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幼兒園中班藝術(shù)教案《包餃子》
在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編收集整理的幼兒園中班藝術(shù)教案《包餃子》，歡迎大家分享。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
2．嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。
3．喜歡用彩泥造型，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。
4．培養(yǎng)觀察，比較能力。
5．提高幼兒思維的敏捷性。
活動(dòng)重點(diǎn)：
了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
紙箱、彩色橡皮泥餃子、餃子圖片、彩色橡皮泥及滾壓模具人手一份、鐵盤(pán)、音樂(lè)《包餃子》。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話激趣，感知不同形狀和顏色的餃子。
1.談話：小朋友，你最愛(ài)吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）
2.寶箱探秘。
（1）談話：你們想知道老師最愛(ài)吃什么嗎？它就在這個(gè)寶箱里，老師請(qǐng)幾個(gè)小朋友把它請(qǐng)出來(lái)吧。
�。�2）解密：教師請(qǐng)幾個(gè)幼兒取出箱中不同的彩色橡皮泥餃子，引導(dǎo)幼兒感知它們的外形特點(diǎn)及顏色，并放進(jìn)盤(pán)子里。（適時(shí)提問(wèn)：它的形狀像什么？）
（3）出示圖片，請(qǐng)幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。
談話：你們喜歡吃餃子嗎？你吃的餃子是用什么做的？你都吃過(guò)什么餡的餃子？餃子家族有很多不同形狀和顏色的餃子，我們一起去看看吧！
�。�4）談話引入：小朋友，圖片上的餃子漂亮嗎？你們想學(xué)包餃子嗎？今天，老師就教大家一個(gè)新本領(lǐng)：包餃子。
二、教師演示用團(tuán)、壓、捏等方法包餃子。
1.教師示范講解包餃子的基本方法。
�、傧热∫粋�(gè)白色橡皮泥捏一捏，然后在手心團(tuán)圓。（教師演示，幼兒用手模仿團(tuán)圓的動(dòng)作）
�、趯咨誓喾旁谧雷由嫌檬謮罕猓儆媚＞邠{成圓形薄片做成“餃子皮”。
�、廴∫粔K小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。
�、軐ⅰ帮溩羽W”放入“餃子皮”中。
�、輰ⅰ帮溩悠ぁ边呇貙�(duì)折捏起來(lái)。
2.教師示范一種其它顏色的橡皮泥做出不同形狀的餃子，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)捏餃子皮時(shí)，不同的捏法會(huì)做出不同形狀的餃子。
三、幼兒分組包餃子，教師巡視指導(dǎo)。
1.明確操作要求：在包的過(guò)程中不要講話，保持安靜。我們可以包白色的餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，也希望大家可以發(fā)揮想象包出不同形狀的好看的餃子，然后把包好的餃子放在盤(pán)子里。比一比，看誰(shuí)包的餃子最漂亮。
2 .分發(fā)材料，幼兒練習(xí)包餃子，教師巡視指導(dǎo)。
四、幼兒作品展示。
幼兒分組展示作品（每組一盤(pán)） ：請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的餃子是什么顏色、什么形狀、什么口味、什么餡的？
五、結(jié)束活動(dòng)：音樂(lè)律動(dòng)《包餃子》。
播放音樂(lè)《包餃子》，教師帶領(lǐng)幼兒自由做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的“餃子”，鞏固包餃子的方法，感受成功的快樂(lè)。
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