xué)亮點(diǎn)：
多媒體技術(shù)的應(yīng)用：教師充分利用PPT演示文稿，配合動(dòng)畫效果展示了食物從入口到排出體外的全過程，形象直觀。
互動(dòng)性強(qiáng)：除了傳統(tǒng)的`講授方式外，還設(shè)置了多個(gè)互動(dòng)環(huán)節(jié)，比如“你問我答”、“角色扮演”等游戲，極大地調(diào)動(dòng)起了同學(xué)們的積極性。
注重實(shí)踐體驗(yàn)：為了讓學(xué)生更深刻地體會(huì)到消化過程中的復(fù)雜性，特別設(shè)置了“自制胃酸”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。孩子們親手調(diào)配模擬胃液，并觀察其對(duì)不同食物的作用，從而加深了對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的記憶。
不足之處：
雖然整體上課堂氛圍很好，但部分時(shí)間分配不夠合理，導(dǎo)致某些重要知識(shí)點(diǎn)講解略顯倉(cāng)促。
對(duì)于個(gè)別難度較大的術(shù)語解釋不夠清晰，可能需要進(jìn)一步簡(jiǎn)化語言或提供更多實(shí)例加以說明。
綜合評(píng)價(jià)： 總體來看，這是一堂內(nèi)容豐富、形式多樣的優(yōu)質(zhì)公開課。它不僅成功地完成了既定的教學(xué)任務(wù)，而且有效地激發(fā)了學(xué)生探索自然科學(xué)的興趣。未來如果能在細(xì)節(jié)處理上再下功夫，則會(huì)更加完美。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 6
本節(jié)課以“食物在體內(nèi)的旅行”為主線，通過《蘋果種子歷險(xiǎn)記》動(dòng)畫導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生以“蘋果的旅途”為線索，逐步梳理消化道與消化腺的組成。教師巧妙設(shè)計(jì)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生分組模擬消化器官，以“第一站口腔、第二站胃”等趣味形式串聯(lián)知識(shí)點(diǎn)，過渡自然流暢。課堂亮點(diǎn)在于：
情境化教學(xué)：通過動(dòng)畫與角色扮演，將抽象的消化過程具象化，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；
探究式學(xué)習(xí)：學(xué)生通過小組合作探究饅頭在口腔中的變化實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證唾液淀粉酶的作用，培養(yǎng)科學(xué)思維；
生活化聯(lián)系：結(jié)合慢性腸胃病患者的.飲食案例，引導(dǎo)學(xué)生理解消化吸收與健康的關(guān)系，強(qiáng)化自我保健意識(shí)。
建議：可提前發(fā)放學(xué)習(xí)單，根據(jù)學(xué)生完成情況調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，避免結(jié)尾部分倉(cāng)促。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 7
本節(jié)課充分運(yùn)用多媒體資源，通過動(dòng)態(tài)消化過程動(dòng)畫、小腸絨毛結(jié)構(gòu)模型等素材，直觀呈現(xiàn)食物在體內(nèi)的分解與吸收。教師設(shè)計(jì)“模擬消化實(shí)驗(yàn)”，用淀粉、唾液、碘液驗(yàn)證酶的`催化作用，并引導(dǎo)學(xué)生分析溫度、時(shí)間等變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。課堂亮點(diǎn)包括：
可視化教學(xué)：動(dòng)畫演示彌補(bǔ)了語言描述的不足，幫助學(xué)生理解小腸絨毛的吸收機(jī)制；
實(shí)驗(yàn)探究：通過控制變量法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力；
結(jié)構(gòu)與功能觀：結(jié)合雞小腸實(shí)物觀察與模型制作，深化“結(jié)構(gòu)適應(yīng)功能”的生物學(xué)觀念。
改進(jìn)建議：在組織觀察雞小腸結(jié)構(gòu)時(shí)，需加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手意愿的引導(dǎo)，避免因嫌臟或害怕影響參與度。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 8
本節(jié)課以“食物如何被分解為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”為核心問題，設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)的問題鏈：
導(dǎo)入問題：為什么慢性腸胃病患者體型差異大？
探究問題：饅頭變甜是否與唾液、牙齒咀嚼有關(guān)？
拓展問題：葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸還是大腸中被吸收？
教師通過問題驅(qū)動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀教材、分析圖解，逐步構(gòu)建知識(shí)體系。課堂亮點(diǎn)包括：
問題導(dǎo)向教學(xué)：以問題鏈串聯(lián)知識(shí)點(diǎn)，培養(yǎng)邏輯分析能力；
小組合作：通過拼圖游戲、角色扮演等活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生信息共享；
評(píng)價(jià)多元化：結(jié)合形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)，關(guān)注學(xué)生個(gè)體差異。
建議：在解決練習(xí)時(shí)，可適當(dāng)延長(zhǎng)思考時(shí)間，避免急于提示，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力。
七年級(jí)《食物的`消化與吸收》評(píng)課稿 9
本節(jié)課將生物學(xué)與化學(xué)、物理學(xué)知識(shí)整合，例如：
化學(xué)消化：通過淀粉酶催化實(shí)驗(yàn)，理解酶的特性與作用條件；
物理學(xué)原理：結(jié)合小腸絨毛的`環(huán)形皺襞與微絨毛結(jié)構(gòu)，分析其增大吸收面積的物理機(jī)制；
健康素養(yǎng)：結(jié)合消化不良案例，引導(dǎo)學(xué)生制定合理飲食計(jì)劃。
教師通過“消化工廠”擬人化對(duì)話視頻，將消化系統(tǒng)類比為工廠，各器官分工協(xié)作，深化“結(jié)構(gòu)與功能觀”。課堂亮點(diǎn)包括：
跨學(xué)科整合：打破學(xué)科壁壘，培養(yǎng)綜合素養(yǎng)；
生命觀念滲透：通過案例分析，強(qiáng)化“生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀念；
社會(huì)責(zé)任培養(yǎng)：引導(dǎo)學(xué)生向家人科普消化知識(shí)，提升社會(huì)責(zé)任感。
改進(jìn)建議：可增加實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性指導(dǎo)，避免因操作不當(dāng)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
七年級(jí)《食物的消化與吸收》評(píng)課稿 10
本節(jié)課針對(duì)七年級(jí)學(xué)生認(rèn)知水平差異，設(shè)計(jì)分層任務(wù)：
基礎(chǔ)層：繪制消化系統(tǒng)示意圖，標(biāo)注各器官名稱與功能；
提高層：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究“影響酶催化作用的因素”；
拓展層：撰寫關(guān)于腸道菌群與消化吸收的小短文。
教師通過“醫(yī)生診斷”情境，引導(dǎo)學(xué)生分析暴飲暴食導(dǎo)致的`消化系統(tǒng)疾病，并提出解決方案。課堂亮點(diǎn)包括：
分層教學(xué)：滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求；
情境化任務(wù)：通過“醫(yī)生角色扮演”，提升知識(shí)應(yīng)用能力；
批判性思維培養(yǎng)：引導(dǎo)學(xué)生反思不良飲食習(xí)慣，提出改進(jìn)建議。
建議：在小組合作中，可進(jìn)一步明確組員分工，確保每位學(xué)生參與展示與討論。
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