【精選】創(chuàng)業(yè)計劃匯總五篇
光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、“餐飲店”的現狀和發(fā)展
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調查分析得出,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發(fā)展經濟。
快餐自主經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于年輕上班一族和在校大學生,學生和上班一族就是本店的顧客。
應該怎樣服務于顧客,首先,要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩、?、種子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的`案例。比如金漢斯。巴西燒烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。
二、新都周邊的市場調查
從西環(huán)路周圍餐館的分析:
1、大多數餐館都是以普通小型中餐經營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主。
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營。一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯。但味道已經過時。最重要的兩個都個致命缺點。就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右。在36/人的價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略。除德克士。有很多策略都可以象德克士學習。
三、“餐飲店”的發(fā)展計劃:
現在成都是新特區(qū)。新都是成都的重點發(fā)展對象。我們要以“誠信、服務”為宗旨,“別具一格”為發(fā)展的首要舉動,“餐”“飲”“樂”“閑”為發(fā)展目標。開一家餐飲店為首要發(fā)展方式,創(chuàng)造出自己的品牌,在以“多元化發(fā)展戰(zhàn)略”在新都經濟發(fā)展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內,賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。
四、店鋪主要策劃:
1、找一兩百平方的店鋪。最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā),九成新,具有一定的特點。
2、招聘三名廚師和4名服務員。在學校招收一到兩名學生做兼職。
3、裝修一定要大方得體。有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。
4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳。自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節(jié)約了經費。還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門口發(fā)送傳單。招數雖然有些過時不過效果好很實惠。(可用兼職)
5、對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個花樣的特色,來吸引顧客。
6、服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
7、我們的質量、服務、環(huán)境要做到一流的。
8、為了提高服務質量,就得抓好員工這一關,讓他們真正的容入到服務中來,以“良好的服務,積分制”如果積分越多,在月末的時候獎金就越多。賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。
9、在經營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。
五、具體預算開支
1、打鋪費預計費用5萬一般會送2個月以上。
2、裝修自己監(jiān)工加材料預計費用2萬5。預計(2O)天裝修好。
3、爐具預計費用兩萬。
4、餐具+雜物預計費用6000。
5、廣告預計費用1000。
6、如果想同時容納60人。打桌子或沙發(fā)400一套(1*4)也就是30套預計費用1萬2。
7、房租一次交3個月房租按新都價15元一個平方200平方預計費用在30003個月也就是9000。
8、招聘三名廚師(大廚師1名預計費用1500—1800。切配一名700。殺手一名500。)和4名服務員(600),在學校招收一到兩名學生400,做兼職。
9、第一個月的進貨費現在不太清楚。
10、不加第一個月的進貨費是:12.84萬。
六、風險分析:
1、上座率不夠:
可能是宣傳?谖。服務。店面形象。都有不足。應即時糾正以避免風險的純在性。
2、價位定低。(貨價過高。求過于供):
價位適當抬高;蚺c供貨商再談價格。
3、在同一地區(qū)出現和我們一樣的店鋪:
我們要做的是抓住老客戶盡量拉住新客戶多搞優(yōu)惠活動。把服務與質量品質更加提高。
4、資經回籠太慢:
多搞活動。因為此時因該走上軌道。誰機應變才是最重要的。
七、每天開銷:
1、每天開銷。進貨比如是1000(不太清楚這看廚師定的什么菜來決定原料和菜)
2、每月的房租打2700是每天90
3、每天的電費打1.5一度5個空調同時運做(5*1*12)105加其他電費50。電費每天在155左右
4、水費打1.2一噸15頓左右每天是18元
5、員工工職一共是5400/30=180
6、不可遇見費每天20
八、投資回籠:
1、一天預計60客人一人36*60=2160
2、2160—1000—155—90—180—18—20=697.3人平分232.3元
3、人5W/232.3=215.2天回籠資金
九、擴張計劃:
再未來的兩年內純利潤每人每年在8萬左右就可以開第二家或第三家店。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
根據自身的情況和市場實際的了解,以及對國家政策的扶持創(chuàng)業(yè)人員的財政補貼,現階段南寧市屬于扶持創(chuàng)業(yè)人員的試點城市。對大中專等技院畢業(yè)學生、農民工、農轉非、退伍軍人、水庫區(qū)移民、城市失業(yè)人員、殘疾人、拆遷戶等八類人群創(chuàng)業(yè)的扶持對像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個好政策進行創(chuàng)業(yè)。
一、 首先進行公司登記注冊計劃 注冊公司的類型:獨資企業(yè),獨資企業(yè)的適合商貿銷售代里產品之類。其好處是股東單一運作決策容易,納稅只須納個人所得稅,無需公司所得稅,注冊資金無限制;不利之處:股東單一承擔全部的風險無限責任,公司名頭不大,不好取名,也不好融資,長遠不利于發(fā)展,公司會因個人而意。有限公司,公司頭銜大,好取名,容易融資,股東多,風險分擔小而且還是有限責任,不會影響到個人財產,同時可以發(fā)揮每個股東的智慧和能力,對公司發(fā)展很活力,起到群策群力的作用,也不會因個人意異而變化。不利之處:得納公司所得稅,個人所得稅,每年財務費用多支出審計費用,注冊資金有限制,公司運作決策不易。
二、 公司注冊資金定在十萬元左右 原因在于創(chuàng)業(yè)扶持范疇,可以得申請微型企業(yè),獲得政府扶持創(chuàng)業(yè)基金財政補貼注冊資金的'30%,還有其它相應部門財政補貼,公司貸款獲得優(yōu)惠貸息,由政府擔保,工商稅收減免等。
三、 企業(yè)經營類型:批發(fā)、零售、代銷等商貿產品及服務。主營產 品:節(jié)能環(huán)保、日用百貨、家庭電器、其它等。
四、 主營產品市場經營分析與評估 以節(jié)能環(huán)保產品來進行分析,當前世界都在昌導節(jié)能減排情況下.我國大力扶持節(jié)能環(huán)保產業(yè)的開發(fā)與生產.是市場新興熱門的產業(yè),在發(fā)達國家已成熟階段,在國內還是空缺的市場.屬于開發(fā)生產階段,新出來的產品也層出不窮,商業(yè)嗅敏感的商家都已抓住這個利好機遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產品,利潤率也是相當高的.節(jié)能環(huán)保產品今后是人們生活的必須品.例如:空調節(jié)電器,面對全國電荒的情況下,電價大漲,面對賓館減少開支,節(jié)電是他們首要考慮,環(huán)境污染,水資源,空氣等,人們日益要求生活健康狀況下,水源產品的過濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰先抓住這一商機誰就先占有市場的利潤.
五、 產品市場競爭的概況 主營產品節(jié)能環(huán)保是市場新興的產業(yè),品種繁多,市面上還不規(guī)范,還沒有形成產品品牌銷路,所以要通過一個質量和售后服務好和技術先進的產品來建立一個品牌銷路。通過到各個小區(qū)去搞促銷活動,這樣即能提高產品的知名度,同時也提高銷售額,逐漸建立起經銷商的品牌,節(jié)能環(huán)保產品誰先打開市場的銷路,誰就占領未來的市場.
六、 市場銷售計劃 以批發(fā)為主,零售為補,開一個公司形象店面。建立一支精英業(yè)務團隊,不斷的培訓和指導業(yè)務員的產品推銷能力。以各個街巷商鋪,經銷商,超市及終端用戶進行推銷鋪貨。當公司的銷售品種多時,建立 一種模式營銷店,進行招商加盟連鎖等
產業(yè)鏈。
七、 公司組成的結構 設總經理一職,是公司的大股東或由股東大會推選舉,公司的法人代表,決策者,公司的運作,貨源的渠道主要負責人。財務人員一名,負責整個公司的財務報表及產品成本的訂價。業(yè)務經里一名,負責建立業(yè)務團隊和產品推廣計劃,帶領團隊把公司產品推廣市場。業(yè)務員若干名,負責產品的推廣銷售。營業(yè)員三名,負責店面產品銷售及倉庫產品管理。
八、 企業(yè)融資和出資方式: 業(yè)主出一點,向私人借一點,邀請有決創(chuàng)業(yè)人入伙投一點,公司注冊后獲政府補貼一,以公司名譽向銀行貸一點。估計融資總額:業(yè)主5萬,借得5萬,入伙人出5萬,
公司注冊資金10萬可獲得財政補貼30%,那得3萬,向銀行貸款5萬到10萬。合計23-28萬左右。以獲23萬為準,注冊資金10萬,還有13萬作為活動啟動資金。
九、 前期資金分配利用估算 公司住址辦公室租金:500-1000元/月 申請注冊資金認證費用:20xx元(交給會計師事務所) 鋪面租金:20xx-3000元/月(如季交6000-9000元) 鋪面裝修:3000元 辦公用品:2500元 公司注冊行政費用:500元 首批貨款:5萬 進貨差旅費用:1000元 人才招聘費用:1000 合計:七萬元左右為起初的啟動資金。
十、 公司員工的工資支出估算 總經理:2500/月 業(yè)務經理:20xx以上(底薪1100+業(yè)績提成) 業(yè)務員:底薪900+業(yè)績提成(1人計算) 財務員:1200元 營業(yè)員:底薪900+業(yè)績提成(1人計算) 倉管員:1000元(1人計算) 入股或合伙投資人參與經營:20xx(1人計算) 各職位均以1人算合計:9600元(固定支出)
十一、公司運轉時一個月費用固定支出預算 辦公地租金:1000 鋪面租金:3000 辦公差
旅費:20xx 工資費用:9600 合計:15600 公司必須在每個月營業(yè)利潤在2萬元以上方可保本運轉,否則公司就處在于虧損狀態(tài),容易陷入困境倒閉。
十二、產品的利潤空間分析估算 如產品的營業(yè)利潤空間為20%,那么一個月的營業(yè)額需在10萬以上的銷量。這才能保證公司的正常運轉。
十三、節(jié)能環(huán)保產品進貨清單 空氣凈化系列:空氣靜化器、香
薰燈等 水凈化系列:凈水機、節(jié)水保健花灑等 環(huán)保家居用品:潔地機、保鮮盒等 節(jié)電家居用品:空調節(jié)電器、電蚊器、無葉風扇、即熱水龍頭、取暖袋等 綠色照明LED:負離子凈化節(jié)能燈等。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、 事業(yè)描述
我們選擇的創(chuàng)業(yè)方式是以店鋪為營銷模式的特色飲品店,主營產品為各種系列特色奶茶、果汁、花式咖啡系列、奶昔、花草蜜茶等有特色的各種飲品。符合時尚、潮流、追求新鮮感的年輕一代的口味。
我們的品牌名稱為“We Usual”,意為我們經常(來),也就是回頭客的意思。也借此品牌名稱希望我們的生意紅紅火火。
二、 主打產品和服務理念
我們的產品系列有,奶茶系列,其中包括,特色珍珠奶茶 巧克力奶茶 咖啡奶茶香草奶茶 熏衣草奶茶 哈密瓜奶茶 香芋奶茶 玫瑰奶茶木瓜奶茶 鴛鴦奶茶 草莓奶茶 香檳奶茶 椰果奶茶 杏仁奶茶 葡萄奶茶 花生奶茶 藍莓奶茶 青蘋果奶茶 西瓜奶茶 鳳梨奶茶 香蕉奶茶 水蜜桃奶茶 檸檬奶茶 芒果奶茶 柳丁奶茶 蘆薈奶茶 茉莉奶茶。
鮮蔬果汁類,有:鮮橙汁 藍莓汁 紅酸莓汁 西瓜汁 草莓汁 檸檬汁 哈密瓜汁 青蘋果汁 木瓜汁 獼猴桃汁等等。
花式咖啡系列,包括,卡布奇諾 拿鐵咖啡 圣代冰咖啡 水果咖啡 綠茶咖啡 瑞士巧克力咖啡 土耳其咖啡 彩虹冰咖啡。
奶昔系列,其中有,草莓奶昔 雪梨奶昔 榴蓮奶昔 芒果奶昔 木瓜奶昔 香蕉奶昔 蘋果奶昔等。
花草蜜茶系列,本系列主推健康意識,在讓顧客品嘗美味蜜茶的同時也體味到擁有健康體魄的重要性。其中包括有,排毒養(yǎng)顏花茶 養(yǎng)生花果茶 美容瘦身花草蜜茶 含笑花茶 經典排毒茶 美白達人茶 美人瘦臉茶等。
服務理念:我們的服務理念為“Smile And Smile”的微笑理念和“3C理念”(Clean干凈、Comfort舒適、Convenience便捷)。
三、 目標市場
我們的目標市場界定在年輕一代,他們有活力有激情,緊跟時尚潮流,追求新鮮事物,而我們的產品具有各種特色,滿足各類年輕人的口味需求,符合他們的消費需求。
四、 店面選擇和設計
本店初步選址在大學比較聚集的紅旗大街地段,主要針對的客戶群是大學生,教師等追求身心放松的年輕時尚一代。經營面積約為50平米左右。本店裝飾自然隨意,同時附有現代氣息,墻面采用偏淡的暖色調,有一個落地式櫥窗,櫥窗設計采用輕紗營造出清新浪漫的氛圍。彰顯時尚、潮流、雅致、浪漫。 店面布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,讓長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。
燈飾和燈光:燈飾是飲品店裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增飲品店的美感。燈光是烘托飲品店氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出飲品店宜人的氣氛。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示飲品店的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近店內氣氛和消費者偏好,烘托出飲品店的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和店內格調。
五、 營銷組合策略
由于本店的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的
技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現營銷承諾: l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見,始終以微笑示人。 2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。 3、建立顧客服務調查表,定期對顧客進行跟蹤服務。
六、 管理
本店的目標人群為學生等收入不穩(wěn)定或暫時沒有收入的年輕人?紤]到市場上飲品價格因素,本店的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤。汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色飲品。嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。進入市場后,認識市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新產品。與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
七、 人事管理
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:微笑示人、健康關懷、人文關懷
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有現代時尚氣息的綠色舒適環(huán)境
八、 財務狀況分析
1。據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需18000元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用1000元,場地裝修費用5000元,廚房用具購置費用20xx元,基本設施及其他費用等5000元)。
2。運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3。每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
九、 風險分析
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能: (1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現類似飲品店的開業(yè)。 (2)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的`競爭壓力。
內部管理風險: 餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
應對措施: 初期(1—3月) 主要產品是針對城市年輕人的口味設計,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占飲品市場分額;樹立“健康飲品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;積極進行市場推廣。中期(1年) 鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全店鋪的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢飲品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。 長期(2年) 店鋪運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十、 成長與發(fā)展
本店開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生等的年輕人的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
因為店面的選擇是在大學較密集的地段,所以應考慮到寒暑假客流量的問題。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、基本情況
1、地理位置:黑里河鎮(zhèn)位于赤峰市寧城縣西部,毗鄰河北省承德市,隸屬燕山山脈七老圖山支脈。黑里河自然保護區(qū)1996年晉升為內蒙古自治區(qū)級自然保護區(qū),20xx年6月6日經國務院批準,晉升為國家級自然保護區(qū)?偯娣e27638公頃,素有“塞外西雙版納”之美譽,中國七大河流之一的遼河,就從這里奔涌而出。陡峭的中山地貌不僅造就了這里寒冷濕潤的小氣候,更突出了植物的垂直式多樣性分布。高山草甸、蒙古櫟林、白樺樹、青楊樹、胡桃楸林盡顯生命的蓬勃與昂揚。除了壯麗宏闊的山地天然植物景觀,這里還有冰臼、冰川漂礫、冰石海等冰川地貌組成的自然地質遺跡景觀,被專家譽為“華北植物區(qū)系的門戶”。該規(guī)劃項目就坐落于黑里河西部的二道梁村,這里是黑里河自然保護區(qū)的核心區(qū)域,這里生長著茂密的原始森林,林間不乏益鳥珍禽;寒暑易節(jié),變化鮮明。置身林中,聽松濤陣陣,泉水叮咚,百鳥歡歌,令人心曠神怡。這里盛產蕨菜、五味子、山葡萄等各種野菜野果,具有豐富的營養(yǎng)價值。
2、氣候環(huán)境:黑里河區(qū)域在大地構造上屬于蒙古臺背斜與七老圖嶺的過度地帶,隸屬燕山山脈,七老圖支脈,海拔770—1836米,森林覆蓋面積達3000多公頃,屬暖溫帶向中溫帶過度,半濕潤半干旱大陸性涼溫型山地氣候,四季分明,光照充足,雨熱同季雨量充沛,風沙較少,晝夜溫差大,年平均氣溫5—7度,年平均降雨量500—700mm,無霜期120—130天。區(qū)域內土壤主要為黑土、褐土、草甸三大類型8個亞類,因海拔不同而形成中、低山分布帶。這里的圖腐殖質含量高,營養(yǎng)豐富,利于植物生長。
二、規(guī)劃依據:
1、區(qū)位物產優(yōu)勢:黑里河位于寧城縣西部,距離天義火車站約100公里,全天有往返班車,全程柏油馬路。北邊接壤旺業(yè)店,全天跨縣班車;向西與河北省承德市接壤,下京承高速,一路平整柏油馬路可直達目的地,一天時間可往返北京,交通方便快捷;鎮(zhèn)上有多家酒店、賓館,食宿方便安全。項目區(qū)依靠豐富的物產資源,以栽培各種野生山野菜、藥材等特色農業(yè)生產為重點,集觀光采摘、農家院餐宿、原生態(tài)旅游于一體,以特色農業(yè)生產帶動旅游發(fā)展,以旅游發(fā)展催生農業(yè)轉型。依靠資源優(yōu)勢,小成本小規(guī)模起步,建設以“原生態(tài)”為根本原則的特色項目。
2、開發(fā)產權優(yōu)勢:項目區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越,生態(tài)物種豐富,村里水、電、有線電視網絡、移動通訊覆蓋100%。 電話、水泥路通到各家各戶。全村地廣人稀,給開發(fā)帶來諸多便利。同時,當前國家大力支持開發(fā)農業(yè)產業(yè)鏈,各級政府出臺發(fā)展農村政策,支持農村項目,發(fā)展前景非常廣闊。里扎溝數公里原生態(tài)區(qū)域,給項目提供了優(yōu)越的地理資源,有利于形成集生態(tài)農業(yè)生產+生態(tài)觀光旅游+農家餐飲住宿一條龍的新型農業(yè)發(fā)展道路,對吸納周邊農民參與引力較強,有利于全村經濟的發(fā)展。
3、市場資源優(yōu)勢:在項目區(qū)周邊,相繼已經發(fā)展了道須溝、大壩溝、杜鵑山、黑里河漂流等幾個旅游娛樂項目,特別是道須溝旅游景區(qū),開發(fā)規(guī)模大,市場經營能力強,豐富的客源間接對項目起到推動作用。
三、建設思路;
本規(guī)劃以依靠山野菜、藥材種植為主體,帶動農家院形式的觀光、采摘、餐
宿為一體的原生態(tài)農業(yè)莊園為經營理念,以輸出觀光、休閑、采摘、品嘗、農事活動體驗和傳統(tǒng)農耕文化回味為目的,把新農村建設與原生態(tài)農業(yè)結合起來、把農業(yè)生產與旅游觀光結合起來。講求“原汁原味”,使農業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文系統(tǒng)和諧統(tǒng)一。圍繞當地農村文化,農業(yè)生態(tài)環(huán)境、農事活動、及農村傳統(tǒng)生活習俗,向游客提供一種自在、自然、幽靜、新奇的生活空間,體現返璞歸真、回歸自然的心態(tài),形成一個集農業(yè)觀光、農村體驗、生態(tài)旅游為一體的原生態(tài)小型莊園。
四、建設內容;
(一)生態(tài)農業(yè)建設:
1、生態(tài)種植:計劃改建10畝傳統(tǒng)耕地為山野菜、瓜果大棚種植區(qū),包括當地的蕨菜、猴退、野雞膀、苦樂芽等各種野菜,以及葡萄園、草莓園等,具體栽種分配視實際情況決定,用以游客觀光采摘;規(guī)劃5畝傳統(tǒng)耕地為藥材種植園,主要種植五味子、柴胡等當地野生藥材,用以游客觀光及農家特色餐飲;規(guī)劃10畝傳統(tǒng)耕地作為自留地,種植綠色農作物,主要為玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等,供游客參與農事活動;規(guī)劃2畝耕地種植綠色時令蔬菜,主要為游客供應新鮮食用菜肴。以上各種種植作物均為天然栽培。另外,規(guī)劃河沿100米,培育柳葉、野茼蒿等野生特色菜。除此之外,在適宜時節(jié),還可帶領游客進山采摘非人工種植的時令野菜、野果等,如山梨花、山丁果等。
2、生態(tài)養(yǎng)殖:用本地生產的原生態(tài)作物為飼料,計劃利用1畝荒地,采取散養(yǎng)方式養(yǎng)殖鴿子、土雞、野兔等,后續(xù)增加野豬、野雞等特色,供制作風味農家菜肴。
(二)基礎設施建設:
1、餐宿住房建設:初步計劃以餐宿一體的套間草房作為客房,配備火炕、簡單家具、水電照明、熱水等基本生活設施的木籬笆小院落四套。
2、露營設施建設:計劃于莊園西郊搭建磚土結構燒烤臺5個,草地建簡易帳篷10頂,供野外露營及燒烤用;
3、道路交通建設:以沙土鋪墊馬路到莊園小路,途中需搭建一可通行小型機動車的簡易橋梁,結構為土木結構。
4、其他基礎設施建設:園內觀光小路數條,以石板、磚塊為材料;藝術橋梁、涼亭數個(具體設施細節(jié)可根據實際情況決定或者參考設計圖紙);原始森林、冰石海游覽,提供馬匹或者摩托車若干,并承擔向導任務,后期計劃推出騎馬游、摩托游等游覽項目。
五、經營理念
1、生態(tài)農業(yè)生產:野菜、藥材等根苗全部來源于野生移植,在栽培過程中施以農家肥、草木灰、腐殖土等綠色有機肥,絕不施化肥、打農藥,各個環(huán)節(jié)遵從“原生態(tài)”原則,確保吃到的是純天然綠色健康食品;養(yǎng)殖的家禽等全部飼喂農家自產糧食和野生草料,杜絕飼料、激素等人工添加劑。以生產綠色無污染食品為根本宗旨,讓游客吃的放心、吃的健康。
2、觀光采摘:根據不同成熟季節(jié),指導、組織游客進入田間地頭、大棚、園子里,用本地農民特制的筐、籃等農具進行有償或者無償采摘野菜瓜果和參加農事活動。
3、生態(tài)農家:農家飯菜原材料來源莊園或本地種植的綠色作物以及養(yǎng)殖的健康禽畜,保證食品的原汁原味;住宿的客房為具有鮮明鄉(xiāng)土特色的茅草房,配備火炕和基本生活設施,整潔舒適、水電齊全,為游客營造一個原汁原味的鄉(xiāng)村生活氛圍。
4、體驗農事活動:在農事季節(jié),讓游客在農藝人的指導下,參與有償或者無償的農事活動,包括春種、夏耕、秋收等;也可以直接將自留地的田、園租賃、承包給游客,由農藝人員代管,游客參與季節(jié)管理及生產種植、收獲等農事活動全過程。
5、生態(tài)旅游觀光:由莊園專業(yè)導游做向導,帶領游客觀賞里扎溝沿途自然風光;或者開展進入無人區(qū)參觀原始森林、尋找野生動植物等活動。
六、可行性分析;
1、適應本地產業(yè)結構優(yōu)化調整的客觀要求,推進現代化旅游業(yè)和現代化農業(yè)發(fā)展。參考當地周邊各大旅游項目的`發(fā)展狀況可以看出,當地的旅游產業(yè)結構轉型勢在必行,單純的旅游不僅投資大收益慢,而且市場競爭激烈,沒有堅實的旅游資源(如名山大河、名勝古跡、歷史文化等)是無法吸納眾多游客的。而把生態(tài)農業(yè)與旅游業(yè)結合起來,不僅一改單一的農業(yè)生產模式,更彌補了旅游產業(yè)的短板,造福更多的農村百姓。如今食品安全成了人們普遍關心的大問題,能推出原生態(tài)的綠色農產品才是吸引游客、促進發(fā)展的主動力。
2、改變農業(yè)生產結構,增加農民收入,加快建設新農村步伐。該項目能有力滲透第二三產業(yè)鏈,一改農民傳統(tǒng)農業(yè)生產方式,優(yōu)化農作物收益途徑,開辟增收新路子,有利于縮小城鄉(xiāng)差距。
3、增強生態(tài)環(huán)境保護與建設,有利于農村經濟社會可持續(xù)發(fā)展。該項目的生產素材是當地人與自然和諧共生的原生態(tài)鄉(xiāng)村環(huán)境,對生態(tài)建設、農地保護、資源永續(xù)利用力度大,有利于促進農村經濟可持續(xù)發(fā)展。
4、投資成本低、風險小。該項目充分利用農村豐裕的空間物資和眾多農事活動、傳統(tǒng)文化、風俗等無形資產,以及得天獨厚的原生態(tài)景觀、豐富的野生物種等資源,大大減少了投資成本,降低一次性投資壓力;同時,原生農業(yè)生產的綠色產品,在有消耗剩余的情況下,可以通過市場銷售換取利潤,降低運營風險。
七、投資估算及效益分析;
該項目設計建設年限為3年,分3期承建,投資約30萬元人民幣。一年為一個建設周期,第一期主要引進野菜藥材等作物根苗進行培育,預計耗資5萬元;二期工程以基礎設施建設和特色養(yǎng)殖建設、日常運營消耗為主,同時可在二期建設期間逐漸投放運營,預計耗資15萬元;三期為建設收尾、整體運營以及改擴建階段,預計耗資10萬元。效益回報取決于當時市場運營狀況,在這里不做分析。(可參考“項目投資收益報告分析”)。
八、實施措施
1、項目支持。該項目基礎是農業(yè)開發(fā)示范,因此需要農、林、牧等部門的大力支持,并將此項目納入新農村建設的試點項目予以財政支持。
2、政府扶持。生態(tài)農業(yè)的開發(fā),重點要體現完整性,需要政府部門配合項目實施區(qū),在土地開發(fā)利用、公共設施建設和公共服務上給予大力扶持,提升建設力度,體現大旅游、大生態(tài)、大服務一整體功能。
3、創(chuàng)新開發(fā)。經營者結合市場采取分期實施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。并堅持以生態(tài)優(yōu)先、方便經濟原則,使環(huán)境優(yōu)美、服務體貼、品味高尚,吸引游客消費者。
4、強化管理。一是轉變理念,統(tǒng)一思想,正確認識農業(yè)旅游;二是合理規(guī)劃,科學、規(guī)范開發(fā);三是精心設計農業(yè)特色產品,不斷創(chuàng)新;四是搞好開發(fā)中的安全、衛(wèi)生等工作;五是搞好廣告宣傳,提高知名度;六是培養(yǎng)農業(yè)技術和管理人才,旅游管理服務人員;七是帶動當地農民參與,豐富服務項目。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、經營概況
項目名稱:親子陶藝吧
經營范圍:兒童及其父母為主要客源,以軟陶制作和花泥畫為主要經營主題;寒暑假同時進行孩子托管服務
項目投資:10萬元
商輔地址:武林路商業(yè)街區(qū)
經營理念:以“讓孩子回歸自然,讓父母回歸童年。”為主旨;以培養(yǎng)親子共樂為理念,結合當代人的需求,為孩子和父母提供一個促進親子關系的場所和途徑
二、市場分析
(一)、市場需求分析
孩子是父母的心肝寶貝,父母對自己孩子的投入是心甘情愿的。但由于各種原因,生活在大都市的孩子們覺得越來越孤獨,父母在給與物質生活的同時卻忽視了親子之情的培養(yǎng)。即便父母能較好的培養(yǎng)親子關系,對于大都市里的孩子來說,生活在鋼根水泥叢林里,很少有機會能親近自然,享受在田間地頭自由玩泥巴的快樂。因此很多家長都急需尋找一種能彌補這一遺憾的方法,這也就促使了陶藝吧的誕生和發(fā)展。而且據悉,中國內地已存在的陶藝吧客源不斷,生意興隆,這更證明了陶藝吧存在的`價值。同時據悉,陶藝將納入中小學課程,目前一些試點城市已在進行這樣的項目,因此陶藝吧的發(fā)展前景將更為現實和樂觀。
。ǘ、目標群體分析
陶藝吧的主要客源是商業(yè)街區(qū)附近的兒童及其父母。由于商業(yè)街區(qū)地處市中心,周圍有大量住宅區(qū),而且相當一部分住宅區(qū)屬高檔區(qū)域,其業(yè)主多為中高收入群體,因而陶藝吧的價位是他們所能夠接受并深感實惠的。同時,多數業(yè)主多為工作繁忙的白領人士,平時在家陪同孩子的時間較少,這就意味著,他們比一般的父母更想花時間與孩子進行親子關系的培養(yǎng),因而陶藝吧這樣一個既能培養(yǎng)孩子的動手能力又能培養(yǎng)親子關系的地方,將會是父母們的不二選擇。
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據調查,杭州市內目前的陶藝吧還為數不多,說明這還是一塊沒人動過的“寶石”,,因此市場競爭力較小,怎樣突顯本吧的特點和優(yōu)勢才是目前本吧應當注重的問題。
三、經營項目
。ㄒ唬、軟陶的制作及加工:軟陶制作是近兩年在中國流行起來的,其特點是它可將我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果都展現出來,且上手極其容易。軟陶可以加工制作出各種漂亮的工藝飾品,如項鏈、手鏈等,也可以制作出工藝擺設,如燈罩、香水瓶等。在陶藝吧里孩子和家長都可以制作自己喜歡的物品,完成作品后,本吧將提供軟陶的烘烤和成形,并整理成品,供顧客攜帶回家,留作記念。
。ǘ、花泥畫的制作及加工:花泥畫作為一種新興藝術裝飾畫,因其制作簡單,無須美術基礎,圖案精美,立體感強而受到各界人士的喜愛。適合制作花泥畫的人員包括5歲以上兒童、中小學生、休閑人士。花泥畫成品用途廣泛,可用于家庭、賓館、飯店、酒吧、學校、幼兒園等場所裝飾,也可作為禮品或旅游紀念品。同軟陶制作不同的是,花泥畫的制作更為簡單也更為方便。在陶藝吧里孩子和家長可以根據不同喜好選擇不同圖案加以修飾,進行泥畫制作,完成作品后,本吧將根據泥畫大小,裝定成畫以便顧客攜帶、留念。
(三)以上兩方面均為本吧主營項目內容,但因為本吧主要顧客為未成年的兒童,因此本吧在寒暑假還將推出托管制。其目的是讓正在假期中的孩子能充分、合理、快樂的度過沒有父母照看的假期,同時讓因工作繁忙而無時間照顧孩子的家長省去孩子無人照顧的心病。
四、經營策略
。ㄒ唬⑦x址:
陶藝吧所選地理位置將處于本市的商業(yè)街區(qū),該地區(qū)處于本市繁華地區(qū),擁有一定的客源和人氣,且較為陶藝類店面的發(fā)展和開拓。
。ǘ、廣告效應:
陶藝吧在開展的初期需要大量的人氣,因此廣告相當重要。本吧打算在附近公寓
區(qū)及學校開展大量的宣傳工作,以便吸引客源。同時借原有客源的宣傳效應做好顧客與顧客間的廣告效應。
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