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    1. 韓式香辣醬炒年糕的做法

      時間:2022-07-27 08:14:31 美食 我要投稿
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      韓式香辣醬炒年糕的做法

        年糕飽吸醬料,搭配各式的青菜或肉,那口感真的好好吃。以下是小編帶來韓式香辣醬炒年糕的做法的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有幫助。

        韓式香辣醬炒年糕的主料:

        進(jìn)口韓國年糕  (1包)  蝦米

        (適量)  秋葵

        (適量)  培根

        (適量)  洋蔥

        (適量)

        韓式香辣醬炒年糕的做法圖解步驟

        1.蝦米用清水泡會,洗凈。

        2.秋葵焯水,撈出過至冷水。

        3.另起一鍋水,煮開后放入年糕條。煮約3分鐘變軟即可撈出瀝干水分或過至冷水。

        4.培根切小片,洋蔥切小塊,秋葵切五角星狀。

        5.鍋內(nèi)熱少許油,煎至培根微焦。

        6.把培要移至鍋邊或出鍋,剛煎培根的油用來煎一下蝦米。

        7.加入洋蔥,炒幾下出香味。

        8.再加入秋葵炒幾下出粘液絲。

        9.把培根弄下來全部一起攪勻暫出鍋。

        10.鍋內(nèi)一碗水,韓式香辣醬一包。

        11.小火拌勻。

        12.加入年糕。一邊翻攪,以防粘鍋底。

        13.小火煮開,拌勻,讓每條年糕吸飽醬汁。

        14.所有配料一起加入拌勻。

        15.湯汁濃稠粘在每個年糕上即可出鍋,撒上白芝麻即可。

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