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    1. 煉乳棒的詳細(xì)做法步驟

      時(shí)間:2022-07-04 02:55:14 美食 我要投稿
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      煉乳棒的詳細(xì)做法步驟

        1. 把除了面粉外的所有材料放在一起攪拌均勻(本來我是借鑒另外一個(gè)作者的方子,但是沒有要蛋清而且面粉也比較少,可是搟面的時(shí)候發(fā)現(xiàn)會散,有點(diǎn)做曲奇的感覺,后來我就加了一個(gè)蛋清和加多一些面粉)

        2. 奶液弄好后把面粉過篩拌勻,因?yàn)樽约杭,我更愿意用手來採,做好的面粉團(tuán)有些想做包子那么柔軟,沒有放進(jìn)冰箱冷藏,直接搟面大概兩個(gè)一元錢硬幣厚,然后用水果刀切成自己喜歡的長度

        3. 烤箱沒有預(yù)熱,不知道是不是自己的原因,我發(fā)現(xiàn)每次我按著別的方子的時(shí)間烘烤餅干都會感覺里面不熟,或者是我自己的感覺問題,每次我都會烤好久么,可是餅干又會很硬,這次我搟的不厚所有時(shí)間相對少些

        4. 100度的上下火沒預(yù)熱20分鐘,然后反過來再20分鐘,完成。表面有些黃色

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