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    1. 蛋白酥的做法

      時間:2022-03-20 18:08:44 美食 我要投稿
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      蛋白酥的做法

        第一步

        蛋白酥是用雞蛋的蛋白做成的甜點,做法比較簡單,口味香甜,很好吃,來看一下蛋白酥的做法吧。

        將雞蛋的蛋白和蛋黃分開

        第二步

        在蛋白中加入白砂糖,然后打發(fā),再放入白砂糖,再次打發(fā)

        第三步

        將蛋白打發(fā)呈硬性發(fā)泡時,就證明打發(fā)成功了

        第四步

        在里面加入玉米淀粉,并攪拌均勻,攪拌至無顆粒

        第五步

        然后將蛋白霜用裱花或者其他工具弄在鋪了錫紙的烤盤內(nèi)

        第六步

        放入烤箱中,加熱,當?shù)鞍姿挚臼炝,烤至上色,即可出烤箱,蛋白酥就做好了?/p>

        蛋白酥非常好看好吃,小朋友很喜歡吃呢。

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