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    1. 卡洛林的做法步驟

      時間:2022-01-28 08:08:46 美食 我要投稿
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      卡洛林的做法步驟

        1. 將甜品栗泥和未打發(fā)的鮮奶油攪拌至無結塊。

        2. 加入軟化的無鹽奶油攪拌至乳化狀,將蛋黃與全蛋分次加入攪拌均勻。

        3. 加入純蜜檸檬皮丁拌勻。

        4. 加入細砂糖拌勻,再加入過篩的低筋面粉和泡打粉攪拌至無顆粒狀。

        5. 將漿料裝入裱花袋中,再擠入矽力康軟膠模中。

        6. 將5在常溫下靜置30分鐘,再用上火180℃、下火170℃烤約15分鐘,烤好后趁熱脫模冷卻。

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