【精華】創(chuàng)業(yè)計劃模板合集6篇
時間流逝得如此之快,很快就要開展新的工作了,是時候?qū)懸环菰敿?xì)的計劃了。計劃怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、 基本情況:
1、 企業(yè)名稱:聯(lián)幫周家渡快餐服務(wù)社
2、 行業(yè)類型:生產(chǎn)制造()零售()批發(fā)()服務(wù)()家庭手工業(yè)()運(yùn)輸()其他()行業(yè)發(fā)展前景:由初期小規(guī)模生產(chǎn)盒飯、早點(diǎn)、面食向熟食及特色食品發(fā)展。
3、 組織形式:個體工商戶()個人獨(dú)資()合伙()有限責(zé)任公司()非正規(guī)勞動組織()其他()選擇該組織形式的理由:由于經(jīng)驗資金不足,故選擇非正規(guī)勞動組織這一低門檻小資金政策優(yōu)的創(chuàng)業(yè)形式。
4、 主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營范圍:中低檔盒飯(4-6元/盒);各式早點(diǎn)(生煎、菜肉大包或小包、小籠、大/小餛飩、油豆腐粉絲湯、北方水餃)多種花式澆頭面(包括冷面)等。
5、 創(chuàng)業(yè)者個人情況:(年齡、性別、文化程度、技能特長、興趣愛好及相關(guān)工作經(jīng)歷等)
本人今年36歲,男,中專畢業(yè),有A2駕照,中極中廚師證、初級中點(diǎn)證,正在學(xué)習(xí)中級西點(diǎn),從小愛好運(yùn)動、計算機(jī)上網(wǎng),以前做過教師、職員、企管、保險代理人。
6、 創(chuàng)業(yè)基本條件:(項目、資金、場地等)
現(xiàn)自籌資金拾萬元人民幣,為公司職員、小區(qū)居民、學(xué)生等做餐飲服務(wù)、場地擬定在世博會周邊:昌里路與洪山路交界處租,月租小于等于5000元人民幣,小于等于50平方米的店面。
7、 目前存在的困難和打算:店面尚未定下,盒飯的單位定單未談妥,人選未定。
二、 項目的市場分析:
選擇項目的理由:本人對飲食制作有技能,餐飲是現(xiàn)鈔交易無壞賬風(fēng)險,投資少、虧不大。先期投資7.9萬人民幣已有,估計前景頗好,身心吃苦耐勞方面已準(zhǔn)備就緒。
選擇場地的理由:需滿足租金小于等于5000元,面積小于等于50平方米(使用面積),在昌里路與洪山路靠近世博會,鄰上南新村,以利將來為世博會服務(wù)。那里有610等十多條公交線路,交通四通八達(dá),有客流量,與同行距100左右。
市場調(diào)查的基本情況:根據(jù)初步調(diào)查,此地區(qū)消費(fèi)者收入多在1000-3000元左右,正好是我的目標(biāo)顧客,周邊雖然餐飲業(yè)也很多,但能與我成為競爭對手的不多,遠(yuǎn)沒有到飽和程度,且多為外地業(yè)主為多,產(chǎn)品質(zhì)量不佳(吃過多家),價格雖然低但作為消費(fèi)者同樣價格當(dāng)然要吃有滋有味的食品。當(dāng)?shù)鼐用窆ぷ鬏^忙,加上學(xué)校多如長青中學(xué)等。許多家庭天熱往往不做飯,而在外吃,我應(yīng)該抓住這潛在的顧客,并針對本地客戶的口味而其它業(yè)主沒有的設(shè)計制作出特色產(chǎn)品:如灌湯包、雜糧煎餅等。
目標(biāo)客戶分析:基本客戶是收入在1000-3000元/月的周邊居民及附近中小學(xué)學(xué)生,其應(yīng)對商品的口味價格比很在乎,比較愛清潔衛(wèi)生的環(huán)境。
競爭對手分析:多數(shù)是外地來滬人員及當(dāng)?shù)厝碎_辦的小吃店。產(chǎn)品品種大路,口味不太好(以我中級中式廚師的眼光看)無非炒面,太一般的'盒飯,奉送的湯不是骨頭湯而是清水湯,用工全部外地年輕姑娘小伙,經(jīng)驗少。營業(yè)時間短,多為臨時工,穩(wěn)定性、培訓(xùn)技能差。
產(chǎn)品(服務(wù))的市場定位:中低檔客戶群:公司職員,小區(qū)居民月收入1000-3000元人民幣,中小學(xué)學(xué)生。產(chǎn)品以當(dāng)?shù)乜谖哆m口為好,盒飯以新鮮、下飯、早點(diǎn)、面澆頭必須有幾個特色,須與周圍同行不同。
三、 市場營銷:
產(chǎn)品(服務(wù)) 特點(diǎn) 價格 成本價 銷售價
A盒飯 海派口味,一般一大葷、一小葷、二素、加湯、飯(天冷二兩半、天熱一兩半) 2.5元/盒 5元/盒
B湯面 澆頭有常備素交、大排、辣肉,天冷有大肉、羊肉、大腸,天熱有三絲、魚排、鱔絲 2.5元/盒 5元/2兩
C生煎 醬油肉餡(仿大壺春),偏甜,放肉皮凍,收口處撒香蔥 0.6元/兩 1.2元/盒
促銷方式:裝修時要做一個燈箱廣告式店招牌,常備菜單大字式張貼于店外,剛開張時打折或買二送一。
分銷渠道:原材料每樣都要知道有2-3個進(jìn)貨點(diǎn),但供應(yīng)商固定1人,以利降低價格。
競爭有利條件:本人有廚藝,有些自己拿手的家常菜肴,可以因時令推出新品,營業(yè)一年365無休,春節(jié)也以店為家,營業(yè)時間5:00-22:00(16小時就是固定的廣告)招聘員工,除大災(zāi)難外不會裁員,長期合作。
銷售預(yù)測(6-12個月)
產(chǎn)品 月份 7月 8月 9月 10月 11月 12月
類別
產(chǎn)品
盒飯 銷售數(shù)量 120*30 120*30 120*30 40*30 120*30 120*30
平均單價 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/份 5元/份
月銷售額 18000元 18000元 18000元 6000元 18000元 18000元
面食 銷售數(shù)量 60*30 60*30 60*30 40*30 100*30 100*30
平均單價 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 9000元 9000元 9000元 6000元 15000元 15000元
點(diǎn)心 銷售數(shù)量 100*30 100*30 100*30 60*30 120*30 120*30
平均單價 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 15000元 15000元 15000元 9000元 18000元 18000元
總計 銷售總量 8400份 8400份 8400份 4200份 10200份 10200份
銷售總額 42000元 42000元 42000元 21000元 51000元 51000元
四、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu):
編號 崗位名稱 人數(shù) 崗位工作內(nèi)容 薪資額度 其他
1 店長 1 管理、采購、財務(wù)、早點(diǎn) 20xx
2 收銀員 1 收銀、出納、接待客戶 20xx
3 廚師 2 燒制盒飯菜及面澆頭、早點(diǎn) 1400
4 小工 2 洗滌原材料及切割、早點(diǎn) 700
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施:店長負(fù)責(zé)制:下管收銀員、廚師、小工。公章、財務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準(zhǔn)則,張貼于操作間,每人外出要留言,個人必須對產(chǎn)品負(fù)責(zé)(與工資掛鉤),年底發(fā)紅包。
五、 經(jīng)濟(jì)分析:
投資額預(yù)算和資金籌措計劃:自籌資金拾萬,先期投資7.7萬。開支項目:A申領(lǐng)“非”證免費(fèi),設(shè)備購置燃?xì)庠?6=12000,廚房用具4000,房屋押金10000(2月),簡單裝修包空調(diào)、排風(fēng)設(shè)備10000,促銷(打折或買二送一),每月小計,業(yè)主+收銀員工資+員工工資,20xx*3+20xx*3+700*18=24600元(每月8200元),房租5000*1=5000,進(jìn)貨10000元,通訊400,水電煤1000,不可預(yù)見20xx,記帳自己。
收支預(yù)算
收支項目 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 總計
收入 盒飯 18000 18000 18000 6000 18000 18000 6000 18000 18000 18000 6000 18000 180000
面食 9000 9000 9000 6000 15000 15000 6000 9000 9000 15000 6000 9000 117000
點(diǎn)心 15000 15000 15000 9000 18000 18000 9000 15000 15000 18000 9000 15000 171000
總收入 42000 42000 4200 21000 51000 51000 21000 42000 42000 51000 21000 42000 468000
支出 設(shè)備裝璜(3年攤完) 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 8640
工資 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 98400
房租 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 60000
進(jìn)材料 10000 10000 10000 5000 11000 11000 5000 10000 10000 11000 5000 10000 10800
通訊 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800
水電煤 1000 1000 1000 800 1000 1000 800 1000 1000 1000 800 1000 11400
雜(不可預(yù)見) 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 24000
總支出 27320 27320 27320 22120 28320 28320 22120 27320 27320 28320 22120 27320 315240
利潤 14680 14680 14680 -1120 22680 22680 -1120 14680 14680 22680 -1120 14680 152760
盈虧平衡點(diǎn):每月總支出/單份平均價=顧客人數(shù)
13660/5=2732人/月
投資回收的時間:
第一年前半年:銷售總額249000-總支出160720=88280(凈利潤)
第一年下半年:銷售總額219000-總支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利潤裝璜門面,擴(kuò)大經(jīng)營。
六、 風(fēng)險防范:
風(fēng)險因素分析:根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險在于:
1、 類似非典的大災(zāi)難,人們不太放心在外用餐。
2、 天氣因素(大風(fēng)大雨),顧客減少,太熱太冷時間過長等。
3、 競爭對手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。
4、 原材料漲價或采購困難,送來的次貨。
5、 業(yè)主或員工生病。
6、 食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風(fēng)險防范對應(yīng)措施:
應(yīng)對:
1、 維持、用流動資金可頂3-4個月,但要裁一半員工。
2、 轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
3、 不降價,提高質(zhì)量,拉住顧客。
4、 變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗貨關(guān)。
5、 培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。
6、 制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個好驗鈔機(jī)。
七、 企業(yè)目標(biāo):
企業(yè)開辦初期經(jīng)營目標(biāo):開業(yè)后抓住產(chǎn)品質(zhì)量不放手,了解顧客對食品的意見,及時調(diào)整,根據(jù)盈虧平衡點(diǎn)的每日91人,極力做到年食客84420人,年營業(yè)額468000元,年利潤76380元。
企業(yè)開辦后1-3年的目標(biāo)(每一年):第一年爭取贏利152760收回投資。第二年拿出3萬裝璜,擴(kuò)大生產(chǎn),爭取把利潤提高10%,152760*1.1=168036元,第三年拿出5萬開發(fā)熟食,爭取把上年利潤提高20%,168036*1.2=201643.2元。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、你的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、你的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整你的產(chǎn)品和口味。
一、店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
。ㄙu封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑的質(zhì)量。
4、吸管
。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的'比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、店選址
是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近了,大概五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生第一位的。你的東西可以不好吃,當(dāng)然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛(wèi)生上面多下點(diǎn)功夫,不會吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
3、的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
三、食譜
。1)珍珠
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量珍珠20g即可調(diào)成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質(zhì)量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量奶粉對來說,起了點(diǎn)晴作用,一旦奶粉過量,會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
。2)麥香
資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香。
做法步驟:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟西米,飲用時拌勻即成。
(3)堅果
做法步驟:
1、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%牛奶。
2、粗砂糖與堅果非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.
。4)薄荷
--影響我們生活最深花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法步驟:
將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香 。可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)水理,以沖泡量一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。
第二步:在水燒開前,將預(yù)先計量計好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
(5)香蕉
做法步驟:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
(6)暖姜
做法步驟:
1、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岵璞校⑶袑捈s1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。
。7)玫瑰
玫瑰果是野玫瑰果實。它維他命c(diǎn)含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。
做法步驟:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!
(8)西米
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法步驟:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。
。9)桂花
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法步驟:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容功效呢。
。10)姜汁
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法步驟:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。
:牛奶中透著淡淡辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末多少。
。11)玫瑰2
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法步驟:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中挫折是難免,生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上,顧客會到他店里消費(fèi),但是顧客是會比較,他們終究會覺得我產(chǎn)品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對店面要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家點(diǎn)都能在幾個月收回成本,最快兩三個月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經(jīng)營策略,靠是獨(dú)特宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
為全面規(guī)范本屆創(chuàng)業(yè)大賽的參賽作品書寫格式,方便專家評審,確保評審規(guī)范性,大賽組委會現(xiàn)發(fā)布創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫格式,請各參賽團(tuán)隊嚴(yán)格遵守下列要求,具體規(guī)定如下:
一、作品應(yīng)由
4 個部分組成,撰寫要求與排列順序為:
(1) 封面:封面需以大號字體標(biāo)注創(chuàng)業(yè)項目名稱,并注明參賽院校、指導(dǎo)老師姓名、聯(lián)系方式(手機(jī)、郵箱)、參賽團(tuán)隊名稱、團(tuán)隊成員姓名、聯(lián)系方式等有效信息。
。2) 目錄:目錄獨(dú)立成頁,包括作品中全部章、節(jié)的標(biāo)題及頁碼,原則上標(biāo)題不超過三級。
。3) 主體:包括正文、表格、作圖與圖片等。正文部分參賽作者可參考大賽組委會官方網(wǎng)站公布的創(chuàng)業(yè)計劃書模板進(jìn)行增減或調(diào)整。
。4) 附錄:可根據(jù)作品的需要,選附與作品相關(guān)的分析表格、作品相關(guān)的產(chǎn)品介紹、專利證明或照片等。
二、作品的'書寫規(guī)范
作品一律在計算機(jī)上輸入、編排,定稿后轉(zhuǎn)成doc或者pdf 格式,在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)送至大賽郵箱 xun_wang@kingdee.com并重新上傳到大賽官網(wǎng)。
。ㄒ唬┳煮w:宋體
。ǘ┳痔
1.目錄標(biāo)題:二號,粗體
2. 一級標(biāo)題:三號,粗體
二級標(biāo)題:四號,粗體
三級標(biāo)題:小四號,粗體
3.正文:小四號
(三)行距:1.15倍行距
。ㄋ模╉撁
頁眉內(nèi)容為 “20xx“昆山杯”全國大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊大賽參賽作品” 。頁眉都用小五號宋體字,頁眉標(biāo)注從作品目錄的頁面開始。 頁腳內(nèi)容為“第*頁/共*頁”,小五號宋體,居中。
。ㄎ澹╉撁嬖O(shè)置
1、 頁邊距:上:2.5 厘米 下:2.5 厘米
左:3 厘米 右:3 厘米 裝訂線:0 厘米
2、 頁眉:1.5 厘米
頁腳:1.5 厘米
3、 紙型:A4,縱向
(六)圖、表、照片及其附注
圖和表應(yīng)安排在正文中第 1 次提及該圖、表的文字的下方。當(dāng)圖或表不能安排在該頁時,應(yīng)安排在該頁的下一頁。
1、圖
圖題應(yīng)明確簡短,用小四號宋體加粗,數(shù)字和字母為小四號 Times New Roman 體加粗,圖的編號與圖題之間應(yīng)空半角 2 格。圖的編號與圖題應(yīng)置于圖下方的居中位置。圖內(nèi)文字為小四號宋體,數(shù)字和字母為小四號 Times New Roman 體。曲線圖的縱橫坐標(biāo)必須標(biāo)注“量、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定符號、單位”,此三者只有在不必要注明的情況下方可省略。坐標(biāo)上標(biāo)注的量的符號和縮略詞必須與正文中一致。
2、表
表的標(biāo)號應(yīng)采用從 1 開始的阿拉伯?dāng)?shù)字編號,如:“表 1”、“表 2”、??。表編號應(yīng)一直連續(xù)到附錄之前,并與章、節(jié)和圖的編號無關(guān)。只有一幅表,仍應(yīng)標(biāo)為“表 1”。表題應(yīng)明確簡短,用小四號宋體加粗,數(shù)字和字母為小四號 Times New Roman 體加粗,表的編號與表題之間應(yīng)空半角 2 格。表的編號與表題應(yīng)置于表上方的居中位置。表內(nèi)文字為小四號宋體,數(shù)字和字母為小四號 Times New Roman 體。
3、照片
照片可為黑白或彩色,應(yīng)主題突出、層次分明、清晰整潔、反差適中。對鏡像顯微組織照片必須注明放大倍數(shù)。上傳照片應(yīng)為 jpg 格式。
4、附注
圖、表中若有附注時,附注各項的序號一律用“附注+阿拉伯?dāng)?shù)字+冒號”,如:“附注1:”。附注寫在圖、表的下方,一般采用小四號宋體。
三、其他問題
其他未列出的問題請參見新聞出版署發(fā)布的“《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)檢索與評價數(shù)據(jù)規(guī)范》”。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報,收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設(shè)計
1、企業(yè)標(biāo)識
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運(yùn)營
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
2 商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3 庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制,相關(guān)的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的'周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表
退貨管理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請
促銷的執(zhí)行考核
五、投資分析
預(yù)算按120平米計算(單店)
1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:20xx元
收銀臺:1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話初裝費(fèi):20xx=600元
其他設(shè)備;1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設(shè)備:20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20xx元/月
耗損預(yù)估――――500元/月
總部配送費(fèi)―――400元/月
總部管理費(fèi)用――400元/月
其他費(fèi)用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營業(yè)效益
預(yù)計營業(yè)額1000――1500元/日
月計營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計費(fèi)用5000元/年
實際預(yù)計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計收回投入需2年
項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強(qiáng)烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
風(fēng)險規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.
六、投資解析
1. 前期投資
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特別是農(nóng)村消費(fèi)的不斷升級和提高,市場消費(fèi)已經(jīng)出現(xiàn)新的變化。特別是90后的消費(fèi)呈現(xiàn)新特點(diǎn)和新需求,給我們的創(chuàng)業(yè)帶來良好機(jī)會。通過對市場的了解和調(diào)查,并接觸了一些熱門行業(yè),創(chuàng)業(yè)項目越來越清晰,下面進(jìn)行可行性分析。
一、項目的選擇。
項目的選擇必須具備如下特點(diǎn):
1、宗旨是有比較好的發(fā)展?jié)摿,市場巨大?/p>
2、需求量不斷上升,時尚化、品牌化與品位化日益鼎顯。
3、投入或成本不太大,在可控范圍。
4、能形成大流通銷售。
5、產(chǎn)品能包換,無風(fēng)險。
6、消費(fèi)年輕化、
通過前期市場調(diào)查和摸底,手機(jī)行業(yè)是一個發(fā)展很快的陽光產(chǎn)業(yè),具有無限的商機(jī)。手機(jī)行業(yè)經(jīng)過將近10多年的快速發(fā)展,正在加快速度普及。市場上的一些手機(jī)店主要是靠零售來盈利,
走的是傳統(tǒng)銷售渠道。因利潤高,門檻低,手機(jī)店如雨后春筍般出現(xiàn),競爭非常激烈。手機(jī)行業(yè)更新?lián)Q代快,在目前形勢下,必須對銷售模式進(jìn)行創(chuàng)新,從而帶來新的機(jī)會。知己知彼,才能百戰(zhàn)不殆,選擇手機(jī)行業(yè),是比較明智的選擇。
二、產(chǎn)品定位
中國有十幾億人口,農(nóng)村人口占有絕對大部分,市場蛋糕巨大。隨著農(nóng)民生活水平的提高,追求時尚成為一種可能,農(nóng)村使用手機(jī)的人越來越多。根據(jù)農(nóng)村的消費(fèi)特點(diǎn),消費(fèi)人群主要為打工的、學(xué)生或者政府機(jī)關(guān)、企業(yè)單位等。大品牌手機(jī)主打一級或二級城市,要想突破重圍,成功創(chuàng)業(yè),必須要側(cè)翼進(jìn)攻,實行區(qū)域精耕細(xì)作,農(nóng)村包圍城市,重點(diǎn)運(yùn)作三、四及市場,走中低檔品牌之路。根據(jù)這些特點(diǎn),手機(jī)選擇要注意如下條件:
1、 產(chǎn)品以中低檔為主,一般零售價在400-500元,面向大多數(shù)消費(fèi)者。
2、 經(jīng)營少量高檔或大品牌,做形象,滿足高檔消費(fèi)者的需求。
3、 產(chǎn)品款式新穎、大方、功能新、
4、 產(chǎn)品質(zhì)量好,全國聯(lián)保,正品行貨。
5、 物流配送快捷。
6、 有禮品及廣告支持;
三、手機(jī)店選址
店址的選擇非常重要,它一定程度上決定了這家店以后是否能夠盈利。關(guān)于選址要關(guān)注以下幾點(diǎn):
第一:成行成市、跟隨策略,跟隨同行聚集的地方選址,或者跟隨大型連鎖店所在位置周邊選擇。但前提條件是你的店的機(jī)型要與連鎖店銷售的機(jī)型有差異化優(yōu)勢;
第二:小城市開大店,搶占第一原則。人們往往容易記住世界上最高的山,很少有人會對第二高的山記憶深刻!暗谝辉瓌t”在營銷中無處不在,如購買去屑洗發(fā)水會立刻想到“海飛絲”,這是因為海飛絲在進(jìn)入中國市場時,第一個推出去屑的概念。小城市具有租金優(yōu)勢,在投入額不變的'情況下,小城市開店,店鋪面積更大,一能直觀有效地集中顧客的注意力,吸引顧客光臨;二是入口也相對寬,顧客容易進(jìn)入店內(nèi),并且能夠較多滯留顧客,成交的機(jī)會就越大。當(dāng)然,小城市開大店還應(yīng)該考慮與城市的規(guī)格相協(xié)調(diào)。
四、人員及組織結(jié)構(gòu)
公司剛處在啟動發(fā)展階段,本著降低運(yùn)營成本,打造樣板店的原則。啟動階段,一切從簡、從精,合理組建公司人員架構(gòu)。 ●公司成員:
●薪酬體系:底薪+提成。據(jù)汪仁的收入情況,底薪暫定為1000元,實行浮動工資,能者多拿。經(jīng)過考核,業(yè)績優(yōu)秀者進(jìn)行加薪,半年評定一次,每次加薪幅度在200元。提成方式店內(nèi)員工根據(jù)零售銷售額的5%給予提成。因招商部和物流部主要進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展、物流配送及售后服務(wù),根據(jù)其銷售額的6%給予提成,兩人按1:1比例分成。
●股東名單:
●比例:公司采用股份制,眾人堆柴火焰高,共同發(fā)展,共同致富。公司股份設(shè)置10股,每股4萬,累計40萬,用于創(chuàng)業(yè)資金。年底分紅根據(jù)股份進(jìn)行分成。
●董事會:
●董事會:制定區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,營銷策劃,促銷活動及下達(dá)銷售考核指標(biāo),完成年度預(yù)算和規(guī)劃。
●店長:1人,親和力強(qiáng),為人熱情,表達(dá)能力較強(qiáng),細(xì)心、認(rèn)真和責(zé)任心強(qiáng)。負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品陳列,促銷及銷售統(tǒng)計,并完成財務(wù)核算工作。
●招商部:1人,需具備較強(qiáng)的溝通能力,誠實守信,務(wù)實吃苦。負(fù)責(zé)區(qū)域招商,完成銷售指標(biāo),建立合格的二批網(wǎng)絡(luò)。
●物流倉儲:1人,做事踏實,吃苦能干,細(xì)心,責(zé)任感強(qiáng)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)出貨及物流配送及產(chǎn)品售后服務(wù)。
五、創(chuàng)業(yè)預(yù)算與風(fēng)險分析
前期投入:包括首期房租、前期裝修、首批存貨以及柜臺、電腦、音響設(shè)備等幾項。
1、前期投入表
2、平均每月盈虧平衡模擬計算表(店鋪)
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、計劃的摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機(jī)會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生們資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)的介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I Cake——DIY蛋糕店
注釋:
。1)、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨(dú)一無二的蛋糕!
。2)、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面的主題曲:
推薦《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳的口號:
推薦我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面的商標(biāo):
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的.圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面的地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個備選的方案:
(1)、xx附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。
。2)、xx門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
。3)、xx餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于xx繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個人都有自己獨(dú)特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市場分析
我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生們?nèi)后w,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、問卷調(diào)查:
由于本項目主要面向群體為大學(xué)生們本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生們。(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)
。1)、去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
(2)、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨(dú)特,
。3)、市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
。4)、DIY方式態(tài)度
總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
。5)、是否愿意花時間自己做蛋糕
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
。6)、蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
。7)、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動。
。8)、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
。9)、擔(dān)心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
(10)、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
。11)、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
。12)、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因為學(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
(13)、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
。1)關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。
。2)、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學(xué)生們以及中小學(xué)生。
。3)、關(guān)注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
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