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    1. 芹菜雞肉餃子餡的做法

      時(shí)間:2022-07-10 16:04:56 美食 我要投稿
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      芹菜雞肉餃子餡的做法

        雞胸肉是健身達(dá)人的最?lèi)?ài),低脂高蛋白,芹菜又是減肥人士的福音,低卡低熱量,豐富的纖維既可以增加飽腹感,又能幫助腸胃蠕動(dòng),排出廢棄物,這兩個(gè)放一起,怎么吃都沒(méi)有負(fù)擔(dān)啦,那么怎么做呢?下面和小編一起來(lái)看看吧!

      芹菜雞肉餃子餡的做法

        用料

        雞胸肉一塊(冷凍挺大塊的)

        雞蛋一個(gè)

        芹菜半捆

        胡蘿卜半個(gè)

        小香蔥三四顆

        姜末少許

        調(diào)料:

        海鹽

        生抽

        黑胡椒個(gè)人喜好

        芹菜雞胸肉水餃的做法

        雞胸肉室溫解凍

        洗凈切片

        繼續(xù)切塊,方便腌制

        生姜打成末,生抽既有咸味還可以提鮮,加入少許海鹽

        把調(diào)料加入雞胸肉拌勻,腌制20~30分鐘

        腌好的雞胸用攪拌機(jī)打成肉末

        我這個(gè)打的太狠,已經(jīng)成肉泥了,個(gè)人覺(jué)得還是有肉粒的好吃

        香蔥切末,胡蘿卜切丁,芹菜切丁,準(zhǔn)備好雞蛋

        所有食材混合,攪拌均勻,再加入些許生抽,海鹽和黑胡椒

        如果想要更好吃一點(diǎn),這一步可以再加一點(diǎn)油

        但是我沒(méi)放

        餃子餡做好就可以開(kāi)始包了

        買(mǎi)的現(xiàn)成的餃子皮

        好吃不過(guò)餃子

        多的話的先放冰箱冷凍

        凍硬了保鮮袋分裝好一頓的量

        每次想吃就拿出來(lái)一袋

        小貼士

        雞蛋加進(jìn)去可以幫助餃子餡成型不散

        方子適合單身狗在家擼,量不會(huì)太多

        總體來(lái)說(shuō)肉少菜多,可以適當(dāng)加點(diǎn)肉

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