蒜蓉炒花蛤的做法

　　天氣逐漸變暖后，就會讓人想起花蛤這道特別鮮美的菜。即是是不會做飯的人，看看方子，也能做出美味的炒花蛤，這是一道懶人菜，很適合上班族回家炒上一盤。 以下是小編整理的蒜蓉炒花蛤的做法，希望能夠幫助到大家！

　　準(zhǔn)備花蛤

　　用熱水燙下，比較衛(wèi)生

　　刀背拍打，剁碎蒜頭

　　切蔥

　　先炒蒜頭

　　下辣椒醬

　　下花蛤

　　下點米里香，下點小辣椒【切段，點綴】，下點雞精

　　加蔥，翻炒一下就完成了

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