番茄炒白菜蘑菇的做法步驟

　　蕃茄炒白菜蘑菇比較清淡，下面小編來(lái)給大家介紹番茄炒白菜蘑菇的做法步驟，大家快來(lái)嘗試吧！

　　番茄炒白菜蘑菇的做法步驟

　　1. 龍利魚(yú)切方塊，以少許胡椒粉、料酒抓勻腌15分鐘，然后輕拍少許淀粉，放入不粘鍋里煎至變色后即夾出備用

　　2. 番茄切塊；娃娃菜取菜葉部分撕成片；蘑菇擇成小朵

　　3. 鍋中倒少許油，放入蒜粒爆香

　　4. 倒入蘑菇炒煸炒

　　5. 待蘑菇炒出汁后，倒入番茄翻炒

　　6. 把番茄也炒出汁水，放入放了濃湯寶的攪拌融化，如果番茄出汁少，可以略加熱水1～2勺

　　7. 放入龍利魚(yú)塊、娃娃菜葉稍微燜一下

　　8. 大火收汁。如果覺(jué)得味道不夠濃郁，也可以加少許番茄沙司。

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